Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии - мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Описание растения

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

• Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
• Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

• Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
• Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
• Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
• Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
• Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

• Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
• Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Актинидия полигамная

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

• Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
• Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
• Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

Актинидия (Actinidia) – деревянистая лиана семейства Актинидиевые. Название растения переводится как лучик. В природной среде встречается в Юго-Восточной Азии, Гималаях, на Дальнем Востоке. Родиной считают Китай.

В странах Европы культивируется с 1958 года. Актинидия деликатесная – растение, плодом которого является хорошо известный киви. В садах умеренной климатической зоны выращивают виды, дающие более мелкие плоды и не таких мохнатые.

Ботаническое описание

Это многолетние листопадные . Стебли нуждаются в опоре. Листья цельные, гладкие или кожистые, имеют пестрый окрас – основная причина декоративности растения. В пазухах листьев появляются цветочки белого, золотисто-желтого, оранжевого окраса, они располагаются по 1-3 шт. Цветы ароматные только у некоторых видов.

Актинидия коломикта доктор Шимановкий Actinidia kolomikta ‘Dr Szymanowski’ в цвету фото

Плод актинидии – ценный пищевой продукт. Он богат сахарами, аскорбиновой кислотой, другими биологически активными веществами. Их употребляют в свежем виде, готовят из них варенье, вина, сушенные ягоды похожи на изюм. Актинидия все больше набирает популярность в садоводстве.

Мужская и женская актинидия

Растение является двудомным, поэтому для получения плодов необходимо наличие на участке мужских и женских актинидий. Пол определяется по строению цветка: мужские имеют множество тычинок, а пестик отсутствует; женские цветы имеют крупный пестик, окруженный тычинками со стерильной пыльцой (не участвующей в опылении). Пыльца с мужских растений на женские попадает при помощи насекомых, ветра.

Как размножается актинидия

Возможно вегетативное и семенное размножение. Актинидии, выращенные из семян более выносливы, но сортовые признаки чаще всего не передаются, да и пол растения вы узнаете только во время цветения, которое наступает на 7-й год жизни. При вегетативном размножении цветение наступит на 3-4-й год.

Отводками

Размножение отводками – простой и надежный способ.

• Весной, когда уже раскроются молодые листочки, следует выбрать длинный, хорошо развитый побег.
• Наклоните его к земле, пришпильте и присыпьте слоем почвы толщиной 10-15 см, верхушка побега должна оказаться над землей.
• Замульчируйте холмик опилками и перегноем.
• Регулярно поливайте, удаляйте сорняки, когда появится молодой побег, опрыскивайте его.
• Осенью, в крайнем случае следующей весной, молодой росток будет готов к отделению от материнского растения и посадке на постоянное место.

Размножение актинидии черенками

Размножение – самый быстрый и простой способ размножения.

Зелеными черенками

• Зеленые черенки укореняйте в июне. Выберите несколько однолетних веток длиной 0,5-1 м, нарежьте из них отрезки длиной 10-15 см. Каждый черенок должен содержать 2 междоузлия и 3 почки роста.
• Срез под нижней почкой должен проходить под углом 45º, верхний – прямой, на 4-5 см выше почки.
• Нижние листья удалите вместе с черешками, а верхние укоротите на половину длины.
• Укореняйте в воде, парнике, теплице или прямо на грядке.
• В последнем случае черенки накрывают марлей в 2 слоя: ежедневно опрыскивайте по 3-5 раз в день, в пасмурную погоду утром и вечером снимайте марлю, полностью избавляйтесь от нее через пару недель.
• Почва необходима нейтральной или слабокислой реакции, в которую следует внести перегной, речной песок и комплексное минеральное удобрение (100 г на каждый м²).
• Расположите черенок под углом 60 º, средняя почка должна остаться на уровне поверхности грунта. уплотните почву, хорошо полейте.
• На зиму укройте опавшими листьями. С наступлением весны (до начала распускания почек) пересадите на постоянное место роста.

Одревесневшими черенками

Можно укоренять . Нарежьте их поздней осенью, свяжите пучками, поместите вертикально в ящик и храните до весны при температуре воздуха 1-5 ºC. Для укоренения высаживайте весной.

Укоренение одревесневших черенков смотрим на видео:

Возможно укоренение комбинированных черенков: в начале лета выберите побег текущего года и отделите его вместе с пяточкой (часть однолетней ветки, прилегающая к нему). Укореняйте в открытом грунте или парнике. Ежедневно поливайте, притеняйте от попадания прямых солнечных лучей. У этих черенков быстро развивается корневая система и следующей весной уже можно пересаживать на постоянное место роста.

Актинидия из семян в домашних условиях

Рассмотрим размножение семенами. Следует вырастить рассаду.

• Соберите семена из спелых плодов: разомните ягоды, поместите в сетчатый мешочек и промывайте под проточной водой. Затем выньте семена из мешочка, разложите на бумаге и сушите в тени.
• Храните до первой декады декабря, а потом замочите семена на 4 суток, меняйте воду каждый день.
• Далее поместите семена в капроновую ткань и опустите в ящик с влажным песком, держите при температуре воздуха 18-20 ºC.
• Каждую неделю извлекайте мешочек из песка и проветривайте на протяжении нескольких минут, промывайте семена под проточной водой прямо в мешочке и снова возвращайте в ящик.
• Семена не должны подсыхать.
• В январе ящик оберните тканью и переместите в сад, закопав глубоко в снег на пару месяцев. Если снега нет, храните в овощном отделе холодильника.
• После стратификации верните в помещение и держите при температуре 10-12 ºC. При этом еженедельно проветривайте и промывайте семена.
• Когда семена наклюнутся, их пора аккуратно посадить, стараясь не сломить ростки. Наполните контейнеры смесью дерновой земли и речного песка, разложите семена по поверхности пореже и слегка присыпьте песком.
• Нужно будет увлажнить посевы из пульвелизатора и накрытьпленкой, чтобы создать парниковый эффект. Когда растения взойдут, пленку лучше убрать.
• Всходы регулярно опрыскивайте, оберегайте от попадания прямых солнечных лучей.
• С появлением 3-4 настоящих листочков рассаживайте рассаду актинидии по отдельным емкостям.
• в открытый грунт на 3-й год жизни весной.

Посадка актинидии в открытый грунт

Актинидия хорошо растет на одном месте более 30 лет, но необходимо подобрать подходящий участок и соблюдать агротехнику.

Выбор места для посадки

Актинидия теневынослива, но плоды полностью будут созревать только при доступе солнечного света: подберите участок под ярким солнцем с притенением в полуденные часы. Не рекомендуют высаживать рядом с яблонями. Подходящими соседями будут кусты смородины.

Грунт

Почва требуется влажная, рыхлая, дренированная. Не переносит глинистые и щелочные грунты. Избегайте участков с близким залеганием грунтовых вод (в таком случае потребуется насыпать холм). Лучше всего высаживать на возвышенностях или склонах – вода буде стекать естественным образом, не застаиваясь в корнях.

Подготовка опоры

Для актинидии необходима опора, иначе стебли будут спутываться, ухаживать за растением станет проблематично, а плоды в таком случае созревают неравномерно.

• У лианы нет воздушных корней, поэтому спокойно высаживайте вблизи построек, заборов, обрамляйте беседки.
• В качестве опоры используйте арки классической формы, перголы (деревянные, металлические, бетонные).
• Можно натянуть между двумя бетонными столбиками оцинкованную проволоку (3-4 ряда) по принципу виноградной шпалеры: актинидия будет разрастаться вертикально, в процессе роста побеги подвязывайте.
• В районах с суровыми зимами лучше использовать съемные шпалеры, чтобы на зиму снимать лиану, укладывать на землю с сооружением укрытия.

Когда и как сажать

Высаживайте актинидии ранней весной (до начала сокодвижения) либо осенью (за 2-3 недели до начала заморозков). Следует отметить, что осенью лучше высаживать лианы возрастом 2-3 года, поскольку более взрослые экземпляры болезненно переносят осеннюю посадку.

• Посадочную яму подготавливайте за 2 недели до посадки. Длина, ширина и глубина – по 50 см.
• На дно заложите дренажный слой из мелких камешков или битого кирпича.
• Плодородную почву перемещайте с торфом и компостом, добавьте удобрения (250 г суперфосфата, 120 г аммиачной селитры, по 35 г древесной золы и сернокислого калия) и засыпьте яму.
• На саженцах обрежьте сухие и поломанные корни, обработайте срезы фунгицидом, подержите саженцы в глиняной болтушке.
• В посадочную ямку насыпьте горку из почвы без удобрения, разместите саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.
• Засыпьте корни землей, немного прижмите землю.
• Пролейте под куст 10-15 л воды, замульчируйте слоем компоста или торфа толщиной 4-5 см.

Соблюдайте дистанцию между посадками 1,5-2 м. Чтобы украсить стену здания, высаживайте саженцы в траншею, отступая между растениями 0,5 м.

Аромат лианы привлекателен для кошек – поэтому оградите саженцы от их посягательства. Вкопайте вокруг растения металлическую сетку высотой не менее 0,5 метра.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Полив и рыхления почвы

Обильно поливайте растение. В период сильной засухи вносите 6-8 ведер воды под каждый куст раз в неделю. Также утром и вечером опрыскивайте актинидию. Это необходимо делать, чтобы не произошел сброс листьев. Молодые листочки не успеют окрепнуть к холодам и подмерзнут зимой.

Рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормки

Важно регулярно вносить подкормки. Ранней весной внесите 20 г калийных и 35 г азотных удобрений на каждый м². В период образования завязи внесите по 10-12 г фосфорных и калийных удобрений и 15-20 г азотных на ту же единицу площади. После сбора урожая (примерно вторая декада сентября) внесите по 20 г калия и фосфора. Вносите подкормку таким образом: заделайте гранулы с удобрением в почву вокруг растения на глубину 10-12 см, обильно полейте.

Обрезка

Санитарную обрезку проводите в середине сентября: укорачивайте побеги на 1/3 длины, удаляйте ветки, загущающие крону.

С достижением возраста 3-4 лет следует проводить формирующую обрезку лианы. Делайте это на протяжении всего лета. Сформируйте двухплечный кордон по горизонтальной шпалере: два побега одного уровня в одной плоскости направьте в противоположные стороны и закрепите, остальные побеги обрежьте. В следующем году на них появятся побеги второго порядка – именно на них формируются плоды, их следует подвязать к вертикальной направляющей.

Омолаживающую обрезку проводите в возрасте 8-10 лет. Делайте это летом. Полностью срежьте побеги, оставив пень высотой 30-40 см.

Как отличить мужскую и женскую актинидии, смотрим на видео:

Болезни и вредители

Болезни и вредители актинидию беспокоят редко.

Возможные болезни: грибковые заболевания (мучнистая роса, филостиктоз и др.), зеленая и серая плесень, плодовая гниль. В целях профилактики обрабатывайте растение бордоской жидкостью после появления почек и спустя 2 недели после первой обработки. При появлении болезни, следует удалить пораженные участки и провести обработку фунгицидом.

Вредители: жуки-листоеды, гусеница пяденицы кишмивидной, златоглазки, короеды. Весной и осенью проводите обработку лианы и почвы бордоской жидкостью.

Сбор урожая

Плодоношение начинается в возрасте 3-4 лет. Полноценные урожаи удастся собирать с актинидий возрастом от 7 лет: около 60 кг ягод с одного растения при правильном уходе. Созревание плодов неравномерное, но они долго не осыпаются. Время сбора урожая начинается с середины августа и длится практически до середины октября.

Зимовка актинидии

Молодым растениям (2-3 года роста в открытом грунте) потребуется укрытие на зиму. Снимите ветви с опор, уложите на землю, накройте торфом, сухими листьями, лапником (слой толщиной не менее 20 см). Мыши могут устраивать там гнезда – воспользуйтесь отравой. Взрослые экземпляры зимуют без укрытия.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта - Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Полезные свойства актинидии

Плоды растения – отличные средства при отрыжке, изжоге, других расстройствах пищеварения. Также их рекомендуют принимать при анемии, ревматизме, люмбаго, гонорее, колите.

Другие части растения также обладают лечебными свойствами. Из них готовят настои, отвары, мази.

Полигамол – препарат на основе актинидии, обладающий общеукрепляющим действием.

Противопоказанием к применению лекарственных средств является варикозное расширение вен, тромбофлебит.

• Цветение: в конце мая или в начале июня.
• Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
• Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
• Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
• Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
• Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
• Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
• Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
• Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
• Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
• Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
• Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.

Подробно о выращивании актинидии читайте ниже

Прослушать статью

Растение актинидия – описание

Общая характеристика.

Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

Как отличить мужскую актинидию от женской.

Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды. Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм. В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина , клубника , крыжовник , малина , ежевика и голубика .

Посадка актинидии

Когда сажать актинидию.

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы. Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно. Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.

Посадка актинидии весной.

Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями. Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения. Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется. Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

Посадка актинидии осенью.

Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

Опоры для актинидии.

Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона. Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.

Уход за актинидией

Выращивание актинидии в саду.

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года. Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка актинидии.

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м². После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Обрезка актинидии.

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост. По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются. Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия после сбора урожая.

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Актинидия осенью и зимой.

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Размножение актинидии

Как размножить актинидию.

Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы. Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.

Размножение актинидии дуговыми отводками.

Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте. Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение актинидии черенками.

Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки. Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности. После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Размножение актинидии одревесневшими черенками.

Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.

Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.

Размножение актинидии семенами.

Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком. Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров. Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра. Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.

Вредители и болезни актинидии

Заболевания актинидии.

Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута. Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

Вредители актинидии.

Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды . Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Сорта актинидии

Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

Актинидия аргута (Actinidia arguta)

– самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

• – Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
• – Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
• – Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.

Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)

является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук. Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:

• – Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
• – Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
• – Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

Актинидия полигама (Actinidia polygama)

растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

• – Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
• – Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
• – Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)

некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

• – Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
• – Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
• – Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)

– мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

Актинидия гибридная

– появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

• – Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
• – Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
• – Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

Свойства актинидии

Полезные свойства актинидии.

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

Распространенным украшением участка являются различные беседки и изгороди, которые стараются задекорировать растениями. Идеально подходят для обвития таких сооружений лианы. Известно множество растений, способных оплетать рядом стоящие объекты. К таким можно отнести необычное и красивое растение — актинидию. Преимущество ее перед обычными и всеми привычными растениями — это экзотичность и невероятная декоративность. В данной статье рассмотрим особенности актинидии, ее основные виды и сорта, а также агротехнику растения актинидии.

Актинидия относится к многолетним листопадным лианам семейства Актинидиевых. В природе такие растения встречаются в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на дальнем Востоке и насчитывают порядка 70 видов. Родиной же привычной нам актинидии считается Китай и Япония. Только в 50-х годах, после обнаружения этой лианы в лесах Китая австралийскими учеными, актинидия была завезена в Европу и Россию. В переводе с греческого название растения обозначает «звезда». Описание актинидии: Актинидии представляет собой лиану, которая является многолетним растением. Относится к листопадным растениям и на зиму сбрасывает листья. В зависимости от вида актинидия может достигать различной высоты: коломикта вырастает только на 2-5 метров, аргута может достигать в высоту 30 метров. Листья у актинидии цельные, в зависимости от сорта могут быть тонкими и кожистыми. Обладают пестрой окраской. Весной и летом ярко-зеленого цвета, на смену появляется бордово-коричневый цвет и ярко-желтый, а также розовый и белый. Растения актинидии бывают женские и мужские, от чего зависит внешний вид. Цветы бывают разных размеров, от 2 до 3 см, белого, розового, желтого цвета. Все эти показатели зависят от конкретного вида. Цветет актинидия в начале июня. Опыляют цветы мелкие насекомые, а киви — пчелы. Во время цветения по саду разносится аромат, напоминающий запах ландыша и лимона. Плоды появляются после цветения и имеют продолговатую форму, средний размер от 2 до 4 см, в зависимости от сорта и вида. Цвет плодов также разный: зеленоватый с желтым оттенком, светло-оранжевый, темно-зеленый. Средний урожай с куста — 20 кг ягод. Актинидия отличается зимостойкостью, поэтому стало возможным ее выращивание на наших территориях. Широко используется в ландшафтном дизайне для обвития беседок, террас, стен дома и изгородей. Благодаря различной окраске листьев особенно популярна актинидия коломикта. Плоды содержат большое количество витаминов, по полезности занимают второе место после шиповника. Отличие женской актинидии от мужской Актинидия относится к двудомным растениям, поэтому она бывает мужской и женской. Если вы хотите посадить на своем участке такое необычное растение, помните, что на 5 женских экземпляров актинидии должно быть хотя бы одно мужское. Иначе растения не будут плодоносить. Отличить мужскую от женской можно во время цветения по внешнему виду цветков. Мужская актинидия имеет цветки, которые собраны в соцветия по три штуки. У цветков мужской особи очень много тычинок, но нет пестика. Актинидия женская обладает одиночными цветками с крупным пестиком в середине и небольшим количеством тычинок со стерильной пыльцой, поэтому женский экземпляр не может самоопыляться. Для появления завязей необходимо перемещение пыльцы с мужской особи к женской. Обычно данную работу выполняют мелкие насекомые, реже — пчелы. Фото-галерея актинидии Мужская и женская актинидия: Применение в ландшафтном дизайне: Использование для обвития стен дома: Для украшения беседки: Основные виды и сорта актинидии Весь род актинидий насчитывает практически 36 различных видов. Большинство из них произрастает на Юго-Востоке Азии, а благодаря работе селекционеров, стало возможным выращивание этого удивительного растения на территории России и Европы. На нашей территории особое распространение получили 5 основных видов актинидии: актинидии коломикта, актинидии аргута, актинидия джиральда, актинидия полигама, актинидия пурпурная. К этому списку можно отнести и шестой вид, особенно интересный для многих, — актинидия китайская (деликатесная), широко известная как киви. У нас, к сожалению, актинидия киви расти не может по причине холодного климата. Актинидия коломикта В природе растет на Дальнем Востоке России, в Китае и Японии. Из всех видов актинидия коломикта является самой популярной и распространенной. Описание: В высоту может достигать 4 метров, в природе вырастает выше — до 7 метров. Имеет гладкий стебель с красновато-коричневой корой. Форма листьев продолговатая, цвет зеленый с большим количеством пятен розового и белого цвета. За что и является любимым растением у ландшафтных дизайнеров. Плоды или ягоды актинидии коломикты небольших размеров, до 2 см. По форме могут быть разными, в зависимости от сорта встречаются конусовидные, округлые и цилиндрические. Вкус плодов сладкий. Данное растение является долгожителем, может проживать до 100 лет. Из всех видов считается самой морозостойкой. Данный вид прекрасно смотрится на участке. На сегодняшний день выведено большое количество сортов актинидии коломикты. Среди самых известных можно выделить следующие: Ананасная Мичурина, актинидия шимановского, Клара Цеткин, Лакомка. Актинидия аргута Второе название этой лианы актинидия острая. В отличие от коломикты является очень высоким растением. Описание актинидии аргуты: Растение высотой до 20 м. Имеет гладкий стебель сероватого цвета. Очень быстро растет, за год может вырастать на 4 метра. Листья аргуты длиной до 12 см, плотные, овальной формы. Также является долгожителем, может жить до 100 лет. Более требовательна, чем коломикта. Менее морозостойкая. Плоды аргуты удлиненной формы с заостренным концом и с плотной кожицей. Средний размер 2-2,5 см. Основные сорта актинидии аргуты: Бальзамная, Золотая Коса, Вера, Эстафета. Актинидия джиральда Данный вид актинидии иногда рассматривается, как подвид аргуты. Описание: В высоту может достигать 25 м. Листья данного растения крупные, по форме продолговатые. Очень плотные, в длину могут достигать 11 см. Данный вид является на территории России самым крупноплодным. Плоды по форме напоминают бочки, цвет темно-зеленый или буровато-зеленый. Основные сорта: Иулиания, Туземка. Актинидия полигама Данное растение достигает в высоту 5 метров. Имеет гладкий стебель коричневого или красновато-коричневого цвета. Листья продолговатой яйцевидной формы с серебристым налетом или пятнами. Более теплолюбивое растение в сравнении с предыдущими. Иногда может не успеть плодоносить до заморозков. Плоды имеют продолговатую форму светло-оранжевого цвета. Средний размер 2-3 см. Плоды можно употреблять после помещения их в морозильную камеру, так убирается горечь. Основные сорта: Абрикосовая, Желтое веретено, Красавица, Злата. Актинидия пурпурная Очень крепкое и мощное растение, высотой до 20 метров. Ствол гладкий сероватого цвета. Листья продолговатой формы в виде элипса, в длину до 12 см. Плоды обладают пурпурным цветом и сладким вкусом. Основные сорта: Пурпурная садовая 1, Киевская крупноплодная, Конфетная. Подготовка перед посадкой актинидии Чтобы получить красивое экзотическое растение, необходимо тщательно подготовиться перед посадкой актинидии. Данное растение очень привередливое к почвам и любит много места. Поэтому стоит внимательно выбрать саженцы для посадки, а также подобрать идеальное место. Выбор и подготовка саженцев Саженцы можно приобрести в любых питомниках, на ярмарках и рынках. Однако необходимо внимательно отнестись к выбору, следует придерживаться некоторых правил: Обязательно нужно покупать не менее двух растений, из которых одно мужское и одно женское. Это необходимо для опыления актинидии, ведь она является двудомным растением. Если вы покупаете больше саженцев, то помните, один мужской экземпляр может опылять до 5 женских. Чтобы быть уверенными в покупке мужской и женской актинидии, лучше приобретать растение в профессиональных питомниках. Внимательно осмотрите корневую систему, она должна быть полностью закрыта. Корни актинидии очень ранимы и могут погибнуть в течение нескольких минут, если хоть немного оголены. При покупке они должны быть укрыты комом земли, контейнером или мешком. Саженец актинидии должен быть не старше трех лет. На нашей территории чаще всего встречаются саженцы коломикты. Выбор места Важным этапом в подготовке перед посадкой является правильный выбор места. Актинидия нуждается в большом свободном пространстве. Если вы собираетесь посадить несколько растений, для каждого необходимо оставить приблизительно 5 метров. Это нужно для корневой системы растения, ведь она разрастается горизонтально. Важно подобрать место с крепкой опорой, по которой лиана будет плестись. Для опоры отлично подойдут беседки, террасы, стены веранд и дома, а также заборы. Нельзя в качестве опоры использовать другие деревья. Они будут мешать друг другу и могут отставать в росте и развитии. Лучшим соседом для актинидии является черная смородина, плохой сосед — яблоня. Нельзя высаживать актинидию на место, где раньше уже росло это растение. Помните, что растения актинидии таких видов, как коломикта, аргута опыляются только с растениями своего вида. Подготовка почвы Актинидия любит плодородные почвы, но может расти на любых. Может расти на бедных почвах с низким содержанием азота и фосфора. Лучше всего высаживать данное растение на слабокислые и кислые почвы, на щелочных актинидия расти не будет. Необходимо избегать известковых и глинистых почв, а также мест с близким залеганием грунтовых вод. В таких землях растение может погибнуть. Процесс посадки актинидии После выбора подходящего места и приобретения качественных саженцев можно приступать к посадке актинидии. Особенности посадки актинидии: Лучше всего высаживать актинидию весной, но допускается и осенняя посадка — за 2-3 недели до наступления первого заморозка. Для посадки необходимо выкопать яму. Размеры будут зависеть от корневой системы, но оптимальными параметрами будут следующие: глубина 60 см и ширина 60 см. Если вы хотите посадить в одном ряду несколько растений, подготовьте ямы на расстоянии 1,5-2,5 м друг от друга. На дно каждой ямы обязательно поместите слой дренажа, так как актинидия не любит застоя воды. В качестве дренажа можно использовать битый кирпич, гальку и керамзит. Обязательно подготовьте почвенную смесь, которая состоит из дерновой земли с лиственным перегноем, суперфосфатом, древесной золы. Ни в коем случае не вносите в ямы известь и свежий перегной. Для улучшения приживания растения и его роста можно добавить в почвенную смесь органоминеральное удобрение. Далее нужно подождать пока земля осядет. Затем в яму подсыпаете немного земли и помещаете саженец со всем комом земли. Это делается во избежание ожогов корней. Осторожно утрамбовать почву. Следите, чтобы корневая шейка была поверх земли. После посадки обязательно обильно полить саженцы. Можно внести мульчу в виде хвойной коры или опилок. Целесообразным будет прикрыть молодые саженцы бумагой, чтобы избежать ожогов. Особенности ухода за актинидией Выращивание актинидии требует постоянного ухода, так как растение это непривычное к нашим местам и более деликатное. Уход за актинидией включает несколько процессов: это полив и рыхление почвы, обрезка и подкормка. Давайте подробнее рассмотрим все нюансы выращивания. Полив Обильно поливать актинидию необходимо только в засушливое время. Следует помнить, что не только корневая система растения любит влагу, но и листва. Поэтому лучше всего утром и вечером проводить дождевание — опрыскивание листвы, что позволяет производить воздушно-капельный полив. Рыхление и мульчирование После поливов необходимо удалять сорняки и рыхлить землю вокруг растения. Только рыхлить нужно очень аккуратно, так как корневая система актинидии прилегает очень близко к поверхности и можно легко ее повредить. После рыхления можно подсыпать мульчу. Используйте для этого кору или опилки. Подкормка Внесение удобрений можно проводить весной и осенью. В качестве подкормки лучше использовать органику (суперфосфат, калий) и древесную золу. Ни в коем случае не вносите известь. Обрезка актинидии Актинидия очень быстро растет, молодые побеги могут расти в разные стороны, наподобие винограда. Поэтому для направления растения в нужную сторону и придания ему определенной формы можно проводить обрезку. Однако необходимо помнить, что обрезать нельзя весной во время прохождения по веткам сока. Иначе актинидия может погибнуть, ведь даже одна царапина губительна для лианы в это время. Формирование кроны лучше делать летом, при этом удалить все сухие побеги и больные. Подготовка к зиме Хоть актинидия и морозостойкое растение, однако ей вредят возвратные заморозки весной. Поэтому оптимальным будет укрыть на зиму молодые саженцы. Для этого можно использовать мешковину. Борьба с болезнями и вредителями Актинидии, выращиваемые в саду, практически не болеют. Однако возможно их заражение от других деревьев. Таким образом может появиться на растении гриб, который приводит к филостикозу. В данном случае поражаются листья, которые вскоре гниют. Для борьбы с этой болезнью необходимо удалить зараженные места и обработать растение бардосской жидкостью. Очень опасна для актинидии тля, которая провоцирует появление мучнистой росы. Она проявляется в виде паутинки, которая покрывает растение. В таком случае растение прекращает развиваться и может погибнуть. Для предотвращения этого заболевания необходимо постоянно дождевать актинидию и обрезать сухие листья. Удалить тлю можно с помощью табачного настоя. Если данные советы не помогают, можно использовать специальные препараты. Размножение актинидии Актинидия может размножаться несколькими способами. Это черенкование, размножение семенами и отводками. Наиболее оптимальным будет использование черенкования и размножения отводками. Только в этих случаях можно сохранить половую принадлежность растения. При размножении семенами предугадать пол будущего растения невозможно. Выращивание из семян Необходимо отобрать качественные семена из зрелых плодов. Затем проводится стратификация для ускорения прорастания. Семена помещают в воду на несколько суток для набухания. После чего перемещают в песок. Первые два месяца необходимо создать температуру 15-20 градусов, затем 5-7. После чего снова в тепло. Когда семена проросли, их высаживают в небольшие стаканчики. На грядки саженцы высаживают весной, а на постоянное место пересаживают только через два года. Размножение отводками При этом способе необходимо вскопать землю под кустом и сделать бороздку. Затем пригибается побег и прищипывается. Когда молодой побег вырастает на нужную высоту, можно его присыпать землей. Отделить новое растение от взрослой актинидии следует только следующей осенью. Черенками Таким способом можно получить большое количество саженцев сразу. В конце лета необходимо срезать однолетние веточки, а затем разрезать их на черенки: нижний рез под почкой, а верхний на 4 см выше почки. После этого черенки высаживают в теплицу в подготовленную почву. Поливать их нужно несколько раз в день. Зимой черенки прячут под опавшую листву, а высаживают уже весной до появления почек. Актинидия — растение необычное и экзотическое и в нашей стране пока не особо популярное. Однако ее красота и ценность как предмета ландшафтного дизайна очень велика. Если вы хотите сделать свой участок уникальным, то актинидия именно то, что вам нужно.

Актинидия Коломикта: секреты агротехники, размножение

Моя любимица актинидия

Осенью 1990 года приобрела 4 саженца актинидии коломикты, из них 3 женских и 1 мужской. Саженцы были 2-летние, имели хорошую мочковатую корневую систему. Даче нашей было в то время всего 2 года. Место для посадки мы выбрали вдоль забора на юго-западной стороне участка. Посадили на расстоянии 1,5 м от забора и между растениями тоже 1,5 м. В год посадки саженцы на зиму укрыли лапником. Перезимовали саженцы хорошо и в первый год дали хороший прирост, а так как это лиана, мы поставили временную опору. Больше актинидию с опоры не снимали и на зиму не укрывали. На 3-й год поставили постоянную опору, которая представляет собой стену из 4 вертикальных труб высотой 3 м и 4 горизонтальных перекладин.

В первые годы направляли лиану по опоре и формировали кусты. Обрезкой и формировкой занимаемся в начале лета, после окончания сокодвижения. Обрезаем загущенные или поврежденные побеги, укорачиваем невызревшие верхушки приростов. Растения не окапываем, а присыпаем перегноем, так как корни расположены близко к поверхности.

В первые годы вносили удобрения - ранней весной комплексное минеральное удобрение, осенью - суперфосфат, сернокислый калий, золу.

Сейчас, когда наша актинидия представляет собой мощную стену переплетённых между собой побегов высотой около 4-х метров и шириной не менее 1,5 м, её удобряют воробьи. Весной и осенью в ней селятся полчища этих птиц. В актинидии мы устроили два синичника, в которых тоже живут воробьи. Ягоды птицы не трогают. Почва под ней стала очень рыхлой. Актинидия Коломикта любит влажный воздух, поэтому, особенно в жаркие дни, мы её поливаем дождеванием, но не листья, а внутри лиан.

За все эти годы она ничем и никогда не болела. Перед актинидией посадили кусты жимолости, которые притеняют её снизу.

На 3-й год после посадки актинидия начала цвести и порадовала первыми ягодами.

Зацветает актинидия Коломикта с 1 по 5 июня, когда начинает спеть жимолость. Входишь на дачу и чувствуешь тонкий, неповторимый, экзотический аромат. После цветения у мужских (в основном) растений часть листьев, чаще всего с верхушки и на солнечной стороне, приобретает нежно-розовый тон, со временем усиливающийся до ярко-малинового. Это необычное преображение очень украшает актинидию и наш сад.

В 2002 году, когда в воздухе 13 мая было -7°C , листья и цветочные бутоны почернели и осыпались. Но после морозов появились новые листья и цвет. Урожай от этого не пострадал.

В этом году с 3-х кустов актинидии собрали два ведра отличных ягод, не считая осыпавшихся. Её единственный недостаток - ягоды созревают постепенно и осыпаются. Поспевает актинидия в первых числах сентября. Собираем её в один приём, рассыпаем в тёмном, прохладном месте, и за 2-3 дня ягоды дозревают. Зрелые плоды сладкие, сочные, нежные, с сильным ароматом ананаса. Хороша актинидия как в свежем, так и в замороженном виде, готовим компоты и “сырое “ варенье.

В нашем саду актинидия - самая красивая и любимая культура.

Майя Георгиевна Федоркова , г. Самара

Как определить пол актинидии?

Как-то на рынке приобрела несколько саженцев актинидии. На 4-й год они зацвели. Цветут обильно, но ягод нет. Повреждений вредителями и болезнями не видно. Лиана имеет уже четыре метра в высоту. В чем дело? Елена Степанова, г. Самара.

Актинидия - растение двудомное (раздельнополое), представлено мужскими и женскими особями. Можно предположить, что у Вас растут лианы одного пола, а для плодоношения необходимо подсадить саженцы другого пола.

Как определить пол, спросите Вы? Только по строению цветков. У женских растений цветки одиночные, с крупной верхней завязью, пестиком и многочисленными тычинками со стерильной пыльцой. У мужских они расположены в пазухах листьев в виде соцветий из 2-3 и более цветков с хорошо развитыми тычинками и без пестиков. Опыление происходит с помощью ветра и насекомых. На участке необходимо выращивать несколько растений. Оптимальное соотношение - не менее 2-х мужских экземпляров на 5-7 женских. Если одно мужское растение погибнет, то второе его заменит.

Тамара Александрова Юдина , зав. отделом садоводства

Правила укоренения актинидии Коломикта

Процесс укоренения актинидии протекает относительно нетрудно: черенками, отводками, делением куста; со стимуляторами и без них. В год укоренения отрезки побегов почти не образуют приростов: в основном 3-5, редко 10 см. Полуодревесневшие (зелёные, но не травянистые) черенки располагают при укоренении под углом 45°. Через месяц (в августе) они образуют слабые корни и дают небольшие приросты. Сразу после укоренения, имея неразветвлённую корневую систему, они только на 70-80% готовы к пересадке. Это означает, что из 10 пересаженных растений приживаются на новом месте только 7-8. Если отложить процесс пересадки укоренённых в первый год черенковых саженцев до естественного опадения листьев (в октябре), то этот процент возрастает до 90-95. 95 процентов означают, что вместе с 9-ю сильными выжившими растениями 10-е ослабленное: может выжить, а может, и нет. При пересадке в двухлетнем возрасте (приросты побегов до 50 см) укоренённые таким образом актинидии выживают почти все, на 98-100%.

На практике это означает: 9 - приживаются легко, 10-е - переболев, приживается тоже, но растёт в год посадки медленнее остальных. Чем лучше условия при пересадке, тем больше вероятность выживания 10-го ослабленного растения (и других подобных, составляющих 10% от остальных).

Какими же факторами определяются эти условия в холодный осенне-зимний период? Начну с того, что морозы до - 40°C после естественного опадения листьев для актинидии не страшны. Значение имеют лишь хороший дренаж (от вымокания), избыток органики и полутень (от солнцепёка). На относительно открытом солнце обязательно притенение нижней прикорневой части актинидии. В зависимости от почвенных условий в эти правила даже в пределах одной Самарской области следует вносить коррективы. Например, в южной части области (район Самары, Кинеля, Чапаевска и т. п., где преобладают тяжёлые суглинистые почвы) дренаж нужен. Для этой цели можно использовать песок (желательно речной крупнозернистый), который перемешивают с данной почвой и с хорошо перепревшей органикой - навозом или компостом (берут равные части). На севере (район Тольятти, п. Курумоч, п. Семейкино, Сокские дачи и др., преобладают лёгкие суглинистые и супесчаные почвы) можно обойтись без внесения песка. Здесь ограничиваются только внесением органики (1 часть перегноя и 2 части почвы). Однако в таких условиях хорошего естественного дренажа следует тщательнее контролировать влажность почвы. Хороший результат дает систематическое (2-3 раза за лето) мульчирование (прикрывание) прикорневой зоны любым компостом (сверху всё это можно прикрыть опилками). Переувлажнять нельзя, иначе актинидия может погибнуть от вымокания корневой системы.

Геннадий Иванович Соболев , кандидат сельскохозяйственных наук, г. Самара

Актинидия Коломикта из семян

Холодный период года - наилучшее время для стратификации - предпосевной подготовки семян многолетних растений. Остановлюсь лишь на одном - многолетней лиане актинидии коломикте.

К сожалению, пока не просто приобрести саженцы актинидии. Однако из семян нетрудно вырастить полноценные растения. К тому же сеянцы лучше приспосабливаются к местным климатическим условиям в отличие от саженцев, привезённых из других регионов. Семена требуют стратификации.

Предлагаю методику ее проведения.

Семена вызревших ягод следует насыпать в капроновый мешочек и поместить в банку объемом 0,5 л, наполовину заполненную хорошо промытым, прокалённым в духовке и слегка (!) увлажненным песком. Накрыть крышкой с дырочками и поставить в холодильник (температура от +2 до +5°C ) на 3,5 месяца. Каждые 10-12 дней мешочек с семенами следует доставать из песка и проветривать. Если появилась плесень, то семена промыть в розовом растворе марганцовки, песок простерилизовать и вновь продолжить стратификацию.

Затем семена посеять в ящик - парничок, который поставить на южном подоконнике. Состав почвы в ящике: в равных количествах песок, лесная земля, хорошо перегнивший коровяк и торф. Глубина посева 1-2 мм. Поливать теплой водой 1 раз в неделю. В фазе 3-4 листочков растения следует постепенно закалять, приоткрывая парничок.

Закаленные сеянцы в начале июня высадить в грунт, после того, как минует угроза заморозков.

Ряполов И. Д. , г. Курск

Незнакомка актинидия Коломикта

Для широких масс садоводов актинидия пока продолжает оставаться диковинкой. А ведь это не только вкусная, но и очень ценная пищевая культура. Кроме набора витаминов она содержит целый ряд биологически активных веществ, среди которых и фермент актинидин, способствующий перевариванию мяса и других продуктов. Аромат плодов актинидии может напоминать землянику, банан, арбуз, яблоко, но чаще всего - ананас.

В России культивируют в основном актинидию коломикту и её гибриды. Почему именно этот вид завоевал у нас наибольшую популярность? Да потому что он самый зимостойкий и неприхотливый. Но вместе с тем плоды у него мелкие, весом 1,5-4 г (у культурных сортов - до 7-8 г), склонны к сильному осыпанию. Кусты среднего роста, урожай незначителен.

Другой вид актинидии - аргута - представляет собой очень сильнорослую лиану. Растёт преимущественно в Приморском крае и на Сахалине, в климатических условиях средней полосы России вымерзает до уровня снега.

“Птенчики” киви

О том, как улучшить пищевые и товарные качества плодов актинидии, селекционеры задумывались ещё в начале прошлого века. Результатом стало растение, которое мы все хорошо знаем как киви. Кстати, птица киви - эмблема Новой Зеландии.

Работы по селекции актинидии велись и в нашей стране, продолжаются они и по сей день. В Москве был получен целый ряд сортов актинидии коломикта. Новинки отличались довольно крупными плодами с хорошими вкусовыми качествами.

Но еще более перспективными оказались работы киевского учёного, кандидата биологических наук И. Шайтана. Он провел опыты по межвидовому скрещиванию актинидий коломикта, аргутта и пурпурной. Получились новые гибридные сорта - Сентябрьская, Киевская гибридная, Киевская крупноплодная (юбилейная), Пурпурная садовая, Фигурная. Правда, они оказались менее зимостойки, чем коломикта, но в культуре выдерживают и морозы до -30...35°C . При этом отличаются большой силой роста, крупноплодностью (масса плодов от 8 до 25 г), хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. На сегодняшний день они наиболее перспективны для выращивания в средней полосе России.

“Изумрудная” лиана

В 1989 году я после стратификации посеяла семена Киевской гибридной и Киевской крупноплодной. Конечно, гибриды при семенном размножении материнских свойств своим “детишкам” не передают. Тем не менее, результаты меня порадовали.

Из шести растений два оказались “мужичками”, остальные, понятно - “барышнями”. Особи мужского пола отличались от других большой силой роста, побегами серого цвета и тёмно-зелёными глянцевыми листьями.

Из четырех женских лиан одна выросла самой высокой и “плодовитой”. Ягоды крупные (массой 9-10 г), зелёного цвета, с сильным запахом ананаса. Я назвала эту актинидию Изумруд .

Другая “сестричка” очень похожа на первую, только плоды поменьше. Зато у третьей - ягоды массой 14-15 г, зелёные, с розовым оттенком. Мякоть тоже розовая, вкусом напоминает ананас. Сами кусты вместе с тем получились менее сильнорослыми. Урожайность очень высокая, плоды созревают чуть позже, чем у других сеянцев. Этот сорт я назвала Супер. Четвёртая “барышня” оказалась ещё менее сильнорослой. И урожайность у неё ниже, чем у других. Ягоды весом 7-8 г, ярко-розового цвета, сладкие, без аромата. Эта актинидия получила имя Рубин. У всех лиан плоды “держатся молодцами”. Но при полном созревании часть из них все же начинает осыпаться. Впрочем, за исключением Рубина. У этого ягоды не опадают совсем, даже после того, как растение сбросит все листья. Именно в этот момент и лучше всего собирать урожай “рубинчиков”.

10 лет спустя

Я вовсе не случайно указала год, в который посеяла сеянцы гибридной актинидии. Ведь с той поры прошло больше 10 лет. Пора подвести итоги.

Первое, что отмечу - лианы на моём участке ни разу не подмерзали, несмотря на низкие температуры воздуха в зимний период. Правда, я размещаю посадки только в малопродуваемых местах сада, под защитой строений. Растения же, посаженные на дачных участках на берегу Волги, где зимой дуют сильные ветры, вымерзают до уровня снега.

Летнюю жару актинидия переносит неплохо. Но в очень засушливые периоды листья у неё могут терять тургор. Ведь основная масса корней растения находится в поверхностном слое почвы. Поэтому в жару требуются ежедневные поливы. Проводить их лучше ближе к вечеру, орошая крону и приствольный круг. Последний неплохо также замульчировать полуперепревшим листовым перегноем или другим подручным материалом и притенить щитами. Щиты из шифера или штакетника высотой 1-1,2 м устанавливаю под прямым углом друг к другу в направлении с севера на юг. Почву лучше поливать капельным способом.

Актинидии, особенно молоденькие, довольно чувствительны к возвратным весенним заморозкам. Из-за очень раннего сокодвижения кора у них может трескаться в нижней части ствола при замерзании сока. Для задержки сокодвижения щиты, притеняющие летом приствольный круг, оставляют и на зиму. Весной снег в тени тает медленней, и лианы будут дольше “спать”.

Коренастые “мужички”

При посадке актинидии следует учесть, что это растение плохо переносит застой талых вод: замерзая в зимний период, они могут повреждать кору. Поэтому саженцы лучше разместить на небольшом, еле заметном холмике или склоне (лучше северном).

Гибридная актинидия - очень сильнорослая лиана. Для нормального развития ей необходима прочная опора. Для этой цели можно использовать шпалеру высотой 2-3 м, но собирать с неё урожай не слишком удобно. Лучше выращивать актинидию на галерее, высота которой должна быть оптимальной - с тем расчётом, чтобы при сборе плодов не пользоваться стремянками. Вместо такой галереи можно использовать беседку или навес над стоянкой автомашины.

Многие садоводы считают, что актинидия не нуждается ни в обрезке, ни в формировке. На своем опыте убедилась, что это не так. При отсутствии ежегодной обрезки плодоносные лианы быстро уходят на периферию куста, а многолетняя древесина оголяется.

Формировка и обрезка актинидии похожа на таковую для сильнорослого винограда, но гораздо проще. Осенью, после окончания вегетации, вырезают поломанные, слаборазвитые и загущающие крону ветви. Все однолетние побеги обрезают на 50-70 см, так как все плодовые почки у растения раполагаются в пределах этой длины. Имейте в виду, что весной обрезать актинидию нельзя. Иначе она горько “заплачет”, то есть из ранок потечёт пасока.

Обрезка актинидии зависит и от её половой принадлежности. “Мужичков” обрезают сильней, чем “женщин”. В результате кусты становятся более низкими и коренастыми. Главная цель такой обрезки - обеспечить женские лианы пыльцой в достаточном количестве. По этой же причине “мужичков” сажают отдельно от женских особей, на расстоянии 5-10 м от последних. И желательно с той стороны, откуда ветер дует. Чтобы, значит, помогал он актинидиям размножаться. Одна мужская лиана будет опылять 3-5 женских.

Наилучший способ размножения сортовой актинидии - зелёное черенкование. При этом сохраняются все сортовые признаки. В плодоношение растения вступают на 4-5 год. Одревесневшие осенние черенки не укореняются. Посеяв же семена, вы получите сеянцы с совершенно новыми свойствами. Иногда они превосходят материнские, но чаще - уступают им. Для посева используют только семена прошлого урожая, которые должны пройти 2-месячную стратификацию. Всхожесть высокая, но примерно половина или даже чуть больше сеянцев будут мужского рода. “Мужичков” сначала можно распознать лишь по более интенсивному росту. Более достоверные сведения о половой принадлежности можно получить лишь через 5-6 лет, в период цветения. Мужские растения зацветают, как правило, на год раньше женских. И цветы у них собраны в крупные кисти. Тогда как на женских лианах цветочки “сидят в гордом одиночестве” или же парами-тройками. В центре такого цветка находится будущая зелёная завязь.

Ананасовый аромат

Актинидия Коломикта - очень вкусная и полезная ягода. Употреблять её лучше в сыром виде, чтобы избежать потери витаминов и питательных веществ. А еще из её ягод можно приготовить сырое варенье.

Я это делаю так. Свежесобранные плоды раскладываю в 1-2 слоя на противне. Там они лежат сутки-двое до полного дозревания. Затем их мою, обрываю плодоножки и хвостики. Небольшое количество ягод помещаю в эмалированную чашку, хорошенько разминаю их деревянной толкушкой. Жидкую массу перекладываю в эмалированный таз. Беру следующую порцию. Когда всё размято, добавляю сахар (1-1,2 кг на 1 кг ягод). Хорошенько все перемешиваю и оставляю на сутки для полного растворения сахара. Храню в холодильнике.

Сырое варенье из актинидии Коломикта очень приятно на вкус, к тому же имеет сильный ананасовый аромат. А значит, у вас есть шанс приятно удивить ваших домашних и гостей, подав это блюдо к новогоднему столу.

Ольга Павловна Андрианова , г. Саратов