Легенда о растении кукушкины слезы (ятрышник пятнистый). В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости. Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в материнской любви и заботе, и горя не знали. Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери. Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом. Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.

Легенда о растении кукушкины слезы говорит о том, что кукушка на праздник вознесенья плакала над этим растением и на его цветках остались пятнышки от ее слез.

Присмотритесь внимательно и вы действительно увидите пятнышки - вот почему растение назвали кукушкины слезы!

Другое название кукушкиных слез - ятрышник пятнистый.

Описание растения кукушкины слезки

Кукушкины слезы - это травянистое лекарственное многолетнее растение высотой 25 - 50 см с двумя корне - клубнями округлой формы. Относится к семейству ятрышниковые.

Стебель растения плотный, одиночный, неразветвленный. Листья продолговато - ланцетные или же яйцевидные, у основания сужающиеся в стеблеобъемлющее влагалище, заостренные на другом конце, те, что находятся на вершине - цельнокрайние, линейные, с фиолетово - коричневыми пятнами.

Цветки - розовые или красно-лиловые с длинным шпорцем. Плод кукушкиных слез - коробочка с большим числом мелких семян. Цветение растения начинается с конца мая и продолжается до июля, плоды вызревают в июне - августе.

Где растут кукушкины слезки?

Лекарственное растение кукушкины слезы произрастает в лесостепной и лесной зонах в Украине, европейской части России, в Сибири, в Беларуси и в Средней Азии. Растение растет преимущественно у окраин болот, по сырым лугам, у берегов рек, на лесных полян и опушек, среди кустарников.

Заготовка кукушкиных слез

Для лечения кукушкиными слезами в конце его цветения или вскоре после отцветания (пока есть цветочная стрелка), заготавливают клубне корни растения. Запасают только молодые корни кукушкиных слез.

Для этого их выкапывают, промывают в холодной воде, очищают от грязи и кожицы, нанизывают на нить и 4 минуты выдерживают в кипятке. Затем клубни сушат, подвесив их на той же нитке, можно сушить в сушильных шкафах и печах. При сушке у них пропадает неприятный запах и горький вкус.

Поскольку семейство ятрышниковых последнее время очень поредело, заготавливать растения этого семейства нужно в количествах, необходимых для применения.

Химический состав кукушкиных слез

Клубни растения содержат гликозиды, декстрин, белковые вещества, крахмал, горечи, эфирное масло, метилпентозаны, пентозаны, минеральные соли и сахароза.

Лечебные свойства растения кукушкины слезы

Лекарственные препараты, приготовленные из клубней кукушкиных слез обладают общеукрепляющим, обволакивающим и противовоспалительным воздействием.

Применение кукушкиных слез

Отвары клубней кукушкиных слез используют при

бронхиальной астме,

хронических и острых бронхитах,

туберкулезе легких, хронических пневмониях,

неспецифическом язвенном колите,

циститах, энтероколитах, колитах,

язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка,

гастритах, половой слабости, при поносах,

для восстановления сил после изнурительных болезней, кровотечений,

при старческом истощении.

Слизь клубней кукушкиных слез затормаживает всасывание из желудочно-кишечного тракта.

Клубни кукушкиных слез прописываются народной медициной при

хронических заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей,

при туберкулезе кожи, старческом зуде, при дерматозах с кахексией.

Сваренные в молоке корни кукушкиных слез применяют при карбункулах.

Лечение кукушкиными слезками

Кукушкины глазки от ангины (ятрышник пятнистый) – многолетние травянистые растения, высотой 20-60 см, с двумя клубневидными корнями. Стебель этого растения простой, облиственный, который заканчивается длинным колоском фиолетовых или пурпурных цветков. Цветки могут быть совершенно различных красок. Период его цветения июнь-июль. Распространены кукушкины глазки почти всей территорией России, исключением является Крайний Север. Растут они по лесным опушкам, влажным лугам и между кустарников на лесных полянах.

Замечательная легенда повествует о том, что кукушка плачет, не имея собственного гнездышка, и на местах падения ее слезинок, вырастают эти красивые и изысканные цветки семейства орхидных – называемые в народе кукушкины слезки (ятрышник пятнистый).

Но не одной лишь своей красотой отличаются ее цветочки. Цветы кукушкины слезки от ангины (или хронической форме этого заболевания), очень полезны в свежем виде. Все что нужно сделать, так это скушать только что сорванный цветок этого растения – и на протяжении всего года об ангине можно полностью позабыть.

А если проделывать эти операции (съедать по цветку) на протяжении трех лет, то можно существенно поднять свой иммунитет к разнообразным инфекциям.

Кукушкины слезки от ангины имеют полностью нейтральный вкус, потому и съесть цветок не составит большого труда, но по истечению некоторого времени в горле начинается жжение – и нужно потерпеть – ведь его длительность может составлять от нескольких минут до нескольких часов. Но, несомненно, это совсем незначительная цена ради избавления от изнурительных ангин и улучшения здоровья.

Также с лечебной целью используют клубнекорни кукушкиных глазок, которые заготавливают сразу после окончания цветения, пока еще есть цветочная стрелка. Заготавливаются только молоденькие клубни, которые выкапывают, промывают и очищают от кожицы, затем нанизывают их на нитку и погружают на 5 минут в кипящую воду, для предохранения от прорастания во время сушки. Сушатся клубни, подвешенные на воздухе нитками, в сушильных шкафах или печах. После этих манипуляций они теряют специфический неприятный запах и горький вкус.

Клубни кукушкиных глазок, так же известны, как – салеп, содержат в себе очень большой объем слизи (около 50%), которая состоит из высокомолекулярного полисахарида, распадающегося до маннозы, а еще декстрина, сахарозы, гликозиды, крахмала, белковых веществ, эфирного масла, пентозаны, горечи, метиллентозаны, минеральных солей.

Препараты из клубней обладают общеукрепляющими, обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Отвары из салепа применяют при хронических и острых бронхитах, хронических пневмониях, бронхиальной астме, туберкулезе и разных заболеваниях кишечного тракта.

В наше время очень редки представители семейства ятрышников, поэтому поднят вопрос о полном запрете их сбора. У кукушкиных слезок есть немало красивых и душистых трав-родственников. Например, любка двулистная – северная орхидея. Во время ее цветения, леса наполняются ее благоуханьем. Сильнее она пахнет ночью, за это ее и называют ночной фиалкой. Этому растению нужна самая строгая защита от браконьеров. Поскольку, как только сходят ландыши, так расхитители даров леса берутся за любку, создавая из нее, некрасивые и лишенные запаха, букеты. К исчезающим и очень редким травам необходим исключительно разумный уход и отношение, иначе, со временем, лес полностью потеряет своих драгоценных обитателей.

Гуляя в лесу можно заметить массу цветов , которые являются его потрясающим украшением, выглядывая из густоты трав на лесных полянах . Кроме этого довольно много растений является лекарственными. К таким относится , иначе называемый кукушкин цвет (Coronaria flos-cuculi).

Обитание

Распространен горицвет кукушкин на Кавказе, Украине (за исключением Крыма), в Европейской части России, в Запанной Сибири, но предпочтение отдает суходольным и заливным лугам, кустарникам и окраинам болот, нередко образуя заросли.

Описание

Относится к семейству Гвоздичные. Иначе данное растение называют кукушкины слезки, болотная смолка, мыло сорочье, сон-трава, чистушки, гвоздика сенокосная, беломой, грычужка, колдунник и т.д.

Это многолетнее травянистое растение, имеющее короткое прижатое опушение и достигающее в высоту 30-60 см (иногда высота достигает метра). Стебель у него вздутый прямостоячий, бороздчатый, ветвящийся кверху. Довольно часто на стебле живет личинка пенниции, выделяющая пену. На стебле располагаются сидячие супротивные и цельнокрайние листья, шершавые на ощупь. Те, что вверху – имеют линейно-ланцетную форму. Те, что располагаются снизу – имеют лапчатый вид.

Растение выпускает пятилепестковые цветки, собранные в редкую метелку. Лепестки окрашены в розовый цвет, разделены на 4 части и имеют пальчато-расходящиеся узкие доли. Иногда встречается растение с белой окраской. В цветке располагается 10 тычинок и 5 столбиков. Цветение кукушкиного горицвета наступает в мае, продолжается до июля и завершается образованием одногнездной коробочки. Растение является медоносом.

Уход

Если вы решали обзавестись кукушкиными слезкам, то высаживают растение на солнечной, в крайнем случае, притененной стороне на заболоченном или сыром участке. При этом совершенно не принимают во внимание состав почвы. Ухода за собой растение практически не требует, оно морозостойкое, но в силу неконкурентоспособности обязательно нужно следить, чтобы его не «забили» соседствующие растения. Размножается с помощью семян или же делением куста.

Химический состав

В ходе исследования ученые выяснили, что в листьях кукушкиного горицвета сдержится аскорбиновая кислота, в корнях - галактозиды сахарозы, в цветках - фенолкарбоновые кислоты и их производные, такие, как ванилиновая, n-гидроксибензойная, транс- и цисферуловая, протокатеховая, транс, n- и цискумаровая кислоты. Также растение содержит такие флавоноиды, как изосапонарин, витексин, сапонареин и т.д., алкалоиды, тритерпеновые сапонины, кумарины. Кроме этого в растении содержатся ванадий, сапониноподобный лихнидин и железо.

Как заготавливать

Для заготовки растение необходимо собирать во время его цветения, т.е. в июне-июле. Для этого при помощи серпа срезают наземную часть и отправляют сушиться на чердак или же под навес, предварительно разложив на ткани или бумаге тонким слоем. Тщательно высушенное растение хранят в хорошо проветриваемом помещении неограниченное время.

Лекарственные свойства горицвета кукушкиного

Это лекарственное растение и в лечении используют его наземную часть. Горицвет кукушкин обладает антисептическими и кровоостанавливающими свойствами. Оно входит в состав «Флокулена», препарата, используемого для остановки послеродового кровотечения. С этой же целью используют экстракт растения. Свежевыжатый сок горицвета отлично справляется со стафилококком, сенной палочкой и вульгарным протеем. Из травы готовят настои, которые затем применяют в качестве компрессов при язвах, чирьях, нарывах, чесотки. Ими же промывают раны и обесцвечивают пигментные пятна.

Народная медицина также благосклонно относится к горицвету кукушкиному и применяет его при маточных кровотечениях, при желтухе, бронхитах, в качестве противоревматического и потогонного средства, при болях в почках. В народе считается, что растение помогает при бесплодии, поэтому его заваривают как чай и пьют.

А вот англичане применяют кукушкины слезки в качестве средства от опухолей щитовидной железы.

• Зверобой продырявленный - Лечение зверобоем продырявленым
• Колокольчик персиколистный - Происхождение колокольчика персиколистного
• Бессмертник песчаный - Цветы бессмертника песчаного - Цмин песчаный
• Володушка золотистая - Применение володушки золотистой
• Левзея сафлоровидная - Применение левзеи сафлоровидной
• Можжевельник обыкновенный - Можжевельник обыкновенный описание
• Ятрышник мужской - Применение ятрышника мужского в медицине
• Вербейник(луговой чай, денежник) - Уход за вербейником - Цветы вербейник

Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) - многолетнее травянистое растение из семейства орхидных. Цветет в июне - июле
Растет ятрышник по влажным лугам, опушкам лесов, на лесных полянах, между кустарниками.

В народной медицине используются молодые клубни ятрышника, носящие название «клубни салепа», собранные в в июле - августе, после того, как растение оцветет.

Название

Листья ятрышника покрыты темными крапинками, поэтому второе его название - «кукушкины слезы».
Версий о том, что заставило кукушку плакать, существует несколько. В одной из русских народных сказок, например, говорится о девушке, которая гадала на суженого по старинному обычаю - бросала в воду венок. Однако вместо прекрасного юноши в женихи ей достался водяной: он поймал венок и утащил девушку в свое подводное царство, а потом, когда та стала проситься домой, обратил в кукушку. Много слез пролила кукушка, тоскуя по своим родителям, а после ударилась оземь и умерла.

Описание растения кукушкины слезы

Распространён ятрышник пятнистый почти по всей территории России (за исключением районов Крайнего Севера), Беларуси, Украины. Растёт орхидея на влажных лугах и болотах, на опушках лесов и лесных полянах, в долинах рек и ручьёв, во влажных еловых лесах, среди зарослей кустарников. Эта орхидея предпочитает глинистые почвы, лучше удерживающие влагу.

В дикой природе высота растений значительно варьирует (от 15 см до 60 см) в зависимости от условий роста.

Ятрышник пятнистый - многолетнее травянистое растение до 50–60 см высоты. Корень образует клубни 2–4-х или пальчатораздельные, называемые клубнекорнями или корневыми шишками. Стебли прямостоячие, одиночные. Листья немногочисленные, продолговато-ланцетные, крупные, темно-зеленые с фиолетовыми, пятнами, верхние листья линейные, стеблеобъемлющие. Цветки собраны в колосовидные соцветия.

Цветки фиолетовые или розово-лиловые, неправильные. Околоцветник простой из 6 листочков, листочки различной формы: три листочка наружного круга более или менее одинаковы, нижний внутреннего круга образует губу с выростом в нижней части - шпорцем; два боковые внутреннего круга ланцетные, неравнобокие. Одна тычинка сросшаяся со столбиком, пыльники ее превращены в поллинарии на ножках; две другие тычинки рудиментарны и образуют беспыльниковые стаминодии. Завязь нижняя одногнездная. Плод - коробочка. Семена мелкие, пылеватые. Цветет с мая по июль. Плодоносит в июле - августе.

Корневая система у ятрышника мочковатая; образованные корнями питательные вещества переходят в сочный запасающий корнеклубень. Весной и летом запасённые питательные вещества орхидеи расходуются на развитие надземной части, цветение и образование семян, поэтому корнеклубень постепенно истощается и отмирает. Но ещё с весны в пазухе основания листа ятрышника образуется новый дочерний запасающий клубень. Он перезимовывает и служит для развития и размножения растения в следующем году. Клубни у ятрышника пятнистого обычно двух- трёхпальчатые, немного сжатые. В клубнях этой орхидеи накапливается столько ценных веществ, что если их съесть, то заключённой в них энергии достаточно для нормального функционирования организма человека в течение суток.
Ятрышник знесён в Красную книгу.

Летом, в июне-июле, на лугах можно увидеть растение среди яркой зелени с колосовидными соцветиями пурпурного цвета в крапинку, каждый цветок которых является уменьшенной копией тропической орхидеи. Отличается ятрышник от орхидеи не только малыми размерами, но и лечебными свойствами.

Химический состав

Клубни растения содержат гликозиды, декстрин, белковые вещества, крахмал, горечи, эфирное масло, метилпентозаны, пентозаны, минеральные соли и сахароза. Все эти действующие вещества формируют основу химического состава ятрышника пятнистого (салепа).

Применение

Применяемая часть - молодые свежие и особенно сушеные корнеклубни В сушеном виде клубни теряют запах, становятся плотными и полупрозрачными и носят название клубней салепа. Собирают клубни в конце цветения растений.
Клубнекорни ятрышника благодаря содержанию слизи обладают обволакивающими свойствами.

Слизь салепа применяют при воспалительных заболеваниях органов пищеварения - колитах, гастритах, при язвенной болезни. Применяют также при катарах верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта. Слизь салепа препятствует всасыванию веществ из желудочно-кишечного тракта. Ее применяют при отравлениях различными ядовитыми веществами, особенно выделяющимися через кишечник. При отравлении ядом змей, скорпионов, пчел и т. п., а также при интоксикациях различными бактериальными и химическими ядами существенную помощь может оказать ятрышник пятнистый, шлемоносный или мужской. Слизь салепа нельзя употреблять совместно с таннином и другими вяжущими веществами, так как она при этом осаждается.

Растение кукушкины слезы. Фото

Кукушкины слезы. Фото: tsiegretlop

Растение кукушкины слезы. Фото: Pascal Blachier

Ятрышник пятнистый. Фото: Frank Vassen

Сбор и заготовка

Сбор клубней производится в конце цветения или вскоре по отцветании растения. Выкопанные клубни очищают от земли, быстро моют в холодной воде и на 2–3 минуты опускают в кипяток, чтобы воспрепятствовать прорастанию клубней во время сушки и ускорить ее.
Сушат сырье в тени или в сушилках при температуре 50°C.
Готовое сырье - хорошо высушенные клубни - плотны, тяжеловаты, слегка просвечивают; не имеют вкуса и запаха, желтовато-белого или беловато-серого цвета. Влажность не допускается более 13%, примесей посторонних не допускается. Упаковка производится в мешки по 50 кг. Хранится сырье в сухом, хорошо проветриваемом помещении.