Кухня относится к таким помещениям квартиры, которые играют первостепенную роль в жизни всей семьи. Поэтому, подбирая мебель или кухонный гарнитур, следует сделать все возможное, чтобы одновременно обеспечить максимальную функциональность и максимальный уют, столь необходимые для этого места, где хозяйке предстоит заниматься готовкой пищи и где зачастую собирается вся семья в полном составе.

В сегодняшней нашей статье мы намерены коснуться большого количества аспектов, обусловливающего правильный выбор кухонного гарнитура. Мы специально включаем в нашу статью обильный иллюстративный материал, делая это для того, чтобы это дало пищу для вашей фантазии и вашего личного творчества.

Исходная информация, необходимая для выбора и заказа кухонного гарнитура

Чтобы правильно выбрать кухонный гарнитур и удачно вписать его в помещение кухни, лучше всего заказать его изготовление в хорошо зарекомендовавшей себя специализированной компании. Для этого следует заранее определиться со следующими нюансами:

Размерные параметры и состав гарнитура

Прежде всего, необходимо замерить:

• ширину стен, и их высоту;
• расстояние между подоконниками и полом;
• ширину оконных и дверных проемов.

Раздумывая о составе гарнитура, следует помнить, что он должен обеспечить формирование трех основных центров, образованных холодильником, мойкой и плитой. При каждом из них должны иметься собственные рабочие поверхности.

Высоту рабочих поверхностей следует подбирать с учетом роста хозяйки и ее предпочтений. Однако необходимо учитывать, что стандартная величина этого параметра составляет 85 см.

Знание размерных характеристик кухни позволяет определиться и со стилем заказываемой мебели. Роскошь, представленная, например, классикой или барокко, хороша для больших помещений. В маленьких же кухнях отлично смотрятся современные стили, основой которых является минимализм.

План кухни

План кухонного помещения лучше всего набросать на бумаге, указав на нем расположение:

• оконных проемов;
• дверей;
• нестандартных мест;
• коммуникаций;
• розеток и выключателей.

На основе плана и этих сведений изготовитель сможет предложить на ваш выбор кухонный гарнитур следующих планировок:

• Г-образной, относящейся к самым востребованным и практичным;
• линейной, предполагающей расположение всех компонентов гарнитура в единый ряд;
• П-образной, подходящей для кухонь, не используемых в качестве столовых;
• полуостровной, удобной для кухонь, совмещенных с одной из комнат квартиры;
• островной, подходящей для больших пространств и подразумевающей формирование отдельных «островов» вокруг основных центров кухни.

План кухни следует дополнить перечнем уже имеющейся у вас бытовой техники, а также той, которую вы планируете приобрести.

Лучший фасад на кухонный гарнитур

С какими же фасадами можно выбрать качественный кухонный гарнитур? Выбор возможен среди следующих вариантов:

• Натуральное дерево. Такие фасады требуют очень бережного ухода. Однако они отлично смотрятся в просторных кухнях, подчеркивая явный достаток хозяев.

• МДФ. Подобные фасады являются наиболее распространенными в нашей стране, что обусловлено их высоким уровнем прочности, влагостойкости и температурной устойчивости. Фасады МДФ могут иметь в качестве облицовки:
  • эмалевые краски различные оттенков. Недостаток такого покрытия состоит в том, что на нем очень заметны следы от пальцев и воды, на солнце оно способно выгорать;
  • ПВХ-пленки, отличающиеся дешевизной и нетребовательностью к уходу. Однако следует знать, что подобные пленки способны со временем отслаиваться;
  • натуральный шпон. Хотя стоимость таких фасадов довольно высока, они очень красивы, способны вписаться в интерьер любого стиля и не требовательны к уходу;
  • пластик. При присущей им дешевизне и красоте пластиковые фасады сложно чистятся и легко повреждаются.
• ДСП, также относящийся к материалам, широко используемым для оформления кухонных фасадов.

Любые из этих фасадов могут отделываться алюминиевым профилем, что идеально вписывается в кухни, оформленные в стиле хай-тек.

Конечно, помочь вам выбрать необходимый кухонный гарнитур смогут и фото, и чьи-то советы, но вы должны помнить, что непреложным условием является наличием у фасадов следующих характеристик:

• термостойкость;
• влагостойкость;
• механическая прочность;
• долговечность.

Материал столешницы

Для изготовления столешниц используются:

• древесина, уход за которой довольно сложен;
• ламинированные ДСП, которые довольно недолговечны;
• натуральный камень – прекрасный материал, стоящий, однако, чересчур дорого;
• искусственный камень, сохраняющий достоинства камня натурального при довольно доступной стоимости;
• нержавеющая сталь, отличающаяся большой химической устойчивостью, но подверженная исцарапыванию;
• стекло, которое придает кухне неординарность и которое используется довольно редко в силу своей непрактичности;
• акрил – очень практичный и эстетичный материал.

Цвет фасада

Желательно, чтобы в отделке кухонного гарнитура имелось не более двух цветов. При этом надо стремиться к тому, чтобы верхний ярус был светлее нижнего.

Решая, как выбрать хороший кухонный гарнитур, следует помнить об эффектах различных цветов, используемых в его отделке:

• оттенки натурального дерева наполняют интерьер теплом и естественностью;

• оттенки коричневого расслабляют, создают ощущение безопасности;

• белый цвет идеален для небольших кухонь, он легко комбинируется с любыми другими цветами;

• черные гарнитуры хороши для больших кухонь в стиле хай-тек;

• великолепно смотрятся комбинированные черно-белые гарнитуры;

• кухни пастельных тонов идеальны для залитых солнцем помещений;

• хотя красная мебель довольно красива, ее цвет очень утомляет, поэтому предпочтение лучше отдать розовым или бордовым оттенкам;

• зеленый цвет привносит гармонию и умиротворение, он хорошо смотрится в сочетании с желтым;

Таковы основные моменты, которые необходимо учитывать, подбирая и заказывая кухонный гарнитур. Однако изложенные выше рекомендации вовсе не являются истиной в последней инстанции. Приобретая этот важный элемент обстановки, необходимо отталкиваться от собственных вкусов и предпочтений.

Средняя цена кухонного гарнитура без учета техники составляет 200 тыс. рублей, а срок его службы может составлять 10-25 лет. Согласитесь, выбирать такую мебель и ее производителя нужно по принципу «семь раз сравни, один раз купи».

• Тем более, что процесс изготовления кухни многоэтапен и сложен. На каждом этапе могут возникнуть ошибки хотя бы из-за человеческого фактора: дизайнер не учел деталь, замерщик недооценил кривизну стен, работник склада упустил брак, сборщик просверлил лишнее отверстие… Даже самый маленький просчет может обернуться задержками по срокам и дополнительными тратами.

Чтобы таких ошибок было как можно меньше, фабрика должна иметь максимально автоматизированное производство, налаженную систему логистики и обучения персонала. Какой же фирме доверить изготовление вашей кухни? Итак, без лишних церемоний, представляем рейтинг 10 лучших производителей кухонных гарнитуров низкой и средней ценовой категории.

Сравнительная таблица

• Изготавливают мебель из экологичных и безопасных материалов, используют ДСП и МДФ класса эмиссии формальдегида Е1;
• Изготавливают кухни по цене от 20 до 80 т.р. за погонный метр;
• Имеют качественный сайт — удобный для пользователей, предоставляющий возможность обратной связи, а также подробную информацию о моделях, акциях, услугах и т.д. На наш взгляд, хороший сайт говорит как минимум о клиентоориентированности фирмы и ее желании идти в ногу со временем;
• Имеют положительные отзывы от реальных пользователей;
• Имеют большое число точек продаж;
• Изготавливают кухни, которые, по нашему мнению, выглядят стильно и красиво;
• Присутствуют на рынке не менее 15 лет.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в область экрана.

	Икеа	Мария		Леруа Мерлен		Plaza Real		Анонс
Гарантия	25 лет	10 лет	5 лет	25 лет *На комплектующие и акс-ры кухонь «Delinia»	5 лет	24,7 *Только для СПБ	2 года (бесплатно) и 5 лет за доп. плату	2 года
Возможность приобретения с рассрочкой	+	+	+	— *Возможен кредит	+	+	+	—
Бесплатный дизайн-проект	+	+ *Бесплатно при заказе кухни	+	+	+	+	+ *Дизайн-проект составляется с выездом дизайнера при заказе кухни бесплатно, без заказа – 1000 руб.	+
Бесплатный замер	—	+	+	—	+	+	+	+
Бесплатная доставка (без подъема на этаж)	—	—	+	—	— *Бесплатно мебель доставляется из Беларуси только до склада в городе	+ *Только по СПб	—	+ *При заказе кухни от 70 т.р. и в пределах трассы А-107 в г. Москва
Бесплатная сборка, монтаж и подключение техники	—	—	+ *При заказе от 36 т.р.	—	—	+ *Только в СПб	+ *При заказе кухни от 36 т.р. и в пределах трассы А-107 в г. Москва	+ *При заказе от 70 т.р.
Рейтинг по отзывам на irecommend.ru (по 5-бальной шкале)	4.7	3.9	4.8	4.2	4.3	—	4.0	—
Экологичность, соответствие материалов классу Е1	+	+	+	± *Каркасы сделаны из ДСП невысокого качества	+	+	+	+
Количество дизайнов (не считая цветовой гаммы)	>20	>50	>40	27	>190 (включая цветовые решения)	30	>90	>80 (включая цветовые решения)
Уровень цен	Низкий и средний	Средний и средне-высокий	Средний	Очень низкий и низкий	Средний	Средний	Средний	Средний
Итог	Оптимальный вариант в соотношении цены и качества, лучший сервис	Большой выбор дизайнов, индивидуальный подход в проектировании мебели	Хорошее качество, бесплатные сборка и доставка	Самые недорогие кухни в рейтинге	Отличный дизайн фасадов, высокое качество	Самые выгодные условия для жителей Санкт-Петербурга

В этой таблице не представлены бренды «Aran Cucina» и «Hacker», но в нашем рейтинге кухонь они есть (информацию о них ищите далее в статье).

Топ 10 производителей кухни

1. ИКЕА (Швеция)

Кухни этого шведского производителя популярны по всему миру и этому есть как минимум 7 причин:

• Простой, но стильный дизайн фасадов как в традиционном , так и в современном стиле .

Кухня ИКЕА дополнена мраморной столешницей и декоративными ручками

• Икеа оснащает кухонную мебель качественной фурнитурой фирмы Blum;
• Икеа использует только экологичные виды ДСП и МДФ;
• Гарантийный срок кухонь из Икеа составляет 25 лет;
• Возможность самостоятельно и бесплатно спроектировать кухню в онлайн планировщике на сайте магазина, а затем откорректировать его вместе со специалистом;
• Возможность локальной замены фасадов при повреждении или просто при желании обновить дизайн, скажем, через несколько лет.

Рассмотрим минусы:

• Несмотря на большой гарантийный срок, фактический срок службы кухонь из Икеа часто не велик и составляет всего 7-10 лет. Некоторые пользователи в своих отзывах сообщают, что ДСП вздувается уже через 3 года;
• Выбор фасадов, во-первых, ограничен по цветам и дизайну, а во-вторых, минималистичен, что не всем по нраву. Кроме того, интерьер кухни с гарнитуром из Икеи вряд ли может претендовать на уникальность;

• Размеры модулей гарнитуров Икеа стандартны, поэтому идеально подогнать гарнитур под помещение и выжать из него максимум получается не всегда.

2. Мария (Россия, Саратов)

Рейтинг производителей кухонь немыслим без самого узнаваемого в стране бренда «Мария», который специализируется именно на «кухонном» производстве вот уже 19 лет. Компания позиционирует свою мебель как мебель с немецким качеством и итальянским дизайном.

• Гарантия 10 лет;
• В отличие от «Икеи» компания «Мария» делает ставку на индивидуальный подход в проектировании гарнитура, что особенно необходимо для маленьких кухонь ;
• За состоянием своего заказа покупатель может следить на сайте;
• Материалы и комплектующие производитель закупает в Италии, Германии и России. Компания принципиально не сотрудничает с Китаем;
• Выбор моделей гарнитуров довольно велик. Причем как классические, так и современные кухни «Мария» одинаково хороши и часто используются в проектах телепередач «Квартирный вопрос», «Школа ремонта» и пр. Кстати, дизайн мебели разрабатывался совместно с итальянскими дизайнерами;

• Наличие большого числа точек продаж по России, цены в которых разнятся незначительно.

• Цены на кухни в «Марии» средние и средне-высокие.

3. Стильные Кухни (Россия)

Эта фабрика уникальна тем, что производит все (!) компоненты мебели самостоятельно на оборудовании, которое было разработано ведущими европейскими станкостроительными компаниями. Таким образом, все до единой детали не хранятся на складах, а изготавливаются специально под заказчика.

• Все салоны фабрики являются фирменными, что исключает дилерские наценки, снижает вероятность возникновения ошибок и задержек, а также упрощает разрешение каких-либо спорных вопросов;
• Фабрика оказывает бесплатные услуги не только по замеру и дизайн-проектированию, но и по доставке и сборке, что является весьма существенным бонусом;
• Цены на «Стильные кухни» ниже, чем на мебель фабрики «Мария».

• Салоны «Стильные кухни» есть только в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге.

4. Леруа Мерлен (Польша)

Главные преимущества кухонь из Леруа Мерлен — это доступность и возможность получить гарнитур максимально быстро – буквально за 2-3 дня, а не стандартные 2-3 месяца.

• Цены на кухни Леруа Мерлен, пожалуй, самые низкие в нашем рейтинге;
• Фасады гарнитуров вполне хорошего качества, в ассортименте есть даже недорогие фасады со шпоном из дуба;
• На кухни под торговым знаком «Delinia» распространяется гарантия 25 лет;
• Заказ можно самостоятельно забрать практически в день оплаты;
• Кухонный гарнитур можно собрать самостоятельно или воспользоваться недорогой услугой сборщика магазина;
• На сайте магазина можно самостоятельно нарисовать проект кухни и подготовиться со встречей с проектировщиком Леруа Мерлен.

• Низкое качество каркасов из ЛДСП. Несколько пользователей в отзывах пожаловались на неприятный запах;
• Кухни Леруа Мерлен не предусматривают встраивание техники. Тем не менее, это возможно, главное – найти опытного монтажника;
• Выбор дизайнов кухонь не слишком велик.

5. ЗОВ (Белоруссия)

ЗОВ – бренд кухонной мебели из Белоруссии, популярный в России и СНГ и узнаваем в нашей стране благодаря сотрудничеству с передачей «Квартирный вопрос» и «Школа ремонта». Компания присутствует на рынке более 20 лет.

• Фабрика имеет большое количество точек продаж в России и СНГ;
• Цеха фабрики оснащены станками итальянских и немецких производителей;
• В линейке представлены кухни как эконом-класса, так и премиум;
• Срок гарантии составляет 5 лет;
• Фабрика «ЗОВ» маркирует свои комплектующие для защиты от подделок.

• Так как производство «ЗОВ» находится в Белоруссии, то доставка занимает несколько больше времени, чем у российских фабрик. Если в заказе вдруг обнаружится брак или недокомплект, то решить проблему оперативно вряд ли получится;
• Сборка мебели довольно дорогая и, в зависимости от дилера, цена услуги может составлять от 7 до 15% от стоимости заказа;
• Цены у дилеров и представительств на одну и ту же комплектацию могут существенно разниться.

6. Plaza Real (Россия, Санкт-Петербург)

Производитель мебели из Санкт-Петербурга, существующий на рынке 18 лет. Несмотря на свое питерское происхождение, большинство салонов расположены в Москве.

Кухня Эмилия от Плаза реал

• Гарантия: 24,7 лет, правда только для жителей Петербурга;
• Бесплатная доставка и сборка для жителей Петербурга;
• Фабрика производит мебель на итальянском оборудовании, персонал обучают также итальянцы (поставщики оборудования);
• Все комплектующие и фурнитуру компания закупает у европейских производителей.

• Выгодные условия (25-летняя гарантия, бесплатные доставка и сборка) доступны только петербужцам;
• Не слишком большой выбор дизайнов;
• Салоны представлены только в Петербурге, Москве и Московской области.

А вот видео-обзор кухни от Плаза Реал.

7. Aran Cucine (Италия)

Итальянские кухни ценятся во всем мире за качество и дизайн. В России кухни из Италии чаще всего позиционируются как мебель премиум-класса (иногда неоправданно, так как высокая цена часто образуется только за счет стоимости доставки и дилерской наценки), но бренд Aran – исключение. Средняя стоимость одного гарнитура – от 2700 Евро, что сопоставимо с ценами отечественной «Марии» или «Стильными кухнями». Бренд Aran Cucine основан в 1960 году.

• Фабрика Aran в отличие от других европейских компаний поставляет свои кухни в разобранном виде, что сильно удешевляет доставку из Италии. На фоне роста евро этот фактор становится особенно актуальным для россиян;
• Европейское качество;
• Прекрасный дизайн кухонь, причем не только классических, но и современных;

• Поставка каркаса гарнитура в разобранном виде это, с одной стороны, плюс (клиент экономит на доставке), а с другой стороны — минус: клееные сборные каркасы качественнее и долговечнее;
• Покупая кухню из Италии, придется смириться с увеличенным сроком доставки, переплатой из-за роста евро, а также с дилерскими наценками и пошлинами.

8. Häcker Küchen (Германия)

Немецкие производители славятся тем, что используют самые передовые технологии в производстве кухонных гарнитуров. Хэкер – это второй по величине кухонный бренд в Германии. Секрет успеха Haecker: фабрика адаптирует технологические и дизайнерские решения элитных немецких производителей под рынок масс-маркета. Лозунг этого бренда: «Кухни для всех».

Цены на кухни Хэкер сопоставимы с ценами отечественных фабрик среднего и средне-высокого сегмента.

• Дорогая и длительная доставка;
• Дилерские наценки.

9. Кухонный двор (Россия, Москва)

Кухонный Двор существует на рынке с 1996 года. Кухни от фабрики «Кухонный двор» часто используют дизайнеры в проектах передачи «Школа ремонта» и «Квартирный вопрос».

• Большой выбор цветов и стилей фасадов;
• Дизайн мебели разрабатывался совместно с дизайнерами из Италии;
• Бесплатная сборка при заказе кухонного гарнитура и техники от 150 т.р.;
• Умеренные цены – от 23 тысяч рублей за погонный метр.

• Бесплатная гарантия распространяется на 2 года – этот срок меньше, чем у других российских фабрик. 5-летняя гарантия.

10. Анонс (Россия)

Фабрика основана 1999 году. Кухни «Анонс» часто можно увидеть в передаче «Школа ремонта».

Еще один фото-пример кухни Анонс в интерьере.

• Салоны «Анонс» представлены в 30 городах России;
• Бесплатная доставка по Москве в пределах трассы А-107 и при заказе от 70 т.р.;
• Большой выбор дизайнов.

• Небольшой срок гарантии – 2 года;
• Не слишком качественный и содержательный сайт.

• Какие кухни лучше – российского или европейского производства? Мебель отечественных производителей хороша тем, что адаптирована под небольшие помещения и ориентирована на выполнение индивидуальных проектов. Кроме того, она доступнее по цене (особенно на фоне роста доллара и евро) и при этом сопоставима по качеству с мебелью европейских фабрик. Тем более, что большинство крупных производителей работают на итальянском/немецком оборудовании, используют их же технологии, материалы и фурнитуру, подражают «европейцам» в дизайне.
• Выбирая кухню, поинтересуйтесь о производителе фурнитуры и гарантийном сроке на нее. Хорошие петли рассчитаны на не менее чем 80-100 тысяч циклов открываний-закрываний.
• Чувствуете, что дизайнер-проектировщик недостаточно компетентен и внимателен? В этом случае стоит сменить либо дизайнера, либо производителя, так как этап проектирования кухни чуть ли не самый важный и вероятность ошибок нужно свести к минимуму.
• Покупать кухню стоит по возможности в фирменном, а не дилерском/франчайзингом салоне или хотя бы у официального торгового представителя.
• Выбирая фирму-изготовителя кухни, не стесняйтесь интересоваться, чтобы сборщики являлись штатными сотрудниками компании, которые проходили единое обучение и аттестацию.
• Чтобы свести к минимуму вероятность ошибок в дизайн-проекте, желательно хорошенько подковаться: изучить принципы планирования кухонь и прикинуть варианты планировок самостоятельно, например, в нашем бесплатном он-лайн конструкторе .

В процессе выбора мебели для кухни всегда возникает множество вопросов. И это неудивительно. Ведь требования к кухонному гарнитуру хозяйки предъявляют особенные. Как выбрать кухню, которая станет идеальной для вашей семьи? Время стандартных кухонь давно прошло, теперь потребителям предлагаются разнообразные расцветки и стили мебели. Да и функции её улучшились: чего стоят полки-карусели, ящики-корзинки, специальные стеллажи и разделители для удобства хранения кухонной утвари.

Выбрать кухню своей мечты легко, если знать, чего хочешь

Что необходимо учесть при выборе кухни

Спросите хозяйку, какой она хотела бы видеть свою кухню. Ответ, несомненно, будет таким: «Уютной и удобной». Производители мебели предлагают настолько широкий ассортимент, что он удовлетворит любые потребности. Но, тем не менее, прежде чем заказывать или покупать мебель, ответьте на следующие вопросы:

• На сколько членов семьи должна быть рассчитана мебель? Могут ли готовить одновременно два человека?
• Как часто вы будете принимать пищу на кухне? Сколько человек будет сидеть за столом и сколько раз в день?
• Часто ли вы готовите еду? Возможно, утром вы только пьете кофе, обедаете на работе, а на ужин предпочитаете что-нибудь легкое. Или вы готовите только по выходным. Продумайте, что необходимо вам для комфортного приготовления пищи: обеденный или кухонный стол, а может быть, достаточно будет складного столика.
• Что вы делаете на кухне? Только принимаете пищу, или ещё и стираете, отдыхаете, смотрите телевизор, принимаете гостей. Возможно, у вас есть кулинарные увлечения или вы любите работать на кухне по вечерам.
• Какой цветовой гаммы должна быть мебель на вашей кухне? Выбор зависит не только от ваших личных предпочтений, но и от освещения, цвета стен, пола, потолка.
• Как вы будете использовать имеющееся пространство? Устраивает ли вас размер помещения? Если нет, как вы будете увеличивать площадь? Передвигать стену или объединять кухню с жилой комнатой? Позволяют ли технические условия оборудовать в вашей квартире кухню большего размера или придется довольствоваться тем, что есть?
• Какая площадь рабочей поверхности необходима вам? Какова высота стола? Какую бытовую технику вы планируете разместить в кухне? Необходима информация о габаритных размерах выбранных устройств.
• Нужно ли вам дополнительное освещение?
• Какое количество продуктов вы храните в кухонных шкафах? Нужны ли вам полки для овощей или домашних заготовок на зиму?
• Как вы хотите организовать свое рабочее место? Есть несколько вариантов расположения «рабочего треугольника» — мойки, плиты, холодильника. Подумайте, как вам будет удобнее.
• Нужно ли на вашей кухне место для кормления домашнего животного?
• Имеются ли нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы хотите их использовать?
• Где размещены вентиляционные каналы, электрические розетки, водопровод, канализационный сток? Если есть возможность, будете ли вы переносить розетки, мойку?

Ответив себе на все эти вопросы, вы можете отправляться в салон кухонь или вызывать дизайнера на дом.

Какие бывают стили кухни

Если вы уже просматривали фото кухонь в Сети или были в магазине мебели, наверняка, у вас разбежались глаза от разнообразия расцветок, моделей и фактур.

• Кухня в классическом стиле

Кухня в классическом стиле — наиболее распространенный вариант в современных квартирах

Эта мебель никогда не стареет и никогда не выходит из моды. Классические кухни часто деревянные, тяжелые, красивые, резные. Кухню из массива дерева, конечно, может позволить себе не каждая семья. Но если помещение большое, с высокими потолками и большими окнами, кухня в классическом стиле – это то, что вам нужно. А чтобы сэкономить, мебель можно заказать из МДФ – материл этот значительно дешевле, но неплохо имитирует дерево. Атмосфера тут будет спокойной и солидной, поэтому кухня для вас будет любимым местом в квартире.

• Кухня в стиле модерн

Кухню в стиле модерн предпочитают уверенные в себе, успешные жители крупных городов

Это одно из самых популярных направлений. Во главу угла ставится удобство. Все детали до мелочей продуманы. Тут и встроенная бытовая техника, и функциональная рабочая зона, и удобное место для приема пищи. А вот ненужные мелочи на кухне в стиле модерн отсутствуют. Что касается цветовой гаммы, такие кухни обычно не яркие, а светлые и открытые. Интерьер спокойный, не кричащий, многофункциональный.

• Кантри – сельская кухня

Популярность стиля кантри в оформлении кухонь объясняется его обаятельной простотой

Деревянные фасады, плетеная мебель, милые салфеточки и занавесочки, небольшой художественный беспорядок. Поклонники стиля кантри – это люди, которые любят и ценят домашний уют. Мебель можно сделать из МДФ. Бытовая техника в сельских кухнях обычно спрятана. Можно приобрести технику, декорированную под латунь. Кухни в стиле кантри уютны и просты, но в то же время функциональны и удобны.

• Хай-тек

Кухня в стиле хай-тек привлекает своими сдержанными строгими линиями и оригинальным использованием разных цветов

Стиль высоких технологий. Кухня хай-тек – это полная противоположность кухне в стиле кантри. Металл и стекло, хромированные и крашеные фасады, суперсовременная техника и аксессуары. Никаких милых сердцу безделушек на высокотехнологичной кухне быть не должно. Тут не принято загромождать пространство. Кухни в стиле хай-тек уютные, светлые, просторные и очень удобные для хозяек.

Определились со стилем кухонной мебели? Это лишь половина дела. Теперь необходимо выбрать цвет, ведь он влияет не только на ваше настроение, но и на желание употреблять пищу, как утверждают современные ученые. Цветотерапия – древний метод лечения цветом. Издавна считается, что правильное воздействие цветом на организм не только восстанавливает душевное равновесие, но и лечит физические недуги.

Считается, что зеленый цвет привносит в нашу жизнь гармонию и умиротворение, голубой – спокойствие и свежесть, желтый и оранжевый цвета улучшают настроение и аппетит. Усиливает аппетит и красный цвет, но многих людей он раздражает, а вот ярко-синий и голубой цвет, наоборот, уменьшают желание принимать пищу.

Как правильно выбрать кухню: пять шагов к мечте

Если вы затеяли в кухне капитальный ремонт, наверняка вы хотите найти наиболее гармоничное решение с точки зрения эстетики, функциональности и, конечно, цены. Несомненно, кухонный гарнитур должен быть комфортным и эргономичным, но не менее важно, чтобы он по цвету и стилю сочетался с полом, стенами и фартуком для кухни. Например, коричнево-бежевая кухня в классическом стиле будет не очень удачно сочетаться с серым полом и зелеными обоями в красный цветочек. Поэтому имеет смысл продумывать все заранее, возможно, советуясь с дизайнером. Итак, пять важных шагов к новой кухне:

• Шаг первый: выбираем дизайн, цвет, материал

Мы уже говорили, что мебель должна соответствовать дизайну помещения. Кроме того, показатели прочности, термостойкости и влагостойкости должны быть высокими, поскольку кухня – помещение, в котором повышена влажность и температура. Вы можете выбрать тот материал, который вам больше всего нравится. Это может быть ламинированные ДСП, МДФ, массив натурального дерева, ЛДСП с покрытием из пластика, искусственный камень. Если вы решили заказать кухню, вам предложат каталог продукции данной фирмы. По вашему желанию, специалисты разработают индивидуальный дизайн-проект, в котором будут учтены все ваши пожелания.

• Шаг второй: определяем размеры

Чтобы гарнитур гармонично вписывался в планировку помещения, при вычислении размеров необходимо учесть расположение всех инженерных коммуникаций. Можно продумать несколько вариантов расположения мебели и её композиции.

• Шаг третий: подбор элементов

Эргономичность и комфортность гарнитура – это самые важные параметры при выборе мебели. Проектируя элементы, необходимо учитывать размеры техники, которая будет размещена в кухне, а также количество посуды, которую вы будете хранить в шкафах. Основная задача разработки кухни – максимально сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи и сервировку стола, а это значит, что композиция должна быть эргономичной.

• Шаг четвертый: техника для кухни

Встроенная техника – удачное решение для тех, кто не хочет загромождать кухню приборами. Сейчас в кухонную мебель можно интегрировать любую технику – от холодильника и варочной поверхности до кофеварки. Заранее выбирайте оборудование, ведь размеры техники и расположение розеток должны быть учтены в разработке дизайн-проекта.

• Шаг пятый: организация пространства

Обязательно рассчитайте площадь гарнитура так, чтобы сохранить соотношение обеденной и рабочей зоны и оставить место для свободного перемещения. Хорошо, если кухонный гарнитур будет занимать не более 20% всей площади помещения. Увеличить свободную площадь можно за счет оптимальной мебели для обеденной зоны: стола и стульев, барной стойки.

Какую кухню лучше выбрать: поговорим о материалах

В производстве кухонной мебели используют разные материалы – и дерево, и камень, и стекло, и хром, а также ДСП или МДФ. Какую кухню лучше выбрать?

• Фасад и корпус вашей кухни

Линейная кухня из натурального дерева выглядит основательно и респектабельно

Обычно заказывают шкафы для кухни из ламинированного ДСП. Этот материал намного дешевле дерева и довольно устойчив к влаге. Фасад (двери) обычно делают из МДФ (практичный материал, оптимальное сочетание цены и качества) или крашенного МДФ (это вариант подороже, но цветные дверцы – модно и красиво), алюминиевого профиля (дорогое удовольствие), из массива дерева (дорого). Выбор фасада зависит в основном от финансовой подготовленности заказчиков. Люди, которые хотят, чтобы кухня служила долго, но не могут позволить себе дорогие фасады, выбирают изделия из МДФ. Оттенков этого материала предлагается более 50, поэтому выбрать есть из чего. Если же вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела современно, обратите внимание на фасады из алюминиевого профиля и крашенного МДФ (это материал, которому можно придать гнутую форму).

• Столешница

Кухня в две линии из ДСП с ламинированной столешницей подойдет для большой семьи, предпочитающей домашнюю кухню

Столешниц тоже предлагается великое множество. Выбирайте тот материал, который можете себе позволить и который считаете наиболее практичным. Есть столешницы из натурального и искусственного камня, из ДСП, покрытого пластиком, из закаленного стекла, из алюминия и нержавеющей стали. По текстуре столешницы тоже различны: они могут быть и матовыми, и глянцевыми. Вы можете изготовить эксклюзивную столешницу и самостоятельно, отделав её кафелем, мозаикой.

• Фартук для кухни

Оригинальный фартук для кухни с подсветкой даже самую простую кухню представит в более привлекательном свете

Традиционно для защиты стены рабочей зоны от влаги и брызг жира используется кафельная плитка. Но фартук для кухни может быть из специальных влагостойких панелей, которые намного легче монтировать. Вы можете подобрать их под цвет мебели или столешницы. Уход за таким фартуком прост, достаточно время от времени протирать панели влажной губкой. Как утверждают производители, панели прослужат не менее 10 лет. Предлагаются также фартуки для кухни из закаленного стекла разнообразного дизайна.

Определяемся с вариантом планировки будущей кухни

Угловая (L-образная) светлая кухня в классическом стиле удовлетворит даже самую взыскательную хозяйку

Планировка кухни – это различные варианты расстановки мебели.

L-образная кухня – самый популярный вариант. Он идеален даже для кухонь в малогабаритной квартире. Угловые шкафы очень вместительны.

Линейная кухня по своей популярности занимает второе место. Она отлично подойдет для узких помещений и для кухонь с большой обеденной зоной. Гарнитур может располагаться как в одну, так и в две линии, вдоль параллельных стен.

Модные и удобные кухни – островные и полуостровные. Рабочая зона в них вынесена в центр помещения. В островных кухнях чаще всего выносят газовую плиту и мойку, в полуостровных центром выступает барная стойка. Такое расположение могут позволить себе только владельцы больших кухонь.

П-образная кухня – когда гарнитур располагается вдоль трех стен. Как правило, такие гарнитуры выбирают люди, решившие объединить кухню и гостиную.

Внутренняя начинка и фурнитура

Продумайте, что вы будете хранить в кухонных шкафах. Предусмотрите и ящик для кастрюль, и выдвижной ящичек для столовых приборов, и открытую полочку для микроволновой печи, держатель для бутылок. Дверцы могут быть раздвижными, складными и откидными. Если у вас небольшая кухня, можете запланировать выдвижной дополнительный стол. Обратите внимание на удобные стеллажи и поворотные полки-карусели. Это недешевое удовольствие, но с ним ваша кухня будет намного функциональнее.

Современные кухонные шкафы очень удобны и позволяют эффективно использовать угловое пространство

Что касается фурнитуры, на ней экономить не нужно. Есть варианты на любой вкус и кошелек, предлагаются ручки и ножки для мебели как дорогие хромированные, так и дешевые пластиковые. Если не хотите, чтобы ручки на новой кухне облезли через год-другой, выбирайте металлическую хромированную фурнитуру. Часто цена фурнитуры составляет ¼ стоимости кухни, и это нормально.

Хороший фен-шуй на кухне тоже не будет лишним

Все больше людей обращаются к мудрости Востока, надеясь улучшить качество своей жизни с помощью древнего учения фен-шуй. Согласно ему, кухня – одно из важнейших месть в доме. Очень важно создать в нем поток благоприятных энергий и обеспечить их постоянный приток. Общее правило: используйте как можно чаще каждый бытовой предмет на вашей кухне. Иначе вокруг него будет застаиваться энергия Ци, а неблагоприятная Ша будет накапливаться. Не рекомендуется хранить на кухне редко используемые предметы. Весьма кстати будут комнатные цветы.

На кухне, оформленной в соответствии с требованиями фен-шуй, отсутствуют острые углы

Мастера по фен-шуй считают, что на кухне не должно быть острых углов, направленных на человека, который готовит пищу. Постарайтесь сделать кухню максимально комфортной. Держите помещение в чистоте, регулярно мойте кухонную мебель и окна, проветривайте кухню. По возможности, избегайте скоплений грязной посуды. Вся кухонная утварь и продукты питания должны находиться на своих местах и быть в пределах досягаемости.

Холодильник и плита считаются кормильцами семьи. В частности, плиту связывают с финансовым положением. Плиту лучше всего расположить у южной стены. Чем больше конфорок, тем больше возможностей для притока богатства в семью. Поэтому старайтесь готовить на разных конфорках, чтобы максимально активизировать свои возможности. Не рекомендуется располагать плиту рядом с мойкой или холодильником, ведь Вода и Огонь конфликтуют в цикле пяти стихий.

Плиту желательно расположить так, чтобы готовящий на ней человек видел дверь и всех, кто находится в комнате. Как правило, это сделать сложно, а зеркало над плитой будет смотреться, мягко говоря, странно. Зато зеркальный поднос или вытяжка с полированной поверхностью отлично подойдут.

Желательно, чтобы водопроводные трубы были скрыты от глаз. В противном случае они создают отрицательную энергию.

Это помещение встречает нас и утром, и днем, и вечером, и пусть мы находимся тут не так долго, пребывание должно приносить исключительно положительные эмоции. Тогда вам будет приятен и процесс приготовления пищи, и семейный обед или ужин.

Современные кухни в фотографиях

Кухня-остров в классическом стиле идеально будет смотреться в просторном помещении

Этот кухонный гарнитур имеет необычную цветовую гамму, что делает его не только функциональным, но и очень привлекательным

Уникальная система подсветки все чаще встречается на современный кухнях, ведь ее достоинства очевидны

Удобные выдвижные ящики с разделителями помогут держать в порядке бесчисленные специи и приправы

Тщательно продуманный декор кухни-полуострова в стиле модерн делает ее обстановку элегантной и изящной

Дизайн этой кухни-столовой продуман до мелочей, начиная с удачной цветовой гаммы и заканчивая сочетанием отделочных материалов

В выдвижных ящиках современных кухонных гарнитуров предусмотрены места для всего, что используется на кухне

Кухня по своей функциональности намного опережает все остальные комнаты. Мебель в ней постоянно подвергается механическим воздействиям и нападкам среды: повышенной влажности, горячим температурам, загрязнениям, химическим средствам чистки, царапинам и ударам. Поэтому к кухонному гарнитуру предъявляются особенно высокие требования.

Существует два варианта решения вопроса меблировки кухни:

• Приобретение готовой модульной мебели;
• Изготовление кухонного гарнитура по индивидуальному заказу с учетом особенностей планировки и пожеланий заказчика.

Подобрать идеально подходящую под все параметры и предпочтения готовую мебель крайне затруднительно. Поэтому второй вариант намного популярнее первого, несмотря на более высокую цену.

Перед походом к производителю необходимо произвести следующие действия: 1. Замерить высоту и ширину стен, расстояние от пола до подоконников, размеры окон.

На кухне существует три основных центра: холодильник, мойка, плита. Около каждого из них должны быть организованы рабочие поверхности.

Стандартная высота рабочей поверхности – 85 см. Нестандартная – до 90 см. Высота верхнего яруса обычно составляет 36, 72 или 92 см. Глубина – от 50 до 90 см. Производители обычно сохраняют ровность линий гарнитура. Это имеет свой визуальный эффект. Однако для сохранения здоровья более приемлемый вариант – смена высоты рабочих зон, что меняет нагрузку на спину при готовке.

От размера кухни зависит и выбираемый стиль мебели. Роскошные направления дизайна, такие, как классика или барокко, требуют большой площади. Зато на маленькой хорошо смотрятся современный стили, основанные на минимализме.

2. Зарисовать небольшой план кухни, отметив на нем окна, нестандартные места, коммуникации, розетки, выключатели.

На основании этой информации производитель сможет предложить одну из следующих планировок кухонного гарнитура:

• Однорядную (линейную). При такой планировке все предметы гарнитура выстраиваются в один ряд, по прямой линии;
• Угловую (г-образную). Самый практичный вариант расположения кухонного гарнитура – вдоль двух стен. Однако в этом случае нужно предусмотреть, чтобы дверцы перпендикулярных шкафов не мешали друг другу открываться;
• Параллельную (п- образную). Параллельная планировка подходит для больших комнат, не совмещенных со столовой. Кухонная мебель располагается вдоль трех стен. Хорошее решение для больших семей, где много готовят. Фартук в этом случае располагается по всему периметру стены;
• Полуостровную. Удобна при совмещении кухни со столовой или гостиной. При таком размещении с одной стороны устанавливаются шкафы и стеллажи, а другая занимается барной стойкой со стульями;
• Островную. Для такой планировки требуется свободное пространство. Остров может использоваться как обеденная зона, зона для готовки, место для хранения или выполнять сразу несколько функций. На нем можно установить вторую варочную панель или мойку, а над ним — вытяжку и осветительные приборы.

3. Составить список предметов бытовой техники.

Кухня должна быть не только красивой, но и функциональной. Встроить в кухонный гарнитур можно холодильник, духовой шкаф, посудомоечную машину, варочную панель, газовую или электроплиту, стиральную машину, микроволновую печь. Наиболее часто движения в кухне происходят по траектории плита – раковина — холодильник, поэтому эти предметы лучше расположить недалеко друг от друга.

Обязательно нужно предусмотреть установку вытяжки. Это поможет увеличить срок службы кухонной мебели. Вытяжка может иметь очень привлекательный внешний вид и выставляться напоказ, например, в кухне в . А может маскироваться навесными фасадами, как в стиле .

4. Определиться с материалом изготовления каркаса гарнитура. Производители предлагают следующие варианты:

• Массив дерева. Это очень дорогой материал, применяется при изготовлении элитных кухонь;
• ДСП с влагозащитным покрытием. Дешевый, но не долговечный материал, из него делается кухонная мебель эконом-класса;
• Мультиплекс. Этот материал производится путем склеивания тонких листов древесины. Он экологичен, не подвержен воздействию влаги и деформации.

5. Определиться, какие фасады нужны.

Фасады кухонного гарнитура – это его лицевая часть. При желании можно не менять гарнитур полностью при ремонте, а сменить лишь фасады. Это сэкономит значительные средства.

Материалы изготовления фасадов бывают следующие:

Натуральное дерево. Фасады из массива ценных пород, прежде всего, подходят для просторных кухонь, оформленных в классических стилях. Они с порога заявляют о статусе и материальном достатке своих владельцев. Такие фасады экологичны, долговечны при правильной эксплуатации, имеют внешний вид вне моды и конкуренции. Однако дерево требует бережного ухода, реагирует на влажность и температуру, темнеет на солнце, впитывает запахи и очень дорого стоит.

Деревянные фасады могут быть как цельные, так и филенчатые. Так как дерево реагирует на влажность, температуру и другие воздействия агрессивной кухонной среды, она нуждается в особом уходе и защите. Поэтому цельные фасады проходят обработку специальными защитными средствами – лаками и антисептиками. Отсюда высокая цена цельных фасадов;

МДФ. Большинство кухонь в России имеет фасады из МДФ. Своей популярностью они обязаны непревзойденной прочностью, стойкостью к воздействию влаги и перепадам температур. Из этого материала можно изготовить фасады любой формы под любой стиль.

МДФ в свою очередь можно подвергнуть облицовке:

• эмалевыми красками. Окрашивание плит из МДФ происходит в несколько этапов. От того, сколько слоев краски нанесено в процессе окрашивания, зависит внешний вид и долговечность фасадов. Производителями представлен роскошный выбор окрашенных фасадов из МДФ. Однако следует учесть, что на их поверхности заметны отпечатки пальцев и следы от капель воды, а цвет может выгорать под воздействием прямых солнечных лучей;
• ПВХ-пленкой. Этот способ облицовки наиболее простой и дешевый. Равнодушен к повышенной влажности и перепадам температур. Пленка может быть самых разных цветов, она неприхотлива в уходе и устойчива к истиранию. Возможно отслаивание пленки и выгорание ее цвета на солнце;
• натуральным шпоном. Эти фасады впечатляют красотой. Они способны вписаться в любой . Дорогие в первоначальной цене, они не требуют сложного ухода;
• пластиком. Существуют рамочные фасады на основе МДФ. Наполнение в них может быть изготовлено из ДСП, стекла или пластика. Возможно и зеркальные вставки. Такие фасады легкие и дешевые, способны воплотить различные дизайнерские идеи. Особенно хороши при использовании стекла. Но они сложно чистятся, имеют швы, легко расшатываются и быстро выходят из строя.

ДСП — второй по распространенности материал для изготовления кухонных фасадов;

Пластик . Он клеится к основе из ДСП или МДФ. Этот материал устойчив к воздействиям агрессивных чистящих средств, влаги, не выгорает и не деформируется;

Алюминиевый профиль. И деально подходит для кухни в и, отчасти, для стиля лофт;

Комбинированные материалы .

Вставки из стекла делают зрительно легче фасады из любого материала. Прозрачное стекло позволяет организовать внутреннюю подсветку шкафов. Матовое стекло и декоративный пластик помогают скрыть содержимое кухонной мебели. Особенно нарядны фасады с рисунком на стекле.

Фасады выполняют сразу несколько функций: — эстетическую — они создают вид кухни; — механическую — открывают и закрывают доступ к содержимому шкафов кухонного гарнитура; — защитную – предохраняют мебель от загрязнений и внешних воздействий.

Существуют фасады, открывающиеся разными способами: откидные вниз, откидные вверх (цельные или складные), распашные, выдвижные, раздвижные. Покупатель выбирает то, что ему удобнее. Реслинги, держатели, разделители, скорее всего, придется докупать отдельно.

Так как фасады принимают на себя львиную долю всех агрессивных воздействий кухонной среды, они должны обладать следующими характеристиками: — устойчивость к воздействию влаги; — устойчивость к воздействию перепадов температуры; — устойчивость к механическому воздействию; — прочность; — долговечность.

6. Определиться с материалом столешницы.

Обычно столешницы делают из:

• обработанной древесины. Они прочные, экологичные и хорошо выглядят, но дорогие и требуют особого ухода. На деревянную столешницу нельзя ставить нагретую посуду, на ней могут остаться следы от ножа;
• ламинированного ДСП. Срок службы не более 10 лет. При низком качестве обработки стыков может прогнить;
• натурального камня (гранит, мрамор, базальт). Такие столешницы выглядят великолепно, практичны и долговечны, но тяжелы по весу и не подойдут для скромного бюджета. В порах камня может скапливаться влага;
• искусственного камня. Этот материал гораздо дешевле натурального, но обладает всеми достоинствами последнего, не боится влаги и царапин, не нуждается в особом уходе. Кроме того, искусственному камню можно придать любую форму. Может пострадать от сильного перепада температур;
• нержавеющей стали. Они долговечны и устойчивы ко всем воздействиям кухонной среды, но могут поцарапаться;
• стекла. Такая столешница выделит кухню из ряда подобных, придаст ей неординарный, завораживающий вид. Но она очень не практична, ее трудно содержать в идеальной чистоте. Кроме того, всегда остается риск раскола;
• акрила. Материал состоит из акриловой смолы и минерального наполнителя. Такие столешницы практичны и эстетичны.

7. Остановить выбор на стиле оформления кухни.

Минимализм – стиль, который присутствует в большинстве современных дизайнерский тенденций оформления интерьера кухни. Ему свойственны эргономичность, прагматизм, нейтральность. Строгость линий и форм предметов кухонной мебели дополняется успокаивающей, светлой цветовой палитрой. Все лишнее убирается из виду, техника встраивается. Это касается даже ручек шкафов. В стиле минимализм кухонный гарнитур может быть изготовлен из стекла, металла или дерева. Поверхности мебели должны быть ровными, без дополнительных украшений.

Глянцевые поверхности отражают свет и зрительно расширяют пространство. Они создают привлекательный вид и не требуют сложного ухода. Поэтому в современных кухнях глянец встречается довольно часто, например, в стиле лофт.

Модерн – стиль для независимых натур. Его характеризуют насыщенное цветовое оформление в светлых тонах, расплывчатость линий, обилие глянцевых поверхностей, функциональность, много встроенной техники. Материалы кухонного гарнитура можно выбрать как натуральные, так и искусственные, обладающие визуальной легкостью.

Классический стиль. Кухонная мебель в имеет деревянные поверхности, украшенные резьбой. Для него характерны спокойные светлые оттенки. Популярен белый цвет, придающий воздушности, легкости и чистоты.

Кантри создает картину сельского дома, простоты быта. Материал изготовления мебели – фактурное дерево, возможно, искусственно состаренное. Предпочтителен естественный цвет. Техника прячется за фасадами.

Деревянная кухонная мебель с встроенной стилизованной техникой создают образ .

Лофт играет контрастами фактур. В него вписываются такие материалы, как металл и стекло.

Стиль хай-тек предполагает ровные линии, рациональность, простоту и высокотехнологичность. В его рамках используются черный, белый и серебристый цвета, хромированные и глянцевые поверхности. Техника не прячется, а, наоборот, привлекает внимание.

8. Выбрать цвет кухонного гарнитура.

Цвет оказывает влияние на настроение, аппетит и даже здоровье человека. Поэтому нужно подойти к выбору цвета кухонной мебели со всей ответственностью.

Для гарнитура можно выбрать два оттенка, но не более. При этом верхний ярус должен быть более светлый, чем нижний. Удачно смотрится между ними облицовка из плитки, скомбинированной обеими цветами.

Сочетание текстуры древесины и глянцевых хромированных поверхностей – популярный современный дизайнерский прием.

Цвет натурального дерева привносит теплоту в интерьер, приближает к природе.

Коричневые оттенки дарят ощущение безопасности и уверенности, действуют расслабляюще. Сочетаются со всеми возможными цветами палитры, вписываются во все стили интерьера.

Для небольшой кухни подойдет белый цвет гарнитура. Он визуально расширяет пространство, и делает мебель легче. С белой мебелью сочетаются любые цвета декора, текстиля и бытовой техники. Этот цвет можно комбинировать с любым другим. Однако на его фоне будет хорошо видно любое пятно, поэтому он подходит для аккуратных хозяек.

Черный цвет в тренде, особенно он актуален для стиля хай-тек. Абсолютно черная кухонная мебель рекомендуется только для комнат с большой площадью.

Черный и белый великолепно смотрятся в глянцевом варианте и в сочетании между собой.

Пастельные оттенки голубого и бирюзового создадут спокойную прохладную атмосферу. Он подходят для хозяек, следящих за своим весом. Рекомендуется для посещений с окнами, выходящими на солнечную сторону.

Светлая цветовая палитра фасадов интригующе контрастирует со столешницами из темного камня.

Красная мебель смотрится красиво и ярко. Но от долгого нахождения на такой кухне будут уставать глаза, может появиться чувство тревоги и раздражения. Лучше предпочесть розовые или бордовые оттенки.

Зеленый цвет всегда хорошо смотрится на кухне. Он создает ощущение гармонии и умиротворения. Желтый цвет – цвет лидеров и оптимистов.

Желтый и зеленый прекрасно сочетаются между собой. Травянистые, салатовые, изумрудные, оливковые, фисташковые цвета гармонируют со светлым, коричневым, розовым фоном. Лимонные, горчичные и канареечные оттенки можно комбинировать со строгими темными цветами.

Оранжевый задаст бодрое настроение на целый день и возбудит аппетит. Комбинирование с одним из цветов темной палитры немного приглушит его побудительное воздействие. Серый и белый тоже отлично смотрятся в комбинации с оранжевым. Вообще этот цвет – прекрасный выбор не для основного фона, а для акцентов.

Сиреневый цвет предпочитают импульсивные натуры, обладающие развитой интуицией. Такая кухня производит впечатление и запоминается.

Если мебель светлая и скромная, можно акцентировать внимание на отделке стен или яркого фартука.

9. Продумать подсветку.

Чтобы подсветить рабочие зоны, в мебель монтируются декоративные светильники. Под верхним блоком можно закрепить светодиодную подсветку.

Главное в выборе кухни – определить для себя, какой именно кухонный гарнитур украсит кухню будет удобен и впишется в бюджет. Широкий выбор материалов, форм и расцветок идет в ногу с потребительским спросом.

Чтобы кухня была уютной и функциональной, необходимо не только продумать дизайн интерьера и подобрать нужные аксессуары, но и правильно выбрать кухонный гарнитур.

Выбор мебели для кухни не такая простая задача, как кажется на первый взгляд.

Еще до покупки кухонного гарнитура вам придется выполнить несколько действий:

• сделать замеры кухни;
• выбрать планировку;
• составить проект;
• выбрать модель гарнитура.

Перед тем, как начать выбирать кухонный гарнитур, необходимо узнать точные размеры кухонного помещения.

Для этого с помощью рулетки измерьте:

• дверные и оконные проемы;
• длину стен и расстояние между ними;
• расстояние между полом и подоконником;
• высоту потолка;
• размеры других кухонных элементов, которые выступают: труб, розеток, выключателей, отопительных систем и т.д.

Все данные желательно нанести на бумагу и составить детальный план кухни.

Выбор планировки

Перед тем, как принять решение о том, какой кухонный гарнитур выбрать, ответьте на несколько вопросов:

• какая кухонная мебель вам нужна;
• как она будет располагаться: под углом, вдоль стен или буквой П;
• какая бытовая техника должна быть встроена в гарнитур;
• бюджет на покупку.

Почти все кухонные гарнитуры проектируются по принципу модулей. Это позволяет задействовать каждый уголок кухонного пространства.

При расстановке гарнитура применяются следующие схемы:

• однорядная линейная;
• угловая Г-образная;
• двухрядная или параллельная;
• П-образная;
• островная;
• полуостровная.

Выбор схемы зависит от площади и формы комнаты. Например, для узкой кухни подойдет расстановка в один ряд или угловая, другие варианты расположения гарнитура еще больше заузят помещение.

Специалисты советуют при оборудовании кухни соблюдать следующую последовательность:

1. холодильник;
2. место для предварительной обработки продуктов;
3. мойка и ведро для мусора;
4. место для окончательной разделки продуктов;
5. плита для приготовления пищи;
6. место для сервировки.

Если кратко, идеальная кухня должна быть расположена следующим образом: холодильник-раковина-столешница-плита-столешница. К сожалению, не все кухни подходят по габаритам, но при хорошем планировании возможно найти приемлемые решения.

Составление проекта

Для выполнения данного пункта вам нужен лист бумаги в клеточку. На нем необходимо сделать чертеж кухни в масштабе, указать все измерения, расположение выключателей и розеток, а также предполагаемое местонахождение холодильника, плиты, мойки, кухонной мебели и т.д.

Если кухня маленькая, постарайтесь каждый ее уголок применить с пользой. При этом нужно оставить достаточно места для проходов, открытия дверок бытовой техники и шкафчиков.

Видео: секреты интерьера правильной кухни

Выбор кухонного гарнитура

Если вы успешно справились с предыдущими пунктами, самое время приступить к решению главной задачи - выбору кухонной мебели.

Выбирая гарнитур, следует учесть следующие нюансы:

• размеры;
• производитель;
• материалы;
• удобство и функциональность;
• дизайн.

Размеры гарнитура

Прежде всего необходимо правильно подобрать высоту рабочей поверхности. Она, как правило, выбирается с учетом роста хозяйки. Существует стандарт, который соответствует размерам типовой бытовой техники и подходит большинству европейских женщин - 85–90 см.

Какой бы размер мебели вы ни выбрали, обязательно соблюдайте во время установки расстояние между нижними и верхними шкафами - минимум 50 см. Самый простой способ рассчитать высоту - верхний край навесного шкафа располагается на высоте роста хозяйки плюс 20-25 см.

Еще один нюанс - некоторые эксперты уверены, что лучше не покупать кухонный гарнитур с одинаковыми по высоте рабочими поверхностями (зоной нарезки продуктов, мойкой, плитой). Благодаря разноуровневой высоте столешницы облегчается процесс приготовления пищи, так как это позволяет менять положение спины и нагрузка более равномерно распределяется по телу. Но такую мебель необходимо заказывать и стоит она гораздо дороже.

Производители

Кухни отечественных производителей стоят дешевле, чем импортные, но ненамного. Естественно, очень дешевую и одновременно качественную кухонную мебель вы не найдете.

Но даже средние по стоимости отечественные гарнитуры довольно качественные и это не удивительно. Мебель производится на импортном оборудовании, а сами детали часто покупаются в Европе.

Еще одно преимущество отечественной мебели - она отлично подходит даже для маленьких кухонек. Множество фабрик имеет в своем ассортименте мини модули, с помощью которых можно сделать небольшой кухонный гарнитур какой угодно планировки - П-образный, угловой или линейный, который прекрасно впишется в компактное кухонное пространство.

Особой популярностью пользуются импортные кухонные гарнитуры, особенно итальянские. Предела стоимости таких изделий не существует, особенно если это модель от известного бренда.

Такие гарнитуры рассчитаны на большое кухонное пространство. В маленьком помещении они теряют все свое изящество.

Среди зарубежных гарнитуров можно найти недорогие варианты от менее известных производителей. Но для того, чтобы выбрать среди них действительно качественный, необходимо быть хорошо осведомленным обо всех особенностях производства данной мебели.

Материалы изготовления

Выбирая кухонный гарнитур, стоит обратить внимание на материалы, из которых он сделан. Прежде всего, нужно помнить о том, что деревянная мебель плохо переносит высокую влажность помещения. Также желательно подбирать гарнитур, который хорошо моется.

Рассмотрим самые популярные материалы.

Большинство гарнитуров сделаны именно из этого материала. Они недорогие, производятся из древесно-стружечной плиты, покрытой ламинатом или другим стойким материалом. При выборе следует обратить внимание на то, чтобы все детали изделия были защищены кромкой от попадания влаги.

МДФ

Является экологически чистым, гигиеничным и безопасным материалом, устойчивым к грибкам и хорошо переносящим влияние пара. По внешнему виду его практически нельзя отличить от дерева, при этом стоит он намного дешевле. Кухонные гарнитуры из МДФ отличаются огромным разнообразием расцветок и фактур.

Самый дорогой материал для производства кухонь. Чаще всего используют следующие породы дерева: дуб, ясень, сосна, орех, вишня, каштан, ольха и т.д. Цельные деревянные бруски склеивают и обрабатывают специальными составами.

Удобство и функциональность

Чтобы сделать кухню максимально удобной и функциональной, необходимо при выборе мебели учитывать несколько нюансов:

• Выбирайте кухонный гарнитур, нижние шкафы которого имеют ножки - они обеспечивают идеальную регулировку и защищают кухонную мебель от попадания воды.
• Важно правильно подобрать столешницу, поскольку это наиболее контактирующая поверхность кухни. По возможности берите цельную на всю длину кухонного помещения.

Для производства столешниц используются следующие материалы:

1. ламинированная ДСП или МДФ;
2. искусственный или натуральный камень;
3. наборная доска;
4. нержавейка;
5. закаленное стекло (весьма дорогое удовольствие);
6. керамическая пыль, прессованная с резиной.

Популярным материалом для изготовления кухонных столешниц является кориан, созданный с помощью высокотехнологичного оборудования из минерального наполнителя, акриловой смолы и пигмента. Он отличается особой прочностью и долговечностью, нетоксичностью и устойчивостью к химическим воздействиям.

А вот столешница из мрамора - неудачный выбор. Данный материал реагирует на кислоту, к тому довольно хрупкий - повреждается не только от ударов, но и от кипятка.

Хорошим приобретением может стать столешница из гранита - он практически не восприимчив к кислотам, очень прочный и износостойкий.

Столешницы часто делаются из искусственных материалов:

• кристаллита;
• аксилана;
• варикора.

Они ничем не хуже, а иногда даже лучше своих натуральных аналогов. Среди их преимуществ можно назвать легкость (легче, чем натуральные), простота обработки, гигиеничность и жароустойчивость (хорошо переносят температуру даже в 230°C).

Хорошая кухня должна быть функциональной. Для этого придумано немало приспособлений, которые значительно уменьшают трудозатраты и делают процесс приготовления пищи удобным и комфортным.

Это всевозможные контейнеры, выдвижные ящики, накладные и врезные мойки, светильники, сетки, встраиваемая техника и т.д. Все это важно разместить согласно требований современной эргономики.

Чрезвычайно удобными и модными являются стойки с вертящимися полочками, а также специальные подвесные трубки (ригели) по всему периметру кухонного помещения, на которых можно разместить различную кухонную утварь. Вместо обычной мебели можно подобрать изделия на колесиках.

Самое главное - правильно использовать каждый сантиметр пространства. Например, между духовкой и угловым шкафом можно разместить узенький шкафчик с половниками и стаканами. И не забудьте про подсветку в самых нужных местах - над столешницей, мойкой и плитой.

Дизайн кухонного гарнитура

Немаловажным критерием выбора гарнитура является его дизайн. Это прежде всего стиль и цвет кухни.

Стиль кухни

Стиль кухни - дело вкуса ее владельца. Наиболее популярны кухни в стиле классика, техно, модерн, хай-тек и кантри.

Как правило, гарнитур в стиле классика или кантри выполнен из натуральных материалов. Классические кухни выглядят очень консервативно. Их поверхность сделана из дерева или материала под дерево, а фурнитура из металла. Вся техника обычно встроенная и скрыта за фасадами, которые украшены резными карнизами и балюстрадами.

Кухня в стиле кантри - полет фантазии на тему природы и деревенской жизни. В нем дерево иногда сочетают с искусственными материалами. Здесь можно увидеть детали из стекла, стали и камня.

Кухонные гарнитуры в стиле хай-тек и техно наоборот, ближе ко всему искусственному. В техно обычно применяются стекло, камень и металл. Тут часто можно встретить циферблаты и шкалы разных приборов, а также ручки-переключатели.

Кухни в стиле хай-тек преимущественно состоят из искусственных материалов. Главный акцент делается на сочетании разных оттенков и материалов. Особое внимание уделяется свету - используются скрытые подсветки, направленный свет и световые занавесы.

Стиль модерн - это что-то среднее между экстремальным хай-теком и традиционной классикой. В мебели классические прямоугольные формы хорошо сочетаются с изогнутыми и скругленными линиями фасадов. Этот стиль сочетает в себе различные элементы и материалы: дерево, пластик, стекло, металл и камень.

Что касается цвета, дизайнеры дают следующие советы:

• На кухне не рекомендуется использовать больше 2-х цветов.
• Если кухня оформлена несколькими цветами, то оттенок верхних шкафчиков должен быть более светлым, чем нижних.
• Очень красиво смотрится однотонный гарнитур из дерева.
• Для мебели из акрила и крашеного МДФ хорошо подходят сочные, яркие оттенки - синий, фиолетовый, розовый, желтый и салатовый.
• Различные оттенки кухни должны гармонировать друг с другом.
• Хорошо выглядит сочетание контрастных оттенков: черный и оранжевый, черный и белый, черный и красный, белый и серый, черный и розовый, белый и синий.
• Для маленькой кухни лучше не покупать гарнитур темного цвета. Не забывайте, что светлые оттенки способны визуально увеличивать пространство.
• Большая кухня выглядит более уютной со светлым гарнитуром и яркими деталями.
• Чересчур темный гарнитур способен сделать мрачной даже большую кухню.
• На кухонной мебели лучше всего смотрятся природные оттенки.

Видео: как выбрать кухню

Надеемся наша статья была для вас полезной. Удачных вам покупок!