15.02.2019

Барбарис уход и выращивание. Способы размножения барбариса. Получение отводков и деление куста


Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

Для оформления альпинариев, посадки живой изгороди или других декоративных форм понадобятся сильные и здоровые саженцы барбариса. Можно приобрести их в специализированных магазинах. Это быстро, но дорого. Для масштабных посадок лучше получить саженцы другими способами.

1. Семена

Самый простой и доступный способ. Хорошо вызревшие ягоды собрать, достать из них косточки. Промыть в теплой воде или слабом растворе марганцовки. Если семена высаживать осенью их можно обработать регуляторами роста. Если планируются весенние посевы семена нужно держать в прохладном месте (можно на нижней полке холодильника).

Для посадки землю вскапывают прямо в саду, семена высевают рядками. У семян маленький процент всхожести. Из 10 семечек по статистике взойдут не более трех, поэтому не бойтесь загустить посадки. Осенние семена взойдут весной. Сеянцам нужно дать время, чтобы они хорошо подросли и окрепли. Через полтора, два года из них получится хороший посадочный материал.

2. Черенки

Для черенков выбирают здоровые однолетние веточки, нижняя часть которых уже одеревенела. Нарезают размером от 10 до 15 см. Нижний срез нужно сделать под углом. Выбирают веточки с 3-4 междоузлиями.

Подготовленные черенки замачивают в ускорителе роста, используют фитогормоны.

Высаживают в смесь песка (1 часть) и торфа (2 части). Укоренение происходит в домашних условиях или в теплице. Посадки обязательно накрывают. За черенками нужен постоянный контроль. Их проветривают, при необходимости поливают и опрыскивают водой, землю постоянно рыхлят. Знаком, что черенки укоренились, послужит появление новых листочков. Теперь черенки закаливают и готовят к пересадке на постоянное место.

3. Отводки

Размножение отводками способ доступный даже для новичков. Выбирают куст, который подходит для размножения. Очищают и взрыхляют приствольный круг. Находят однолетние, хорошо одеревеневшие ветки. По направлению роста этих веток выкапывают небольшие траншеи. Укладывают в них выбранные ветки, пришпиливают (можно согнутой пополам проволокой).

Всю процедуру проделывают весной. В течение лета поливают, убирают сорняки. Осенью появятся корешки, новые саженцы готовы. Не торопитесь их отсаживать, пусть перезимуют и окрепнут.

Самый болезненный и опасный для растения способ. Растение выкапывают, разрезают на части и высаживают на постоянное место. Если не правильно разделить куст можно потерять все растение. Оставьте этот способ на самый крайний случай и попробуйте получить посадочный материал другими способами.

Правила посадки барбариса

После того, как саженцы выращены, приступаем к посадке молодых растений на постоянное место.

Барбарис хорошо приспосабливается к любым условиям и почвам. Но все же некоторые правила посадки растения существуют.

  1. Растение не может хорошо развиваться на почвах с повышенной кислотностью. Если вы точно знаете, что почва на вашем участке кислая, обязательно проведите мероприятия по ее нейтрализации. Это сделать несложно. Нужно лишь добавить в землю гашеную известь.
  2. Для посадки выбирайте хорошо освещенные места, при плохом освещении у некоторых сортов теряется их декоративная окраска.
  3. Высаживая саженцы барбариса, имейте в виду, что они разрастаются в ширину. Оставляйте им для этого достаточно места.

Посадка одиночного растения

Для посадки одиночного растения, купленного в магазине, необходимо выбрать место на расстоянии не ближе чем два, три метра от других растений. Яму нужно копать размером больше, чем земляной ком самого растения.

Желательно приготовить питательный состав из дерновой земли, торфа, перегноя, взятых в пропорции 2:1:1. Саженец хорошо полить, аккуратно достать из контейнера, стараясь не повредить корневую систему.

Внимательно рассмотрите растение, если заметите повреждения или загнивание корней удалите этот участок. Если нет специальных препаратов, обработайте обрезанный участок раствором марганцовки и припылите активированным углем.

Важно! Не заглубляйте точку роста при посадке. Это замедлит рост, цветение, плодоношение растения, и может привести к его гибели.

После посадки хорошо полейте барбарис и если погода очень жаркая и сухая сделайте небольшое укрытие. После того, как растение приживется укрытие нужно убрать. Саженцы, купленные в контейнерах, быстрее и лучше приживаются.

Если необходимо посадить саженец с открытой корневой системой хорошо расправляйте корни в ямке, это ускорит приживаемость растения. Такой саженец потребует большего внимания, и сроки его укоренения будут более длительными.

Посадка живой изгороди

При посадке саженцев для выращивания живой изгороди или других декоративных насаждений используют двухгодичные укорененные черенки или выращенные из семян саженцы. Для этих целей выкапывают траншею необходимой формы. Если почва недостаточно плодородна, готовят питательную смесь и закладывают на дно траншеи, ширина которой должна быть не меньше 45-50 см. При посадке внимательно следите за уровнем заглубления растения. Помните о точке роста. После посадки насаждения необходимо хорошо пролить водой и прикрыть от прямых солнечных лучей.

Уход за растениями барбариса

При всей своей неприхотливости, для того чтобы вырастить здоровое и красивое растение необходимо организовать хороший уход. Высаживать вечнозеленые растения лучше в полутень, а листопадные туда, где больше света. В противном случае цвет листочков может поменяться, и исчезнут их красота и привлекательность.

Процеудра Описание

Барбарис не очень требователен к воде. Поливать растение нужно один раз в 7 – 10 дней. Но если погода стоит очень жаркая полив необходимо увеличить. Особенно это касается молодых саженцев. Взрослым растениям достаточно дождевой влаги. Поливать их не надо. Если конечно не стоит засуха. При постоянном недостатке влаги листья будут расти мелкими и их поверхность не будет глянцевой.

Если во время посадки в яму или траншею было внесено достаточное количество плодородной земли, то все необходимые питательные вещества растение получит из почвы. Подкормку нужно будет провести на следующий год. Весной вносят азотные удобрения, в конце лета можно подкормить комплексными удобрениями. Взрослые растения практически не удобряют или удобряют редко (1 раз в 4-5 лет), живые изгороди ежегодно.

Специалисты разделяют обрезку и стрижку растений. Обрезка это санитарное удаление больных, засохших веток. Так же обрезка необходима растению при сильном загустении. Проводят обрезку ранней весной. Когда растение еще не цветет. Молодую поросль вырезают, а при старении куста проводят омолаживающую обрезку. В этом случае наоборот вырезают старые ветки, а из молодых побегов формируют новое растение. Живые изгороди подвергаются санитарной обрезке так же весной. А вот стригут их два раза за летний период. Весной, после цветения и в конце лета. Одиночные растения, при желании придать им декоративную или геометрическую форму то же подвергаются стрижке. Молодым насаждениям придают форму на второй год после посадки.

Болезни и вредители

По сравнению с другими декоративными растениями барбарис меньше подвержен болезням. При неблагоприятных условиях поражается грибковыми заболеваниями.

Возбудитель болезни гриб рода микросфера. Грибы этого вида поражают только одно растение – барбарис. Болезнь развивается, постепенно поражая листья, потом переходит на стебли. Больные растения как бы «припорошены мукой». Мучнистый налет заметен на обеих сторонах листа. Сформировавшиеся и вызревшие споры сохраняются на растении всю зиму. Весной заражение растения продолжится.

2. Ржавчина .

Если весной, при осмотре растения, вы заметите на молодых листочках пятна оранжевого цвета, переверните лист и посмотрите с обратной стороны. Лист поражен выпуклостями? Ваше растение стало прибежищем для ржавчинного грибка. А выпуклые наросты это хранилища сотен и тысяч спор, которые готовы поразить как культурные так и дикорастущие злаки. Однако грибы используют барбарис не только как промежуточного хозяина, но и наносят вред самому растению. При сильной зараженности растение может погибнуть.

Пятнистость могут вызывать разные возбудители. Поражая растение они ослабляют его. Нарушают процессы жизнедеятельности. Больные растения не могут достаточно хорошо подготовиться к зиме. Молодые саженцы могут погибнуть, взрослые растения сильно подмерзают. Признаки заболевания – пятна различной формы и размера, засыхание молодой поросли.

4. Увядание растения . Грибы, возбудители этой болезни находятся в зараженной земле. Через корни растения они попадают в ветви и листья, таким образом, поражается все растение. Вирус очень коварный. Вызывает загнивание корней, увядание листьев, гибель молодых побегов. Зараженное растение очень трудно спасти.

5. Усыхание побегов . Возбудители болезни поражают кору растений. Споры, попадая на растение, проникают под кору и быстро развиваясь, образовывают целые колонии. Растение начинает засыхать. Если вовремя провести санитарную обрезку барбарис можно спасти.

6. Бактериоз . Еще его называют раком растения. При заражении этим опасным вирусом растение покрывается трещинами, наростами. Пораженные листья, черешки, молодые побеги покрываются бурыми пятнами. Листья быстро отмирают. По непонятным причинам болезнь не поражает цветы и ягоды барбариса.

Из вредителей наибольшую опасность представляют барбарисовая тля и цветочная пяденица. Барбарисовая тля может очень быстро распространяться на растении. Высасывая сок из листочков и молодых побегов, приводит их к гибели. Личинки цветочной пяденицы пожирают ягоды барбариса.

Для борьбы с болезнями и вредителями используются комплексные препараты. Обработка проводится по мере необходимости 1 — 3 раза за сезон.

Важно! Вовремя проведенные профилактические мероприятия помогут избавиться от проблем с болезнями и вредителями.

Кроме обработки специальными препаратами необходимо регулярно бороться с сорняками, осенью убирать и уничтожать опавшую листву, своевременно проводить осмотр и санитарную обработку растений, тогда ваши барбарисы будут приносить вам только радость.

Видео — Посадка барбариса

Видео — Особенности барбариса тунберга. Уход за барбарисом

Многие владельцы приусадебных садовых участков и дач высаживают кустарники, обладающие высокими декоративными свойствами. Одним из них является барбарис. Посадка и уход за этим кустарником не представляют особой сложности. В статье рассмотрено, как правильно посадить приобретенное растение, ухаживать за ним. Также могут пригодиться советы по размножению барбариса и борьбе с поражающими его вредителями и заболеваниями.

Сорта и разновидности барбариса

Барбарис - эффектное декоративное растение с удлиненными плодами ярко-красного, желтого или белого цвета. Это неприхотливый, засухоустойчивый и морозостойкий кустарник с эллиптическими листьями самой разнообразной окраски: зеленой, желтой, красной, фиолетовой. Ягоды барбариса обыкновенного съедобны и широко используются в кулинарии и медицине. Они имеют приятный кисловатый вкус и применяются для приготовления компотов, киселей, варенья, пастилы, сиропов и т. д.

Барбарис со спелыми плодами

Благодаря наличию множества полезных веществ - яблочной, винной и лимонной кислот, каротиноидов, витаминов, минеральных солей, плоды и листья растения используются для изготовления препаратов:

  • снижающих артериальное давление;
  • обладающих бактерицидным действием;
  • препятствующих развитию в организме человека лямблий;
  • для остановки кровотечения;
  • снятия усталости;
  • борьбы с псориазом.

Существует три основных разновидности барбариса , у каждой из которых имеется множество сортов:


Также различают виды барбариса, имеющие по внешним признакам сходство с барбарисом обыкновенным:

  • гибрид барбарис прованский, полученный в результате скрещивания обыкновенного и сибирского видов растения;
  • произрастающий в Гималаях Остистый;
  • барбарисы Зимбольда, Джеймса, Дильса.

Посадка барбариса

Для того чтобы саженцы хорошо развивались, обильно цвели и плодоносили, важно внимательно отнестись к выбору места для посадки и подготовке почвы. Для барбариса наиболее подходит почва, имеющая нормальную кислотность, если ее рН более 7,0, рекомендуется внести гашеную известь до или во время посадки растений.

Саженец барбариса

Оптимальное расстояние между кустами при одиночной посадке - 1,5 м, при создании живой изгороди - 0,5 м. Барбарис не выносит застоя воды, поэтому следует высаживать на наиболее высоко расположенных местах участка и дренировать почву внесением песка для улучшения аэрации корневой системы растения.

Внимание! Несмотря на выносливость и неприхотливость, барбарис светолюбив, при высаживании в тени яркие оттенки цвета его листьев блекнут, могут исчезнуть декоративные элементы на листьях, за которые особенно ценится это растение: пятна, полоски и другие узоры.

Порядок посадки:

  1. Готовится посадочная яма со сторонами 40 х 40 х 40 см.
  2. На дно ямы укладывается небольшой слой песка, затем - смесь дерновой земли с 8-10 кг перегноя или компоста. Если органические удобрения отсутствуют, вместо них можно использовать минеральные (200 г суперфосфата и 100 г сульфата калия). При высоком рН почвы (высокой кислотности), в нее добавляют 400 г извести или 200 г древесной золы.
  3. Растение размещают в яме, заполняют свободное пространство подготовленной земляной смесью, обильно поливают, мульчируют поверхность торфом или компостом. Корневая шейка кустика должна находиться на уровне поверхности грунта.
  4. Верхушка растения срезается с оставлением в нижней части 3-5 сильных почек.

Очень важно хорошо укрыть растение на зиму

Лучшее время для его посадки или пересадки осенью - с 15 сентября до 15 октября, весной - с 20-х чисел марта до 15 апреля. Растения, находящиеся при покупке в контейнере, можно высаживать и летом, выбрав нежаркий день и первые дни защищая от попадания прямых солнечных лучей.

Уход за саженцами

Основными операциями ухода за кустами барбариса являются:

  • рыхление почвы, облегчающее доступ кислорода к корням растения;
  • полив в засушливую погоду, прополка с удалением сорняков;
  • обрезка слабых и больных веток, формирование куста;
  • подкормка.

В первые 2 года после посадки, саженец следует укрывать на зиму мешковиной для защиты от холодов. Взрослые кусты достаточно легко переносят отрицательную температуру. Если зима суровая и морозы повреждают ветви, их обрезают с наступлением весны до здоровых почек.

Барбарис очень хорошо реагирует на мульчирование

Барбарис - быстрорастущий кустарник, который рекомендуется регулярно обрезать весной или осенью. Это позволит не только убрать расположенные в центральной части куста скелетные ветви, приводящие к чрезмерному его загущению, но и придать с помощью стрижки красивую декоративную форму. Первую обрезку делают через год после посадки, убирая половину или две третьих прироста ветви. Лучшее время для придания аккуратной формы живой изгороди из барбариса - июнь и август.

Внимание! Некоторые сорта барбариса имеют острые шипы, поэтому при уходе за ними следует защищать руки прочными перчатками. Регулярный полив (один раз в 4-7 дней) требуется только при подсыхании грунта в засушливую жаркую погоду и недавно посаженным растениям.

Удобрение и подкормка кустов барбариса

Барбарис не нуждается в слишком частых подкормках. Первую подкормку растения проводят спустя год после высаживания, затем с периодичностью раз в 3-4 года. Весной вносятся азотные удобрения (на 1 куст растворяется в 10 л воды 20-30 г мочевины), осенью - фосфорные, калийные (15 г суперфосфата, 10 г калийной соли на 1 растение), органические удобрения. Хорошо сочетать эти препараты с микроэлементами.

В июле растения можно удобрить комплексным препаратом Кемира-универсал в концентрации 15 г на 10 л. Азотные удобрения - аммиачная селитра, мочевина способствуют мощному росту, формированию листьев и стеблей саженцев, калийные и фосфорные обеспечивают обильное цветение и плодоношение кустов.

Семена барбариса

Размножение барбариса

При размножении барбариса семенами , их отделяют от косточки, выдерживают 3-5 минут в слабом растворе перманганата калия. Высушенные семена заделывают в грунт на 1-2 см, с приходом весны всходы прореживают, оставляя между ними расстояние 3 см или более. Через 2 года сеянцы можно пересадить на другое место. При весеннем посеве семян их нужно предварительно стратифицировать: смешать с песком и поместить в холодильник на 2-5 мес. Температура стратификации должна быть в пределах 2-5 ºC. Чтобы растения через несколько лет дали плоды, нужно разместить рядом несколько экземпляров, так как это перекрестноопыляемый кустарник.

Черенкование производится в утреннее время в средних числах июля. Подготовка черенков заключается в удалении нижних листьев, укорачивании в 2 раза верхних и помещении на 3-5 часов в водный раствор гетероауксина или другого корнеобразователя. После промывания водой черенки высаживают в тепличку. Грунт должен состоять из равных частей дерновой земли, перегноя и торфа, к которым добавлено небольшое количество песка. В течение двух недель производят регулярное проветривание теплички и увлажнение грунта, а когда черенки полностью укоренятся, пленку убирают.

Молодое растение, готовое к высадке на постоянное место

Для размножения барбариса отводком весной выбирается в нижней части куста мощный однолетний побег, пригибается, укладывается и закрепляется в небольшой канавке, которая засыпается землей таким образом, чтобы из-под земли выглядывала только верхняя часть ветки. К концу сезона отводок сможет пустить корни, его отделяют от куста и пересаживают.

Болезни и вредители, поражающие барбарис

Наиболее опасные для барбариса насекомые - это цветочная пяденица, тля и пилильщик. Признаки поражения растения тлей - подсыхание и сморщивание листьев. Вредителя можно устранить, опрыскивая кусты мыльным раствором (на 10 л воды берут 300 г хозяйственного мыла). Других вредителей можно уничтожить с помощью 1-3% раствора хлорофоса.

Мучнистая роса на листьях барбариса

Также барбарис может поражаться грибковыми заболеваниями, например, мучнистой росой, как видно на фото, пятнистостью листьев, ржавчиной и другими болезнями. Для уничтожения возбудителей мучнистой росы куст нужно обработать 1% р-ром коллоидной серы, срезать больные ветви и сжечь. При поражении растения ржавчиной, его следует трехкратно обработать 1% р-ром бордоской жидкости или коллоидной серы с периодичностью раз в неделю. При заболевании пятнистостью применяется оксихлорид меди (30-40 г на 10 л воды) двукратно до распускания цветков и по окончании цветения. Растения, пораженные вызываемым грибками увяданием, обрабатывают оксихлоридом меди или бордоской жидкостью. При возникновении бактериоза, проявляющегося трещинами и опухолями на стеблях, необходимо срезать больной побег, захватив здоровую часть растения и сжечь его, а куст опрыскать бордоской жидкостью или ее аналогом.

Ржавчина

Посадив на приусадебном участке барбарис, вы сможете получить большое удовольствие от удивительной красоты этого растения, создавать красивые композиции с использованием его веток, густо усыпанных плодами, а также использовать ягоды для приготовления многих блюд и лечебной настойки.

Барбарис для сада: видео

Выращивание барбариса: фото




Своим ярким внешним видом барбарис притягивает к себе взгляды, позволяет без проблем украсить любой участок. Выращивание этого кустарника, в свою очередь, не вызовет абсолютно никаких проблем у садоводов. Ведь данная культура отличается неприхотливостью и хорошей выносливостью к различным климатическим условиям.

В данной статье мы рассмотрим особенности и подробное описание такого яркого растения как барбарис, а также опишем самые популярные виды и сорта. Более развернуто расскажем о самых основных нюансах агротехники выращивания.

Особенности и описание яркого кустарника барбариса

Барбарис является листопадным или вечнозеленым кустарником или небольшим деревом, который относится к семейству Барбарисовые. Род Барбарисов или Berberis на сегодняшний день насчитывает около 170 видов, среди которых большое количество декоративных представителей. Эта культура уникальна тем, что практически все ее части используются в различных областях жизни человека. Ягоды — главный ингредиент для сладостей, листья — различные целебные отвары, корни — отвары от пневмонии, жара, кашля.

На садовых участках барбарис чаще всего выращивается за свои декоративные свойства: яркая листва, огненно-красные гроздья ягод, компактная форма куста. Но некоторые поклонники этого растения высаживают из-за полезных свойств, для этих целей как нельзя лучше подходит один вид барбариса — Барбарис обыкновенный.

Данная культура была известна еще в Древнем Вавилоне, где люди также почитали барбарис за его целебные свойства. Ареалом же обитания этого необычного кустарника в наши дни считается Северное полушарие, а именно гористые территории Евразии, Северной Америки и Африки.

Описание барбариса:

  • Барбарис чаще всего растет в форме кустарников, реже в виде деревьев. Выделяют среди всего разнообразия видов этой культуры листопадные и вечнозеленые кустарники.
  • Средняя высота приблизительно от 0,5 м до 3 м, все зависит от конкретного вида барбариса.
  • Кусты барбариса образуются прямостоящими побегами красновато-коричневого цвета, что также придает ему декоративность.
  • Отличительная особенность этой культуры — наличие острых шипов, так что обращаться с барбарисом нужно очень аккуратно.
  • Шипы образуются с прилистников или видоизмененных листьев.
  • Листья барбариса в пазухах колючек растут в виде пучков, так как крепятся к очень коротким побегам.
  • По форме листья продолговатые, ланцетовидные. Могут быть простыми или кожистыми. В летнее время они ярко-зеленые, а к осени барбарис меняет свою окраску на красноватую, желтую, оранжевую или пурпурно-фиолетовую.
  • На побегах листья чаще всего расположены очередно по спирали.
  • Цветет барбарис яркими желтыми, белыми или оранжевыми цветами, которые обладают очень приятным ароматом, способным притягивать к себе различных насекомых.
  • По форме цветы маленькие, собраны в соцветия, реже бывают одиночными.
  • Цветение барбариса начинается в конце весны.
  • Плоды культуры могут быть различными по форме и расцветке, все зависит от конкретного вида и сорта. Привычную нам продолговатую форму и красный цвет имеют ягоды Барбариса обыкновенного.
  • Кустарник барбариса отличается неприхотливостью к месту произрастания и климатическим условиям. Поэтому отлично подходит для выращивания даже в городской черте.

Популярные виды и сорта барбариса

На сегодняшний день существует более 170 видов барбариса, многие из которых культивируются людьми. Поэтому, если вы решили посадить на своем участке яркий кустик барбариса, вы должны определиться с тем, что хотите получить в итоге: декоративное украшение сада или вкусные ягоды. Подробнее рассмотрим самые популярные на территории России разновидности этого уникального растения, а также их сорта.

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный является, пожалуй, самым распространенным видом этого декоративного растения на нашей территории. Эта культура также растет в естественных условиях по всей Европе и Азии.

  • Представляет собой листопадный кустарник, который в высоту может достигать 3 метров.
  • Форму барбарису обыкновенному придают прямостоящие побеги сероватого цвета, на которых расположены шипы до 2 см в длину.
  • Листья продолговатые, по форме напоминают эллипсы. Верхняя часть листа имеет темно-зеленый цвет, а нижняя — с сероватым оттенком.
  • Цветет этот барбарис яркими желтыми цветами небольшого размера, которые собраны в кистевидные соцветия до 6 см в длину.
  • После цветения на кустах появляются продолговатые плоды яркого красного цвета, хотя существуют сорта с белыми и желтыми плодами. Иногда в длину одна ягода может достигать 1-1,5 см. Эти ягоды можно употреблять в пищу.
  • Барбарис обыкновенный является очень неприхотливым растением и может расти на любых почвах и в любой местности.

Популярные сорта барбариса обыкновенного:

  • Барбарис атропурпуреа. Это один из самых популярных сортов барбариса обыкновенного. Он отличается довольно высоким ростом, может достигать 2,5 метров. Барбарис атропурпуреа имеет очень красивый оттенок листвы — пурпурно-фиолетовый, который эффектно смотрится в ландшафте любого участка.
  • Альбо-вариегата. Очень яркий и декоративный кустарник барбариса, который отличается зеленой листвой с белой каймой по краю.
  • Ауреа-маргината. Также декоративная форма, которая обладает яркой зеленой листвой с золотистой каймой по краю.

Барбарис Тунберга

Данный вид барбариса считается одним из самых красивейших. Барбарис Тунберга является декоративным растением, который своим внешним видом украсит любой участок.

  • Этот кустарник можно отнести к низкорослым растением, барбарис достигает в высоту всего 0,5-1 м. Но, несмотря на это, прекрасно подходит для использования в ландшафтном дизайне.
  • Куст формируется из прямостоящих ветвящихся побегов яркого цвета: от красного до пурпурно-коричневого.
  • Данный вид барбариса также славится своими колючками, но они гораздо меньше, чем у барбариса обыкновенного, всего 1 см в длину.
  • Все побеги усыпаны мелкими продолговатыми листьями, которые в длину достигают 3 см. Летом они темно-зеленого цвета, а осенью барбарис Тунберга окрашивается в яркие красные оттенки.
  • Цвести начинает в конце весны маленькими желтыми цветами, собранными в соцветия. С наружной стороны лепестки окрашены в красный цвет.
  • После цветения на кустах появляются плоды яркого красного цвета и продолговатой формы. Ягоды очень зимостойкие и могут висеть на ветках даже зимой, являются излюбленным кормом для птиц.

Популярные сорта барбариса Тунберга:

  • Aurea. Барбарис с яркой золотистой листвой. В высоту может достигать 1,5 м.

  • Golden Ring. Очень декоративный сорт барбариса тунберга. Барбарис голден отличается огненно-красной листвой с золотистой каймой по краю.
  • Барбарис Тунберга Atropurpurea. Сорт барбариса с пурпурно-коричневыми листьями, который в высоту может достигать 1,5 м.
  • Барбарис Green Carpet. Низкорослый куст барбариса, в высоту достигает 1 м. Летом украшает сад яркой зеленой листвой, а осенью она становится красной.

Барбарис оттавский

Это декоративный вид барбариса, который получился благодаря скрещиванию барбариса аутропурпуреа обыкновенного и барбариса тунберга.

  • Отличается более высоким ростом, нежели тунберга. Может вырастать в высоту до 2 метров.
  • Самая главная декоративная ценность — листва необычного оттенка. Летом она приятного розово-фиолетового цвета, а осенью весь куст барбариса превращается в огненно-красный костер.
  • Этот вид очень зимостоек и неприхотлив.

Популярные сорта барбариса оттавского:

  • Auricoma. Кустарник барбариса очень раскидистый, в ширину и высоту может достигать 2 метра. Обладает красной листвой и продолговатыми плодами красного яркого цвета.
  • Барбарис Dekora. Кустарник среднего размера, в высоту может достигать 1,5-2 м. Отличается фиолетово-пурпурной листвой и красными ягодами.
  • Барбарис Superba. Очень высокий и раскидистый куст, который в высоту может достигать 3 метра, а в ширину 2 метра. В летнее время листья пурпурные, а осенью становятся красными. Плоды также красные, их можно употреблять в пищу.

Можно отметить также такие виды барбариса, как барбарис многоцветковый, барбарис восточный, барбарис сибирский, барбарис тибетский, барбарис амурский и другие.

Способы размножения барбариса

Барбарис может размножаться несколькими способами. Развести этот яркий кустарник можно семенным и вегетативным методом. Вегетативными считаются черенкование, размножение барбариса делением куста, отпрысками. Рассмотрим подробнее каждый из способов.

Размножение барбариса семенами

Семенной способ размножения используется для видовых или декоративных сортов барбариса.

  • Лучше всего высевать семена барбариса осенью, так вы получите дружные всходы уже в мае.
  • Для получения семян вам нужно собрать спелые плоды, протереть их через сито и промыть водой. Затем все семена нужно хорошо просушить.
  • Перед посадкой в грунт обработайте семена раствором марганцовки для дезинфекции.
  • Если вы хотите посадить семена весной, то необходимо их на 4-5 месяцев поместить во влажную почву и поставить в холодильник для стратификации.
  • Выделите на вашем участке небольшой участок земли для посадки барбариса, ведь на одном месте молодым сеянцам придется расти 2 года.
  • Семена высеваются в бороздки на глубину не более 1 см.
  • Всхожесть у семян барбариса очень хорошая, поэтому в мае вы получите дружные всходы, которые нужно будет проредить. Между сеянцами должно быть не менее 3 см.
  • Через 2 года, когда растения окрепнут, молодые кустики барбариса нужно будет пересадить на постоянное место.

Размножение барбариса черенкованием

С помощью такого способа молодые кустики барбариса полностью сохраняют все видовые и сортовые признаки взрослого растения.

  • Заготавливать черенки нужно в начале лета в июне.
  • Нарезают их с побегов текущего года длиной приблизительно 13-15 см.
  • С нижней части черенков нужно удалить все листья.
  • После этого их помещают в емкость с раствором корнеобразователя для лучшего прорастания (корневин, эпин).
  • Далее в парнике или теплице нужно подготовить грунт, который должен состоять из перегноя, торфа и дерновой земли с песком. Хорошенько пролейте водой.
  • Далее черенки высаживают в подготовленную почву.
  • Оптимальным будет создание специального прозрачного укрытия над черенками, которое периодически нужно поднимать и проветривать.
  • В таких условиях молодые саженцы барбариса растут в течение 2 лет.

Размножение барбариса делением куста

Данный способ размножения отличается своей простотой, однако подходит он не для всех сортов барбариса. Таким способом можно разводить невысокие кустики, корневая шейка которых находится в земле не менее, чем на 10 см.

  • Делить куст барбариса нужно весной до появления почек на побегах.
  • Аккуратно выкопайте здоровый и крепкий куст барбариса.
  • Затем острым секатором или ножом разделите его несколько частей. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения.
  • После чего все срезы обработайте древесной золой для быстрого заживления.
  • Посадите все кустики в подготовленный грунт.

Размножение барбариса отводками

Еще один довольно простой способ размножения кустика барбариса.

  • Весной выберите крепкий и здоровый куст. Подойдут для размножения самые нижние побеги.
  • Под кустом сделайте канавку глубиной 20 см.
  • Пригните к ней выбранный побег и надежно закрепите.
  • После чего присыпьте землей, оставив только верхушку.
  • Саженцы укоренятся уже к осени, после чего их нужно пересадить в другое место и подрастить.

Этапы подготовки перед посадкой барбариса

Для получения красивого и красочного кустика барбариса нужно тщательно подготовиться. Очень важно ответственно подойти к выбору саженцев и места для посадки. Также обязательно нужно хорошо подготовить почву, чтобы растение росло здоровым и крепким.

Этап 1. Выбор саженцев барбариса

Прежде всего при выборе саженцев барбариса нужно учитывать место посадки, план садовой композиции, которую вы в итоге хотите получить. Если вы высаживаете кустики одиночно, то можно купить барбарис более раскидистых и высоких сортов. Для создания обрамления садовым дорожкам можно приобрести саженцы более компактных видов. Также подбирайте посадочный материал по предпочитаемой расцветке листвы и ягод.

При покупке саженцев в специализированных магазинах и питомниках выбирайте кустики с закрытой корневой системой. При этом внимательно осмотрите внешний вид растения. Не должно быть повреждений и сухих веток.

Этап 2. Выбор места посадки барбариса

Родиной барбариса являются теплые страны, поэтому иногда кажется, что в наших климатических условиях вырастить их сложно. Но это совсем не так. Барбарис является неприхотливым и достаточно выносливым растением. Может расти на любом участке, однако предпочитает открытые и солнечные места. В затененных участках кусты барбариса потеряют свою яркую окраску и могут перестать плодоносить.

Также выбранное место должно быть защищено от сильных ветров. Важно высаживать саженцы на возвышенных участках, так как в природе барбарис растет на скалистой местности и не любит близкого залегания грунтовых вод. Если у вас нет достаточно высоких мест, то необходимо сделать хороший слой дренажа.

При выборе места важно учитывать садовую композицию, которую хотите получить.

Этап 3. Подготовка почвы для барбариса

К почве барбарис особо не требователен, однако не любит очень закисленных участков. Если у вас именно такая земля, во время перекапывания перед посадкой внесите немного извести и древесной золы. Также важно создать дренаж, если залегание грунтовых вод достаточно близко к поверхности.

Посадка барбариса в открытый грунт

После качественной обработки почвы и выбора хороших и здоровых саженцев можно приступать к посадке барбариса на своем участке.

  • Прежде всего важно подобрать время посадки. Лучше всего высаживать саженцы барбариса весной до начала распускания почек, хотя допускается и осенняя посадка. Если вы покупали посадочный материал с открытыми корнями, тогда посадка осуществляется только весной. При закрытой корневой системе время посадки не имеет значения.
  • За несколько дней до посадки нужно подготовить почву.
  • Для барбариса оптимальным будет следующий состав: смесь равных частей дерновой земли, перегноя, торфа.
  • Далее нужно выкопать посадочные ямки. При одиночной посадке саженцев барбариса размеры ямы должны быть 40 см на 40 см. При этом расстояние между ямами не может быть меньше 1,5-2 метров, так как кусты барбариса очень быстро разрастаются. При высаживании живой изгороди вместо ям можно выкопать траншею и посадить саженцы по схеме 2 растения на 1 погонный метр.
  • Внесите питательные вещества: перегной, калий и суперфосфат.
  • На дно посадочный ямы поместите слой дренажа для предотвращения загнивания корней куста. В качестве дренажа используйте мелкие камни, битый кирпич или керамзит.
  • Далее в ямы помещаются саженцы барбариса и хорошо присыпаются землей. Главное не заглублять корневые шейки.
  • После посадки обильно полейте растения водой и замульчируйте приствольный круг. В качестве мульчи можно использовать сухой торф или опилки.

Особенности ухода за барбарисом

В дальнейшем, при правильном уходе, барбарис порадует всех потрясающим внешним видом и сменной ярких красок. Причем, уход за разными сортами и видами этой культуры абсолютно идентичный. Важно просто запомнить все основные нюансы и вы без проблем вырастите на своем участке красавец барбарис.

Полив барбариса

Барбарис довольно засухоустойчивое растение, поэтому оно легче переносит засуху, чем обилие поливов или естественных осадков. Кустарники барбариса, молодые и взрослые растения, нуждаются в одинаковом режиме поливов. Увлажнять почву нужно один раз в неделю. Причем поливают все кусты под самый корень, старясь не попадать на листву. Главное, не нужно заливать растение, этого барбарис очень не любит. Если лето выдалось дождливым, то полив можно вообще исключить и ориентироваться по внешнему виду растения.

Рыхление и мульчирование барбариса

Периодически почву вокруг растения нужно рыхлить. Одновременно с эти удаляются все сорняки. Это необходимо для насыщения земли кислородом. После прополки можно почву замульчировать, таким образом все эти процедуры вы значительно сократите. В качестве мульчи используйте торф, опилки или кору деревьев.

Подкормка барбариса

При правильной посадке вносить удобрения для барбариса можно только через год. Проводится такая подкормка в весеннее время. В качестве удобрений применяются азотсодержащие, можно приобрести готовые, а можно сделать раствор мочевины. Такая подкормка проводится раз в 3-4 года. Можно подкормить кустики барбариса и в осеннее время, чтобы растения набрались перед зимой. В качестве таких удобрений используют калийные удобрения и суперфосфат (10-15 гр каждого на одно растение).

Обрезка барбариса

Барбарис имеет очень много декоративных видов, которые обладают красивой и пышной формой кроны. Такие кустики обязательно нужно подрезать, чтобы сохранить эффектный и аккуратный внешний вид. Первую обрезку можно проводить через год весной. Обрезаются острым секатором все поврежденные, слабые ветки. Приблизительно побеги срезаются на две трети. Во время такой санитарной обрезки кустам придается форма. Режим проведения обрезок: два раза в год, весной и в конце лета.

Борьба с болезнями и вредителями барбариса

Вредители барбариса:

  • Барбарисовая тля. Самый распространенный вредитель этого растения. Признаки его появления: подсыхание и сморщивание листьев на кусте. Бороться с тлей можно с помощью раствора хозяйственного мыла (300 гр на 10 л воды) или раствора табака.
  • Пяденица. Этот вредитель поражает в первую очередь ягоды барбариса. Для борьбы с ним используют специальные препараты: Хлорофос, Децил.

Заболевания барбариса:

  • Мучнистая роса. Проявляется в виде беловатого налета на побегах, который быстро распространяется на листья и плоды куста. Если ваше растение сильно заразилось, то рекомендуется удалить все поврежденные участки. Также нужно обработать весь куст раствором коллоидной серы.
  • Ржавчина. Еще одно довольно распространенное заболевание барбариса, которое проявляется оранжево-бурыми пятнами на верхней части листьев. На обратной стороне это выглядит как небольшая выпуклость коричневого цвета. Для борьбы с ржавчиной используется коллоидная сера или бордоская жидкость. Опрыскивать нужно через каждые 3 недели.
  • Бактериоз. Может проявляться на барбарисе различными трещинами и новообразованиями. Это одно из самых сложных заболеваний. Если куст поражен с нижней части, то все растение придется удалить и сжечь. Если же поражена верхушка, удаляется только часть. А остальное растение обрабатывается бордоской жидкостью.

Использование барбариса в ландшафтном дизайне

Барбарис обладает огромными декоративными особенностями, которые так ценятся ландшафтными дизайнерами. Благодаря своему яркому внешнему виду на протяжение всего года, этот кустарник способен украсить любой участок. Наиболее часто он используется для:

  • создания живых изгородей и обрамления бордюров;
  • посадки в альпинариях в сочетании с другими растениями;
  • одиночной посадки;
  • посадки в различных садовых композициях.

Помимо использования в ландшафтном дизайне, барбарис и его части несут пищевую ценность. Ягоды используют для приготовления джемов и пастилы. А листья и корни для различных отваров.

Фото барбариса в ландшафтном дизайне

Более подробно увидеть все особенности посадки барбариса на участке можно на представленных фото.

Барбарис для создания живой изгороди:

Барбарис в одиночных посадках:

Использование барбариса для обрамления садовых дорожек:

Барбарис является уникальным растением, которое своим внешним видом может поразить любого. Яркие огненные кусты в сочетании с гроздьями ягод выгодно смотрятся на любом участке, создавая при этом радостное настроение всем окружающим.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».