Все, кто производит домашний алкоголь, стараются найти новые рецепты приготовления и методы улучшения своих самогонных аппаратов. Одно из усовершенствований подобного оборудования заключается в охлаждении, а именно в автономной системе. О таком механизме многие мечтают, и сделать ее реально своими силами, в условиях дома. Для создания автономного охлаждения потребуется вложить не много денег, навыки работы с инструментом и некоторые знания в электрике. Такое устройство сможет работать на любой модели самогонного аппарата, от самодельного до ректификационной колонны.

Достоинства автономного охлаждения

К основным положительным особенностям необходимо отнести:

1. Минимальный расход воды, что очень актуально при использовании счетчиков на воду. Автономное оборудование требует только заполнение жидкостью системы. Замена воды может делаться после перегонки и даже реже.
2. Вода в устройстве постоянно под давлением, за счет чего исключаются скачки в шлангах с водой.
3. Нет необходимости утилизировать воду.
4. Устройство может стоять в любом удобном месте даже где не предусмотрена канализация и проточная вода. Это могут быть балконы, гаражи и прочие помещения.
5. Когда в здании отключается вода, перегонка получится некачественной, но с автономным охлаждением никаких проблем не будет возникать.
6. Зимой можно ставить устройство на улице, за счет чего нет необходимости включать вентилятор.

Естественно есть и некоторые недостатки автономки:

1. Данное оборудование требует электрического питания, за которую потребуется платить. Потребление зависит от используемых деталей, а показатель будет колебаться от 50 до 200 Вт.
2. Необходимо придумывать отводы для тепла от самого радиатора. Можно установить автономку на улице или использовать тепло для отопления помещения.
3. Довольно шумная работа такого охлаждения.
4. Относительная дороговизна, если в наличии нет вентилятора, радиатора и насоса.

Принцип работы автономного охлаждения и его состав

Автономное охлаждение состоит из 5 деталей:

1. Перегонный куб дистиллятора.
2. Холодильник дистиллятора.
3. Радиатор для охлаждения жидкости.
4. Емкость с холодной водой.
5. Насос для подачи воды по системе.

Холодная вода и прочая охлаждающая жидкость, поступает из емкости, путем работы насоса, в сам холодильник дистиллятора. После этого начинается конденсации паров спирта, а когда вода будет нагреваться, она поступает к нижнему входу радиатора. Благодаря верхнему патрубку поступает холодная вода, что охлаждается благодаря вентилятору.

Самостоятельная сборка

Для самостоятельной сборки потребуется приготовить необходимые элементы. К примеру, в качестве радиатора можно использовать автомобильную деталь, при этом не обязательно новую. Если нет автомобильного радиатора, то подойдет воздушный конденсатор, который есть в холодильнике. Иногда в домашних условиях для автономки используется внешний блок кондиционера. Стоит отметить, что чем больше размер и объем радиатора, тем лучше будет происходить процесс охлаждения.

Изначально нужно будет тщательно промыть радиатор, если используется не новая деталь. Все вмятины, которые будут на нем, потребуется выровнять, используя нож или отвертку. Для дополнительной защиты рекомендуется сделать корпус из металла, который устанавливается вокруг изделия. Также берется небольшой кусок дерева, из которого делается подставка и к ней прикручиваются колеса. Вся конструкция должна быть устойчивой, поскольку вентилятор будет давать довольно сильный поток воздуха.

Для обдува можно применять не очень мощные двигателя, вентиляторы, которые используются в быту, куллеры от ПК. Порой для нормальной работы автономки нужно устанавливать регулятор, который будет контролировать вращение мотора, за счет чего можно будет снизить уровень обдува. Есть и такие вентиляторы, в которых есть функции поддержки температуры и скорости вращения.

Сам же насос можно купить в торговых точках, что занимаются отоплением или водой. Следует заметить, что циркулярные насосы для воды использовать лучше, поскольку они не очень шумные и смогут проработать на протяжении длительного времени. Нередко для автономки используются насосы, которые ставятся в аквариумах. Они не дорогие и довольно надежные, правда, шумные. Дополнительно может потребоваться покупка регулятора для насоса, с ним получится устанавливать и контролировать скорость работы.

В качестве тары для холодной воды применяется канистра из пластика, ведро или другой бак. Важно контролировать, чтобы в открытой емкости, типа ведра, шланга во время функционирования автономки не выпрыгивала из воды.

Сборка конструкции довольно простая. Все составляющие необходимо закрепить шурупами, сама магистраль для соды включает в себя силиконовые шланги или ПВХ трубки, еще можно применять трубки для сантехники. Нужно помнить и о правилах безопасности, поэтому клеммы нужно изолировать, ограждая их от воды и замыкания. Также закрывается решеткой крыльчатка мотора. Летом оборудование ставится на улице, чтобы не сделать из обычной комнаты сауну. Зимой же можно устанавливать устройство в доме, за счет чего комната будет отапливаться.

В этой статье каждый желающий вкусить плоды своего труда по самогоноварению, узнает что такое охладитель для самогонного аппарата и как его сделать своими руками. Надеюсь после прочтения материала, Вы не теряя не минуты, приступите к изготовлению охладителя для проточного и не проточного аппарата.

Навигация

Виды систем охлаждения

В состав самогонных аппаратов наших дней входят охладители с воздушным или жидкостным охлаждением. Система конденсации спиртовых паров с жидкостным охлаждением подразделяется на димрот и аламбик. Разработчики крепкого домашнего напитка особенно выделяют способ конденсации аламбик . Принцип его работы состоит в подаче паров самогона по спирали в охладитель, где в последствии они конденсируются в жидкость. Данный метод широко используется в непроточных самогонных аппаратах автономного типа. В более модернизированных системах охлаждения димротах принцип отделения конденсата, происходит прямо пропорционально предыдущему методу. Здесь пары спирта скатываются со змеевика по тонкостенным трубкам в специально отведенную для этого тару. Бражные колонны подразумевают точно такой же способ получения качественного, очищенного варева.

Компьютерный кулер считается альтернативой следующему методу охлаждения. Воздушные массы под напором подаются в замкнутую ёмкость, либо пластиковый контейнер (как вариант)конденсируя пары спирта. Если хорошенько закрыть контейнер, то нет необходимости наливать много воды. Небольшой объем жидкости под давлением будет испаряться и одновременно служить охладителем паров воздуха.Чтобы стабильно выгонять два литра самогона в час, предостаточно трех-четырех кулеров в охладитель для самогонного аппарата с воздушным охлаждением. Удобство такого устройства подтверждается возможностью перегонять напиток без наличия автономной водопроводной системы, всего лишь хватит обычного бытового электричества. Неудобствами можно считать громоздкость с преобразователем напряжения.

Для образования конденсата паров спирта, нужно охлаждать змеевик при помощи низко температурного режима. Чтобы создать такие условия, достаточно вынести аппарат на улицу, либо в помещение, которое не отапливается. Для бесперебойной работы системы, важно держать температуру близкой к нулю. Так как змеевик не находится в достаточной близости от перегонного куба, производить данные действия можно лишь в зимний период времени. Опять же здесь есть нюансы которые нельзя обойти стороной, а именно: поддерживаемая низкая температура должна быть стабильной, иначе при скачке ниже нуля, в аппарате способен образоваться затор изо льда, что несомненно приведет к неисправности самогонного аппарата.

Делаем холодильник своими руками

Своими руками, любой умелец в состоянии собрать охладитель для самогонного аппарата.

Потребуется набор незаменимых материалов и инструментов:

• штуцера с резьбой;
• трубки длиной от полтора до двух метров;
• ёмкость с объемом не менее десяти-двенадцати литров;
• герметик

Для изготовления змеевика нужны будут трубки из меди с диаметром от восьми до двенадцати миллиметров . Где взять трубку для змеевика? Лично я видел медную трубку в продаже в Мегастрое, метражом. Обязательно учитывайте, что толщина трубок будет влиять на работу охладителя. Тонкостенная спираль оправдает себя и жидкость будет охлаждаться в разы лучше.

Змеевик выполняется из трубок, скрученных в спираль. Для правильного скручивания, достаточно использовать трубу из асбеста. Диаметр трубы не должен превышать диаметр бака. Обматывая трубу трубками, нужно стараться не сплющить трубки. Чтобы такого не произошло, следует набить песка в трубки конструкции, который впоследствии отлично вычищается сильным напором воздуха.

Готовый змеевик, устанавливается в герметичный бак. Для крепления изделия, в ёмкости необходимо проделать отверстия в баке: по два сверху и снизу. Они используются для монтажа трубки и вставки штуцеров для подачи воды, которые после установки хорошо закрепляются и герметизируются. В случае если , проблема значительно облегчается, и потребуется по одной пробоине вверху и внизу сосуда.

Специальный бак для перегона самогона, возможно заменить оцинкованным ведром или обычным пластмассовым контейнером нужных объемов. Охладители самогонного аппарата такого типа с уверенностью можно использовать в системах непроточного и проточного охлаждения.

Видео изготовления охладителя:

Домашние винокуры всегда в поиске новых рецептов алкоголя, а так же всегда думают о совершенствовании своего оборудования. Одним из таких апгрейдов является модернизация системы охлаждения самогонного аппарата.

Автономная система охлаждения для самогонного аппарата это мечта, которую хотят воплотить в реальность многие любители изготовления крепких алкогольных напитков. В домашних условиях изготовить такую систему под силу многим, для этого нужны небольшие вложения умение работать отверткой, минимальные знания электрики. Система работает с любым аппаратом от старого дедушкиного до ректификационной колонны.

Что даст такая система, оправдана ли она?
Плюсы автономной системы:

1. Расход воды практически отсутствует, что особенно актуально в наше время, рост тарифов ЖКХ. В автономке нужно лишь один раз заполнить систему. Смену воды можно делать после каждой ректификации, дистилляции или реже – раз в месяц, а то и больше.
2. Постоянное давление воды в системе, нет скачков как в некоторых водопроводных магистралях.
3. Отпадает нужда в утилизации воды, особенно это актуально в частном доме, где стоит септик. За одну ректификацию может расходоваться несколько кубометров воды.
4. Оборудование самогонщика можно установить в любом месте, где нет водоснабжения и канализации. К примеру в гараже, на балконе, подвале и.т.д.
5. Бывают случаи когда в квартире или доме отключают воду, в нашем случае такой ситуации не случится.
6. В зимнее время установив радиатор на улице, вентилятор можно не включать, за счет минусовой температуры вода будет охлаждаться сама.

Есть конечно и минусы такой системы:

1. Автономная система охлаждения потребляет электрическую энергию, а она стоит не дешево. Стоит сказать, что потребление автономки 50-200 Вт. В зависимости от мощности вентилятора и какой мощности используется насос.
2. Отвод тепла от радиатора. Решается установкой агрегата на улице или используется как дополнительное отопление помещения.
3. Шумность.
4. Цена оборудования. Насос, радиатор и вентилятор стоят довольно дорого.

Состав и принцип действия автономного охлаждения:

1 – перегонный куб самогонного аппарата
2 – холодильник (дефлегматор) самогонного аппарата
3 – радиатор охлаждения, где горячая вода охлаждается в змеевике при помощи обдува вентилятора.
4 – бак с охлаждающей водой, подойдет любая ёмкость бак или канистра
5 – насос качающий воду по контуру «емкость – колонна – радиатор охлаждения – емкость», для насоса можно использовать регулятор, который будет ограничивать скорость подачи охлаждающей жидкости.

На рисунке показан принцип работы автономной системы: охлаждающая жидкость из бака при помощи насоса поступает в холодильник аппарата и конденсирует пары спирта, затем нагретая вода поступает на нижний вход радиатора и через верхний патрубок, охлажденная вентилятором до температуры окружающей среды, возвращается в емкость и так по кругу циркулирует.

Как собрать автономное охлаждение своими руками

В качестве радиатора можно взять автомобильный радиатор или использовать воздушный конденсатор от холодильного оборудования, так же в домашних условия делают автономку из внешнего блока кондеционера. Чем больше размер радиатора, тем больше площадь охлаждающей поверхности и соответственно он больше будет утилизировать тепла.

Радиатор необходимо отмыть если он Б/У, выпрямить ножом все вмятины. Вокруг можно изготовить защитный корпус из тонкого металла, и соорудить деревянную подставку на колесиках, которые продаются в мебельных салонах. Конструкция должна быть устойчивой, так как работающий вентилятор создает сильный поток воздуха.

В качестве обдува можно использовать не мощные микродвигатели, бытовые вентиляторы, куллеры охлаждения от компьютерной техники. Воздушные конденсаторы продаются в комплекте с вентилятором, защитной решеткой и крыльчаткой. В некоторых случаях понадобится регулятор вращения двигателя для снижения обдува. Есть специальные устройства которые регулируют скорость вентилятора и поддерживают заданную температуру, но это ведет к удорожанию конструкции в разы.

Насос для автономной системы охлаждения можно приобрести в магазинах отопления, подойдет любой циркулярный насос для воды, но тихо работает и рассчитан на длительное время работы. Часто в устройстве автономного охлаждения применяются небольшие аквариумные китайские насосы по доступной цене. Но такой насос имеет два недостатка: 1 – очень громко шумит, 2 – питание 12 или 24 вольта, что предусматривает дополнительный блок питания в конструкции. Для насоса может также понадобится регулятор, который увеличивает или уменьшает скорость подачи воды в системе

Для емкости под охлаждающую жидкость используется пластиковая канистра, бачок омывателя или простое ведро. Главное следить за тем чтобы шланги во время работы не выпрыгнули из емкости. Сборка всей системы проста, все крепится шурупами, магистраль состоит из силиконовых или ПВХ трубок либо используются сантехнические шланги.

Не нужно забывать о технике безопасности, все клеммы должны быть изолированы, что бы на них не попала жидкость, крыльчатка двигателя закрыта решеткой. В летнее время установку необходимо ставить на улицу так как объем расходования воздуха у вентилятора большой (десятки кубометров в час) и небольшое помещение при работе автономного охлаждения быстро превратится в сауну. Зимой система хорошо работает в помещении, дополнительно обогревая его.

Автономное охлаждение для самогонного аппарата является мечтой многих любителей изготовления крепких алкогольных напитков в домашних условиях. При отсутствии водопровода и канализации необходим постоянный контроль температуры, смена воды в охлаждающей емкости, а при их наличии возникают проблемы со счетчиком воды или расходом электроэнергии на подачу. Основные проблемы при устройстве воздушного охлаждения - обеспечение необходимой производительности и отвод тепла из помещения. Устройство такого способа рационально при небольших объемах перегонного куба и малой производительности всей системы.

1

Самогонный аппарат с воздушным охлаждением можно изготовить, использовав автомобильный радиатор для охлаждения масла. Деталь желательно использовать новую, не бывшую в употреблении. При выборе радиатора предпочтение следует отдать устройству с тремя трубками, чтобы штуцеры для подачи и выхода воздуха находились на разных сторонах корпуса. Площадь охлаждения в такой конструкции будет значительно больше.

Охлаждение самогонного аппарата с помощью вентилятора

Для радиатора нужно изготовить корпус из жести или другого имеющегося в наличии материала. В зависимости от места расположения при эксплуатации можно изготовить специальную подставку для установки устройства, ножки на корпусе в стационарном или складывающемся варианте. Положение конструкции должно быть устойчивым, без возможности самопроизвольного изменения положения при работающих вентиляторах. Боковое расположение вентиляторов является не самым эффективным решением.

Более удачным вариантом будет система с циркуляцией воздуха, направленной навстречу движению пара. Рабочее положение радиатора должно быть горизонтальным по длине и вертикальным по ширине. Входной патрубок следует разместить в верхней части, выходной - в нижней. При возможности в корпусе желательно установить перегородки между трубками с промежутками в местах поворотов. Подача воздуха должна начинаться у выходного патрубка и проходить вдоль всей трубки. Корпус при этом следует сделать сплошным. В верхней крышке можно изготовить отверстие с заслонкой для регулировки скорости потока или сделать решетку. Конструкция несложная и вполне доступна для изготовления своими руками.

Для подачи воздуха можно использовать любые вентиляторы с подходящей производительностью и размерами. Предпочтение следует отдать устройствам с напряжением питания 220 В. Для 12-вольтовых вентиляторов дополнительно потребуется блок питания. Входные патрубки вентиляторов нужно закрыть решеткой, предохраняющей от случайного соприкосновения с вращающейся крыльчаткой.

Охладитель такого типа способен производить только спирт-сырец, содержащий нежелательные примеси. Для изготовления продукта высокого качества необходимо применение ректификационной колонны. Неплохие результаты по отзывам специалистов дает использование в качестве охладителей сухопарников.

Важно знать!

Разрушительное влияние на мозг – это одно из самых страшных последствий воздействия алкогольных напитков на человека. Елена Малышева: АЛКОГОЛИЗМ МОЖНО ПОБЕДИТЬ! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность!

2

Охлаждение для самогонного аппарата можно сделать из обычных стеклянных банок трехлитровой емкости. Конденсация пара происходит в них за счет передачи тепла через стенки в окружающую атмосферу. При этом желательно использовать несколько банок, соединенных трубками последовательно. Такой способ увеличивает площадь теплообмена.

Воздушное охлаждение для самогонного аппарата с применением стеклянных банок способствует очистке самогона. Брага (сусло) кроме необходимого этилового спирта может содержать ацетон, муравьиный спирт, альдегид, уксус, метиловый спирт, сивушные масла. Все вещества имеют различную температуру испарения, что используется для их отделения от этилового спирта.

Банки для охлаждения самогонного аппарата

В терминологии самогонщиков эти компоненты получили специфические названия:

• голова - вещества с температурой испарения ниже, чем у этилового спирта;
• хвосты - вещества с более высокой температурой испарения;
• тело - этиловый спирт.

Для контроля процесса и своевременного удаления вредных веществ автономный самогонный аппарат следует оснастить устройством контроля температуры. Это может быть обычный стеклянный термометр со шкалой до 100-150°С или электронное устройство.

При первичном нагреве при температуре 65-70°С начинается испарение головы. Пары попадут в первую по ходу емкость и конденсируются.

Здесь проявляется основной недостаток использования стеклянных банок с крышками.

Эту часть продукта следует удалить из емкости. При снятии банки пар попадет в окружающую атмосферу, емкость будет иметь высокую температуру. Операцию нужно выполнить по возможности быстро и аккуратно.

Воздушное охлаждение самогонного аппарата более рационально сделать со специальными емкостями, имеющими сливные краны и возможность контроля уровня. При температуре 78,4°С начинается интенсивное испарение этилового спирта. Часть паров осядет в первой банке, остальное, по мере прогрева, в последующих. В последней по ходу емкости будут конденсироваться сивушные масла - хвосты. Автономное охлаждение в ходе процесса будет способствовать очистке продукта, но отличного качества обеспечить не сможет. Для улучшения качества продукта следует применять двойную перегонку спирта и химические методы очистки.

Домашние умельцы умудряются на обычной кухне приготовить не только качественный самогон, который не уступает по вкусу даже дорогим сортам водки, но и свои варианты элитных алкогольных напитков. Однако прежде чем гоняться за новыми рецептами или начинать эксперименты, стоит задуматься о нагреве и охлаждении самогонного аппарата или перегонного куба. С нагревом все достаточно просто – как правило, для этого используют плиту, а то и открытый огонь.

С охлаждением вопрос сложнее: чаще всего аппарат охлаждают струей проточной воды. У такого варианта есть масса недостатков: высокий расход воды, необходимость подключения к водопроводу, утилизации отработанной жидкости. Хорошей альтернативой станет система автономного охлаждения самогонного аппарата, которую вполне под силу сделать своими руками. Давайте рассмотрим, что это за «зверь», как его собрать и в чем достоинства такой конструкции.

Автономная система охлаждения работает по такому принципу: вода (то есть охлаждающая жидкость) подается при помощи насоса из бака в холодильник, чтобы пары спирта конденсировались. При этом жидкость нагревается и поступает к нижнему входу радиатора. Вентилятор охлаждает ее до температуры окружающего воздуха. После этого вода возвращается через верхний патрубок в емкость. Схематически такая система представлена на рисунке ниже.

У такой конструкции несколько преимуществ.

1. Расход воды – минимальный: достаточно заполнить систему жидкостью один раз. Менять воду можно редко – после одной-двух перегонок.
2. Жидкость находится под постоянным давлением, поэтому в водных шлангах не бывает резких скачков уровня.
3. Разместить самогонный аппарат можно без привязки к водоснабжению – в гараже, подсобном помещении, на балконе. Это важный момент для тех, кого не устраивает специфический запах, сопровождающий процесс перегонки спирта.
4. Отсутствует проблема утилизации жидкости.
5. При перебоях с водоснабжением именно автономная система станет оптимальным выбором – отключение водопровода не скажется на качестве перегонки.
6. В зимнее время конструкцию можно установить на открытом воздухе, не включая вентилятор.

К недостаткам такой разработки относят шум при работе, необходимость подключения к электросети и расходы на покупку комплектующих.

Как сделать автономное охлаждение для самогонного аппарата своими руками

Для сборки такой конструкции потребуются минимальные умения и простые детали, достать которые можно без проблем.

Радиатор и вентилятор

Радиатором в такой конструкции может быть:

• автомобильный радиатор;
• внешний блок кондиционера;
• конденсатор от холодильного оборудования.

«Заготовку» необходимо тщательно промыть, если есть вмятины – аккуратно исправить их ножом. Для большей надежности вокруг можно сделать защитный корпус (для этого используют тонкие листы металла).

Удобно, когда радиатор установлен на специальную подставку с колесиками – заготовку для нее можно купить в магазинах мебели. Следите, чтобы конструкция была устойчивой, ведь вентилятор при включении создает мощный воздушный поток.

Для обдува применяют:

• небольшие бытовые вентиляторы;
• микродвигатели;
• компьютерные кулеры;
• конденсаторы, которые оснащены защитной решеткой.

При желании можно установить конденсатор с регуляцией температуры и скоростью вращения вентилятора – такое оборудование дороже, но эффективнее.

Насос

Циркуляционные водные насосы отлично справятся с задачей. Они тихие в работе, могут функционировать в течение длительного времени без перерыва. При необходимости насос дополняют регулятором, который корректирует скорость подачи воды.
Альтернативой циркуляционным являются аквариумные насосы: они недорогие, а мощности агрегатов вполне достаточно. Однако они более шумные, да и работают в большинстве случаев от меньшего напряжения, поэтому в схему приходится включать еще один блок питания.

Емкость для воды

Это может быть ведро или пластиковая канистра. Удобно применять для этой цели и бачок автоомывателя. Перед сборкой следует убедиться, что шланги опускаются в емкость глубоко и не «вынырнут» из нее в процессе работы охладителя.

Монтаж

Расположить вентилятор лучше так, чтобы движение воздуха было направлено навстречу пару – боковой вариант крепления в этом случае менее эффективный. Радиатор крепят так, чтобы горизонтальная часть находилась по длине. В верхней части располагают входной патрубок, в нижней – выходной. Оптимально, если в корпусе радиатора будут перегородки. Они должны разделять трубки, а в местах поворотов потребуются промежутки. При этом воздух подается от выходного патрубка – он должен проходить вдоль всей длины трубки.

Если у радиатора нет функции регуляции воздушного потока, можно в его верхней части сделать отверстие с решеткой и заслонкой, при помощи которых и регулировать скорость воздуха.
У вентилятора (при необходимости их можно установить несколько) входные патрубки обязательно нужно закрыть защитной решеткой, которая не даст крыльчатке соприкасаться с остальными элементами.

Важно! Все клеммы нужно тщательно изолировать.

Автономное охлаждение такого типа подходит для —самогонного аппарата—, который производит спирт-сырец. Если требуется высококачественный алкоголь без примесей, не обойтись без —ректификационной колонны—, которую тоже можно собрать самостоятельно.

В зимнее время —подключение самогонного аппарата— с автономной системой охлаждения можно проводить в помещении – конструкция станет дополнительным источником тепла. Летом или в теплую погоду агрегат лучше вынести на улицу – он достаточно сильно нагревает воздух в помещении.

Самый простой вариант автономной системы охлаждения с очисткой можно сделать из трехлитровых стеклянных банок. Для этого их последовательно соединяют трубками. Тепло через стенки передается в атмосферу, а пары спирта конденсируются. Такую конструкцию дополнительно оснащают термометром со шкалой до 100-120 градусов.

Брагу нагревают до 68-70 градусов. При этой температуре испаряется «голова», то есть вещества с низким температурным показателем испарения. Они конденсируются в первой банке, откуда их быстро выливают.
По мере повышения температуры до 78-79 градусов начинает испаряться собственно спирт. Часть его конденсируется в первой банке, остальное – в последующих. В крайней банке осядут «хвосты»: сивушные масла и другие примеси с высокой температурой испарения.

Вместо банок можно использовать емкости со сливными кранами – это облегчит —перегонку самогона—. Для повышения качества алкогольного продукта можно использовать также —самогонный аппарат двойной перегонки— или дополнительно очистить спирт при помощи химических добавок.

Подобные автономные системы для самогонного аппарата не рассчитаны на перегонку большого количества продукта: обычно объем не превышает 20-40 литров браги. Конструкцию чаще всего применяют для самогоноварения, но иногда используют и для варения пива.