Поколения трудолюбивых виноградарей разработали народные средства борьбы с недугами и вредителями, угрожающими благополучию посадок. Такие способы лечения болезней применяются до сих пор. Их используют вместе с современными химическими препаратами.

Тля - один из вредителей винограда

Вредители

Зловредные членистоногие - частые гости на листьях опекаемых растений, об этом наглядно сигнализируют пятна и засыхающие листья. Для профилактики и лечения виноградари обрабатывают кусты как химическими препаратами, так и натуральными растворами. Далее представлен список из самых часто встречающихся мелких монстров и способы с ними справиться или предупредить их появление, не прибегая к промышленной химии:

Тля. Маленькие вредители размером с пару сантиметров. От их хоботков растения становятся хилыми, листья скручиваются и отмирают, останавливается рост, появляются сладкие выделения на листьях. На растение вредители попадают на загривках своих «муравьев», это еще один внешний признак появления вредителей. Из-за насекомых кусты становятся беззащитными перед вирусными заболеваниями. Особенные неприятности тля приносит саженцам винограда. Пиршество насекомые начинают с нежных и юных частей растения.

Химические препараты уничтожают не только тлю, но и прореживают ряды их естественных врагов. Лучше воспользоваться народными средствами.

• Первый этап борьбы с тлей – промывание водой. Если не вышло – можно пустить в дело мыльный или зольный раствор (300 г. мыла или золы на 10 л. воды).
• Эффектно действует отвар из полыни или табака, одуванчика, цитрусовых корок, чистотела, горького перца и тысячелистника. Работает настой луковой шелухи, измельченного чеснока или томатной и картофельной ботвы. Берут большое количество ботвы или шелухи, заливают горячей водой и оставляют настаиваться несколько суток.

Настой луковой шелухи эффективен против тли

Филлоксера – печально известная разновидность тли и по совместительству: бич виноградников. Проблема дачников в мировом масштабе. Однажды этот вредитель опустошил не менее 6 млн. гектаров плантаций: хозяева не могли подобрать эффектных методов борьбы. Виноградная тля отличается безумной плодовитостью. Бывает она двух типов: зеленая разновидность предпочитает листья, а коричневой больше по вкусу корни. Если с их прожорливостью не бороться об обильном урожае можно забыть, а вскоре погибнут и кусты. Филлоксера распространяется вместе с саженцами и чубуками, ветром и водой.

• Профилактика филлоксеры заключается в осмотре саженцев и уничтожении посадочного материала при малейшем намеке на присутствие нежданного гостя. Насекомое любит рыхлые почвы и, чтобы избежать беды, виноград высаживают на песчаной, глинистой земле.
• На филлоксеру, как чеснок на вампиров, действует петрушка, если ее посадить под кустами.
• Лучший способ борьбы – устроить наводнение на винограднике.

Филлоксера не любит петрушку

Листовертка. Бабочка, которая как и люди, положительно оценивает вкусовые качества винограда и полагает его хорошей пищей для своих гусениц. Листовертки откладывают яйца на листьях и побегах винограда. Вылупившись, детеныши вредителя расползаются по всему кусту и выгрызают почки и листья.

• Листоверток привлекают ловушками с приманкой. Бутылки развешивают меж кустов и наполняют вином с сахаром и уксусом. Очарованные запахами крылатые создания добровольно топятся и снижают вред от своего нашествия.
• Еще один способ спасти урожай – табачная пыль, которую используют в сухом виде, как отвар или окуривания ей кусты. Лечение народным способом:табачные отходы настаивают в теплой воде, разбавляют водой и добавляют в раствор хозяйственное мыло в соотношении (100x10x40).
• От гусениц, питающихся листьями, помогает опрыскивание отварами из полыни – траву кипятят в воде, процеживают и неделю обрабатывают пораженное растение, пока от насекомых не останется ни следа.

Паутинный клещ. Оплетает паутиной место проживания, за что и получил свое название. Листья, обкусанные этим насекомым желтеют или краснеют, в зависимости от сорта, постепенно засыхают и заканчивают свою жизнь печальным опаданием. В результате деятельности сего зловредного создания ухудшаются вкусовые качества плодов.

• Клещ способен нанести непомерный вред растению, но обильному ливню ничего противопоставить не может. Опрыскивание натуральными составами из одуванчика, чеснока или луковой шелухи, он тоже не любит. Возьмите 100 г. шелухи (500 г. одуванчиков или пяток головок чеснока), разведите в 5 литрах воды и оставьте настаиваться. После чего антиклещиный спрей можно приводить в действие.

Гусеницы, обгрызающие лист винограда, не любят вкус полыни

Лечение болезней

Сокососущие членистоногие – не единственная угроза росту и урожайности. Запущенный недуг, не предпринятое вовремя лечение – причины катастрофических потерь не только плодов, но и кустов. Методы, которыми виноградари справляются с болезнями, связаны с использованием современных целебных препаратов. Но это далеко не единственный способ поправить здоровье винограда.

Милдью. Самая губительная среди всех грибковых болезней. Впервые обнаружена в Северной Америке, откуда распространилась по Европе и виноградникам СНГ.

Милдью развивается во влажной среде, с частыми дождями и теплой погодой. При выборе саженцев стоит взять на заметку этот факт.

Первый симптом болезни – маслянистые пятна на листьях с белым налетом. Недуг осложняется с появлением некроза: пораженные органы желтеют, засыхают и опадают. Поражаются соцветия, гребни, включая цветки и ягоды. Их можно спасти, применяя следующие традиционные способы профилактики и лечения.

• Грибы зарождаются в опавшей листве и перебираются из нее на близрастущих бедолаг. Чтобы предотвратить заражение, палую листву следует убирать;
• Кусты нуждаются в доступе к свежему воздуху и проветривании, единственный способ претворить желание в жизнь – не забывать регулярно прореживать побеги;
• Влажные поверхности – естественная среда обитания злостных организмов и мокрая листва растения невольно способствует творению их черных дел. Поливать следует только корни, оберегая от воды верхнюю часть кустов. Помощь в этом деле окажут дренажные канавки;
• Отваром из чеснока (75 г на 10 л. воды) или хвоща можно обрабатывать кусты, вместо химических растворов;
• Заразу отпугнет укроп, если высадить последний на стражу вокруг оберегаемого сокровища.

Насаждения укропа защитят виноградник от милдью

Оидиум, она же – мучнистая роса. Еще одна из самых частых напастей, которая может стать для винограда роковой. Также как и предыдущая беда, происходит из Америки.

Симптом болезни – странное поведение и внешний вид побегов. Они начинают расти медленно, обсыпаются пепельной пылью, а листва выглядит «непричесанной», курчавой.

Ягоды высыхают или лопаются. Если не предпринимать меры, погибнуть может весь урожай. Развивается гриб в течении недели, особенно быстро при повышенной влажности и жаркой погоде.

• Как и милдью, оидиум любит густую поросль. Обрезка – главная профилактика заболевания.
• От болезни помогут настойки: молоко смешанное с водой (в соотношении 1 к 10). Кальцинированная сода, смешанная с жидким мылом и водой (40 грамм на 10 литров). Раствор марганцовки (взять 5 грамм на 10 литров). Опрыскивать получившимся веществом растение.

Молоко и вода - средство от оидиума

Серая гниль поражает все зеленые органы куста. Гость этот упрямый и не собирается уходить даже с наступлением зимы. Его любимая погода – холодная и влажная. В это время он забирается на молодые побеги, особенно на те, которым не хватает воздуха и покрывает растение серым пыльным налетом. Особенно грибку нравятся гроздья, которые спустя недолгое время превращаются в комок неопределенной формы и цвета. Сухую погоду серая гниль не одобряет, поэтому в этот период вынуждена удовлетворяться ягодами. Пораженные им соцветия отмирают, а плоды гниют.

• Убирайте старые и отмершие листья и те, что уже отпали, и те, что все еще портят вид винограда. Палая листва – источник инфекции, не стоит об этом забывать;
• Мульчирование - рука помощи против разных проблем. Оберегает и от гриба.
• Первые в зоне риска органы – поврежденные от прививки части растения. Вторые – склонившиеся к земле цветоносы. В одном случае поможет тщательный пригляд, в другом – опоры из проволоки или другого материала.
• Поврежденные листья и ягоды – «проблемная зона» растения, которую убирают сразу, чтобы избежать гибельной заразы.
• Вместо ядохимикатов лечение можно проводить раствором йода (до 1 мл) и воды (1 литр). Способ применения: обильное опрыскивание во время роста и созревания ягод.

Традиционные средства лечения болезней располагают как недостатками (не такая убийственная эффективность, как у специальных препаратов), так и достоинствами. Среди последних: отсутствие ядовитых компонентов (все же герой – растение плодоносящее и его ягоды должны быть безопасными для внутреннего применения). И относительная дешевизна: ингредиенты для растворов найти просто, а готовка не требует специальных кулинарных знаний.

Мы создаем вино, а не виноградный сок, и то, что оставляется в вине, так же важно, как и то, что добавляется в него

Жак Буассно

selomoe.ru

Мало того, что виноград часто подвержен различным заболеваниям (вирусным, бактериальным, грибковым), так он ещё и привлекает вредителей, которые не прочь им полакомиться. Но и это не всё. Виноград страдает от условий (то погодных, то почвенных). Каждый год потери составляют как минимум четверть от всего урожая. Если же всё пустить на самотёк и не принять вовремя мер, то можно потерять и половину урожая. Чтоб такого не произошло, давайте ознакомимся со специальными народными средствами, которые не только спасут Ваш урожай, но и не наградят его долей химикатов (в статье «Чем болеет виноград» Вы можете подробней прочитать про основные болезни винограда и их признаки).

Способ борьбы с оидиумом, или мучнистой росой

Способ № 1

Накосите травы. Затем сложите её в кучу и оставьте на время. Когда трава приобретёт серый цвет и внутри покроется плесенью, положите её в ведро с водой. Помешайте. Процедите настой. Опрыскайте им виноград. Повторяйте при необходимости процедуру всё лето.

Способ № 2

Возьмите 2-3 кг коровяка (без подстилки) и размешайте его в 10 литрах воды. Оставьте смесь настаиваться 2-3 дня. Затем процедите. Добавьте одну чайную ложку мочевины. Опрыскивайте этой смесью листья с двух сторон.

Способ № 3

Марганцовокислый калий (5 грамм) смешайте с 10 литрами воды. Опрыскивайте этим раствором растение.

Способ № 4

Возьмите 1 литр молока (или сыворотки) и смешайте с 10 литрами воды. Опрыскивайте этим раствором растение.

Способ № 5

Кальцинированную соду (30-40 грамм) растворите в 10 литрах воды. Добавьте 40 грамм жидкого мыла. Опрыскивайте этим раствором растение.

Способ борьбы с милдью, или ложной мучнистой росой

Способ № 1

Вам понадобится 1 литр зола. Просейте её. Залейте 10 литрами воды. Настаивайте около недели. Получившийся настой процедите. Опрыскивайте им листья винограда. Проводить эту процедуру необходимо каждые 10 дней, лучше всего со второй половины лета. Мало того, что этот настой защитит виноград от болезни, так ещё и гроздья начнут вызревать быстрей, а урожай получится более сладким.

Способ № 2

Возьмите 5 грамм марганцовокислого калия на 10 литров воды. Опрыскайте листья с нижней стороны. Затем по влажной поверхности обработайте их просеянной золой.

Способ борьбы с серой гнилью

Способ № 1

Вам понадобится 0,5-1 мл йода (обычного из аптечки). Смешайте его с 1 литром воды. Первый раз следует обработать, когда ягоды только растут, но это при условии, что заметили вспышку гнили. Вторую обработку проведите во время созревания ягод. Грозди как следует опрыскайте этим раствором, можно их даже окунуть в него.

garden8.ru

Борьба с болезнями винограда. Как бороться с болезнями винограда

Чтобы ваш виноградник всегда радовал отменным урожаем сладких и ароматных ягод, нужно потрудиться, поскольку всевозможные болезни винограда смогут в два счета лишить вас не только удовольствия, но и покоя. Ниже поговорим о самых распространенных заболеваниях, поражающих плодоносящие растения, и обсудим, как же с ними правильно бороться.

Существуют разные и достаточно эффективные методы лечения виноградников, однако, намного легче просто не допускать заражения, а лучшего доктора, чем профилактика не существует. Большая часть вредоносных бактерий имеет способность очень быстро распространяться, уничтожая все на своем пути, как листья, так и ягоды. Поэтому без наметанного глаза можно опоздать с лечением и потерять не только урожай, а и весь виноградник.

Болезни винограда: виды

Если вы молодой виноградарь и еще не умеете самостоятельно определять болезни винограда, то без труда можете научиться этому мастерству, просмотрев ряд фото на специализированных ресурсах для дачников. Иллюстрации, пораженных заболеваниями листьев и лиан растения на фотографиях достаточно детально демонстрируют признаки того или иного недуга виноградника.

Милдью и способы борьбы с ложной мучнистой росой

1. Заражение грибами милдью обычно происходит в период вегетации. Быстрому распространению грибов способствует повышенная влажность воздуха. Грибы поражают как листья, так соцветия. Яркой отличительной чертой развития грибкового заболевания виноградника является появление белесого налета на поверхности листвы. Заболевшие участки либо быстро усыхают, либо сгнивают.
2. Самое опасное время для поражения виноградника именно милдью – это май и начало лета. В это время грибы как раз проходят инкубационный период, а высокая сезонная влажность почвы и температура воздуха способствуют быстрому развитию этой болезни.
3. Грибы милдью пережидают зиму в почве, а с весенними каплями дождя или первыми порывами ветра попадают на проснувшиеся растения. Бактерии эти очень плодовиты и быстро растут, популяции его вида замедляется только лишь при значительных температурных показателях воздуха либо вместе с погибшими лозами.
4. Чтобы не допустить тяжелых последствий для виноградника при заражении мучнистой росой, необходимо вовремя пропалывать участок, обеспечивать проветриваемость виноградника и опрыскивать бордосской жидкостью.
5. Уже заразившийся куст или отдельную лозу крайне трудно вылечить, старайтесь не допустить распространения грибка.

Бактериальный рак виноградных кустов

1. Бактериальный рак винограда практически не поддается лечению, поэтому только грамотная профилактика избавит ваши лозы и урожай от этого тяжелого заболевания.
2. Покупая саженцы, внимательно осматривайте корневую систему на наличие бугристых наростов. Это вполне могут быть зачатки начинающейся опухоли бактериального рака. Думаю не нужно объяснять, что такие саженцы нельзя ни то, что покупать, даже пытаться высаживать не стоит.
3. Если вы обнаружили на участке с виноградником подозрение на заболевшее растение, с ним придется быстро и безжалостно расстаться. В противном случае вы рискуете потерять не отдельный куст, а и весь виноградник. Более того, на месте удаленного пораженного куста не рекомендуется высаживать новое молодое растение еще несколько лет.
4. Чаще всего болезнь поражает растение во время плановой обрезки, поэтому тщательно обрабатывайте рабочую поверхность инструмента раствором марганца.
5. Рак постепенно распространяется на весь куст, опасность заключается в том, что его проявления достаточно долго невозможно заметить визуально. Все начинается с падения урожайности виноградника или отдельной лозы. Куст постепенно ослабевает, а уже потом возникают раковые наросты и растение неизбежно погибает.
6. Кроме покупки уже зараженных саженцев, болезнь в винограднике может развиться при внесении возбудителей непосредственно в почву, например, во время ее обработки, в период прививок, при черенковании или обрезке.

Одиум и методы борьбы с заболеванием

1. Одиум, в среде садоводов и любителей называемый пепельницей, ассоциируется с пеплом благодаря налету темно-серого цвета, который отличается стойким гнилостным запахом.
2. Благоприятствуют быстрому развитию заболевания участки растения с недостатком солнечного света и жаркая, засушливая погода. Это грибковое заболевание, которое неизбежно поражает именно ягоды винограда и приводит к их усыханию. Они перестают увеличиваться в размерах, кожица становится твердой, а ягоды растрескиваются.
3. В зимнее время года грибок прекрасно себя чувствует и сохраняется в инкубационном периоде в зараженных почках и ветках винограда, а с наступлением жары мгновенно расползается по всему растению.
4. Для борьбы с этим видом грибка существует несколько эффективных препаратов, таких как, Строби, Вектра, Квадрис, Флинт и Топаз. Чтобы вывести болезнь с виноградника, лозу необходимо обработать 1,5% раствором коллоидной серы. Такие манипуляции с кустарниками нужно проводить как минимум 4 раза в сезон. Первый раз пока виноград еще не зацвел, второй раз – непосредственно после цветения и еще раз спустя месяц, а также в первой декаде августа.
5. Обычно одиумом поражаются виноградники в результате жаркой, сухой погоды. Это преимущественно середина или конец лета. Особенно активно грибок разрастается в результате резкой смены погоды с засушливой на слишком влажную.

Эскориоз: боремся с черной пятнистостью

1. Эскориоз или черная пятнистость также относится к грибковым заболеваниям, наносящим невосполнимый урон винограднику. Этот недуг проявляется с приходом летнего сезона. В этот период на лозах образуются черные отчетливые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и заражают виноградные лианы одну за другой.
2. У овальных темных пятен на листьях образуется характерная белая кайма. Пораженные этим недугом ягоды окрашиваются в темно-фиолетовый цвет и приобретают неприятный вкус.
3. Зачастую эскориоз, начинаясь на слабых молодых лозах, постепенно распространяется на вызревшие и крепкие кустарники. Кора начинает гнить, а растение теряет силу и медленно погибает.
4. Заболевшие черной пятнистостью лозы плохо поддаются лечению, зачастую их проще быстро удалить из виноградника. Также снизить интенсивность распространения болезни поможет раствор фунгицида Эупарена.

Антракноз – вредоносный грибок

1. Споры этих бактерий поражают исключительно молодую зеленую листву винограда, а именно побеги, соцветия и грозди.
2. Заболевшая листва покрывается характерными коричневыми пятнами, со временем увеличивающимися. Они становятся бурыми, происходит некроз зеленых тканей, а в листьях появляются дыры. В это же время на виноградинках появляются буроватые или фиолетовые пятна с темным окаймлением.
3. Вред от антрактоза проявляется в снижении продуктивной площади листьев. Пораженная листва опадает, заболевшие побеги погибают, а ягоды становятся кислые на вкус, поскольку им не хватает сахара.
4. Растения, которые в демисезонный период заболели антрактозом, плохо переносят зимовку и засуху.
5. Способы борьбы представляют собой удаление пораженных листьев и лоз, которые немедленно сжигают. В том числе после выделения инфицированных кустов, важно обеспечить достаточную проветриваемость остальных растений виноградника.
6. Бороться с антракнозом можно теми же средствами, которые применяются во время лечения винограда от милдью.

1. Это заболевание возникает в результате нарушения обмена веществ в растениях. В основном такое происходит из-за неподходящих для винограда почв.
2. Листва на кустах быстро желтеет, а лианы плохо разрастаются. Значительная площадь поражения растения ведет к его гибели.
3. Обычно хлороз поражает виноградники, разбитые на грунте с содержанием повышенного количества извести, или на слишком влажных почвах.
4. Для нормализации ситуации опытные виноградари проводятся дренажные мероприятия по подсушиванию грунтовых вод. Если состав почвы имеет избыток извести, тогда его обработка проводится антихлорозином. Его заливают непосредственно вглубь лунки, глубиной до 40 см, которые делают около каждого куста виноградника. Обычно на среднее количество растений достаточно 5 л разбавленного средства, но если кусты достаточно мощные, можно по усмотрению увеличить дозу. Листья и ветки кустов обязательно опрыскивают тем же раствором.
5. Бедные почвы во избежание возникновения хлороза обязательно удобряют.
6. Подробно и детально познакомиться с различными болезнями винограда, посмотреть, как выглядят пораженные листья и лозы, можно, рассмотрев многочисленные видео обзоров их недугов. На видео, также детально шаг за шагом продемонстрировано, как готовятся растворы для обработки растений, и как правильно опрыскивают лозы химикатами.

Профилактические процедуры для винограда

1. Надеюсь, вы убедились, что заболевания виноградников имеют тяжелые последствия, от которых трудно избавиться. Борьба за урожай сложна и требует много усилий. Лучшим предупреждением всех вышеописанных болезней и залогом здоровья виноградников будут именно меры по предупреждению заражения.
2. Начинать такой процесс нужно еще до пробуждения почек.
3. Сняв укрытие с перезимовавших ветвей, обработайте их 3% раствором бордосской жидкости. Для этого на ведро воды в 5 л достаточно добавить 300 г медного купороса. Одновременно с этим в другом ведре такого же литража разведите 300 г свежегашеной извести. Соедините оба раствора, причем обязательно жидкость с медным купоросом вливается в известковое молоко, а не наоборот.
4. Правильно приготовленный раствор можно проверять обыкновенным железным гвоздем. При окунании его в раствор на нем не должна оседать медь.
5. Когда все готово и проверено, процедите состав и налейте в опрыскиватель. Орошать нужно все без исключения растения и обязательно со всех сторон, и молодые и старые лозы от корней до самых кончиков.

Защита винограда: средства борьбы и их назначение

1. Препараты для предупреждения заболеваний на виноградниках бывают биологическими и химическими. С равным успехом используют и те и другие.
2. К биологическим средствам относятся: Лепидоцид, Триходермин Гаупсин и Актофит, эффективно помогающие уничтожать бактерии. Их преимуществом является отсутствие интоксикации для человека, однако, эти препараты стоят совершенно недешево, и работы с их применением достаточно трудоемки для владельцев больших плантаций растений.
3. Эффективнее и практичнее по цене применение химических препаратов и пестицидов как с целью профилактики, так и в качестве мер борьбы за выздоровление лоз. Выбирая препарат из многочисленных средств на рынке химикатов, обратите внимание на их безвредность для листьев и ягод винограда, небольшую токсичность для человека и убойную силу для возбудителей.
4. Классификация пестицидов по направленности действия:

• фунгициды – убивают грибки;
• бактерициды – борьба с патогенными бактериями;
• инсектициды – уничтожают насекомых;
• акарициды – борятся с клещами;
• гербициды – уничтожают сорную траву.

1. Химикаты бывают контактными, системными и комбинированными.
2. К системным относятся препараты для борьбы с болезнями. С поверхности обрызганных листьев, лекарство проникает внутрь и вместе с соками насыщает все растение, в том числе, новые побеги.
3. К системным же препаратам можно отнести такие химикаты, как Топаз, Фундазол, Топсин-М, Байлетон и Строби.
4. Контактными называют средства, которыми обрабатываются только зеленые элементы растения. Самые широко применяемые пестициды такого типа – это Ровраль, бордосская жидкость и Омайт.
5. Комбинированными называют препараты, объединяющие в себе свойства первых двух. Самое распространенное из них – это Ридомил Голд.
6. Существует бесконечное число медикаментов, направленных против болезней и вредителей винограда, прежде чем воспользоваться каким-либо из них, помните, что вредители умеют приспосабливаться к изменяющейся среде, поэтому периодически меняйте средства лечения и профилактики, причем выбирать альтернативу нужно из другой группы.

Народные средства для борьбы с болезнями винограда

Кроме вирусных и бактериальных инфекций, ягодами винограда любят лакомиться различные вредители. Часть урожая каждый год теряется из-за неблагоприятных погодных условий, к которым виноградная лоза очень привередлива. Кроме химикатов также существуют и народные методы, которые помогают спасти лозы и кусты от заражения, сведя потери урожая к минимуму.

Мучнистая роса

Бороться с мучнистой росой можно следующими составами.

Рассмотрим способ борьбы с ложной мучнистой росой.

Средство 1

1. 1л просеянной золы залейте 1 ведром воды. Оставьте настаиваться состав на неделю.
2. По истечении недели все процедите и опрыскивайте виноградник.
3. Эту процедуру повторяйте каждую декаду начиная с середины июля.
4. Этот настой действует не только в качестве защиты от заражения, но и ускорит созревание гроздей, а также повысит содержание сахара в ягодах.

Средство 2

1. Растворите 5 г марганца в ведре воды.
2. Подготовьте золу в количестве исходя из площади виноградника. Предварительно просейте ее.
3. Этим составом сбрызните нижнюю сторону листа, а затем присыпьте еще влажные листья подготовленной золой.

Серая гниль

1. Заметив серую гниль, возьмите 0,5 – 1 мл аптечного йода и смешайте его с 1 л воды.
2. Этим средством обработайте кусты, как только начнут появляться ягоды.
3. Затем повторно обработайте грозди уже в период созревания этим же составом, и отдельно окуните грозди в раствор.

Чтобы виноградник радовал хозяина хорошим урожаем нужно постоянно за ним ухаживать. Недостаточно просто посадить саженцы. Уход за виноградником это целый комплекс различных мероприятий с ранней весны и до поздней осени. Если не проводить своевременную и грамотную обрезку, виноградник превратится в непроходимые кусты. Надо следить за нагрузкой на лозу, лишние грозди необходимо удалять, иначе ягода не достигнет полной зрелости и будет кислой. Надо следить за тем, чтобы кусты имели достаточно воздуха, своевременно обламывайте мешающие солнцу листья, подвязывайте виноградные лозы и чеканьте побеги. Борьба с болезнями винограда сохранит кусты и обеспечит хороший урожай. Помните, дешевле обойдется профилактика болезней винограда, чем их лечение.

gid-str.ru

Лечение винограда: рецепты наших предков

Виноградная лоза приравнивается к ребенку. И дело совсем не в том, что за кустарником винограда требуется уход, он любит тепло хозяйских рук и бережное отношение. Каждый виноградарь подтвердит, что болезни винограда очень похожи на человеческие и возникают из-за того, что садовод мало уделяет внимания своему питомцу. Как только куст заболевает, человек пытается его вылечить. Но мало кто знает о том, что лечение можно осуществлять как при помощи лекарственных форм (опрыскивание специальными растворами), так и используя народные способы лечения.

Лечение винограда можно осуществлять используя народные способы

Неужели такое существует

Наверное, именно с тех времен до наших дней дошли рецепты лечения винограда народными средствами. Возможно, что они изменились немного, но суть их в том, чтобы помочь лозе винограда.

Как защитить от насекомых-вредителей

Натуральные вещества всегда были лучше и не так вредят качеству урожая

Прежде чем говорить о болезнях и их лечении, давайте вспомним о вредителях, которых предостаточное количество. Они поедают листья и ягоды, повреждают корневую часть под землей и над ней, они уничтожают отростки и цветочки во время цветения. Они провоцируют появление пятен, паутину и другие неприятные моменты. Чаще всего виноградари стараются применить различные растворы химического происхождения, но все же если поразмыслить, натуральные вещества всегда были лучше и не так вредят качеству урожая.

При появлении маленьких зеленых хоббитов (многие называют их из-за хоботков) виноград быстро увядает, листочки постепенно скручиваются, засыхают, и останавливается рост. Понятное дело, что если тля появилась во время появления ягодок, о развитии грозди не может идти речь. Чаще всего тля поражает кустарник, но вслед за ней появляются вирусные заболевания. Виноград настолько слаб, что не способен просто бороться. Намного хуже, когда тля поразила еще совсем молодую лозу. Шансы на ее выздоровление очень малы – саженец просто засыхает или погибает из-за грибковых болезней.

• промойте чистой водой. Не желательно использовать холодную воду. Просто наберите ее в ведро и поставьте погреться на солнышке. Так вода сможет не только прогреться, но и отстояться;
• далее обрабатываем раствором с добавлением мыла или золы. Пропорции на 10-литровое ведро добавить 300-350 г выбранного вами ингредиента;
• если это не помогло, попробуйте полынный или одуванчиковый отвар. Также используется настой из табака, цитруса (только корочки), чистотела. Иногда шелуха лука или чесночная вода более действенна в борьбе со многими вредителями, и не только с тлей;
• если на ваш виноградный питомник напала филлоксера (борьба с ней принимает мировые масштабы), прежде чем начинать лечение, определите, к какому из видов принадлежит: надземному или корневому. Для того чтобы этого избежать буквально сразу как посадили виноград (или во время рыхления) посейте петрушку прям под корень и вокруг кустарников. Лучше конечно, если петрушка будет находиться по всему саду и огороду. Она не занимает много места, а защищает всю растительность вашего участка.

При поражении виноградным клещом, лозу следует обработать луковым или чесночным отваром

Листовертки всегда любили лакомиться виноградными листочками и побегами. Их потомство с удовольствие поселится на вашем кустарнике и пригласит к себе всех своих родственников. Чтобы не применять химических составов, рекомендуют использовать приманки. Их состав: вино+сахар+уксус. Также мыльный раствор покажет отличный результат и защитит урожай от вредителей.

При поражении виноградным клещом, лозу следует обработать луковым или чесночным отваром. Рецепт: на 5 литров воды потребуется 100 г шелухи лука или выдавленного чеснока. Кипятить не нужно, а настаивать достаточно 12 часов. Ежедневное применение избавит ваш сад многих насекомых, включая клеща.

Болезни и их лечение

Насекомые несут не только угрозу в смысле поедание листочков и отростков. После них растение очень ослаблено и, как правило, любая болезнь поражает кустарник.

Болезни винограда и их лечение можно избежать, если прислушаться к советам бывалых садоводов и виноградарей. Они занимаются не только выведением новых сортов виноградной лозы, но и при этом разрабатывают новые виды защиты растения, чтобы могли помочь в любой момент. Пока преимущество остается за чесночным настоем, луковой шелухой и слабым раствором марганца. Но все-таки болезнь лучше предупредить, чем потом лечить и искать новые пути решения проблем.

1. По всему садовому участку посейте семена петрушки и укропа. Если в последующие года зелени будет много, ее можно проредить.
2. Работая на своем огороде, обрабатывайте весь свой инвентарь марганцевым раствором. Даже закрывая на зимний период свои ножницы или грабли, не забудьте их смазать марганцовкой.
3. Всегда следите за тем, чтобы вокруг винограда не было мусора в виде опавшей листвы, ягодок и прочего.
4. Всегда выполняйте обрезку.
5. Виноград не любит заболачивания почвы. Поэтому с поливом необходимо быть аккуратным.
6. Кустарнику очень нужна ваша опека и тепло ваших рук. Просто поговорите с ним и увидите, что виноградная лоза ответит вам обильным урожаем.

Следовать или нет всем этим советам и применять или нет, все народные рецепты дело лично каждого. Но если предкам удавалось сохранять свой урожай и иметь успех в виноградном деле, то почему бы и нам не испытать более выгодный способ сохранения урожая.

Виноград любят все. Его темно-фиолетовые, зеленые или желтые ягоды, налитые соком, согретые летним солнцем и омытые теплыми дождями, словно сами просятся в рот. Но чтобы получить эту красоту и вкусноту, виноградарь должен немало попотеть. Особенно много сил отнимают болезни винограда и борьба с ними. К сожалению, не существует сортов, которые совсем не страдают от всякой заразы. Если сорт рекламируют, как болезнеустойчивый, это значит, заболевания на кусте проявятся позже, чем на обычных и, возможно, затронет не все грозди. Болезни и вредители винограда, которых существует несколько десятков, портят внешний вид растений, уничтожают урожай. Наша задача - предупреждать их появление и успешно бороться при обнаружении.

Вредители

Несмотря на то что болезни и вредители винограда, так многочисленны, бороться с ними не очень сложно. Цикл развития насекомых такой, что они обязательно откладывают яйца. Большинство делает это на нижней стороне листа. Бороться с вылупившимися гусеницами и личинками легко контактными инсектицидами. Опрыскивания проводят по показаниям. При обнаружении златок и древоточцев нужно внимательно обследовать куст и удалить все поврежденные побеги, а уже после обработать препаратом. Также нужно пропалывать виноградные посадки, удалять с кустов все сухие плоды и листья.

Бактериальные болезни

Как следует из названия, эта группа заболеваний вызывается бактериями. Они проникают в тело растения через ранки от механических повреждений (например, при обрезке, прививке), а также «благодаря» усилиям сокососущих насекомых. Самое опасное заболевание такого характера - бактериальный рак. Его возбудитель живет практически во всех видах почвы. Попав в растение, он вводит свою ДНК в клетку «жертвы», после чего та начинает делиться с бешеной скоростью, что проявляется наростами на виноградных лозах. Лечения против этой заразы нет. Лучшее, что можно сделать - удалить и сжечь больное растение. Брать от него посадочный материал, включая семена, нельзя. Также нельзя 3 года на его место высаживать новое растение.

Апоплексия

Это еще одно бактериальное заболевание, которое не лечится. Оно проявляется внезапным и очень быстрым увяданием целого виноградного куста. Вызывается бактериями, вырабатывающими токсины, являющиеся для винограда ядом.

Поскольку вылечить бактериальные заболевания нельзя, защита винограда от болезней такого типа проводится профилактикой. Она заключается в правильном уходе, соблюдении мер предосторожности при покупке новых саженцев и обязательном удобрении винограда, чтобы кусты росли сильными и жизнеспособными.

Грибковые поражения

Милдью

Эту заразу еще называют ложной мучнистой росой. Первоначально поражаются только молодые побеги и листья, позже гриб захватывает соцветия и ягоды.

В итоге от милдью страдает весь куст. Есть разные болезни винограда и борьба с ними, но милдью считается самой опасной. На начальной стадии она проявляется более светлыми, чем вся листовая пластина пятнами. Гриб продолжает развиваться и вскоре пятна становятся серо-бурыми, а на нижней стороне листа появляется серый налет. Это новые споры, готовые с легчайшим ветерком или каплей влаги распространиться дальше по винограднику. Побеги поражаются так же, как и листья. Заболевшие соцветия и завязи темнеют и засыхают. Если гриб поразил черешок соцветия, усыхает и отпадает вся гроздь. Зимует милдью в почве и на листьях. Чтобы снизить риск этого заболевания, в уход за виноградом обязательно должны быть включены профилактические меры - уборка опавшей листвы и опрыскивание фунгицидами земли вокруг куста. Опрыскивания винограда против милдью ведется бордосской жидкостью, которую готовят самостоятельно из медного купороса и негашеной извести. Также можно использовать «Ридомил», «Ацидан», «Манкоцеб», «Рапид Голд» и другие препараты. Опрыскивание начинается, когда температура воздуха достигла отметки +10, молодые побеги выросли на 10 см, прошел хороший дождь или когда на листьях появились светло-зеленые пятна. Дальнейшие обработки проводят каждые 7-14 дней.

Болезнь винограда оидиум

Эту заразу также называют мучнистой росой. Она может начаться на любой стадии развития растения и поразить любую его часть или все сразу. Гриб оидиума зимует в коре и почках винограда. Проявляется грязно-белым пушистым налетом на листьях, побегах, ягодах.

При этом листовые пластинки желтеют, цветы и молодые завязи засыхают, а если болезнь началась в фазе созревания ягод, на них появляются трещины, из которых торчат косточки. Наиболее благоприятны для оидиума теплые зимы и дождливые весны. Тогда наблюдаются настоящие эпидемии этой заразы. Чтобы предотвратить болезнь винограда оидиум, первая обработка проводится в начале марта, особенно если стоят благоприятные для гриба погоды. Далее по показаниям. Препараты против оидиума: сера молотая и коллоидная, хлорокись меди, «Топаз», «Байлетон», «Тиовит Джет».

Альтернариоз

Антракноз

От разных причин зависят болезни винограда и их лечение. Антракноз, например, активно проявляется при высокой влажности, независимо от температуры воздуха. Особенно если виноград поврежден градом. Сперва зараза появляется на молодых листьях и побегах и проявляется сухими пятнами, на месте которых позже появляются дырочки. Их края черного цвета. Лист либо засыхает, либо искривляется. На пораженных побегах появляются трещины (иногда до самого центра). На пораженных ягодах болезнь проявляется различной формы пятнами серого или темного цвета с еще более темной каймой. Позже ягоды растрескиваются, а кисти могут полностью высыхать.

Зимует гриб в зараженных ветках и в засохших, но не отпавших плодах. Поэтому уход за виноградом с целью профилактики антракноза включает осеннюю обрезку и удаление с кустов всех мумифицированных плодов. Опрыскивания проводят фунгицидами «Скор», «Акробат», «Ридомил», «Арцерид». Начинают, когда молодые побеги отрастут до 10 см.

Серая гниль

Важно правильно распознать болезни винограда и их лечение начать вовремя, потому что многие грибы, начав размножаться на каком-либо одном участке растения, вскоре захватывают его целиком. Это относится к серой гнили, поражающей абсолютно все части винограда. Зимует гриб также во всех частях растения. Оживает при плюсовой температуре. Особенно благоприятна для гриба сырая прохладная погода. В жару из пораженных ягод можно даже делать вино. Проявляется побурением зараженных частей растения и их отмиранием. Ягоды загнивают, но могут оставаться в кисти. Обработка против гриба проводится «Фундазолом», «Эуппареном», а также раствором йода.

Белая гниль

Эта зараза относится к болезни ягод винограда. Гриб может поразить всю кисть или только несколько плодов. Начинается заболевание в период созревания винограда и проявляется побурением и сморщиванием ягод. На них становятся заметными грязно-розовые точки (без дождей) и черные пятнышки (при большой влажности). Иногда белая гниль поражает побеги, образуя на них светлые пятна с темным ободом. Такие побеги отмирают. Борются с белой гнилью механическим уничтожением пораженных кистей винограда и опрыскиваниями. Препараты «Фунзодол», «Колфуго Супер». После града такую обработку нужно проводить немедленно, иначе гриб внедрится в тело растения. Помимо серой и белой существуют еще корневая, черная, уксусная и голубая гнили. Корневая появляется при неправильном поливе и повреждении корней. Уксусная переносится дрозофилой и проявляется в гниении спелых ягод. Голубая гниль или пенициллез развивается на ягодах, уже пораженных милдью.

Какие поражают виноград болезни листьев

Надо сказать, что заболеваний, затрагивающих только листья, очень мало. Как правило, начавшись на зеленых частях винограда, зараза вскоре захватывает и ягоды. К сугубо листовым можно отнести хлороз (прекращение выработки хлорофилла). Проявляется блеклостью листовой пластины. Причины - нехватка в почве железа или цинка при высоком содержании меди. Куст сперва сбрасывает поблекшие листья, потом грозди и, в конце концов, может погибнуть. Есть также вирусный хлороз или желтая мозаика, карбонатный и эдафический (при сильном засолении почвы, известковании, переувлажнении). Кроме того, поражают виноград болезни листьев септориоз (проявляется на старых листьях темными пятнами, защита та же, что и от милдью) и фузариоз (признаки схожи с хлорозом, диагностируется на поперечном срезе ветвей, на котором должны просматриваться розовые фрагменты). Еще один признак - слишком мелкие листья и плоды, а также множественные болезненного вида пасынки. Меры борьбы - опрыскивание бордосской смесью и регулярные подкормки.

Пятнистости или бактериоз

Эти болезни винограда и их лечение сложные и не всегда результативные. Вызываются они бактериями (затрагиваются листья, ягоды, побеги) и проявляются в появлении различного рода пятен. На ягодах заболевание начинается с маленьких пятен-точек, которые быстро увеличиваются и темнеют. От оидиума пятна бактериоза отличаются тем, что западают внутрь ягоды. Урожай может погибнуть в течение 2 недель. Действенного лечения пока нет, но садоводы спасают виноград бордосской жидкостью и антибиотиками, а с профилактической целью обрабатывают «Фитолавином». При первых признаках болезни необходимо уничтожить все больные гроздья и части растения.

Кроме бактериальных и грибковых есть вирусные болезни винограда. Вирусы переносятся от больного растения здоровому. Проявляются они по-разному. Наиболее характерные - кучерявость листвы и другие ее деформации, мозаичные пятна на листовых пластинах желтого, черного, красного и других цветов, отставание кустов в росте, измельчение ягод до размеров гороха. Меры борьбы пока не разработаны.

Практически на каждом участке растёт и плодоносит виноград.
Выращивая эту полезную лозу, мы в итоге получаем прекрасные ягоды жизни и здоровья. Кроме целого ряда витаминов (С, Р, РР, В2, В6, В12), они содержат фруктозу и глюкозу, органические кислоты - яблочную, щавелевую, лимонную, винную и др.
Эти вещества, прекрасно сочетаясь между собой, дарят особенный вкус и аромат не только свежим ягодам, но и продуктам их переработки - сокам, винам, маринадам.
Как же сделать так, чтобы виноград одаривал нас как можно большим количеством вкусных и полезных гроздей?
Попробуем в этом разобраться в ходе продолжения виноградной темы, начатой в №10.
Прежде всего, важно своевременно начать защиту кустов от всевозможных заболеваний и вредителей.
Для этого целесообразно использовать системные препараты.
Однако стоит учитывать, что наша экология и без того перенасыщена химией, так что лучше обойтись без этого.
Полезнее всего отработать свои методы, основанные на народных рецептах, которые
передаются из поколения в поколение.
Предлагаем вашему вниманию некоторые из них.

От оидиума (настоящей мучнистой росы):
накосите травы и сложите её в кучу; а когда она внутри станет серой и покроется плесенью, положите её в ведро, залейте водой и перемешайте.
Затем отцедите и готовым настоем обработайте из опрыскивателя весь виноградник.
Эту процедуру по необходимости можно проводить в течение всего лета.
От паутинного клеща:
1,5–2 кг зелёной ботвы картофеля залейте 10 л горячей воды, настаивайте 4-5 часов и обработайте виноградник.
Если клещ лютует на маленьких саженцах, измельчите 50 г чеснока, залейте 0,5 л воды, настаивайте 10 минут, долейте до 1 литра и тщательно обработайте опрыскивателем весь саженец.
А если его ещё накрыть или поместить в полиэтиленовый пакет на несколько часов, то клещ исчезнет надолго.
От милдью, а также для лучшего вызревания ягод и лозы хорошо помогает обработка растений вытяжкой из древесной золы:
1 л просеянной золы залейте 10 л воды, настаивайте 5-7 дней, процедите.
Обработайте кусты из опрыскивателя.
В раствор добавьте 50 г хозяйственного мыла.
Особенно полезна такая обработка со второй половины лета.
Проводить её желательно каждые 10 дней, вплоть до осыпания листа осенью. Благодаря этому грозди быстрей созревают, больше накапливают сахара, лучше вызревает лоза.
Точно так же можно обрабатывать и саженцы - от такой процедуры они начинают вызревать более интенсивно.
От серой гнили наиболее эффективный способ - обработка гроздей йодом (обычным 5%-ным):
0,5–1 мл на 1 л воды.
Первая обработка - когда ягода набирает размер (или если заметили вспышку гнили). Вторая - во время созревания ягод.
Грозди тщательно опрыскайте или окуните в раствор.
Если они очень плотные, желательно до обработки удалить неразвитую ягоду из грозди.

К сожалению, все мы время от времени сталкиваемся с разными патологическими состояниями. Обычно к какому-то определенному возрасту у каждого человека вырабатывается четкая схема, как именно поступать при самых разных патологических состояниях: как лечиться, к кому обращаться и что принимать. Однако, существует множество методик, которые не так активно применяются современным человеком, но тем не менее обладают массой полезных свойств и характеризуются высокой лечебной эффективностью. Одним из таких удивительных и доступных лекарей является известный всем нам виноград. Поговорим про виноградом ягодами и листьями.

Ягоды

Существует целое терапевтическое направление, которое подразумевает использование определенных сортов винограда. Ягоды этой культуры оказывают довольно мягкое и щадящее воздействие, раздражая почки, также они неплохо повышают диурез, увеличивают массу плотного остатка в моче и способствуют уменьшению образований при мочеполовой болезни. Использование винограда помогает существенно повысить эффективность основного лечения при проблемах с почками. При коррекции хронических недугов такого типа виноград неплохо регулирует деятельность органов мочевыделения, оптимизируя их функциональное состояние. Для достижения терапевтического эффекта стоит потреблять свежеотжатый сок винограда, а именно сортов Шасла, Педро, Каталон и пр. В сутки можно выпивать по пять-пятнадцать грамм такого напитка на каждый килограмм веса, разделив это количество на три приема. Также нужно соблюдать диету.

Как известно, ягоды винограда применяют для изготовления изюма, который замечательно укрепляет общее состояние нервной системы и почек. Он способен подавить гнев, очистить кровь, лимфу, а также оптимизирует состояние легких, печени и кишечника. Для приготовления лекарственного состава знахари советуют соединять изюм с виноградным уксусом, соблюдая соотношение 4:1. Настаивайте такое средство в течение одной недели, после чего применяйте для терапии желтухи, опухолей, проблем с селезенкой и для вывода камней из мочевого пузыря. Полученный состав нужно потреблять по чайной ложечке трижды на день спустя полчаса после трапезы.

Для лечения анемии и недугов сердца и сосудов можно приготовить вкусную и очень питательную смесь. Возьмите двести пятьдесят грамм лимона вместе с кожурой и пропустите его сквозь мясорубку с таким же количеством изюма, кураги, а также ядер грецких орешков. Добавьте двести пятьдесят грамм меда. Вымешайте все составляющие и храните такой состав в холодильнике. Потребляйте такое средство по столовой ложечке трижды на день во время трапезы.

Листочки винограда

Такое растительное сырье может применяться, как сухим, так и свежим. листом винограда помогает снять самые разные патологические состояния. Так листва частенько используется для лечения гипертонии. Измельчите растение в количестве пятидесяти грамм и заварите его семьсот пятьюдесятью миллилитрами кипятка. Настаивайте средство на водяной бане в течение четверти часа, после чего охладите и процедите. Потребляйте такое лекарство по половинке стакана трижды на день на протяжении трех недель.

С этой же целью можно заварить столовую ложку сухого сырья стаканом кипятка, настаивайте средство на протяжении тридцати минут, далее процедите. Готовый состав нужно потреблять по трети стакана дважды-трижды на день.

Зеленые листья винограда могут применяться для лечения свежих ран, порезов и царапин. Их стоит ополоснуть холодной водой и чуть размять так, чтобы выступил сок. Такое средство оказывает неплохое бактерицидное воздействие и стимулирует процессы регенерации клеток.

Также такое сырье может применяться и для лечения варикозного расширения вен. С этой целью нужно взять свежие листья и окунуть их в кипяток на пару минут. Измельчите подготовленное средство в кашицу. Такое средство нужно наложить на ноги, уделяя особенное внимание пораженным участком. Оставьте этот компресс на один час и повторяйте процедуру систематически в течение одного месяца.

Для лечения гингивита можно применять свежие молодые листочки винограда либо водный настой такого растения. Свежее сырье можно просто пережевывать по нескольку минут, но проглатывать его не надо. Для приготовления настоя заварите пять-шесть листиков стаканом кипятка и настаивайте укутанным в течение получаса. Процедите средство и применяйте для полосканий.

Свежие листики винограда можно использовать для изготовления кваса. Соберите пару литровых банок такого сырья, промойте его и обсушите, после чего проверните сквозь мясорубку. Переложите полученную массу внутрь трехлитровой банки, добавьте к ней стакан

В целях предупреждения болезней кусты винограда рекомендуется обрабатывать защитными средствами. Весной грунт и наземную часть растений опрыскивают специальными составами против грибковых и вирусных болезней, а также от насекомых-вредителей.

Химические средства защиты винограда

Среди множества средств лечебно-профилактического действия, которые применяются для опрыскивания кустов винограда, наибольшей популярностью пользуются:

• железный купорос;
• бордоская жидкость;
• сера коллоидная;
• Ридомил Голд МЦ;

Железный купорос представляет собой светло-зелёные кристаллы, желтеющие и портящиеся при хранении на воздухе, которые применяются при весеннем опрыскивании винограда и почвы под ним. Его использование защитит виноградник от:

• антракноза,
• бактериального рака,
• милдью,
• пятнистого некроза.

Помимо основного назначения, железный купорос можно использовать как защиту набухших почек от весенних заморозков. Эффект от его применения сохраняется в течение 7–10 дней, но начинать опрыскивание нужно за двое суток до наступления заморозков, чтобы средство успело подействовать.

Железный купорос защищает виноград от болезней, а ранней весной спасает почки от заморозков

Бордоская жидкость

Бордоская жидкость успешно применяется для профилактики:

• оидиума,
• антракноза,
• серой гнили,
• милдью.

Главное действующее вещество - медный купорос. Следует помнить, что бордоская жидкость - высокотоксичное средство, поэтому в работе с ним нужно быть осторожным. Его концентрация зависит от стадии роста, на которой находится растение: если не начался активный рост, допускается применение 2,5–3%-го раствора, а при появлении первых листочков - 0,7–1%-го.

Опрыскивание раствором бордоской смеси проводится при сухой нежаркой погоде с нормальной влажностью, утром или вечером. Для обработки винограда нужно использовать раствор бордоской смеси, температура которого не ниже 24°C и не выше 36°C.

В связи с появлением новых и менее опасных средств защиты растений, которые не угнетают молодые побеги, препарат постепенно теряет былую популярность.

Бордоская жидкость - популярный препарат для обработки винограда от болезней

Сера коллоидная (кумулус) - лечебно-профилактическое средство, которое используется для защиты плодово-ягодных культур от грибковых заболеваний и клещей. В гранулах кумулуса содержится до 80% серы. Вещество не накапливается в растениях, не загрязняет почвенный слой, не представляет угрозу для людей и животных, но при работе с ним нужно соблюдать меры предосторожности. Наибольший эффект от применения средства наблюдается в сухую и безветренную погоду при температуре воздуха от 16 о C до 18°C, а при температуре выше 35°C листья получат повреждения.

Этот фунгицид успешно борется с оидиумом, а также стимулирует рост и развитие растения. Для обработки 100 м 2 , занятых виноградом, потребуется при постоянном помешивании развести 30–60 г препарата в 10 л воды. Получится суспензия, которую нужно сразу использовать. Допустимое число обработок химикатом за сезон - 4–6.

Серу коллоидную нельзя применять в засушливую и жаркую погоду, так как от ожога могут пострадать листья

Ридомил Голд МЦ

Ридомил Голд МЦ - популярное среди виноградарей слаботоксичное лечебно-профилактическое средство швейцарского производства. Действующие вещества препарата - манкоцеб и мефеноксам. Ридомил Голд МЦ используется для защиты листьев, побегов и почвы, на которой растёт виноград, от милдью и ржавчины во время активного роста кустарника до появления пятого листа, с интервалом в 7–10 дней. Эффективность препарата очень высокая, действие длится 2 недели и сохраняется во время обильных дождей. Опрыскивать нужно в сухую погоду без ветра, желательно утром или вечером.

Для виноградника площадью в одну сотку хватит 25 г гранулированного химиката, растворённого в 10 л воды. Раствор нужно готовить только в день применения и использовать в полном объёме не позднее 3 часов после приготовления, так как он быстро теряет свои свойства.

Препарат можно чередовать с фунгицидами аналогичного действия, например, с Тиовит Джет.

Ридомил Голд МЦ успешно борется с милдью и ржавчиной

Цинеб - слаботоксичный фунгицид с одноимённым активным веществом, оказывает системно-контактное воздействие на возбудителей милдью. Он выпускается в виде белого или бледно-жёлтого порошка и обладает резким неприятным запахом. Для опрыскивания винограда 40 г препарата разводят в 600 мл воды, тщательно размешивают и заполняют опрыскиватель, в который добавляют воду до получения 10 л жидкости.

Эффект от воздействия активного вещества сохраняется в течение 10–14 дней. Препарат не рекомендуется использовать на постоянной основе свыше 2–3 лет, так как нарушается развитие и рост винограда, а также может усилиться развитие оидиума. По этой причине Цинеб нужно чередовать с другими медьсодержащими средствами, например, бордоской жидкостью или хлорокисью меди, и применять только до конца цветения винограда, а после него опрыскивать кусты бордоской жидкостью.

Помимо лечебно-профилактического эффекта использование Цинеба в пору цветения винограда увеличивает число завязей, что способствует улучшению урожайности.

Норма расхода Цинеба для борьбы с милдью составляет 6 кг на 1 гектар

Таблица: другие препараты для защиты винограда

Наименование препарата	Показания к применению	Активные вещества	Особенности	Рекомендуемая дозировка на 10 л воды	Норма расхода на 100 м 2	Частота обработок за сезон	Продолжительность эффекта (в днях)
Абига-Пик	Антракноз, мучнистая роса, оидиум.	Хлорокись меди	Не влияет на плодородность почвы и качество ягод.	40 мл	10 л	6	25–30
Актеллик	Клещи, листовёртки.	Пиримифос-метил	Эффективен при повышенной влажности и тёплой погоде от 15 о C до 25°C. Не рекомендуется применять с медьсодержащими средствами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди).	2 мл на 0,7 л воды	1 л	4	14
Антракол	Антракноз, краснуха, милдью, серая гниль, чёрная пятнистость.	Пропинеб	Устойчив к дождям и росе. Последнюю обработку следует проводить за 50 дней до сбора урожая.	15 г	10 л	3	21
Би-58 Новый	Клещи	Диметоад	Максимально эффективен при температуре воздуха от 20°C до 25°C.	10 мл	1–1,2 л	2	21
Делан	Милдью, серая гниль.	Дитианон	Безопасен для животных и окружающей среды, малотоксичен для пчёл и рыб.	80–100 г	0,5–0,7 кг	6	28
Двойной удар	Антракноз, милдью, оидиум, пятнистый некроз, церкоспороз, червецы, щитовки.	Динитроортокрезол	Обладает фунгицидным и инсектоакарицидным действием. Защищает до распускания почек. Начинает действовать через 3–4 дня после обработки.	30 г	8 л	1	30
ДНОК				50 г	8 л	1	30
Квадрис	Антракноз, милдью, оидиум, серая гниль, чёрная пятнистость.	Азоксистробин	Нельзя распылять на влажные листья.	16 мл	0, 8 л	4	14
Нитрафен	Клещи, листовёртки, мучнистая роса, пятнистость, серая гниль.	Моно- и динитропроизводный фенол.	Обеззараживает почву, замедляет рост сорняков.	200 г	1,5–2 л на 10 м 2	1	30
Оксихом	Милдью	Хлорокись меди и оксадиксил	Лечебно-профилактическое средство истребляющего действия, несовместимое с другими препаратами.	20 г	1 л на 10 м 2	4	10–14
Ордан		Хлорокись меди и цимоксанил	Последнюю обработку проводить за 3 недели до сбора урожая. Начинает действовать через 2 дня после обработки.	25 г	2,5–3 л	3	7–10
Полихом	Антракноз, краснуха, милдью, эскориоз.	Поликарбоцин и хлорокись меди	Первая обработка проводится перед цветением, последняя - за 30 дней до сбора урожая.	30 г	6 кг	6	14
Полирам	Антракноз, милдью, оидиум, пятнистый антракноз.	Метирам	Последнюю обработку проводить за 60 дней до сбора винограда.	25 г	8–10 л	4	20
Санмайт	Клещи	Пиридабен	Устойчив к температурным колебаниям.	10 г	100 мл на 1 м 2	1	35–42
Строби	Краснуха, милдью, оидиум, серая гниль, ржавчина, чёрная гниль, чёрная пятнистость.	Крезомсил-метил	Устойчив к сильным дождям и перепадам температуры.	2 г	1 тыс. л	3	10
Танос	Милдью	Цимоксалин и фамоксадон	Устойчив к смыву, рекомендуется для использования в дождливую погоду. Отлично переносит частые поливы.	4 г	1 тыс. л	3	30
Тиовит Джет	Клещи, мучнистая роса, оидиум	Сера	Действует уже через 2 часа после опрыскивания.	Против клещей - 40 г, против мучнистой росы - 50 г. На 1 куст понадобится 3–5 л раствора.	600–800 л	4–6	7–10
Тилт-250	Оидиум	Пропиконазол	Влагоустойчивый, эффект усиливается в жаркую погоду. Начинает действовать через 2–3 часа после применения.	Для профилактики - 0,2–0,3 мл, при признаках болезни - 0,4–0,5 мл.	0,8–1 л	2	20–25
Топаз	Мучнистая роса, оидиум.	Пенконазол	Максимальный эффект наблюдается в сухую и безветренную погоду. Начинает действовать через 3–4 часа после обработки.	2 мл	1,5–2 л на 10 м 2	4	10–14
Фалькон	Оидиум	Спироксамин, тебуконазол и триадименол	Сбор урожая разрешается через 40 дней после последнего опрыскивания.	5 мл	80–100 мл на 1 м 2	4	40
Фундазол	Антракноз, мучнистая роса, серая гниль.	Беномил	Не смывается дождём. Несовместим со щелочными препаратами.	10 г	1,5 л на 10 м 2	2	21
Хорус	Милдью, мучнистая роса, оидиум, плодовая и серая гниль, пятнистость листьев.	Ципродинил	Эффективность препарата снижается при температуре выше 25°C. Эффект наступает через 2–3 часа после обработки.	12 г	2 л	3	7–10

При неоднократных опрыскиваниях интервал между обработками в среднем составляет 10–14 дней.

Народные средства

Эффективность народных способов борьбы с заболеваниями и вредителями винограда проверена годами, а приготовить их несложно:

• В борьбе с милдью поможет отвар чеснока: 100 г измельчённых долек залить 10 л воды, довести до кипения и снять с огня. Настаивать отвар в течение суток, опрыскивать кусты каждые 5 дней.
• Против мучнистой росы эффективны растворы молока (1 л в 10 л воды), марганцовокислого калия (5 г в 10 л воды), а также кальцинированной соды (50 г) и хозяйственного мыла (40 г), которые растворяются в 10 л воды. Ещё один метод борьбы - опрыскивание настоем перепревшего навоза: 1 часть навоза залить 3 частями воды, оставить настаиваться на 3 дня, полученный настой развести водой, чтобы получилось в 2–3 раза больше средства, а затем процедить.
• При появлении паутинного клеща можно приготовить чесночную настойку: залить 50 г пропущенного через пресс чеснока 0,5 л воды, настоять 10 минут, а затем разбавить 1 л воды. Если есть картофельная ботва, то из неё легко приготовить ещё одно средство: залить 2 кг ботвы 10 л горячей воды и настаивать 4–5 часов. Аналогично готовятся настои из 100 г луковой шелухи и 500 г одуванчиков.
• От нашествия листовёрток спасёт следующий состав: 100 г табачной пыли растворить в 10 л воды и добавить 40 г тёртого хозяйственного мыла.
• С серой гнилью справится обильное опрыскивание раствором йода: 1 мл препарата растворить в 1 л воды. Применять в период роста и созревания винограда.

Опрыскивания этими средствами следует проводить в вечернее время, с интервалом в 5–7 дней, до полного исчезновения вредителей и выздоровления винограда.

Водный раствор табачной пыли в сочетании с хозяйственным мылом поможет избавиться от листовёрток

В копилке народных рецептов есть и профилактические меры:

• Опрыскивание отваром хвоща предупреждает грибковые заболевания: 100 сушёного хвоща залить 10 л воды на 24 часа, полученный настой кипятить в течение 1–2 часов, затем отвар процедить и охладить, развести водой в пропорции 1:5. Использовать в течение недели.
• Отвар из пижмы поможет в профилактике мучнистой росы: 30 г сушёной пижмы залить 10 л воды на 24 часа, кипятить 1–2 часа, процедить и охладить. Полученным отваром опрыскивают кусты винограда, разводить водой не нужно.

К минусам народных методов защиты винограда относится кратковременность их действия: после того, как они высохнут или испарятся, может снова произойти заражение растения. Поэтому такие средства допустимы в основном как скорая помощь и не могут полностью заменить химические препараты.

Сроки весеннего опрыскивания

Весеннюю обработку винограда проводят в пять этапов:

1. Первичное опрыскивание винограда нужно провести сразу после открытия лоз.
2. Вторая обработка проводится после набухания и раскрытия почек (через 2 недели после первой).
3. Третье опрыскивание проводится в конце апреля - начале мая, когда появятся 3-5 настоящих листьев.
4. Четвёртое опрыскивание предваряет начало цветения.
5. Пятая обработка проводится тогда, когда виноградинки находятся в стадии гороха.

Предлагаемый календарь обработок позволит не потерять будущий урожай. Если своевременно провести профилактические работы, то с виноградником ничего не случится даже в дождливую погоду, которая способствует развитию грибковых заболеваний.

Дополнительные опрыскивания понадобятся только при обнаружении признаков болезни. Если уже установилась жаркая погода, то от оидиума помогут:

• Тиовит Джет,
• коллоидная сера,
• Строби,
• Тилт-250,
• Топаз.

При сырой погоде для лечения от милдью будут эффективны препараты:

• Абига-Пик,
• Делан,
• Танос.

Эффективное средство для лечения оидиума в жаркую погоду - опрыскивание фунгицидами

Первая искореняющая обработка

Ранней весной, пока не набухли почки, открытую после зимы виноградную лозу следует полностью опрыскать специальным распылителем с 3%-м раствором бордоской жидкости.

Как правильно приготовить бордоскую жидкость:

1. В неметаллическую ёмкость влить 1–2 л горячей воды, растворить 300 г медного купороса, а потом долить холодную воду до получения 5 л жидкости.
2. В другую ёмкость налить 2–3 л горячей воды и развести в ней 400 г извести, долить холодную воду до объёма 5 л и процедить через марлю.
3. В ёмкость с известковым молоком осторожно, при постоянном помешивании, влить раствор медного купороса и размешать. Получится жидкость насыщенного голубого цвета.
4. Перед использованием бордоской жидкости необходимо проверить её концентрацию лакмусовой бумажкой: если она поменяет цвет на синий, значит, смесь приготовлена правильно. Если лакмусовая бумажка покраснела, значит, извести недостаточно.
5. Приготовленный состав нужно хранить не больше 10 часов, а лучше сразу же использовать без остатка.

Бордоская жидкость не смывается дождём и защитит виноград от вредителей на целый месяц

Опрыскивать виноград нужно осторожно и только по ветру, стараясь не брызгать на одежду и почву. Чтобы избежать воздействия токсичных паров, необходимо использовать респиратор и защитить глаза очками. Работы с бордоской жидкостью нужно проводить в непромокаемой одежде и обуви, резиновых перчатках и головном уборе.

Землю нужно опрыскать под кустами, а затем между рядами. Следующий шаг - мульчирование, причём рыхлить почву не нужно. Эффект от обработки бордоской жидкостью сохраняется в течение одного месяца.

Обработка до набухания почек

Этот этап начинается после того как воздух прогреется выше 5°C. Лозу нужно предварительно очистить от земли, а затем опрыскать 2%-м раствором Нитрафена или 1%-м раствором ДНОК. Эти препараты незаменимы для профилактики появления листовёрток и клещей. Защитные средства лучше использовать до набухания почек: если их применять позже, во время распускания листьев, растения получат ожог и могут погибнуть.

Защита виноградной лозы во время распускания почек и листьев

На исходе апреля - начале мая, когда набухают и раскрываются почки, виноград нужно обработать препаратами, борющимися с милдью и оидиумом. В борьбе с этими заболеваниями рекомендуется воспользоваться Актелликом либо Би-58 Новым в сочетании с Полирамом или Хорусом. На 100 м 2 виноградника обычно хватает 10 г препарата. Обработка проводится в вечерние часы при температуре воздуха не выше 22°C.

По неподтверждённой информации, если температура воздуха поднимается выше 25°C, то препарат Хорус не оказывает должного воздействия на возбудителей заболеваний винограда. На форумах виноградарей и сайтах, посвящённых выращиванию винограда, такая информация отсутствует.

В этот же период в баковую смесь нужно добавить один из препаратов, борющихся с клещами, которые любят лакомиться молодыми листочками. В этом плане прекрасно зарекомендовал себя препарат Санмайт.

Когда начнут распускаться почки и появятся первые листья, опрыскивания химикатами защитят растения от вредителей

Опрыскивание до цветения

Перед цветением винограда применяется следующая схема опрыскивания: Ридомил Голд МЦ + Топаз (можно заменить на Строби) + Актеллик:

• Ридомил Голд МЦ успешно справится с милдью,
• Топаз поможет предупредить заболевание оидиумом,
• универсальный инсектицид Актеллик эффективен против листовёрток и клещей.

Начинать обработку нужно за 3–5 дней до начала бутонизации.

Защитное опрыскивание винограда нельзя проводить в солнечную погоду, так как это провоцирует образование солнечных ожогов на листьях. Утренние часы также не рекомендуются для обработки виноградника: в это время суток сохраняется высокая влажность, а роса ещё не испарилась. По этим причинам эффективнее опрыскивать кусты винограда в пасмурный день без осадков или в безветренный вечер.

При составлении схемы обработки нужно обязательно учитывать местный климат. Предлагаемые схемы - не аксиома, а примерный план, в который можно вносить корректировки в зависимости от погодных условий. Например, при постоянных дождях эффект от воздействия защитных средств будет слабее, чем при сухой и безветренной погоде.

Важно помнить, что использование в одной смеси препаратов с одинаковым спектром воздействия будет создавать излишнюю нагрузку на растение и приведёт к фитотоксичности. Методом проб и ошибок всегда можно найти подходящее сочетание фунгицидов и народных средств, которые помогут создать здоровый виноградник с отменным урожаем великолепных ягод.

Видео: весеннее опрыскивание винограда