Садовая клубника Черный принц появилась в садоводческих хозяйствах недавно, но уже получила хорошие отзывы и пользуется заслуженной популярностью. Имея итальянское происхождение, она не только обладает оригинальным внешним видом, но и содержит в себе множество полезных качеств. Ежегодно селекционеры выводят новые сорта клубники. Разнообразие отмечается по вкусовым качествам и свойствам ягод. При этом Черный принц представляет собой экзотику, плоды имеют темный цвет. Сорт считается не только необычным, но и весьма перспективным.

История создания сорта

Клубника темная, относящаяся к сорту Черный принц, появилась в питомнике итальянской агрокомпании «Нью Фрутс». Данная фирма отличается высоким качеством производимого посадочного материала. Селекционеры трудились целое десятилетие. Испытание сорта производилось в Европе и на Украине, где он получил хорошие рекомендации. Россия и Казахстан также хорошо отзываются о данной разновидности почти черной по окраске клубники. Но ряд источников описывают под этим названием ранний сорт польских ягод, называемый Кама, который почему-то переименовали в Черный принц.

Хотя подобная клубникa появилась недавно, и не все садоводы знают о ней, но она получает хорошие отзывы за ранние сроки созревания, отличные вкусовые качества. Сортовая культура годится не только для дачи, но и как промышленная, выращиваемая в крупных предприятиях сельского хозяйства. Урожай собирают до наступления осенней поры.

Урожай клубники

Характеристики и особенности сорта

Основная отличительная характеристика сорта – темно-красная окраска ягод. Это весьма ароматная культура, имеющая насыщенный запах садовой земляники с сочной мякотью. Вкус сладкий, несколько кислый, внешний вид весьма привлекателен. Плоды достаточно крупные, плодоношение продолжается на протяжении длительного периода. Описание кустов – раскидистые и мощные, с быстрым разрастанием. В возрасте 4 или 5 лет растение довольно высокое, сравнимое с картофелем или помидором. Цветоносы высокие, с многочисленными завязями, превращающимися в зеленые плоды. При массовом созревании пригибаются к грунту под тяжестью.

Средние по размеру листья имеют зеленую окраску, глянцевую, несколько гофрированную поверхность. Крепкие побеги несут много завязей, которые наливаются зрелостью, наклоняясь к земле. Усы образуются со средней интенсивностью, но толщина их с каждым годом уменьшается. Из этого надо сделать вывод по поводу своевременного обеспечения посадочного материала для размножения культуры.

Ягоды имеют следующие характеристики:

• Насыщенно-темный цвет, почти черный.
• Вес – до 50 г.
• Глянцевая поверхность.
• По форме плоды похожи на усеченный конус.
• Ягоды не становятся мелкими на протяжении сезона.
• Мякоть красная, насыщенного цвета. Качества – сочность, плотность, отсутствие пустот.
• Сорт годится для перевозки, которую хорошо переносит, не деформируется до 2 недель.
• Вкус весьма приятный, присутствует легкая кислинка.

Урожай созревает в средние сроки, но плодоношение продолжительное. Зеленые ягоды можно наблюдать в первых числах июня. К середине месяца они вызревают. Так кусты приносят урожай в течение всего лета. С одного растения собирают до 1,2 кг ягод крупного размера, фермерским способом – до 20 тонн с гектара.

Внимание! Увеличение плодоношение наблюдается у куста с возрастом, при увеличении которого показатели становятся выше.

Способность к плодоношению сохраняется до 7 лет, что отличает данный сорт, как превышающий норму вдвое. Он может увеличиться на 2 года, если уход был правильный.

Внимание! Усы на кусте появляются лишь несколько первых лет.

Показатели зимостойкости хорошие, растение переносит -20 °С. Также оно не боится заморозков весной. Но засуха весьма нежелательна. Сортовой признак – универсальность. Ягоды едят свежими, приготавливают клубничный джем, варенье. Также сорт идет для ликера, годится на продажу.

Агротехника

Посадка клубники начинается с выбора места. Оно должно хорошо освещаться. Лучший момент времени – начало осени, а также апрель и май, в случае благоприятных климатических условий. Со стороны севера нужно защищать грядки от ветров. Иначе корни вымерзнут еще при -10°С, так как слой снега будет сдуваться. Если сквозняк отсутствует, растение выдерживает до -20°C.

Посадка клубники

Плодоношение зависит от расположения и почв, которые должны быть рыхлые, проницаемые для воздуха. Легкий суглинок или супесчаные грунты, серозем вполне подходят. Чернозем разбавляют, используя речной песок. Тяжелый тип почвы не приведет к плодоношению, так как это неблагоприятно для развития корней. Бедный грунт перемешивают с компостом. Также важно обратить внимание на то, чтобы влага не застаивалась. Для этого нужно исключить расположение грядок в низине. Грунтовые воды должны располагаться не менее, чем на 70 см от поверхности.

Хорошее соседство для Черного принца – бобовые, лук, морковь, злаки, чеснок. Но не капуста, баклажаны и картофель. Заранее готовят грядки, копая их на 30 см в глубину. В то же время вносят перегной, навоз, торф. Удаляют сорняки, рекомендуется обработка почвы гербицидом. Важна и кислотность почв. Благоприятная для сорта слабокислая и нейтральная среда.

Совет. Перед посадкой корни клубники желательно замочить в слабом растворе марганцовки, а для стимуляции роста – в средстве «Эпина».

Для размещения кустов выкапывают лунки с расстоянием 40 см и 50 см между рядами. Растение быстро отращивает зелень, посадки не рекомендуется загущать. В ямки наливают пол-литра воды, точку роста оставляют выше грунта на 1 или 2 см. Утрамбовав землю, вновь поливают ее. Заканчивать желательно мульчированием соломой, опилками или хвоей. До 3 недель нужно регулярно поливать рассаду. Благоприятное время для посадки – вечер.

Уход включает следующие мероприятия:

• Ежедневный полив саженцев с учетом того, что растение любит влагу (особенно при цветении). Застой воды исключается. Взрослые кусты поливают еженедельно, используют разбрызгиватель, канавки.
• После увлажнения землю рыхлят против образования корки.
• Подкормка растворами или россыпью удобрений. Это аммиачная селитра, мочевина. При бутонизации вносят фосфорные удобрения (суперфосфат). При созревании используют комплексный состав. Первый раз удобряют при посадке.
• Действия после сбора урожая: уборка мульчи, удаление старых листьев. Нужно следить за корнями, которые не должны оголяться.

Преимущества и недостатки сорта

Недостатком считают заметные семена, придающие ягодам «колючесть» на ощупь. По отзывам, отмечают стабильную урожайность, а также стойкость к поражению клещом. Поздней осенью может появиться пятнистость. Вкусовые качества, транспортабельность относят к плюсам.

Садовая клубника или земляника представлена в большом разнообразии. Есть и необычные сорта, один из которых недавно появился в РФ. Черный принц, отличаясь большими темными ягодами, является многообещающим, вносит новое в развитие садоводства. При соблюдении несложных правил ухода он будет радовать садовода урожаем довольно продолжительный период времени.

Правообладатель иллюстрации Matt Lieberman‏/Twitter

Эту фотографию клубничного торта активно обсуждают в интернете. Почему?

На первый взгляд перед нами просто снимок плохого качества - возможно, автор переборщил с фильтрами.

На самом же деле все несколько сложнее: дело в том, что на картинке полностью отсутствуют красные пиксели - что не мешает нам видеть красные ягоды.

Красный цвет клубники существует лишь в нашем воображении: рассудок обманывает нас, поскольку ягоды изображены на голубом фоне.

В разном освещении вещи и цвета выглядят по-разному - к примеру, под офисными люминесцентными лампами дневного света или же в мягком освещении гостиной.

Однако наш мозг самостоятельно вносит поправки в изображение, чтобы мы по-прежнему видели клубнику красной, вне зависимости от того, где и при каких обстоятельствах мы ее едим.

Эта особенность человеческого восприятия называется "цветопостоянство".

"Ваш мозг говорит: "Источник света, в котором я вижу эти клубничины, добавляет им некоторой синевы, так что я автоматически удалю синюю составляющую из каждого пикселя", - объясняет эксперт в области цветовосприятия Бевил Конуэй в интервью сайту Motherboard.

"А когда вы берете серые пиксели и удаляете синеву, в результате изображение начинает казаться вам красным", - поясняет Конуэй.

Конечно же, мы знаем о том, что клубника должна быть красной. И это также помогает разуму скорректировать цвет изображения.

Правообладатель иллюстрации Akiyoshi Kitaoka/Twitter

Затем к обсуждению подключился Мэтт Либерман, выложив в "Твиттере" слегка видоизмененную картинку, которая, тем не менее, также не содержала красных пикселей.

Правообладатель иллюстрации Matt Lieberman/Twitter

Многие откликнулись на пост Мэтта, добавив к его картинке для сравнения серые прямоугольники. Карсон Мэлл взял образцы цвета из нескольких мест, которые кажутся нам красными, и поместил их на белый фон.

Правообладатель иллюстрации Carson Mell/Twitter Image caption "Я взял несколько цветов, которые кажутся наиболее "красными" местами клубники, и наложил их на белый фон справа" Правообладатель иллюстрации Tim Hutton/Twitter

Серый цвет становится более очевидным, если вы рассмотрите каждую ягоду отдельно от остальной картинки (например, закрыв фон на фото руками).

Многие помнят, как в 2015 году интернет разделился на два лагеря, яростно споривших между собой, .

Выглядящие красными серые клубничины имеют несколько иное объяснение, однако и в том и в другом случае речь идет о цветокоррекции, к которой прибегает наш разум в зависимости от типа освещения.

Хороший сорт, требующий стандартного ухода

Оценка: 5

Клубника хорошо себя чувствует во Владимирской области, нормально переносит долгие холодные зимы. Но плохо реагирует на продолжительную засуху и сильную жару. Самый простой способ размножения - усиками. На кустах они формируются мощными, и отлично приживаются. Оптимальными считаются те, что находятся ближе всего к материнскому кусту. Глубина высадки имеет огромное значение. Сильно заглублять нельзя, а высадка очень близко к поверхности ведет к быстрой гибели саженца.
График полива специфический. Обильное увлажнение требуется только пару недель после посадки и во время цветения. Во время формирования урожая переувлажнение приводит к вызреванию водянистых безвкусных ягод. По осени все усы удаляю, чтобы растения тратили силы не на них рост, а на подготовку к зиме. Недопустима организация клубничных грядок там, где ранее росли томаты или картофель из-за сильного истощения грунта. Оптимальный вариант - на месте бобовых или зерновых культур.
Вкусовые качества плодов хорошие, они годятся для употребления в свежем виде, для консервации и кулинарии. Пробовала замораживать, но результат не понравился. После размораживания своеобразный аромат теряется, вкус теряется.

Урожай хранится почти 2 недели

Оценка: 5

Спелые ягоды выглядят очень необычно. Они темно-темно красные, практически черные, с большим количеством ярких желтых зернышек. Плоды крупные, имеют форму конуса с тупым концом. Мякоть всегда плотная, не имеет пустот и большого стержня. Сахаристость и сочность высокие, аромат больше напоминает землянику. Сохранность собранного урожая феноменальная - до 12-ти дней в прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Почти весь урожай без потерь удается перевезти с дачи. Ягоды не трескаются, не сочатся и не мнутся.
Урожайность стабильно высокая, при стандартном уходе не менее 1-го кг с куста. Клубника идеальная для приготовления домашних ликеров, вин и настоек, они приобретают потрясающий аромат. Ягоды отличаются повышенным содержанием витамина С и фитонцидов. Употребление ее в течение лета помогает значительно укрепить иммунитет. Количество усов умеренное, можно обойтись без их регулярного удаления. С каждым годом их количество уменьшается. На каждом кусте много цветоносов, которые не клонятся к земле под весом спелых ягод.
Большую опасность представляет земляничный клещ. По осени регулярно осматриваю кусты на наличие первых признаков пятнистости, именно в это время она появляется чаще всего.

Отличная выносливость и хорошая урожайность

Оценка: 5

Клубнику Черный принц развожу уже много лет, покупали в Воронежском плодово-ягодном питомнике "Дивный сад". Хорошие качественные кустики тогда попались, теперь сами разводим, она размножается усами, но из семян рассада крепче получается. Сам сорт довольно неприхотливый, отлично переносит наши зимы, но я все равно укрываю его соломой. К засухе устойчивость средняя, поливаю регулярно, чтобы получить хороший урожай. Кустики довольно раскидистые, сажаю на расстоянии не меньше 40 см.
Ягоды достаточно крупные средний вес - 30 грамм у нас, красивого темно-бордового цвета, почти черные, мякоть кисло-сладкая, плотная, клубника может храниться до 10-ти дней. К болезням устойчивость высокая, но очень восприимчива к прозрачному земляничному клещу. Плодоносит до 6-ти лет, потом нужно обновлять.

Для сладкоежек

Оценка: 5

Купила себе новый сорт клубники Черный Принц для эксперимента. Я люблю сладкие сорта, а этот как раз такой. Кустики прижились, за 2 года вымахали довольно крупные, высокие. Усов дают не много, я все сохранила и отсадила на новую грядку, со временем усов совсем не будет, только прежние кусты. Ягода со временем не вырождается, урожай сохраняет хороший с куста, не мельчает.
Мне вкус ягод этого сорта понравился, он действительно сладкий. Текстура у ягоды нежная, кожица тонкая. Плодоножка короткая и при сборе может подавиться в руках, но такую с особым удовольствием отправляю в рот. Аромат очень приятный у ягоды, для меня это запах лета. Цвет насыщенный, темно-красный, отсюда и название сорта. Такой цвет у меня ассоциируется с очень спелой ягодой и вызывает аппетит - когда эти ягоды у нас на столе, то сметаются они в миг и самыми первыми.
Из-за такой нежной текстуры ягоды плохо держат форму при заготовке. Я их растираю с сахаром и храню в холодильнике, а вот в компоты или варенья с цельной ягодой я кладу другие сорта с плотными плодами. Сорт клубники этот довольно дорогой, размножать его не так просто, как многие другие сорта, но эта клубника того стоит.

Удобный сорт

Оценка: 4

У меня на даче несколько сортов клубники, а клубника Черный Принц сорт самый удобный в уходе. Обновлять грядку каждый 2-3 года не нужно, куст растет хорошо на одном месте 10 лет, и что важно - он от года к году не начинает давать меньше ягоды или ягоду менее крупную, а наоборот, он с годами только повышает свою урожайность. Один раз посадила и все - клубничный урожай каждый год обеспечен.
Ягода вкусная, сладкая, с насыщенным темным цветом. Приятно и в свежем виде ее есть, особенно дети любят, и в виде десертов - варенья, джема, компот из нее красивый получается.
Сорт итальянский, но к зиме вполне готов. Я накрываю на зиму на всякий случай, не хочется такой вкусный сорт потерять. Для размножения я использовала усы клубники, но дает она их только в первые годы жизни, это нужно знать и не пропустить момент, запастись грядкой специально для выращивания молодых растений на случай обновления. Но можно сорт и докупить, он встречается в продаже.
Из минусов, в реальности ягода растет не крупная, максимум среднего размера. Урожайность тоже средняя, у меня несколько грядок ее, чтобы было из чего делать заготовки. Одной грядки хватит разве что покушать в сезон или для разнообразия.

Любим всей семьёй

Оценка: 5

У меня есть железное правило при посадке кустов клубники, должно быть расстояние в 20 см между кустами и 60 см расстояние между рядами. Потому что кусты разрастаются и не должны перекрывать один другому пространство. По такому принципу я высаживала Чёрный принц.
Мне очень нравится, как меняют свой цвет ягоды по мере созревания. Сначала они белого цвета, потом начинают краснеть и становятся алыми, потом более красными и уже, когда ягода созрела и готова к употреблению, она становится бордовая, чуть ли не чёрная. Спелая ягода очень отличается по цвету от не спелой. Вкус у спелой ягоды замечательный, она сладкая, ароматная, мясистая, плотная.
Также ягоды крупные, чтобы заполнился стакан, хватает штук 7 ягод. То есть, у нас на участке 15 рядков, мы каждый день собираем урожай. Хватает и нам, и родственникам, и на варенье.
Самое отличное в данном сорте, это ремонтантность. Она отплодоносила в начале лета, а потом снова даёт плоды. Главное, чтобы было солнечная погода. Поливаем мы кусты только в период цветения. Когда есть плоды, не поливаем, чтобы не вбирала в себя воду, тогда вкус будет испорчен и будет течь сок. После поедания в свежем виде у дочери грязные и руки, и лицо. Это единственный недостаток.

Эту фотографию клубничного торта активно обсуждают в интернете. На первый взгляд ничего особенного: просто снимок плохого качества – возможно, автор переборщил с фильтрами.

Фото MATT LIEBERMAN / TWITTER

На самом же деле все несколько сложнее: на рисунке полностью отсутствуют красные пиксели, но несмотря на это человеческий глаз все равно видит красные ягоды. Красный цвет клубники существует только в нашем воображении: ум обманывает нас, поскольку ягоды изображены на голубом фоне.

В разном освещении вещи и цвета выглядят по-разному – например, под офисными люминесцентными лампами дневного света или в мягком освещении гостиной. Однако человеческий мозг самостоятельно вносит правки в рисунок, чтобы мы по-прежнему видели клубнику красной.

Эта особенность человеческого восприятия называется «цветопостоянство».

«Ваш мозг говорит: «Источник света, в котором я вижу эти ягоды клубники, добавляет им некоторой синевы, так что я автоматически удалю синюю составляющую из каждого пикселя», – объясняет эксперт в области цветовосприятия Бевил Конуэй в интервью сайту Motherboard.

Конечно же, мы знаем о том, что клубника должна быть красной. И это также помогает разуму скорректировать цвет изображения.

Затем к обсуждению подключился Мэтт Либерман , выложив в «Твиттере» слегка видоизмененную картинку, которая, тем не менее, также не содержала красных пикселей.

Многие откликнулись на пост Мэтта, добавив к его картинке для сравнения серые прямоугольники. Карсон Мэлл взял образцы цвета из нескольких мест, которые кажутся нам красными, и поместил их на белый фон.

Серый цвет становится более очевидным, если вы рассмотрите каждую ягоду отдельно от остальной картинки. Попробуйте закрыть фон на фото руками.

В 2015 году интернет разделился на два лагеря, яростно споривших между собой, какого же цвета платье: сине-черное или бело-золотое.

Серая клубника, которая выглядит красной, имеет несколько иное объяснение, однако и в том, и в другом случае речь идет о цветокоррекции, к которой прибегает наш разум в зависимости от типа освещения.

Культура

Пользователи Интернета разделились на два лагеря, одни говорят, что видят красный оттенок клубники на картинке , а другие нет.

Это изображение было представлено в Твиттере японским "экспериментальным психологом" и профессором психологии Акийоши Китаока (Akiyoshi Kitaoka).

На фотографии видна клубника на тарелке, и, похоже, картинку обработали синим фильтром, чтобы клубника не казалось столь красной. И все же красный цвет не сильно приглушен, не так ли?

На самом деле, на этом изображении нет ни одного красного пикселя.

Оптические иллюзии и обман зрения

"Иллюзия клубники создана с помощью двухцветного метода. Несмотря на то, что все пиксели на этой фотографии имеют зелено-голубой цвет, клубника кажется красной", - написал профессор Китаока в своем Твиттере.

Специалист по визуальному восприятию из Национального института глаза Бевил Конвей (Bevil Conway) описал данное изображение, как пример того, как наш мозг корректирует цвет окружающего мира, когда на тот накладывается другой цвет.

"Если вы представите себе, как гуляете по улице под синим небом, эта синева, в некотором смысле, "заражает" все, что вы видите вокруг себя", - сказал профессор.

Свет является электромагнитной волной, которая может быть разной длины (в зависимости от цвета), частоты и иметь разную скорость распространения.

"Если вы возьмете красное яблоко и посмотрите на небо под голубым небом, в ваш глаз все равно будет попадать больше синих волн", -добавил он.

Другие пользователи Твиттера доказали, что на картинке нет красного цвета. Они выделили некоторые цвета, которые казались красным цветом и посмотрели на них на белом фоне. В результате они увидели только оттенки серого и голубого.

Картинки с оптическими иллюзиями

Это не первая иллюзия, представленная японским профессором. Вот еще одна оптическая иллюзия, на которой кажется, будто фигуры, напоминающие цветы, увеличиваются в размере, когда вы на них смотрите.

А в этой иллюзии кажется, будто круги крутятся влево и вправо, когда вы на них смотрите.