Урожайность плодовых деревьев собственного сада напрямую зависит от количества усилий, затраченных на подготовку к зимовке. Яблони, как и другие плодовые деревья, нуждаются в правильном уходе в период всего активного роста. Это позволяет им подготовиться к холодам самостоятельно, образовав крепкие и сильные побеги, которые без проблем переживут зиму. Несмотря на уход за деревьями на протяжении всего лета, осенью у садоводов тоже достаточно забот. Сразу после сбора урожая следует подумать, как подготовить яблони к зиме, чтобы в следующем году радоваться не меньшему количеству сочных, больших, ароматных яблок.

Наилучший результат приносит планомерная подготовка яблонь к зиме, которая началась задолго до прихода холодов. Правильная подготовка включает в себя ряд действий:

• полив;
• мульчирование;
• обрезку;
• борьбу с вредителями;
• утепление.

Осенний полив

Основной составляющей летнего ухода за деревьями является полив. Последний летний полив осуществляется в августе, после чего яблони замедляют рост побегов и начинают сбрасывать листья. До наступления холодов необходимо успеть пролить сад последний раз. Для этого лунку вокруг дерева необходимо полностью заполнить водой, подождать, пока она впитается и повторить процедуру. Для 1-2-летнего саженца достаточно будет 40-50 л воды, большим плодоносящим деревьям может понадобиться около 100 л на 1 кв. м площади вокруг ствола.

Несоблюдение режима полива яблонь может повлечь неприятные последствия. Так, если яблони не сбросили листву на зиму, что нередко случается у неопытных садоводов, причину следует искать в избытке минеральных удобрений, особенно азоте, или в чрезмерном поливе.

Мульчирование

Также подготовка яблонь осенью к зиме включает такую процедуру как мульчирование. Требуется оно для защиты корневой системы от морозов и производится, как правило, после полива. В качестве мульчи можно использовать компост, навоз, опилки, солому, хвою, торф. Наиболее часто рекомендуют последний, так как именно торф является тем материалом, в котором не разводятся мыши.

Обрезка осенью и зимой

Формирование кроны и удаление старых веток осуществляют осенью до первых морозов, когда сокодвижение прекращается. Обрезку лучше делать острым инструментом – ножовкой или секатором. Сухие ветки удаляют полностью, а молодые укорачивают на треть, делая срез под углом. Место среза рекомендуется смазать садовым варом, масляной краской или олифой.

Начинающих садоводов часто интересует вопрос: можно ли обрезать яблони зимой, и какие особенности правильной зимней обрезки следует знать? Несомненно, зимой возможна и даже имеет ряд преимуществ перед осенней:

1. промерзшие ветки удаляются намного легче, без больших физических усилий;
2. отсутствие листьев дает возможность наиболее точно определить схему обрезки;
3. на промерзших ветках риск задира коры минимальный.

Чтобы обрезка яблони зимой прошла успешно, следует учесть несколько особенностей. Температура, при которой можно проводить обрезку, не должна быть меньше 10-15 градусов ниже ноля. Поэтому для манипуляции лучше выбрать погожий день в конце зимы. Зимостойкие сорта гарантированно хорошо реагируют на зимнюю обрезку. Если осенью почва вокруг корней и ствола была хорошо обработана, удобрена и пролита, то яблони со средней зимостойкостью тоже благополучно ее перенесут.

Также следует помнить, что у зимней обрезки существует недостаток – это риск обморожения места среза.

Однако при соблюдении всех правил проведения процедуры, он будет минимальным.

Борьба с вредителями

Если готовить яблони к зиме, основательно подойдя к этому вопросу, то обязательным мероприятием осеннего ухода должна быть . Комплекс работ на устранение вредителей и борьбу с заболеваниями включает в себя:

После опадания всех листьев деревья можно обработать мочевиной или раствором железного купороса. Мочевина считается лучшим средством в борьбе с большинством личинок, медный купорос эффективен против парши, монилиоза, антрактоза. Опрыскиванием обычно занимаются в конце октября, но следует планировать процедуру так, чтобы завершить ее до заморозков.

На опавших листьях зимуют возбудители парши, жуки-цветоеды, а также другие вредители. Поэтому листья и падалицу следует убрать и уничтожить, а почву вокруг деревьев перекопать.

Осенняя побелка является эффективным методом борьбы с вредителями и болезнетворными микроорганизмами, а также предупреждает солнечные ожоги, растрескивание коры, порчу дерева грызунами. Работы по побелке лучше проводить в конце октября при температуре выше +2 градусов, в ясный, погожий день.

Для побелки используют различные составы:

1. акриловую краску;
2. водоэмульсионную краску;
3. готовую побелку;
4. известковую смесь из извести, медного купороса, глины и воды;
5. смесь из извести, медного купороса, столярного клея и воды.

Перед побелкой ствол дерева следует очистить от омертвевшей коры, мха и лишайника. Делать это лучше в дождливый день, когда кора размягчилась и без особого труда снимается руками. Не желательно использовать металлические инструменты, чтобы не травмировать ствол. Отходы удобно собирать на пленку или в мешок, после завершения очистки их следует сразу же сжечь. Очищенные места дезинфицируют бордоской смесью, раствором из золы и мыла или специальным препаратом ХОМ. Все поврежденные участки и трещины заделывают садовым варом или глиняной смесью.

Далее подготовленный состав при помощи кисти, губки или краскопульта наносят на ствол дерева так, чтобы толщина покрытия составила 2-3 мм. Молодые деревья обрабатывают менее концентрированным известковым составом, акриловые и водоэмульсионные краски для этих целей не подойдут.

Утепление перед зимовкой

Наиболее уязвимыми считаются молодые однолетние деревья и саженцы, риск гибели которых при недостаточном укрытии очень высок.

Особенно тщательно проводится подготовка яблонь к зиме в Подмосковье, где суровые зимы – это скорее правило, чем исключение.

Итак, как подготовить молодые яблони к зиме и обеспечить им надежное укрытие? Прежде всего, защиты требует прикорневая шейка, укрытие для которой следует придумать из воздухопроницаемого материала. Прекрасно подойдет для таких целей старый чулок.

Следующим этапом станет укрытие древесного штамба. Выбор материалов для его утепления огромен: прекрасно подойдет для этих целей старый мешок из-под сахара, агроволокно, туалетная бумага, вспененный полиэтилен и даже пластиковые бутылки. На этом перечень материалов не заканчивается. В хозяйстве всегда можно найти что-нибудь подходящее, но следует помнить, что есть материалы, которые могут создавать парниковый эффект и провоцировать развитие грибка (полиэтиленовая пленка, рубероид). Поэтому весной при первых же оттепелях их следует убрать.

Также часто возникает вопрос: надо ли укрывать яблони на зиму, если они старше 7-8 лет? Опытные садоводы утверждают, что старым яблоням особое укрытие не нужно. Их грубая кора не привлекает грызунов, и морозы такие деревья переносят хорошо. Утеплить можно лишь околоствольный круг, подсыпав на него земли или мульчи.

Подготовка колоновидных яблонь

Некоторые особенности имеет подготовка к зиме , приобретающих все большую популярность в наших широтах. Эти деревья чувствительны к низким температурам, поэтому их утепление следует осуществлять особо тщательно. Наибольшую опасность предоставляет мороз для верхушечной почки. Поэтому верхушку яблони рекомендуется укрывать на зиму ветошью или пленочным мешком. Чтобы дерево не сломалось от сильного ветра, его следует привязать к опоре.

Доскональная подготовка молодых яблонь к зиме подразумевает укрытие прикорневого пространства. С этой целью используются различные материалы – хвоя, опилки, торф, солома. Кору колоновидных яблонь очень любят грызуны, поэтому ствол также в обязательном порядке следует укрыть. Для этого можно использовать старые чулки, плотно обмотав ими штамб. Места, где мыши или зайцы достать уже не смогут, можно обмотать в несколько слоев старыми газетами или туалетной бумагой.

На первый взгляд может показаться, что подготовка яблонь к зимовке – очень трудоемкое дело. Однако последовательное проведение комплекса процедур на протяжении осеннего периода не доставит особых хлопот и даст возможность порадоваться хорошим урожаем от крепких и здоровых деревьев в следующем сезоне.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Яблони прекрасно себя чувствуют на большей территории нашей страны и не нуждаются в создании особых условий содержания. Но им тоже нужны забота и внимание. Особенно важно правильно подготовить плодовый сад к зиме.

Уход за яблонями осенью включает в себя:

• сбор урожая;
• полив и подкормку;
• подготовку почвы к зиме;
• очистку и побелку деревьев;
• защиту стволов от грызунов и сильных морозов.

Приятные хлопоты: сбор урожая

В сентябре поспевают плоды у большинства яблонь. Их бережно собирают руками, предварительно надев матерчатые перчатки. Для того чтобы яблоки хранились долго, важно сохранить целостность кожицы и защитный матовый налет.

Сразу после сбора плодов надо обработать кроны деревьев раствором мочевины. Это хорошая профилактика парши.

Подкормки и полив

В начале сентября продолжается полноценный уход за яблонями. Осенью надо насытить ткани деревьев водой - это повысит их морозостойкость. На одну яблоню, в зависимости от погодных условий и размеров кроны, требуется от 5 до 20 ведер жидкости. Земля должна быть увлажнена на глубину 1-1,5 м.

Полив желательно совместить с подкормкой, чтобы удобрения лучше усвоились корнями. Азот осенью не используют: сейчас деревьям необходимы фосфор и калий. Можно купить готовые осенние удобрения для плодового сада, или изготовить раствор самостоятельно. На ведро воды берется 1 ст. л. калия и 2 ложки Это норма на 1 м 2 .

Готовим землю к холодам

Уход за яблонями осенью в первую очередь начинается с обработки почвы. Ее pH должен равняться 6.0-6.5. Растительные остатки и листву, в которых могут зимовать вредители, надо удалить.

Уход за молодыми яблонями должен обязательно включать окучивание стволов и мульчирование компостом, торфом или перепревшим навозом. Свежую органику использовать нельзя.

Очистка стволов и санитарная обрезка

Перед зимой яблони внимательно осматриваются, мох и лишайники аккуратно счищаются деревянным скребком. Пораженные участки обрабатываются медным купоросом и садовым варом. Также нужно удалить старую кору - под ней любят прятаться вредные насекомые. Весь мусор после этой процедуры необходимо сжечь.

Обрезка яблонь проводится при температуре не ниже +5 0 С. Сначала вырезают сухие и сломанные ветви. Затем удаляются слабые, близко расположенные побеги, и ветки, растущие под острым углом.

Молодые яблони подвергаются слабой обрезке. Уход за старыми яблонями включает среднюю или сильную обрезку, чтобы увеличить количество урожайных веток и омолодить крону. Все срезы обрабатываются садовым варом.

Побелка деревьев

Яблони перед наступлением зимних холодов обрабатываются медным купоросом или мочевиной, затем стволы и скелетные ветви следует побелить.

Обработка проводится в сухую погоду. Молодые деревья покрывают раствором мела. Более взрослые яблони - смесью из 3 кг 1 кг коровяка и 1 кг глины на ведро воды. Ветки желательно обмазывать как можно выше, куда достанет рука. Так снижается риск получения морозобоин и обеспечивается более полный уход за яблонями.

Осенью надо обязательно закрыть стволы от мышей и зайцев лапником, мешковиной или плотной бумагой.

В сознании многих садоводов почему-то укоренилось мнение, что плодовые деревья, и яблони в том числе, не нуждаются в поливе. Им вроде как хватает той влаги, что льётся с небес. И уж тем более нет смысла поливать их осенью, ведь в это время и так идут дожди. Так-то оно так, но рассчитывать на ненастную осеннюю погоду стоит далеко не всегда, сезоны бывают разные, и год на год не приходится.

Необходимость мероприятия

Безусловно, осенью при постоянных дождях необходимость в поливе отпадает. Зато при длительном их отсутствии значимость осеннего и предзимнего полива возрастает. На зиму земля должна уходить влажной, чтобы как можно меньше промерзать. И вот тут нужно знать, как правильно полить дерево и какой объём воды при этом необходимо использовать.

Осенью яблоня активно наращивает корни, и дополнительный полив в случае сухой погоды ей не помешает. Этот полив ещё называют влагозарядковым и предзимним. Благодаря ему яблоня легче переносит заморозки. Других поливов в это время года лучше не производить.

Влагозарядковый полив яблони необходим в случае сухой погоды

Сроки

Время полива определяется периодом листопада у яблони. Он производится либо во время (конец сентября - октябрь), либо сразу после окончания опадания листьев. Чётко устанавливать сроки смысла нет, поскольку каждый сорт имеет свои особенности.

Поздней осенью поливать яблоню крайне нежелательно, поскольку в этом случае она начнёт активно тратить силы на наращивание новых побегов и не сможет должным образом подготовиться к зиме. Это грозит ей гибелью.

Технология

Принцип «взял ведро и полил» для яблони, пожалуй, грубоват, хоть и имеет право на существование, как и полив из садового шланга. Кроме этих способов есть ещё три достойных внимания:

1. Подпочвенное орошение - при таком способе вода подаётся прямо к корням, обеспечивая их нужным запасом влаги в течение длительного времени.
2. Капельный полив - применяется на неплодородных почвах. Вода подаётся под корень дерева. При таком поливе дорожки в саду остаются сухими, не требуется перетаскивать шланг. Уменьшается количество сорняков.
3. Дождевание - признано лучшим способом полива участка, при котором увлажнение земли происходит равномерно. Вы имеете возможность контролировать расход воды и регулировать объём полива. Применяют его при закате солнца или после его захода. В пасмурную погоду можно и днём.

Фотогалерея способов полива

Капельный полив является лучшим для неплодородных почв Подпочвенное орошение позволяет поддерживать влагу у корней Дождевание - лучший способ равномерно насытить поливаемый участок влагой

Если яблоня находится на склоне, можно создать из земли с помощью земляных валиков приствольную реку и чашу. В этом случае вода попадёт именно туда, где находятся корни и не будет стекать вниз по склону.

Предзимний полив проводится ежедневно в течение недели, и каждый раз на него уходит два ведра воды.

При правильном поливе почва пропитывается на полметра в глубину. Для того чтобы задержать в ней влагу, через два дня после произведите мульчирование перегноем, опилками и песком. Слой может достигать толщины в 5 см.

Влагозарядковый полив предполагает проведение в период листопада или сразу после его окончания, а потому жителям различных регионов следует учитывать не только сроки наступления холодов, но и особенности конкретного сорта.

При посадке яблонь полив производится в обязательном порядке, даже если в этот день стоит дождливая погода.

Посаженные яблони поливают вне зависимости от погоды

Что такое влагозарядный полив и как его правильно делать (видео)