Выращивание и продажа саженцев бизнес идея. Как зарабатывать, на выращивании саженцев деревьев и кустарников.

Чтобы заняться выращиванием саженцев, для начинающего садовода вполне подойдёт приусадебный участок с перспективой дальнейшего расширения земли под посадку питомника. Главным условием будет обязательное наличие полива на участке, так как саженцы очень требовательны к наличию достаточной влаги в почве.

Выращивание и продажа саженцев бизнес.

Саженцы плодовых деревьев разводят методом прививания, основой для прививания служат выращенные двухлетние саженцы дикорастущих фруктовых деревьев выращенных из семян. Заготовку семян проводят самостоятельно, семена промывают и хорошо высушивают. Для высаживания семян весной, их на зиму помещают в ящик и покрывают опилками, ящик помещают в подвал, температура должна не превышать +5 градусов.

Ранней весной семена высаживают в подготовленный грунт, соблюдая расстояние, 1 метр друг от друга. С момента появления первых всходов, растения поливают и подкармливают удобрениями. Подросшие саженцы осенью утепляют опилками, чтобы избежать вымерзания в зимний период.

Саженцы на второй год прививают, для этого используют черенки из молодых веток сортовых деревьев. При успешной прививке саженцы начинают рост, с привитой почки. К осени саженцы готовы к реализации.

Следует также отметить выращивание и разведение таких кустарников как малина, смородина, крыжовник, их размножают черенкованием, отводками и корневыми отпрысками. Сортовые кустарники не уступают в стоимости саженцам деревьев и довольно востребованы среди покупателей дачников садоводов. В последнее время стали востребованы декоративные деревья и кустарники, выращенные как в открытом грунте, так и в специальных горшках их охотно приобретают для ландшафтного дизайна и обустройства загородных домов. Высокая стоимость декоративных растений, сделает Ваш бизнес востребованным и успешным.

Реализация саженцев деревьев.

Основной спрос на саженцы будет в осенне весенний период посадки на приусадебных участках. Наилучшим местом для реализации будет местный рынок. Также следует регулярно давать рекламные объявления в газеты, опытные садоводы также делают каталоги своей продукции и пересылают саженцы почтовой службой.

• Бизнес на саженцах
• Пример реальных людей
• • • • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес на выращивании и продаже саженцев часто перерастает из обычного хобби в достаточно доходное дело. В большинстве своем здесь не требуется высоких вложений и найма большого штата сотрудников. Организовать небольшой питомник можно в условиях личного подсобного хозяйства или даже дачи. Успешность же бизнеса во многом зависит от опыта организатора и его любви к собственному делу…

Бизнес на саженцах

Начать бизнес на саженцах можно и без вложений. Например, выращивать кустарниковые растения - крыжовник, малину, смородину. Данные растения достаточно неприхотливы, не требуют повышенного ухода и легко размножаются. Однако серьезных денежных средств на кустарных растениях заработать не удастся. Скорее это будет похоже на домашнее хобби или как дополнительный источник дохода. Не более.

Другое дело — создание полноценного питомника (маточника) по выращиванию саженцев плодовых деревьев. Прежде всего — яблонь, груш, вишни и сливы. Плодовые деревья ценятся гораздо выше, однако для их выращивания требуется определенный опыт и стартовый капитал.

Первое что понадобится — участок земли. Начать можно с 0,1 — 0,2 га, и по мере необходимости расширить маточник. Участок земли можно взять в аренду или выкупить, благо садовые участки стоят не так дорого.

Выращивание плодовых деревьев, в том числе яблонь, осуществляется по технологии прививания. Для этого сначала выращивают так называемые подвои (дички), которые через год можно использовать в качестве основы для прививания сортовых растений.

Технологии выращивания саженцев

Существует несколько технологий выращивания саженцев яблони, по которой они делятся на однолетки, разветвленные однолетки, двухлетки, книп баум и модифицированные двухлетки. При этом самая простая и распространенная среди начинающих предпринимателей технология -выращивание стандартной однолетки.

Согласно данной технологии сначала следует вырастить подвои из семян яблони. Если осуществлять высадку семян в весеннее время, то семена следует предварительно подготовить. Для этого в январе семена высаживаются в специальный ящик с опилками и помещаются в прохладное помещение с температурой не выше +5 гр. За посадочным материалом требуется постоянный уход. Через неделю ящик можно переместить в чуть более теплое помещение. Как только появятся первые всходы растения подлежать обильному поливу и подкорми.

Через год растения можно использовать в качестве подвоя. Зимнюю и весеннюю прививку осуществляют на высоте 5-15 см. Процесс прививки сортовой яблони подразумевает срезку верхней части дичка и помещение под кору растения прививочного материала. Затем привитые саженцы высаживаются в поле питомника с обязательной подкормкой азотными удобрениями, при этом сам участок должен быть хорошо освещенным.

Преимуществами данной технологии является простота выращивая посадочного материала, низкая себестоимость, хороший рост и выживаемость саженцев в питомнике. Реализовывать сортовые яблони можно уже на второй год работы.

Выращивание саженцев в северных, сибирских регионах имеет свои особенности. Так, опытный садовод из республики Хакасия Железов В.К. разъясняет: «Прививать и выращивать саженцы в условиях Сибири следует начинать не позднее конца марта. Пусть и придется работать день и ночь, но задача должна быть одна - привить растения как можно быстрее, чтобы с первым теплом под бутылками начали распускаться почки. Еще даже до того, как начнут распускаться деревья. Благодаря этому удается удлинить вегетативный сезон на 1-2 месяца, что дает возможность получить полноценные вызревшие саженцы за короткое сибирское лето».

Вырастить саженцы полдела - не менее важная задача найти пути реализации данной продукции. Благо вариантов здесь несколько. Можно предлагать выращенные саженцы продавцам на рынках. Или дать объявление в СМИ и оптовые покупатели сами выйдут на вас. Рекомендуется также дать объявление в специализированные журналы и садоводческие товарищества.

Пример реальных людей

Если вы решитесь открыть собственную розничную точку продаж, то нужно быть готовым к непростой работе - работе с «неразборчивым» и вечно недовольным клиентом. Вот лишь несколько примеров от Железова В.К., реализующего саженцы в своих точках:

— «Отличная груша Осенняя Яковлева, мировой лидер, приносит вкуснейшие желтые плоды. Но, хорошие плоды можно получить лишь на второй год плодоношения дерева. В первый же год плоды вырастают мелкие и «корявые». Догадайтесь, какие потом лесные слова получаешь от покупателей;

— Или другой пример. Многие садоводы и дачники предпочитают покупать по принципу: один вид - один саженец. Однако большинство видов слив, груш, вишен и абрикосов частично или само бесплодны. То есть, для плодоношения нужно покупать 2, 3, а лучше 4 саженца одного вида для взаимоопыления. Однако любые попытки объяснить это клиентам, вызывает у них бурное негодование, мол я навязываю им лишние саженцы».

Сколько можно заработать на саженцах

Как бы то ни было, а дело может оказаться весьма прибыльным. Это можно понять, изучив розничные цены на саженцы и достаточно высокий спрос на них в «высокий сезон» (весна и осень). Так, цена на яблони и груши начинается от 200 рублей (в зависимости от сорта), на абрикосы и черешню - от 350 рублей, сливу и вишню - от 150 рублей. Реализуя в среднем хотя бы 20-30 единиц в день, за два месяца с одной точки можно выручить до 300 тыс. рублей.

Но, как утверждают эксперты, самый большой доход могут дать не плодовые саженцы, а саженцы хвойных пород деревьев - декоративной сосны и кедра. Так, цена саженца сосны обыкновенной начинается от 400 рублей, горной сосны в возрасте 3-4 лет - от 700 рублей, кедра в возрасте от 5 лет - более 2500 рублей! Спрос же на хвойные насаждения достаточно высок среди частных домовладений, особенно в знатных коттеджных поселках.

С развитием интернета некоторые садоводы предпочитают приобретать саженцы не выходя из дома. Поэтому не лишним будет обзавестись личной страничкой в интернете и группой в социальных сетях. Регистрация и общение на специализированных форумах садоводов-любителей также дает не плохой результат. Как правило, на таких форумах есть собственные доски объявлений, куда можно публиковать вашу информацию абсолютно бесплатно.

Пошаговый план организации бизнеса

Организация бизнеспроцесса выращивания и реализации саженцев предполагает следующие этапы:

1. Выбор земельного участка под питомник (маточник).
2. Обустройство и оснащение питомника
3. Посадочный материал, привой и прочее (в зависимости от вида растения и технологий производства).
4. Подготовка почвы.
5. Технология выращивания.
6. Оборудование, наемная рабочая сила, если таковая потребуется.
7. План реализации готовой продукции.

Сколько можно заработать на продаже саженцев

Самое минимальное, что можно заработать, выращивая и продавая саженцы, декоративных, плодовых или ягодных культур, 20-50 тысяч рублей в месяц.

Сколько нужно средств для старта бизнеса

Закупка семян или саженцев обойдется в 20-30 тысяч. Все зависит от культуры и способов ее выращивания. На обустройство маточника, небольшой теплицы, нужно будет 5-8 тысяч рублей.

Какое оборудование выбрать для выращивания посадочного материала

Разведение саженцев растений в питомнике потребует стандартного инструментария для почвообработки, подкормки и борьбы с вредителями растительных культур. Оснащение питомника аналогично оборудованию стандартной теплицы, где есть система полива и обогрева.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Регистрация такого бизнеса потребует кода 01.3 Выращивание рассады, а именно группы 01.30, которая включает: производство всех растительных материалов для посадки, включая черенки, побеги, саженцы и сеянцы. Это касается и декоративный, и плодово-ягодных культур. Для торговли понадобится код

Какие документы нужны для организации дела

При объемных сельхозработах и возделывании более 1 Га земли, необходима гос.регистрация КФХ − крестьянско-фермерского хозяйства. Но если обрабатываются небольшие земельные площади, закон позволяет иметь личное подсобное хозяйство (на своем подворье). И выращивать под реализацию сельхозпродукцию без каких-либо налоговых сборов. Документы для регистрации КФХ: заявление, паспорт руководителя-учредителя, соглашения, решение об основании крестьянско-фермерского хозяйства (если несколько дольщиков). Затем, документ об уплате пошлины и фактического адреса проживания лица-учредителя. Если предприятие учреждает одно лицо, договор о создании КФХ не нужен.

Какую систему налогообложения выбрать для ведения бизнеса

В отношении крестьянско-фермерского хозяйства применяется система ЕСХН, т.е. по итогам хоз.деятельности предприятие оплачивает единый сельскохозналог для КФХ.

Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев

Никаких лицензий или разрешительной документации такой вид деятельности не требует.

Большинство начинающих садоводов-любителей волнует вопрос, можно ли сэкономить время и средства, выращивая посадочный материал самостоятельно. Выращивать рассаду ягодных культур, например, земляники садовой, достаточно просто, но с деревьями дело обстоит иначе. Практически все саженцы плодовых деревьев - это привитые растения, которые получают обычно путем окулировки культурных сортов (привоя) на специальные подвои. Процесс выращивания саженцев с использованием окулировки непростой, тем не менее, его можно освоить, если проявить немного терпения и упорства.
Не зря известная пословица гласит: «Смотри в корень». Такие важные характеристики для дерева, как сила роста, скороплодность, урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды, долговечность, просто жизнеспособность во многом определяются подвоем. Поэтому выбирать подвой следует тщательно.
В зависимости от происхождения подвои бывают семенные (сеянцевые) и вегетативные (клоновые). Первые получают из семян, вторые - размножая исходные, специально отобранные материнские растения вегетативным способом. Семенные подвои обычно неприхотливые, но сильнорослые, а это - их минус. Также деревья на сеянцах вступают в плодоношение позже, чем деревья на вегетативно размножаемых подвоях. Клоновые подвои различаются силой роста и требовательностью к уходу. Как правило, чем слаборослее подвой, тем он «капризнее». Давайте коротко рассмотрим основные подвои для плодовых деревьев.
В качестве семенных подвоев для яблони используют сеянцы лесной яблони, а также некоторых сортов - Антоновка обыкновенная, Боровинка, Пе-пинка литовская. В Крыму можно использовать также сеянцы Сары Синап, Наполеона, Розмарина белого. Все эти подвои сильнорослые и неприхотливые. Ведутся поиски слаборослых се-янцевых подвоев для яблони, но пока они безуспешны.
Клоновых подвоев для яблони существует великое множество: от сильнорослых до карликов. Наиболее распространенный карликовый подвой М9, английской селекции, представленный многочисленными клонами. Используется также, особенно в районах с суровыми зимами, российский краснолистный подвой 62-396, более сильнорослый, чем М9. С 2000 г. районирован карликовый подвой украинской селекции Д-1071. У карликовых подвоев для яблони слабо развита корневая система, на таком подвое дерево не может удержаться в вертикальном положении самостоятельно и нуждается в опоре. Максимальная высота деревьев - 3-3,5 м. Подвой М26 занимает промежуточное положение между карликами и полукарликами, но и для него желательно устанавливать опоры, особенно на легких почвах.
Представитель полукарликовых подвоев - 54-118, российской селекции. Правда, есть данные, что на плодородных почвах и при достаточном увлажнении он начинает проявлять свойства среднерослого подвоя.
Типичные распространенные среднерослые подвои - английской селекции ММ106 и российской 57-490. Не так давно был районирован среднерослый подвой украинской селекции Д-471. Сильнорослые клоновые подвои для яблони не имеют практического значения.

На каком же подвое остановиться?

Все зависит от того, какой тип насаждения вы собираетесь создать, насколько тщательно планируете ухаживать за деревьями. Карлики стоит сажать, когда садовод уверен, что сможет обеспечить им оптимальную влажность, удобрение, грамотную формировку и обрезку, химическую защиту от вредителей и болезней, отсутствие сорняков. В то же время, сажать яблоню на сеянцевых подвоях есть смысл лишь на очень бедных почвах. Оптимальный вариант для приусадебного сада - это полукарликовый или среднерослый подвой.
В качестве семенных подвоев для груши используют сеянцы груши лесной, а также таких сортов, как Лимонка, Александровка, Ильинка. Желательно использовать такие формы лесной груши, листья которых слабо поражаются бурой пятнистостью. На карбонатных почвах груша хорошо растет на сеянцах груши лохолистной и сорта Хурт-Армуд.
В качестве клоновых подвоев для груши используют вегетативно размножаемые формы айвы. Наиболее распространенные: карликовые — Sydo (Сидо), айва С («Ц»); полукарликовый ИС-2-10; среднерослые формы - айва А (Анжерская, MAJ, айва прованская, ВА-29 (“БА-29”), ИС-4-6.
К сожалению, далеко не все сорта груши совместимы с айвой. Хорошо растут и плодоносят на этом подвое такие сорта: летние - Бере Жиффар, Де-канка Мерода, Ильинка, Лимонка, Мли-евская ранняя, Молдавская ранняя, Ореанда Крыма, Русселе штутгардская, Сладкая из Млиева, Старкримсон, Тра-пезица, Юнска Лепотика; осенние - Александровка, Бере Аманли, Бере Ар-данпон, Бере Гарди, Бере Диль, Бере Лигеля, Буковинка, Виктория, Выжница, Говерла, Гранд Чемпион, Гурзуфская, Деканка дю Комис, Десертная, Добрая Луиза, Конференция, Крупноплодная, Лазурная, Лесная красавица, Любимица осенняя, Малевчанка, Николай Крюгер, Осень Буковины, Платоновская, Приднестрянка, Полесская, Смеричка, Старокрымская, Сторожинецкая, Таврическая, Талгарская красавица, Трембита, Трускавецкая, Чернивчанка; зимние - Бере киевская, Бергамот Львовский, Васса, Жозефина Мехельнская, Зимняя млиевская, Золотистая, Золо-товоротская, Крымская зимняя, Куче-рянка, Кюре, Оливье де Серр, Отечественная, Пасс Крассан, Парижанка, Прикарпатская, Роксолана, Сен-Жермен, Сторожинецкая, Стрийская, Сувенир львовский, Тающая, Христианка, Черемшина, Этюд киевский, Яблунив-ская. Сорта груши, несовместимые с айвой, выращивают со вставкой совместимого сорта, то есть на айву прививают сначала совместимый сорт, а на него - несовместимый.
Несколько лет назад появился универсальный подвой для семечковых пород (селекция Института садоводства УААН) - УУПРОЗ-6. Это межродовой гибрид, полученный от скрещивания айвы и яблони. По утверждению авторов, подвой подходит для 6 пород (яблоня, груша, айва, хеномелес японский, боярышник, рябина]. Насколько удачным получился этот подвой - покажет время.
Вишню и черешню прививают на сеянцы дикой черешни, сортов черешни Дрогана желтая, Денисена желтая, сортов вишни, а также на антипку (мага-лебскую вишню). Последнюю целесообразно использовать на юге, а в лесостепной зоне только на возвышенных участках с глубоким залеганием грунтовых вод. Из клоновых подвоев широко используется BCJ1-2 (для черешни).
В качестве основного подвоя для сливы во всех зонах используют сеянцы алычи. Можно прививать и на сеянцы некоторых сортов сливы, но этот подвой более требователен к влажности почвы. В качестве слаборослого подвоя для сливы подходит вишня войлочная, однако она несовместима со многими сортами. Хорошо растут на этом подвое Большая синяя, Венгерка итальянская, Исполинская, Кирк, Память Вавилова, Ренклод Альтана, Ренклод Карбышева, Сентябрьская, Стенлей, Эдинбургская. Следует помнить, что войлочная вишня - инкубатор для такого опасного заболевания косточковых культур, как монилиоз. Вообще держать на участке это растение без особой надобности не стоит. Существующие клоновые подвои для сливы широкого распространения не получили.
Основной подвой для абрикоса - жердели (сеянцы местных диких форм).
Не стоит использовать сеянцы сортов, особенно крупноплодных, деревья на них хуже приспосабливаются к условиям выращивания. На участках с тяжелыми переувлажненными почвами абрикос иногда прививают на алычу, с которой многие сорта несовместимы.
Лучший подвой для персика - сеянцы сортов. Иногда используют жердели, алычу, сеянцы вишни войлочной, но многие сорта с ними несовместимы. Характерное проявление несовместимости у персика - преждевременное покраснение листьев у окулянтов в питомнике, часто на фоне довольно интенсивного роста. Такие растения не годятся для посадки в сад. Их следует удалить сразу или пометить и удалить при выкопке, иначе после опадения листьев будет трудно или вообще невозможно отличить их от пригодных к выращиванию.

Подвои в питомнике

Промышленный плодовый питомник состоит из нескольких отделений (полей). Выращенные подвои высаживают в так называемое первое поле питомника, или поле окулянтов. Делают это ранней весной. Сеянцы сажают таким образом, чтобы их корневая шейка (место перехода корня в ствол) была на уровне почвы. Проще говоря, сажают на такую же глубину, на какой они росли до этого. На легких почвах сеянцы можно посадить на 2-3 см глубже. Особое внимание при посадке уделите корневой системе сеянцев. Она должна быть максимально разветвленной. Особенно это касается пород, склонных к образованию стержневой системы, - груши, алычи, персика, абрикоса, сеянцев яблони. Вообще, чем больше разветвлений у корневой системы сеянца, тем он лучше приживается и растет в питомнике, а потом и в саду. Перед посадкой корни подрезают, оставляя 15-20 см. Делается это с целью стимулирования образования боковых корней. Надземную часть подвоев укорачивают до 20- 30 см, а также удаляют все разветвления в зоне корневой шейки.
Отводки вегетативно размножаемых подвоев независимо от обрастания корнями высаживают в первое поле на глубину 20-25 см.
Почву до окулировки поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, при необходимости поливают.

Окулировка

Окулировка - это прививка глазком, то есть почкой вместе со щитком коры с тонким слоем древесины. Ее можно проводить в разные сроки, однако наиболее распространена так называемая летне-осенняя окулировка. Ее проводят, когда камбий на подвое находится в активном состоянии, а черенки привоя достаточно вызрели. В Полесье и Лесостепи окулируют с третьей декады июля по вторую декаду августа, а в более южных районах - с первой декады июля по первую декаду сентября. В первую очередь окулируют сеянцы груши и черешни, поскольку они могут рано прекратить рост, что уменьшает активность камбия и может негативно сказаться на приживаемости прививок. В последнюю очередь окулируют сеянцы абрикоса, персика, алычи, ан-типки. Перечисленные породы склонны долго активно расти при наличии достаточного количества влаги в начале осени, и заокулированные почки из-за утолщения стволика подвоя могут заплыть (оказаться внутри древесины) и не прорасти весной.
За 2-3 недели до окулировки на подвоях до высоты 20-30 см удаляют все боковые разветвления. При необходимости поливают.
Сеянцевые подвои в идеале окулируют в корневую шейку, чтобы предотвратить в дальнейшем появление прикорневой поросли в саду. Но поскольку проводить манипуляции так низко неудобно, допускается окулировка сеянцев на высоте 3-4 см. Клоновые подвои, особенно для семечковых, окулируют значительно выше - 15-20 см от земли. Чем выше сделана прививка на слаборослый клоновый подвой, тем сильнее он уменьшает рост дерева.
Проводить окулировку целесообразно с северной стороны на подвое, чтобы место окулировки и сами щитки во время проведения прививки меньше подсыхали, а в конце зимы - в начале весны меньше нагревались. Окулируют утром или вечером. Для окулировки выбирают хорошо вызревшие, прекратившие рост побеги, о чем свидетельствует закладка на них верхушечной почки. Длина побегов - 40 см и больше. Заготовляют черенки в день окулировки или накануне, удалив листья, оставляя части черешков длиной 0,5 см. Затем черенки помещают в емкость с небольшим количеством воды. Хранят в прохладном помещении.

Обвязка окулировки

Существует два основных способа окулировки: за кору в Т-образный разрез и вприклад. При проведении окулировки за кору на подвое в установленном месте делают Т-образный разрез коры, затем кору раздвигают кисточкой окулировочного ножа. Желательно, чтобы штамбик в зоне окулировки был гладким со всех сторон, без бугорков и пенечков. Это облегчит обвязку. Затем с черенка привоя срезают щиток с почкой. Длина щитка - около 2,5 см. Слой древесины под корой должен быть минимальным, а сосудисто-волокнистый пучок, который идет к почке, - находиться посередине щитка. Щитки срезают, держа черенок нижним концом от себя или к себе. По-моему, удобнее «от себя», особенно если на черенке большие наплывы под почками (что характерно для груши, абрикоса, сливы).
Срезанный щиток аккуратно вставляют под кору, держа его за оставленную часть черешка. Ни в коем случае не берите пальцами непосредственно сам щиток! Практика показывает, что это снижает приживаемость глазков.
Вставленный щиток тут же обвязывают полихлорвиниловой (либо другой) лентой. Обвязку можно делать снизу вверх или наоборот. Лучше снизу вверх: во-первых, если окулировка проводится низко, то петлю после завершения обвязки удобнее делать сверху, а не возле земли; а во-вторых, свисающим концом ленты можно прикрыть привитую почку, защищая ее от солнца и частично от дождя.
Если окулировку за кору в Т-образный разрез проводят, когда кора на подвое хорошо отделяется от древесины, то вприклад можно окулировать всегда, только делать все нужно очень быстро, потому что компоненты прививки при этом способе быстрее подсыхают. Чтобы провести окулировку вприклад, на подвое ножом движением сверху вниз подрезают полоску коры с тонким слоем древесины длиной около 3 см, затем отрезают верхнюю часть, оставляя одну треть. Под оставленный кусочек коры (так называемый «язычок») вставляют щиток привоя с почкой, сделанный так же, как и при окулировке в Т-образный разрез. Отличие может быть в том, что щиток вставляют прямо с ножа, не перекладывая его в другую руку; при этом оставлять на щитке часть черешка при заготовке черенков привоя нет надобности, и листья можно просто аккуратно обшмыгивать.
Если щиток привоя при окулировке вприклад тоньше срезанной полоски коры на подвое, то, вставляя щиток, его нужно сместить так, чтобы камбиальные слои компонентов совпали хотя бы с одной стороны. Без этого приживание заокулированной почки невозможно. Также будьте внимательны при обвязке - щиток во время этого может смещаться.
Через 2 недели проводят ревизию приживаемости глазков. Для этого снимают обвязку. Прижившийся щиток гладкий, имеет свежий вид, естественный цвет, почка нормального размера. Оставленный черешок отпал, а если нет, то при незначительном нажатии вниз легко отпадет. Подвои, на которых глазки не прижились, окулируют повторно, выше или ниже, либо с противоположной стороны.

Дальнейший уход за окупантами

На следующий год первое поле питомника, или поле окулянтов, превращается во второе поле, или поле однолеток. Ранней весной, до начала сокодвижения, подвои срезают над заокулированной почкой. Позже привитая почка прорастает. Однако следует иметь в виду, что спящие почки, расположенные на оставшейся части подвоя, прорастают раньше и растут часто более интенсивно, чем побег из «чужеродной почки». Поэтому необходимо 2-3 раза с промежутком в 10- 1 5 дней выламывать так называемую дикую поросль на подвое. Если этого не делать своевременно, то сильно угнетается и в будущем отстает в росте побег привитого сорта. Кроме того, если побеги сорта и подвоя похожи (например, у черешни, абрикоса, алычи, яблони на зеленолистых кло-новых подвоях), различить их непросто. Побеги дикой поросли длиной больше 5 см лучше вырезать, так как при выламывании образуются большие раны.
Дальнейший уход за растениями заключается в регулярном рыхлении почвы, борьбе с тлей, при необходимости - поливе. Если на саженце появляются боковые побеги, не забывайте выламывать их в начале роста в зоне будущего штамба.

Садоводу-любителю необходимо самому научиться выращивать посадочный материал. Известно, что при севе семян получить тот же сорт плодового дерева нельзя. Поэтому для размножения плодовых культур применяют прививку: на растение, выращенное из семени или размноженное вегетативно (отводками), прививают черенок или почку культурного сорта. Растение, на которое прививают, - подвой, прививаемая часть - привой.

Подвой играет большую роль в жизни привитых деревьев. И. В. Мичурин называл его фундаментом плодового дерева. Подвой тоже влияет на силу роста, скороплодность, долговечность и качество плодов. В качестве семенных подвоев для яблони в Белоруссии следует использовать сеянцы местной лесной яблони, Антоновки, Аниса. Для вишни используют сеянцы культурных сортов (Владимирская, Гриот Остгеймский, Любская), местной кислой вишни, а также дикой черешни и антипки (Магалебская вишня). Для сливы рекомендуется использовать сеянцы алычи и местной красной сливы. Для груши применяют сеянцы местной лесной груши.

Для яблони часто используют вегетативно размножаемые подвои: карликовые - парадизка Будаговского, полукарликовые и среднерослые - 57-545 и ММ 104 (для всей республики), а для южной и средней части, кроме того, - ММ 106, У-25-111, № 4, ММ 111. При помощи этих подвоев можно регулировать силу роста деревьев, их скороплодность. Небольшие размеры, быстрое вступление в плодоношение - преимущества плодовых деревьев, привитых на слабо- и среднерослых подвоях.

Парадизка Будаговского - карликовый подвой. Зимостойкость средняя. Плохо размножается вертикальными отводками. В питомнике саженцы растут слабее, чем на сильнорослых подвоях; Хорошо совместим с большинством сортов. В годы с теплой осенью заокулированные глазки на подвое могут преждевременно прорасти и погибнуть зимой, поэтому окулировку этого подвоя проводят в последнюю очередь.

Привитые деревья достигают 2-3 м высоты, плодоносить начинают на 2-3-й год после посадки. Парадизка Будаговского представляет интерес для использования в качестве вставки.

ММ 106 - полукарликовый подвой. Хорошо размножается вертикальными отводками. Зимостойкость средняя. Привитые деревья достигают высоты 4-5 м, в плодоношение вступают на 4-й год, дают обильный урожай.

57-545 - полукарликовый подвой. Хорошо размножается вертикальными отводками. Дает высокий выход подвоев, пригодных для посадки в питомник. Привитые деревья вступают в пору плодоношения на 3-4-й год.

ММ 104 - среднерослый подвой. Удовлетворительно размножается отводками. Зимостойкость средняя, но выше, чем других подвоев серии ММ. Привитые деревья плодоносят на 4-5-й год.

У-25-Ш - среднерослый подвой. В маточнике размножается хорошо, но часть отводков может перерастать и становиться непригодными для посадки в питомник. Зимостойкость средняя. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3-4-й год.

№4 - среднерослый подвой. Хорошо образует вертикальные отводки, но стандартных подвоев получается мало. У привитых деревьев корневая система залегает поверхностно, поэтому деревья плохо закреплены в почве и под тяжестью урожая и напором ветра могут выворачиваться.

ММ 111 - среднерослый подвой. Хорошо размножается отводками. В питомнике образует много боковых разветвлений и шипов. Зимостойкость средняя. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки.

Клоновые подвои обычно размножают отводками от маточных растений (рис. 2). Наиболее пригодны для закладки маточника песчаные и легкосуглинистые участки. Перед посадкой маточника вносят навоз или компост из расчета 5 кг/м2. Хорошие результаты дает внесение 30-40 кг/м верхового торфа, особенно на суглинистых почвах. Одновременно вносят минеральные удобрения - 10 г/м2 действующего вещества азота, фосфора и калия.

Для создания маточника однолетние отводки клоповых подвоев высаживают в борозды глубиной 18-25 см с таким расчетом, чтобы верхние корни на отводках разместились на 15-18 см ниже поверхности почвы. Расстояние между рядами - 1-1,2 м, в ряду- 15-20 см. Посадку лучше проводить осенью. После посадки растения следует обильно полить, надземную часть укоротить до 30-40 см. В первый год уход за маточником заключается в тщательной прополке, рыхлении почвы и поливе в засушливый период. При размножении подвоев вертикальными отводками на второй год после посадки рано весной растения обрезают на 2-3 см выше поверхности почвы. Когда побеги, отросшие из почек, достигнут высоты 18-20 см, их окучивают влажной и рыхлой землей. По мере роста кустов окучивание повторяют один-два раза.

Во вторую половину октября кусты разокучивают и вырезают укоренившиеся отводки секатором. Отводки с диаметром стволика 5-10 мм и хорошей корневой системой высаживают в питомник. Переросшие подвои можно использовать для закладки маточника.

Для размножения клоновых подвоев можно использовать горизонтальные отводки. 1-2-летние стебли пригибают к земле и укладывают в канавки, пришпиливая деревянными или металлическими шпильками. Для стимуляции пробуждения почек верхнюю часть ветки обрезают примерно на одну треть. Первое окучивание проводят, когда побеги достигнут длины 20-25 см. За лето проводят 2-3 окучивания, в октябре отводки отделяют от маточного куста.

Для семенных подвоев необходимо использовать высококачественный семенной материал, который могут дать только зрелые доброкачественные плоды. Плоды алычи можно собирать недозрелыми.

Выделение семян из плодов яблони и груши можно проводить вручную. У крупных плодов вырезают сердцевину и извлекают семена. Мелкие плоды ссыпают в кастрюлю, где они дозревают и начинают загнивать. Тогда их давят, заливают водой и перемешивают. Нормальные, хорошо выполненные семена опускаются на дно. Их отмывают и высушивают при температуре 30-35 °С. Сушка должна проводиться в тени, достаточно быстро, чтобы семена не заплесневели. При сушке на солнце у семян лопается оболочка, что может привести к их порче. Семена провеивают и очищают от мусора.

Семена плодовых культур после заготовки находятся в состоянии покоя, взойти они могут только после стратификации. Проводят ее обычно в подвалах при температуре 3-4 °С. Для стратификации семян разных пород требуются различные сроки: лесной яблони и груши - 90, Антоновки обыкновенной - 80 дней. Косточковые породы (вишня, алыча, дикая черешня) надо стратифицировать более продолжительное время - 150-180 дней.

Семена перед закладкой на стратификацию замачивают в течение 5-6 ч. Всплывающие выбрасывают. Затем их смешивают с крупнозернистым промытым и прокаленным речным песком (1:3) и хорошо увлажняют. Стратификацию проводят в деревянных ящиках (60х40х15). Раз в неделю семена с песком перемешивают и увлажняют. Нужно следить, чтобы они не пересохли и не заплесневели. Для защиты от мышей их сверху покрывают мелкой металлической сеткой или стеклом. Если весной время сева затягивается, а семена уже проросли, ящики перекосят на ледник с температурой 0 °С.

Грушу и яблоню лучше выращивать с пикировкой, которая обеспечивает развитие хорошей, мочковатой корневой системы у сеянцев. Для пикировки весной семена высевают на заранее подготовленную грядку. Землю на грядке нужно тщательно разделать, чтобы не было крупных комочков, которые могут привести к искривлению сеянцев. Стратифицированные семена высевают вместе с песком. Норма высева - 200 г/м2. После сева почву мульчируют торфом.

После пикировки на грядку целесообразно внести верховой торф (30-40 кг/м2), азот, фосфор и калий из расчета 10 г/м2 действующего вещества каждого элемента. Торф заделывают неглубоко, перемешивая его с верхним 10-сантиметровым слоем почвы, и обильно поливают. Пикировку проводят в фазе 1-2 настоящих листочков. Сеянцы для пикировки должны быть здоровые, неповрежденные, без искривлений стволика. Расстояние между рядами - 20 см, в ряду - 5-6 см друг от друга.

Техника пикировки следующая. После выборки сеянцев с грядки стержневые корни у них прищипывают примерно на треть длины, обмакивают в глиняную болтушку и высаживают под колышек длиной 18-20 и толщиной 1,5 см. Пальцами левой руки сеянец берут под семядоли, правой рукой втыкают колышек в землю на длину корешка. Корешок сеянца опускают в ямку и колышком прижимают землю.

В первые дни после пикировки сеянцы нуждаются в усиленном поливе. В дальнейшем уход заключается в систематическом рыхлении почвы и удалении сорняков. Обычно за весенне-летний период проводят не менее 6-7 прополок. При засухе сеянцы нужно поливать. Если они плохо растут, их подкармливают аммиачной селитрой, рассыпая ее в канавки в середине междурядий и засыпая землей.

Косточковые породы выращивают, не пикируя, так как у них образуется мочковатая корневая система без пикировки. Косточки алычи, вишни и черешни высаживают сразу на постоянное место.

Подвои яблони и груши, пригодные для посадки в плодовый питомник, должны иметь толщину стволика на уровне корневой шейки не менее 5-7 мм и хорошую мочковатую корневую систему. Прежде чем выкопать сеянец, необходимо удалить с него листья.

Выращивание подвоев в питомнике, окулировка

Выкопанные подвои высаживают на отдельном участке на хорошо удобренной почве: 6-8 кг/м2 навоза или компоста, по 10 г/м2 азота, фосфора и калия (в действующем веществе). Подвои яблони и груши лучше высаживать осенью, вишни, черешни и алычи - весной. Схема посадки – 70х20 см. Во время посадки корни подвоев нужно предохранять от пересыхания. Когда подвои вынуты из прикопа, корни надо обмакнуть в глиняную болтушку. Сеянцы высаживают в почву по корневую шейку, которая отличается светлым тоном коры, или на 5-б см глубже. Отводки заглубляют в почву на 18-20 см.

Основные работы в первый год после посадки заключаются в рыхлении почвы, борьбе с сорняками и защите от вредителей и болезней. Когда подвои тронутся в рост, побеги в зоне штамбика ошмыгивают до высоты 10-15 см от земли.

Прививку подвоев проводят в первый год после посадки. Обычно применяют прививку спящим глазком (окулировку одиночной почкой) с небольшим участком прилегающих к ней тканей (щитком). Этот способ наиболее производительный и надежный. Приживаемость окулировок составляет свыше 95 %.

Подвой пригоден к окулировке в период хорошего отставания коры от древесины: после начала роста побегов и несколько позже остановки их верхушечного роста. Большое значение имеет срок окулировки. Если ее провести рано (когда подвои сильно растут), почка может прорасти зимой и погибнет от мороза, особенно в годы с теплой осенью. Слишком поздняя окулировка спящим глазком затруднена в связи с окончанием активного роста и отставания коры. Задерживаться с окулировкой тоже не следует. Примерные сроки окулировки - с 20 июля по 10 августа.

Весной подвои окучивают, а перед окулировкой разокучивают, очищают нижнюю часть от боковых побегов до высоты 10-12 см. Перед окулировкой чистой мокрой тряпкой протирают стволики, чтобы земля не попадала на срезы подвоя и привоя и не тупился нож.

Черенки готовят в день окулировки или накануне. У побегов срезают верхушку и листья, оставляя для удобства работы часть черенка. Хранят черенки завернутыми во влажную ткань.

Техника окулировки следующая (рис. 3). Черенок берут в левую руку верхушкой от себя, указательным пальцем поддерживают снизу место среза, затем на расстоянии 1,5 см от глазка нож несколько заглубляют, лезвие ведут почти параллельно поверхности черенка. Как только нож дойдет до почки, надо слегка приподнять обушок ножа и, перерезав сосудистоволокнистый пучок, снова его опустить, провести 1,5 см в верхнем тонком слое древесины, затем прижать большим пальцем правой руки щиток к лезвию ножа и движением его к себе и вправо срезать щиток длиной около 3 см. На щитке кроме коры должен быть тонкий (как лист бумаги) слой древесины. Затем на подвое делают Т-образный разрез, продвигают щиток вниз, пока он весь не зайдет за кору. Глазок должен выступать из продольного разреза.

Сеянцевые подвои окулируют у корневой шейки на высоте 3-5 см от поверхности почвы. Через две недели осматривают прививки. У прижившихся глазков при легком нажатии на черешок он отламывается.

Можно применять прививку спящим глазком вприклад. На подвое делают поперечный надрез, углубляя нож в древесину на 2-3 мм. Отступая 3-4 см от этого надреза вверх, вырезают пластинку с корой и тонким слоем древесины. С хорошо развитого черенка вырезают щиток такой же формы, как вырез на подвое, чтобы края срезов на подвое и щитке совпадали, и вставляют его на место выреза на подвое.

С целью повышения приживаемости глазков вишни и сливы применяется окулировка двумя глазками. Их прививают одновременно: на толстых подвоях на одном уровне с противоположных сторон стволика, на более тонких - на разной высоте, обвязывая одной пленкой. Если оба глазка сохранились и отросли, выбирают лучший из них, другой удаляют.

Сразу же после вставки щитка на стволике подвоя место окулировки плотно завязывают. В качестве обвязочного материала лучше использовать полихлорвиниловую пленку. Ее готовят заранее, разрезая на ленты шириной 1-1,2, длиной 30-35 см. Обвязка накладывается сверху вниз так, чтобы края пленки перекрывали друг друга. Во время обвязки ленту натягивают, чтобы обвязка была плотной. Возле глазка оставляют просвет. Заканчивают обвязку несколько ниже разреза на подвое и закрепляют узлом.

Выращивание однолеток

На следующий год весной прививки проверяют. Неприжившиеся подвои перепрививают - лучше черенком в боковой зарез. Черенки для прививки заготавливают зимой и хранят в подвале при температуре 0-3 °С. Весной, как только подвои начинают трогаться в рост, их срезают на высоте 10-15 см. Удаляют появившуюся поросль, стволики протирают влажной тряпкой и прививают. Из побегов, отрастающих на привитом черенке, оставляют один наиболее сильный. Можно также использовать весеннюю прививку прорастающим глазком вприклад.

При выращивании однолеток с шипом ранней весной до начала сокодвижения и распускания почек срезают секатором надземную часть на 10-12 см выше места окулировки. В это же время снимают обвязку. Когда побег достигнет высоты 8-10 см, его подвязывают лентой из пленки или шпагатом к шипу, чтобы он рос вертикально. Через 12-15 дней окулянт подвязывают выше.

Необходимо своевременно удалять дикую поросль на оставшейся части подвоя, так как она заглушает культурный побег - окулянт, задерживая его в росте. В начале августа шип вырезают у основания. Можно выращивать однолетки без шипа.

Саженцы вишни и сливы можно пересаживать в сад в однолетнем возрасте. В июле прищипывают культурный побег на высоте 70-80 см с тем, чтобы вызвать образование боковых побегов и к осени получить саженец с хорошей кроной. В зоне штамба все побеги удаляют.

Выращивание двухлеток

На третий год весной проводят обрезку однолеток с целью формирования кроны. Для этого на подвоях отмеряют штамб высотой 50-60 см (на карликовых - около 40-45 см), отсчитывают 7-8 почек и срезают однолетку над почкой. Таким образом, срезка для формирования кроны сильнорослых и среднерослых подвоев производится на высоте 70-80 см, слаборослых - 60-65 см.

Одновременно с формированием кроны выщипывают вторую почку сверху, из которой вырастает побег, конкурирующий с побегом продолжения - лидером. Все побеги в зоне штамба саженцев ошмыгивают в начале роста. Когда боковые побеги в зоне кроны достигнут длины 25-30 см, отбирают боковые ветки для формирования скелета кроны. Все остальные вырезают на кольцо (рис. 4).

Выращивание саженцев со вставкой карликового подвоя

Известно, что вставка в ствол карликового подвоя оказывает положительное влияние на быстроту вступления дерева в плодоношение и снижает силу его роста. Деревья, привитые на сильнорослом подвое со вставкой карликового подвоя, например парадизка Будаговского № 9, по силе роста приближаются к растениям, привитым на среднерослых подвоях.

Чтобы вырастить такие деревья, семенные подвои окулируют глазками, взятыми из черенков клонового подвоя № 134, парадизки Будаговского. В следующем году проводят окулировку выросшего однолетнего побега на расстоянии 20 см от прежней прививки со стороны, противоположной первой прививке, для выравнивания саженца. На третий год осенью он готов для посадки в сад.