12.03.2019

Старинная баня по-черному: что это и в чем ее польза? Русская баня по-чёрному: что это такое и особенности строительства


Сауны, хамамы, парные - все эти радости жизни, которые мы сегодня причисляем к экологическому виду отдыха, в действительности являются достижениями цивилизации. А встарь наши предки топили баню только по-черному. Никаких тебе дымоходов и, конечно же, освещения.

И, что самое удивительное, наши современники, вкусившие этого достижения старины, практически дружно отдают пальму первенства бане по-черному. А многие даже берутся возводить своими руками у себя на даче или возле дома неказистое строение с маленькими низкими оконцами.

И ведь все это не просто дань русской традиции. Есть в старой конструкции бань свои существенные преимущества. Это и комфорт, и особая атмосфера, и приятная для человека температура, и особый воздух, который полезен для тела и души. К копченому дымку, да еще и запах хорошего веничка, да еще и натуральный квасок, да еще и купание в прохладной водице… Вот это и есть настоящий отдых - ни одному стрессу не выжить!

Преимущества и недостатки срубов под баню по-черному

Разберемся, в чем же польза такого закопченного воздуха

Первое: темные, закопченные стены хорошо нагреваются и плохо отдают тепло. Именно поэтому и в современных банях нередко стены делают темными.

Второе: копоть, осевшая на стенах, - прекрасный поглотитель всех неприятных запахов, например, запаха пота.

Третье: древесный дым - отличный дезинфектор, поскольку дерево при сгорании выделяет фенол, формальдегид, а также уксусную кислоту. Все эти вещества препятствуют развитию бактерий и различных болезнетворных микробов.

В то же время, для человека все эти страшные, судя по названию, вещества совершенно не страшны, поскольку просто не попадают в легкие. Все дело в том, что они успевают выветриться, ведь баня по-черному сперва протапливается, и только потом ее используют. И пока она остывает до нужной температуры, все вредные вещества уходят через бревенчатые стены, словно через специальный фильтр. Причем закопченными остаются только потолок и стены вверху, а ниже уровня окон все остается чистым - часть дыма выветривается через окна и двери.

Стоит отметить и еще одно полезное свойство бани по-черному: из-за специфичного воздействия дыма тут просто не выживают грибки и бактерии. Здесь настолько гигиенично, что встарь детей рожали именно в бане, и были за их здоровье совершенно спокойны.

Особенности печи в бане по-черному

Как уже упоминалось, температура в бане по-черному доводилась до комфортной. Делали это довольно просто: после достижения нужного градуса баню проветривали, стены окатывали из ведра холодной водой и в печку-каменку также добавляли десяток-другой литров воды. Весь этот комплекс мероприятий назывался «опаривание бани». Таким образом, в воздух попадал не только дым от дров, но и особый запах «опаренной» древесины стен.

Чтобы действительно правильно протопить черную баню и получить вкусный ароматный воздух, топить ее нужно только осиновыми, березовыми либо дубовыми дровами. Они дают меньше копоти, имеют исключительно приятный запах и содержат максимум полезных веществ.

После того, как вы уже натопили баню по-черному, но еще не окатили стены водой, необходимо обязательно удалить из топки золу. Тогда, когда она будет разлетаться, в воздух будет попадать минимум канцерогенов.

Плюсы бани по-черному

Секрет того, почему баня по-черному так долго поддерживает тепло - даже через 2–3 часа после растопки - в том, что в ней жар отдают не 10–40 кг камней, как в белой бане, а сотни килограммов, а порой даже тонны. Остывая, они и поддерживают тепло, и делают они это медленно, ведь камень - весьма инертный материал.

Кроме энергоэффективности «каменное» тепло хорошо еще вот чем: камни отдают тепло посредством инфракрасного излучения, которое обменивается с пространством энергией постепенно и мягко, не доставляя человеку дискомфорта. В то же время в белой бане жар проходит через стальные листы, что совершенно не полезно для человеческих легких, и все тепло отдается практически моментально.

Так что баня по-черному укрепляет организм, улучшает кровообращение, способствует очищению легких, подтягивает кожу, укрепляет суставы. Потому-то банщики-профессионалы уверены, что баня по-черному - это лечебная процедура, а баня по-белому - просто пародия на народные традиции.

Баня по-черному изнутри

Планировка старорусской бани по-черному довольно проста и логична: непосредственно рядом с печью-каменкой располагается полка, желательно, повыше, чтобы орудовать веником можно было сидя. Обычно полка делается шириной 1–1,2 метра, длиной 2–2,2 метра.

Рядом с полкой - лавка из обычных досок, еще одна - рядом со стеной у окошка. На третью стенку навешивается полочка для банных принадлежностей, здесь же, рядом со входом - кадушка с холодной водой. Окна непременно должны открываться на проветривание или хотя бы иметь форточку. Нагрев воды производится от котла, который вмонтирован в печку.

Предбанник в старорусской бане по-черному всегда был теплым - нагрев происходит из-за прохождения теплого воздуха на улицу от печки-каменки. Здесь же принято отдыхать. Строится предбанник в одно бревно с основным зданием.

Особенности возведения здания бани по-черному своими руками

Старорусская баня по-черному становится популярной не только в России, но и во всех странах, где существует «банный культ». Так, например, финны тоже стали следовать нашим традициям. Теперь у них в парной также котел устанавливается в центре, вверху - емкость с водой, внизу - дрова, дым отводится через каминную трубу. Окна они тоже стали делать пониже, где-то не уровне очага, отчего закопчения не происходит. Полки для парения располагаются очень высоко.

Чтобы самостоятельно, своими руками построить баню по-черному, потребуется обычный сруб - его можно приобрести, а затем собрать на своем участке. Стандартно его устанавливают на свайный фундамент. Сваи должны быть диаметром 100 см, вбиваются они на глубину 90 см. Стандартно используют 8 свай.

Сразу же потребуется залить плиту под печь - это делается прямо на грунте, толщина более 20 см, габариты 2×2метра. Во втором отделении прорывается траншея для .

Полы в подобной бане делают утепленными, чаще всего используются 100 мм ЭППС-плиты, обязательная бетонная стяжка, пленка типа Изофлекс с высокой степенью влагонепроницаемости, потом обычные трубы теплого пола, сверху - бетонная стяжка на арматуре или сетке. Декоративный слой - кафельная плитка, важно, чтобы она не была скользкой.

Таким образом, в первом отделении - печь-каменка, во втором - парилка. Что касается размеров бани по-черному, то обычно выбирают 2,5×3 метра. Между печкой и стенами необходимо оставить зазоры для обслуживания, осмотра.

Спросите, чем мылись наши праотцы в подобных банях? Вениками разных пород - у каждого была любимая, своим потом - он отлично выедает грязь под воздействием влаги и жары, зольным щелоком, обычной водой. Но сейчас, когда используются моющие средства, пол лучше не оставлять деревянным, а облицевать кафелем. Сток делается в направлении центра. Более никаких премудростей можно и не обустраивать.

Так что сделать баню по-черному своими руками относительно просто, и тогда ваш отдых на природе будет действительно полноценным.

Русская баня имеет древнюю историю. Считается, что первые исконно русские бани возникли еще во времена древней Киевской Руси. Они были достаточно примитивными сооружениями: небольшие бревенчатые срубы, наполовину закопанные в землю. Состояли они обычно из одного помещения, которое использовали и как парилку и как помещение для помывки. Топилась такая баня, естественно по-черному (дым оставался в помещении и выходил через двери и отверстия в крыше).

Бани по белому появились намного позже, где-то на рубеже 17-18 веков. Их основное отличие – наличие дымохода и двух помещений (парилка и предбанник). Несмотря на то, что баня по белому более современный вариант, у древнего способа имелись свои преимущества.

Этот способ топки считается самым древним, а значит, примитивным. Но он имеет некоторые преимущества, которых лишены современные бани.

Русские бани по-черному

В те времена никаких чертежей и строительных норм не существовало. Особенности строительства передавались из поколения в поколение. Стоили по памяти, ориентируясь на собственные представления и помощь более опытных соседей. Для бани по-черному нужно было хорошее утепление. Потому половину сруба углубляли в землю, а двери делали низкими. Помещение в такой бане всего одно – это и парилка и моечная, зато строить ее быстро и недорого. Отапливалось такое сооружение просто: дрова раскладывали в специальном углублении, сверху располагалась решетка, на которую выкладывали камни. Вот и вся печь. Дым никуда не отводился, а выходил в двери и дырку в потолке.

Дым выходит через дыру в потолке и в окно. Позже над очагом стали делать волок — небольшое окно, через которое выходит дым

Весь потолок и стены были закопчены и имели черный цвет. Отсюда и пошло название. Эксперты банных процедур говорят о том, что пар в банях по-черному более мягкий, ну а практика доказывает, что такой тип отопления экономичней. Ну и еще один нюанс: за счет равномерного прогрева все запахи и ароматы чувствуются отчетливей.

Дым, который выделялся при горении, служил отличным дезинфицирующим средством. Баню обычно топили березовыми поленьями (эта традиция жива и сегодня), а при горении березы выделяется формальдегид, который является отличным дезинфектором. Сажа, оседавшая на стенах и потолке – хороший адсорбент, который не позволяет развиваться плесени и грибкам. Вот такой-вот примитив.

Баня по-черному была в те времена самым чистым и продезинфицированным местом в поселении. Не зря ведь, рожать шли именно в баню. Туда же несли и больных. И если человек после этого не начинал поправляться, считали, что ему уже ничто не поможет.

Несмотря на простоту устройства очага, топить баню по-черному сродни искусству, которым владеют немногие. Поленья нужно располагать строго определенным образом, который помнят единицы. А жаль…

Баня по белому. «Тогда» и сейчас

Самое главное и существенное отличие бани по белому – наличие дымохода, при помощи которого дым выводился из помещения. Кроме того, имеется уже два помещения: предбанник и парилка, где расположена печь. Для бани по белому строят специальные печи, в которые закладывают камни. Потому такую печь называют еще каменкой.

Для того чтобы обогревать оба помещения, печь, чаще всего, одной стороной выходит в предбанник. Обычно в парилке устраивают несколько полок, расположенных ступенями. На самые «горячие» места — ближе к потолку – перебираются постепенно, да и то не все. Температура там действительно высокая и выдерживают ее единицы.

Современные бани оснащают не только традиционными каменками, но и электрическими печами. Для большего комфорта при наличии средств пристраивают туалеты, иногда устраивают крытые или открытые бассейны. Одна из банных традиций — разогревшись в парной, охладиться в сугробе или нырнуть в речку. Если была такая возможность, бани всегда устраивали недалеко от водоема: бежать охлаждаться далеко не нужно. Ну а современная замена речке – бассейн. Некоторые даже делают несколько резервуаров с разной температурой воды: от теплой, до холодной. Иногда в одном конце бассейна устраивают подачу горячей воды, а в другом оставляют воду холодной. Не столь резкий контраст, но и затрат меньше.

Печка для бани по-черному

Если говорить о самых старых печах, то складывались они из плоских булыжников и имели сводчатую форму. Н а фото ниже один из вариантов такой печи (18 века). Она совсем небольшая и вряд ли использовалась для получения пара, скорее как варочно-отопительная. Но банные строили по тому же принципу.

Если говорить о более современных печах, которые есть еще по деревням на Севере, то они складываются из кирпича. На пол выкладывают один-два ряда кирпичей, потом ставят стенки. Стенок всего три. Четверная — открытая, без дверец. Сюда загружают топливо. Сверху на стенки укладывают металлические полосы, на них — булыжники. Вот и вся конструкция.

Разводят внутри огонь, дым, поднимаясь, нагревает камни. Париться можно только после того как огонь погас, угли вынесены и залиты, помещение проветрилось и выстоялось не менее получаса. За это время выветривается весь угарный газ, можно париться.

Баня топится — дым идет

Описание и схема действующей печи

Схема одной из печей (действующая) представлена на фото ниже. Стенки выложены в полтора кирпича, клали их на плашку. Глубина топки — 4 кирпича, высота — 4 ряда. Общий размер получается 1,7*1,7 м (если смотреть сверху).

Для большей прочности сверху, на стенки, вдоль уложены два рельса. На них поперек, перекрывая топку сверху, металлический швеллер. На швеллере разложены камни. Берут речной обкатанный камень, в котором нет посторонних вкраплений. Цвет должен быть однородным, без полос и пятен. Укладывают в несколько слоев, перекрывая стыки между валунами. Чтобы дым изгибался, а не шел прямо.

Все легко и просто. Никаких сложностей. При необходимости, все легко ремонтируется. А в таких очагах могут прогорать кирпичи, изгибаться швеллер. Иногда от разности температур лопается камень (когда на раскаленный льешь воду). Такую печь для бани по-черному своими руками сложить может любой. Без ограничений и исключений.

В этой печи интересно устроен подогрев воды. Местные жители используют баню как быстрый способ помыться и постирать, парятся нечасто. Недалеко от очага стоит большая 100 литровая бочка. Она заполняется водой перед тем, как затапливают печь. Воду носят из речки неподалеку.

Ко дну бочки приварены три трубы. Две крайние ведут в очаг, где соединяются одна с другой. Прямо поверх них разводят огонь. Средняя труба заканчивается краном и используется для слива остатков воды, после того как процедуры закончены. Незамысловатое устройство, а 100 литров воды закипает за 40-60 минут.

Печка по-черному с бочкой вместо задней стенки

Есть другой вариант обогрева: на место задней стенки ставят бочку. Греется вода, наверное, не менее эффективно.

Современный вариант с дверцей

Есть более цивилизованные варианты печи по-черному. С дверкой. Суть от этого не меняется: внизу расположен открытый очаг, сверху — перекрытие из металлических полос или штырей, на которых разложены камни.

В этом варианте ядро можно выложить из шамотного кирпича, но использовать тогда нужно будет и соответствующий раствор. Хотя, можно использовать и просто керамический кирпич и глиняный раствор для кладки. Будет это намного дешевле, хотя печь будет менее теплоемкой и быстрее остынет.

Чтобы легче было крепить дверцу, и чтобы она лучше держалась, к рамке можно приварить (прикрепить болтами) стальную полоску. Чтобы она хорошо легла, нужно будет немного подпилить кирпичи по высоте, сделав для нее выемку чуть больше по размерам (на тепловое расширение).

Из кирпича и природного камня

Для тех, кто хорошо знаком с печным делом, пригодятся следующие фото. В них делают печь по-черному внутри старой каменки, мешая при этом природный камень и кирпич. Свод топки выкладывается из кирпича. На арки потом будут опираться булыжники. Интересный и очень непростой проект.

Это — вариант для тех, кто умеет работать с кирпичом. В этой печи соседствуют кирпич и природный камень. Очень интересное решение

А это — то, что получилось в итоге

Как топить

Топят печь при открытых дверях, окне и волоке — небольшом окошке над очагом, через которое выходит дым. Чтобы попариться, топят несколько часов подряд, до малинового свечения камней. Используют, как и раньше, больше березу, но вообще, топят чем придется, подкладывая березовые поленья лишь на последнюю закладку.

Панорама действующей бани по-черному в одном из сел (описана выше)

После того как прогорит последняя порция дров, углы выгребают и выносят. Оставшиеся в очаге заливают. Открыв двери и окно, проветривают, выжидая пока выветрится дым и гарь осядет. Потом на раскаленные камни поддают воды, чтобы пар выдавил остатки гари, моют полки от осевшей сажи (все при открытых дверях). Затем двери/окна закрывают, и выжидают с полчаса, пока нагреется баня. Можно париться.

Только будьте осторожны с сажей. Она плохо вымывается. Вот впечатления того, кто привык париться в бане по-белому, а потом, решив испробовать экзотики пошел париться в баню по-черному. Его отзыв ниже.

Наслушался я про прелести бани по-черному, поехал к бабке знакомой париться. Протопил, когда камни нагрелись, зашел. Хотя это громко сказано. Почти заполз. При моем росте 190, высота двери 125. В общем, залез. Все в дыму ничего не видно, от кашля чуть не вывернулся наизнанку. Оказалось, нужно угли вынуть, полки помыть. Пока все это делал, все руки в саже.

Дальше — больше. Пока сидел, грелся, все нормально. Подванивало, как на меня паленым, горелым, копченым. Но можно посчитать это изюминкой (копченой). Ладно. Потом решил попариться веником. Как маханул, зачерпнул с потолка изрядную порцию сажи. Стал я человеком-тигром, розово-полосатым. Пробовал отмыться на месте. Ни мылом, ни шампунем не оттирается.

Решил пойти в огород в бочке. Там работала бабка. Увидев меня, стала креститься и бормотать «свят, свят, свят», да попыталась ткнуть лопатой. Хорошо не попала — старая очень. Потом признала, просила прощения.

Я терся, терся, ни песком, ни травами — не помогает. Качественная сажа. В результате отмылся простым порошком из бабкиных запасов. Тот, которые еще до Аси или Дуси (как там ее) был. Чесался потом неделю немилосердно, но хоть стал однотонно розовым, без черных полос. И еще: запах от меня копченым еще дня три шел. Несмотря на обилие водных процедур со всеми возможными и невозможными средствами, включая порошок для стирки.

Проекты бани по-черному

Для такой бани не нужны никакие проекты. Традиционно помещение всего одно. Для большего удобства, чтобы не светить голым телом, можно сделать предбанник/раздевалку. Но надеяться, что в ней не будет дыма и копоти, не стоит. Дыма будет достаточно везде, и стены будут закопченными. Потому в парадной одежде лучше в баню не ходить.

Размеры сруба зависят от того, как спланируете парилку. Кроме печки — от нее танцуют (вот откуда пошло выражение): должны поместиться один-два полка близко от печи, и лавка для мытья на противоположной стороне. Также нужно найти место под бочку для воды. Полки должны иметь длину порядка 2-2,2 м и ширину не менее 0,8 м, лавки для мытья можно сделать уже, примерно 0,6 м шириной.

Примерная планировка бани по-черному. Вверху — полки прожанится, ниже — париться. Напротив — скамейка для мытья. Она пониже

Разместив все это, и получите нужные внутренние размеры парилки/моечной. Если захотите, добавите раздевалку.

Секреты русской бани

Так выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены — раздевалки

Независимо от того, по-черному или по белому топится баня, существует целый ряд особенностей, от которых зависит эффект, получаемый от парилки. И дело не столько в планировке, сколько в мелочах. Например, : одни расслабляют, другие, наоборот, бодрят, третьи оказывают бактерицидное влияние. Правильный их подбор и запаривание – целое искусство. То же самое и с травами, которые рассыпают по полу и с настоями, которые выливают на каменку.

Большое значение имеет выбор дров. Чаще всего баню топят сухими березовыми дровами. Они приятно пахнут, выделяют много тепла, не «стреляют» и не искрят, выделяют мало копоти и сажи. Вторые по популярности – осиновые дрова. Они тепла дают чуть меньше, но тоже безопасны – не искрят и не дают копоти.

Внутреннее помещение бани по-белому желательно . При нагревании она пахнет просто изумительно, кроме того, содержит мало смол и не перегревается. Даже при высоких температурах поверхность изделий из липы остается приятно теплой, а не обжигающе горячей. Далее по популярности следуют ольха и осина. Но липа имеет более теплый и светлый цвет древесины, за что и ценится больше.

Нюансов еще множество. Они относятся как к обустройству парной, так и к особенностям строительства или к проведению самой процедуры, .

А это — как выглядели бани зимой

Славная традиция нашего народа, пришедшая из глуби веков, жива и сегодня. Это русская баня, которая топится «по-черному». Мы хотим рассказать об особенностях этого способа принятия банных процедур, а также о том, как построить печь для бани по-черному своими руками.

Баня с открытым очагом

Устройство

Традиционная баня имеет достаточно простое устройство. Это, как правило, пятистенная конструкция с низкими потолками, толстыми стенами, высоким порогом перед парной и небольшими окнами. Также имеется заслонка в крыше или стене для выхода лишнего дыма.

«Пятистенка», как ее называют в народе, имеет четыре основные стены и стену-перегородку между парной и раздевалкой. В некоторых совсем простых моделях раздевалка предусмотрена не была, и в парную заходили уже нагишом.

В парной ставят печь с открытым очагом без дымохода, а топка печи накрыта решеткой, на которой уложены камни. Языки пламени и дым, проходя сквозь каменную насыпь, нагревают ее достаточно сильно. Вес камней составляет 50 кг и более, так что накопленного тепла хватает на несколько сеансов парения.

Из-за отсутствия дымохода такой агрегат имеет очень высокий КПД, так как все тепло остается внутри помещения, а дым прогревает не только камни и воздух, но и стены, пол и потолок.

Вдоль стен ставят небольшие полоки для парения, а печь часто оборудуют резервуаром для подогрева воды. Само строение желательно ставить у водоема, это облегчит доставку холодной воды и позволит после парилки окунуться в прохладную воду озера или речки.

Сегодня существуют различные проекты бани по-черному разной степени удобства и комфорта, и с помощью нашего сайта вы сможете ознакомиться и подобрать понравившийся вам вариант.

Особенности

Главная особенность такой бани – это отсутствие дымохода у печи. В результате продукты сгорания дров заполняют помещение парной, прогревая и прокапчивая стены, пол, потолок и полок.

Из-за некоторого количества сажи и дегтя, вылетающих вместе с дымом, стены прокапчиваются и приобретают характерный черный оттенок, откуда и пошло название этого типа бань.

Еще одна особенность – это необходимость предварительной протопки. Дело в том, что в отличие от других типов парилок, осуществлять процедуры во время горения дров в печи нельзя.

Поэтому баню, сначала основательно протапливают, затем удаляют золу и угли из топки, после этого омывают стены и полок, используя воду и старый веник, пускают «первый пар» — и только потом в баню можно спокойно заходить и париться.

За счет использования березовых и осиновых дров, а также благодаря непосредственному контакту с дымом и теплом открытой печи, человек получает массу положительных ощущений и эмоций, и после такой баньки говорят: «Как заново родился!».

Само собой, чтобы грамотно протопить такую баню и корректно произвести парные процедуры, подливать нужное количество воды, не остужая камни слишком сильно, нужен опытный истопник или банщик. Таких специалистов осталось не так уж и много даже на Руси.

Преимущества

Несмотря на простоту и древнее происхождение (первые упоминания датируются ХI веком н.э.), традиционная славянская баня имеет целую массу преимуществ:

  • Простая конструкция помещения не требует больших материальных и трудовых затрат на ее сооружение, и конечная цена проекта в разы ниже аналогов других типов и конструкций;
  • Отсутствие дымохода делает баню весьма экономной, так как все тепло остается внутри, а не вылетает в трубу, поэтому количество дров требуется меньшее;
  • За счет горячего дыма прогреваются все конструкции постройки, что делает процедуру вдвойне приятной;
  • В продуктах сгорания березовых и осиновых дров содержится достаточно высокое количество дегтя, который дает такие вещества, как различные углеводороды и фитонциды, которые являются природными антисептиками. В результате в помещении достигается стерильность, сравнимая с операционными;
  • За счет воздействия температуры и дыма на стены, пол, потолок и другие конструкции, в них не могут выжить грибок, мох, насекомые и другие вредители. Также копчение дает дереву своеобразную защитную оболочку и повышает его долговечность;
  • Наличие природных углеводородов оказывает целебное воздействие на органы дыхания и кожу, очищая и стерилизуя их. Эпидемия чумы, унесшая в средние века треть населения Европы, остановилась у границ Руси именно благодаря традиционной бане;
  • Большая масса камней и нагретые стены дают равномерное приятное тепло, воздух остается не пересушенным, а своеобразный неповторимый аромат и колорит процедуры надолго остаются в памяти как приятные незабываемые впечатления.

Внимание! При неправильном использовании парной по-черному возникает опасность отравления угарным газом, поэтому такую баню должен топить только опытный проверенный банщик.

Также следует помнить про высокую пожарную опасность традиционной печи, так как вы имеете дело с практически открытым пламенем в деревянной постройке. Несоблюдение элементарных правил безопасности может привести к печальным и даже трагическим последствиям.

Именно поэтому раньше на Руси банщик – это была полноценная профессия, которой специально учились, а некоторые профессиональные секреты и нюансы передавались только в пределах династии или школы.

Важно! По целебному эффекту, простоте и стерильности процедуры парная по-черному до сих пор не имеет равных среди всех мировых банных систем. В свое время этот способ перекочевал в соседнюю Финляндию, где также можно встретить сауны с подобным способом топки.

Монтаж печи

Чтобы построить печь для бани по-черному самостоятельно, особых навыков и умений от вас не потребуется. Устройство состоит из топки с поддувалом, решетки и груды камней сверху. Также агрегат можно оборудовать резервуаром или котлом для нагрева воды.

Для строительства вам понадобится глиняный кирпич, шамотный кирпич, колосниковая решетка, глиняно-песчаная кладочная смесь, набор округлых камней разного диаметра, а также материалы для бетонировки печного фундамента. Фурнитура и дверцы – опционально.

Работа производится на основе порядовки. Вариантов таких порядовок существует масса, на нашем сайте вы сможете найти различные варианты печей и способов их кладки.

Мы расскажем о простом и проверенном способе:

  1. В месте установки печи копаем яму глубиной пол метра, дно которой засыпаем слоем щебня и песка, который тщательно трамбуем. Дно и стенки ямы обкладываем строительным полиэтиленом толщиной не менее 300 нанометров или рубероидом;

  1. Вяжем арматурную решетку и укладываем в яму;

  1. Заливаем яму бетоном на основе цементно-песчаной смеси, воды и щебня, верхнюю плоскость выравниваем по горизонтали с помощью правила и уровня;

  1. Когда бетон полностью отвердеет и высохнет, укладываем на него двойной слой рубероида;
  2. Далее, согласно приведенной выше порядовке, выкладываем из кирпича первый слой – сплошной;

  1. Затем выкладываем первый слой с отверстием для поддувала, затем процедуру повторяем и накрываем поддувало колосниковой решеткой из чугуна или стали;

  1. Затем формируем простую прямоугольную топку по высоте дверцы, дверцу обкладываем сверху кирпичом в виде арки, а топку выкладываем шамотным кирпичом;

  1. В предпоследний ряд кирпича вставляем стальные прутья или квадраты диаметром 20 мм;

  1. После того, как кладка схватится и высохнет, на сформированную вверху решетку из прутьев выкладываем валуны, сначала более крупные, затем более мелкие. Между валунами оставляем небольшие щели для свободного выхода дыма и пламени.

Видео в этой статье демонстрирует простоту и оригинальность этого процесса.

Фото с сайта Баня своими руками и проекты бань на портале БаниЖар

Если спросить обычных прохожих на городской улице, что значит баня по черному, мало кто ответит правильно. Хотя считается, что именно с нее начинается история русской бани. Современные люди больше ценят уют, комфорт и удобство, поэтому если и ходят в парную, то по белому, т.е. в помещения для купания, где визуально все чисто, без дыма и копоти. Тем не менее, в последнее время наблюдаются тенденции возрождения исконно русских традиций. Принять водные процедуры в бане по черному сегодня можно в деревнях, особенно в сибирских и дальневосточных. Там этот вид парной всегда чтили и никогда не забывали. Именно о нем мы и поговорим в этой статье.

Бани по-черному на Руси: история возникновения

Наши предки изначально называли парные мыльнями и мовницами. Только к 11 веку в официальных письменных источниках появилось слово «баня». Уже тогда эта традиция париться в сильно нагретом помещении, хлестать себя вениками, вызывала у иностранцев удивление и непонимание.

Баня по-черному – что же это такое? Почему она получила такое название? Все дело в том, что такое помещение топится печью-каменкой, которая не имеет дымохода, выводящего дым и копоть наружу. Поэтому при топке вся сажа оседает на потолке и стенах, делая их черными. Отсюда и пошло это название.

Фото с сайта Как построить баню своей мечты

Чтобы нагреть воду, в кадушку кидали раскаленные камни, валуны. Для создания приятного аромата на печь клали ветви хвойных или лиственных деревьев, а также трав. Они не только наполняли воздух благовониями, но и оказывали целебное воздействие на организм человека. На пол было принято стелить, еловые или сосновые ветки, сено или солому. Это делалось, прежде всего, для удобства, и опять же в целях ароматерапии. Парная наполнялась запахами хвои и эфирными маслами скошенной луговой травы.

Помещение бани было заземленным, иногда по самые окна вкопанным в землю. Так наши предки старались удержать тепло в парной и этот способ был весьма действенным. Внутри мойни делали жерди, на которые развешивали одежду. Вещи оставались теплыми, пропитывались дезинфицирующими и бактерицидными парами. Пока их хозяева купались, все вши и вредные насекомые, имеющиеся в платьях, кофтанах и штанах, естественным образом уничтожались.

Устройство бани по-черному: как она выглядит

Это небольшой заземленный деревянный сруб – пятистенок с одним или двумя небольшими окошками.

Фото с сайта В Сауну

Внутри помещения устанавливают печь-каменку. Материалом для нее служат камни базальтовых вулканических пород – жадеит, кварцит или талькохлорит. Крупные валуны складывают вниз, средние и мелкие – наверх. Такая конструкция печи позволяет оставлять щели между камнями, чтобы дым выходил беспрепятственно. Нагретые камни, после окончания процесса топки, способны удерживать тепло еще долгое время. Саму печь целесообразнее располагать возле входной двери.

Это удобно и практично по следующим причинам:

  • Легко вносить дрова для подкидывания в очаг и контролировать процесс топки.
  • Дым через приоткрытую дверь будет сразу выходить на улицу.
  • Вы выполните минимальные требования к правилам пожарной безопасности.

Очаг, обычно, находится на земле, дрова сжигаются прямо под камнями. Дым поднимается к потолку, рассеивается по всей парной и через открытую дверь, окна и щели в стенах, выходит на улицу.

За печью, вдоль одной стены делают полок – высокую полку под потолком, на которой парятся лежа. Вдоль другой стены пристраивают лавку. Пол покрывают досками, чтобы вода легко стекала через них и не застаивалась. Всю эту нехитрую деревянную обстановку тщательно скоблят до гладкого состояния, чтобы избежать попадания заноз.

Дверь в баньки по-черному принято делать низкими, а порог высоким.

Делается это по нескольким причинам:

  1. Такая конструкция предотвращает быстрый выход теплого воздуха из парной.
  2. Чтобы зайти в помещение, необходимо будет пригнуть голову, как бы в поклоне. Таким образом наши предки выражали благодарность парной.

Для баньки по-черному обычно выбирают безветренное место. Окна должны иметь форточки или открываться. Раньше их делали с южной или западной стороны – так в помещение мойни проникало больше света.

Как топится баня по-черному

Что значит топить баню по-черному? В очаг закладывают дрова, а затем их разжигают. Процесс сам по себе не очень приятный и простой. Подкидывать поленья нужно быстро, чтобы не надышаться угарным газом. Заходить – низко согнувшись, так как дым стелется по верху, и у вас меньше шансов им наглотаться.

Во время топки баньки по-черному нужно быть предельно осторожным. Велика вероятность возгорания, поэтому имейте наготове емкость с водой, чтобы максимально быстро ликвидировать нежелательные последствия.

Дрова для топки выбирайте лиственных пород – березу, липу, ольху или дуб. При горении они выделяют полезные смолы, деготь, которые дезинфицируют помещение парной. Не используйте дрова хвойных деревьев – сосны или ели. При горении они будут сильно трещать, а ель может откидывать угольки на некоторое расстояние, что увеличивает возможность возникновения пожара.

Процесс топки занимает в среднем от 2 до 4 часов. После того как камни печи раскалились, температура в русской бане по-черному считается пригодной для купания. Из очага убираются все остатки угольков и золы, печь «вспрыскивают» водой и оставляют с приоткрытой дверью еще на час-полтора, для полного выветривания угарных газов.

После того как зашел первый купающийся и плотно закрыл за собой дверь, высокая, но комфортная температура в парной сохраняется еще в течение нескольких часов.

Во время топки сажей обычно покрываются потолок и стены. Тем не менее, прежде чем начинать купаться, рекомендуется промыть водой лавки и полок, чтобы удалить копоть, если она есть.

Современная баня по-черному — что изменилось

Фото русской бани по-черному в различных вариантах представлены сегодня в интернете. Посмотрев их, можно понять – мало что изменилось. Само помещение деревянное, маленькое, чаще заземленное, с небольшими окнами, низкой дверью и высоким порогом.

Внутреннее устройство тоже традиционное – печь-каменка, полок и лавки, бочки и кадушки, ничего лишнего. Но время идет, все меняется. Какие-то новшества, хоть и небольшие, затронули и устройство бани по-черному.

Фото с сайта Ижевск Онлайн

  • Предбанник стал неотъемлемой частью бани. Появление этого небольшого помещения было вызвано практической необходимостью. Нужно было где-то переодеваться, оставлять вещи, чтобы они оставались теплыми осенью и зимой, хранить дрова для печи.
  • Очаг каменки со временем начали оборудовать заслонкой или дверцей – в целях безопасности, чтобы случайно не вывалился уголек. Валуны, которые клали сверху печи, стали обмазывать глиной, для более крепкого соединения.
  • Горячие камни прекратили класть кузнечными щипцами в чаны с водой, чтобы ее нагреть. Чугунный бак стали подвешивать прямо над печью.
  • Раньше бревна с внешней стороны утепляли мхом, сейчас современным строительным материалом – эковатой. Она представляет собой переработанную макулатуру, пропитанную бурой и борной кислотами. Эти компоненты защищают деревянный сруб от появления грибка, плесени, гниения и грызунов.

С учетом этих изменений и строят сейчас бани по-черному по-современному.

Баня по-черному – польза и вред

Купание в такой парной может принести не только положительный эффект, но и вред.

Чем полезна баня по-черному мы разобрались. А в чем же ее недостатки?

  • При высокой концентрации дегтя в дыму купаться будет некомфортно. Возможно проявление таких признаков, как першение в горле или жжение слизистых поверхностей, начинает щипать глаза. В этом случае помещение парилки следует проветрить еще некоторое время.
  • Возможно, не всем понравится минимум удобств и небольшая площадь помещения.
  • Каменка требует особого ухода. Ее нужно перекладывать хотя бы раз в несколько лет. Именно за этот период на камнях скапливается предельно допустимая толщина сажи. При большей ее концентрации, она начинает чадить и щипать глаза.

Баня по-черному — это часть нашей истории, исконно русская традиция. Она делает чистым человека не только физически, но и духовно. У иностранцев такая форма парной ассоциируется именно с русским народом. Возможно, купание в бане по-черному со временем станет эксклюзивным и востребованным предложением, которое будет пользоваться спросом не только у туристов, желающих испытать всю эту «диковинку» на себе, но и обычных российских граждан.

В русских деревнях испокон веков у каждой семьи была баня по-чёрному.Своя, личная и топили её только по субботам.

Я думаю, все имеют хоть малое представление о такой бане. Но не многим довелось мыться в ней. Единицы знают её маленькие тайны.

Когда появились они у нас, точно неизвесно. Достоверных дат никто нам не оставил. Однако, существуют древние записи заезжих купцов и путешественников. Это страшные рассказы о неких небольших деревянных домах…

Дым шёл из всех щелей, когда их топили. У домов этих не было печной трубы. А потом истезали себя жаром в них. Били себя связанными ветвями, и почему то были очень радостными после этого мучения.

Но не так всё страшно, как может показаться на первый взгляд. Я хочу рассказать о той бане по-чёрному, какой её помню сама - это баня моих родителей.

Стояла наша банька на берегу реки, на самом угоре. Да и вообще все бани в деревнях строили около рек, озёр. Подальше от людского жилья. Это делали с одной целью: легче запасать воду для мытья. У нашей же ещё был и хороший водосток. Бревенчатый домик был небольшой и с одним маленьким окошком.

Маленькое помещение быстрее нагревается и дольше может сохранять тепло. Банный жар великое богатство, сохранить его надолго хочет любой уважающий себя банщик. Поэтому порог был очень высоким, а все щели конопатили мхом, паклей или ветошью.

Очень хорошо помню продуваемый всеми ветрами, с огромными щелями предбанник. Это своего рода пристройка к основной части бани. Тут была длинная полка, где мы оставляли своё бельё, перед тем как войти вовнутрь. И ещё на полке папа оставлял пару ведер воды, на тот случай, если вдруг не хватит.

Каменка (печь) была сложена в самом углу. На ней с верху, стоял чан для воды, он был весь обложен камнями. Когда это чудо топилось, то одновременно нагревалась и вода и камни. На них же потом и вздавали воды, что бы париться.

Топили в деревнях исключительно по субботам. Дело это довольно ответственное, и непростое. Начинали процесс с того, что набирали воду в чан для горячей и бочку для холодной. Только после этого разводили огонь в печи.

Дрова в основном использовали берёзовые или осиновые. Так как у печи не было трубы, то дым шёл прямо в парилку. Поэтому стены, пол, потолок, полки становились чёрными, закопчёнными.

Отсюда и пошло такое название - баня по-чёрному. Но копоть эта полезная, она регулирует температурные свойства бани. Осевшая на потолке и стенах сажа поглощает посторонние запахи. Например, такие как запах пота.

Настолько баня была прокопчённой,что казалось, чистота здесь не живёт. А между тем, это глубокое заблуждение. Мало кто знает, но по уровню стерильности чёрную баню можно сравнить с операционной в больнице.

Под воздействием дыма, смол выделяющихся из горящих дров, происходит такая стерилизация всего находящегося внутри, что не выживет ни одна самая стойкая бактерия. Дым славится своими дезинфицирующими свойствами.

Он содержит в себе фенол, уксусную кислоту, формальдегид. Они то и убивали наповал все неизвестные в то время микробы и бактерии.

Все роды в старину повитухи принимали в бане. Люди шли не просто мыться, а искали исцеления от болезней. Поэтому и подход ко всему процессу топки всегда серьёзный.

Для того чтобы натопить баню требуется около 3-4 часов, все это время нужно постоянно следить за дровами в печи, поддерживать огонь, вовремя подбрасывать в топку новую партию поленьев.

Всё время что баня топилась, двери оставляли открытыми для выхода дыма и угара.

А когда каменка и вода нагревались, следили уже за углями в печи. Постоянно ворошили их.

Как только угли переставали показывать языки синего пламени, превращались в маленькие красные угольки, тогда закрывали двери и маленькое отверстие под потолком, так называемую отдушину.

Теперь наша банька должна настоятся, набрать тепла и жару. В народе говорили: «Баня созрела». То есть нагрелась до такой степени, что температура стен равнялась с температурой воздуха в бане. Дым улетучивался скрозь стены.

Многим будет интересно, что чёрные бани практически не требуют дополнительной вентиляции. Брёвна очень хорошо пропускают воздух.

Чёрная баня выстаивается около двух - трёх часов. А для того что бы она поспевала быстрее, её проветривают сразу после того, как заканчивают топить печь.

Теперь можно уже расслабиться, основные работы выполнены! Пришла пора женской заботы в этот день. Теперь нужно прибраться и намыть полы, лавки. Обмести от сажи потолок. Окатить стены водой.

Моя мама, перед тем как заняться уборкой, плескала черпак воды на камни и открывала двери, чтобы вышел последний угар. Потому что угореть в бане дело не из приятных. Затем мама смело приступала к делу.

Воздух в бане по-чёрному лёгкий, свежий, ароматный. Дышится очень легко и чувствуешь себя комфортно.

Вот такие они - банные заботы. Может показаться рутинным делом, но это далеко не так. Я не знаю ни одного человека, которому топить баню лень или в тягость.

Увы, но времена бань по-чёрному миновали, их осталось совсем мало. Этой зимой мы были в музее деревянного зодчества Малые Корелы, тут чёрные бани настоящие экспонаты. К большому сожалению, зимой они закрыты и попасть внутрь можно будет только летом.


Баня чёрная. Конец ХIХ века.

Сама банька малюсенькая, окошек у неё нет, а дверцы такие крохотные… Удивительно, как только люди попадали внутрь? 🙂

Эта баня Туробова, она значительно отличается от предыдущего экспоната. Она намного больше и шире. Летом узнаем про эту баню больше…

Баня 1945 года

Это уже более современный стиль бань по-чёрному. В ней довольно большие окна, она рублена вместе с предбанником, именно такой внешний вид мне более привычен и знаком.

Есть в русской баньке какая то силища, какое то притяжение, поэтому русского человека представить без бани очень сложно. Я хочу пожелать вам почаще ходить в баню, чтобы люди улыбались вам и говорили: «С легким паром!»