Вытяжка — самый эффективный ловец запахов.
Нужна ли вытяжка на кухне? Тот, кто пользуется такой техникой, ответит: непременно. Ведь тогда не приходится разгонять вручную дым от пригоревшей еды, вспоминая бабушкины методы, полдня сидеть в квартире с , копоти гораздо меньше. Особенно полезно устройство в кухнях, совмещенных с гостиной. А вот как правильно выбрать вытяжку на кухню?
Достоинства и недостатки вытяжек без воздуховода
Вытяжки с воздуховодом отводят продуты сгорания через вытяжную трубу наружу (на улицу). Рециркуляционные аналоги не требуют подключения к вентиляции . В них воздух прогоняется через фильтры, которые удерживают грязь и запахи, а потом снова возвращают в помещение.
Преимущества
Если воздуховод подсоединен к вентиляционному окну, то при отключении прибора качество воздуха в квартире ухудшается. Поэтому плоские и выдвижные вытяжки — дополнительное средство для улучшения качества микроклимата в квартире.
Подкупает простота монтажа, выполняется с помощью бытовых инструментов и без специальных знаний. Такие приборы легко обслуживать, меняя или очищая фильтры. Такие вытяжки стоят дешевле. Этот принцип работы удобен зимой, поскольку сохраняет тепло в помещении .
Недостатки
Раз в 3−6 месяцев меняют угольные фильтры, что связано с дополнительными расходами. Величина расходов зависит от частоты жарки и курения в помещении. Также считается, что они менее эффективно очищают воздух от копоти и жира, чем аналоги с воздуховодом.
Критерии выбора
От правильного выбора вытяжки зависит чистота воздуха в вашей кухни.
Двигатель
Это рабочая часть вытяжки. Они бывают открытыми, полугерметичными и герметичными. В последнем случае увеличивается ресурс и снижается шумность.
Крыльчатка — часть двигателя, которая захватывает воздух и выводит его наружу. Некоторые производители используют тефлоновое покрытие, чтобы избежать скопления жиров. Использование металла вместо пластика в этой части обеспечивает более точное балансирование вращающихся компонентов, исключает эффект «биения» и снижает шумность .
Количество моторов, турбина
Различают одномоторные и двухмоторные модели, что влияет на продуктивность. Производители предлагают модели с турбиной. Но в последнем случае не стоит обольщаться плюсом в виде высокой производительности.
Управление
Существуют виды кухонных вытяжек с полностью автоматическим управлением.
Управление осуществляется сенсором, псевдосенсором, кнопками, пультом. Сенсорный вариант неудобен тем, что чувствителен к скачкам энергии в сети. В псевдосенсорном варианте микрощели защищены, в отличие от кнопочного. Что касается пульта, то этот аксессуар — дело вкуса.
Фильтры
Во всех вытяжках есть жировые фильтры. Фильтры бывают сменными и многоразовыми. Индикатор на некоторых вытяжка укажет, что время провести замену. Постоянные фильтры моют вручную или в посудомоечных машинах.
Регулятор производительности
Позволяет регулировать объем перекачиваемого воздуха под сиюминутные потребности.
Защита от перегрева
Чем больше металлических, алюминиевых сплавов деталей в устройстве — тем лучше . Дело в том, что на кухонную вытяжку воздействуют высокие температуры. В дешевых моделях эти материалы заменяют пластиком, окрашенным под металл.
Мощность
Параметр зависит от размера кухни и любви к жареным блюдам. Определяют параметр так:
Вычисляют объем кухни, умножая высоту, ширину и длину.
Минимальная мощность. Полученный объем умножают на 6 (коэффициент соответствует 6 сменам воздуха в час, необходых для варки на медленном огне).
Максимальна мощность. Полученный объем кухни умножают на 12 (учитывается жара на масле).
Оптимальной мощностью считается та, что превышает объем помещения в 10 раз. Так, для кухни объемом 36 м² нужна вытяжка мощностью 360 м2/ч.
Не рекомендуется использовать слишком мощные модели на небольших площадях. Это чревато разрежением воздуха. Если не обеспечить дополнительный приток воздуха с улицы, то воздух из других помещений, в том числе из туалета и ванны, возмещает дефицит.
Уровень шума
Уровень шума в разных моделях варьируется от 40 до 70 ДБ. Чтобы представить, насколько это шумно, достаточно знать, что нижний показатель — это шепот, верхний — нормальный разговор.
На уровень шума влияет конструкция труб воздуховода. Чем меньше сгибов и поперечных сечений, тем тише работает устройство.
Дополнительные функции
Дополнительная подсветка рабочего места не помешает.
Эти «мелочи» значительно упрощают работу повара. Современные вытяжки могут быть оснащены:
Система освещения плиты (используются обычные лампы накаливания или галогенные светильники), особо «продвинутые» дополнены регулировкой яркости освещения;
Система интервального включения активизирует вытяжку с заданной частотой на малой мощности, сохраняя воздух в помещении чистым;
Кнопка остаточного хода, которая работает еще 10 минут после остановки прибора, позволяет окончательно удалить запахи;
Датчик защитного отключения выключает вытяжку, если она проработала больше, чем положено;
Датчик загрязненного фильтра информирует о предельной загрязненности, благодаря чему даже у забывчивого хозяина не выйдет из строя моторная часть, не произойдет возгорания жира;
Ультразвуковой сенсор плотности воздуха — определяет загрязненность воздуха и автоматически определяет режим работы;
«Воздушная завеса» с помощью воздуха направляет загрязнения строго на фильтры.
Конструкция
Производители предлагают такие виды вытяжек:
- плоские подвесные;
- выдвижные;
- купольные;
- настольные.
Правила выбора вытяжки:
Плоские
Главное достоинство подобных моделей — низкая цена.
Преимущество такой вытяжки в том, что она не зависит от вентиляционного канала и не вызывает потребности в системе воздуховодов. Панель просто крепится к стене в нужном месте.
Классические модели впитывают только жир, поскольку оснащены простыми акриловыми фильтрами, которые меняют через 4 месяца. Но в продаже представлены и металлические фильтры, которые время от времени извлекают и моют. Выглядят они достаточно громоздкими. Впрочем, последние модели оснащены двухступенчатыми системами очистки, и угольный фильтр (одноразовый, подлежит периодической замене) избавляет от неприятного запаха.
Встраиваемые выдвижные
Такие модели называют еще раскладными, телескопическими и слайдерами. Видимая часть — плоская панель-полка, параллельная варочной поверхности. Как и плоские модели вытяжек, для них не нужны специальные инженерные сети. Технику встраивают в мебель. Благодаря выдвижному механизму панель, когда вытяжка не используется, задвигают, освобождая пространство. Такие устройства подходят к любому интерьеру, поскольку видимой остается только выдвижная панель.
Недостаток — стоимость, которая выше, чем у подвесных плоских приборов.
Каминные
Эти напоминают полусферу или трапецию, часть дымохода к камину. Большой размер позволяет использовать мощные вентиляторы и фильтры. Эти вытяжки бывают как рециркуляционными, так и подключаемыми к вентиляционной шахте. Эти устройства рекомендуют устанавливать в помещениях, где не всегда возможен приток свежего воздуха, с пластиковыми окнами, а также в просторной кухне.
К преимуществам такой конструкции относят высокую производительность, очистку от грязи и запахов, возможность выбрать дизайн, который наиболее подойдет к интерьеру. В продаже представлены модели, отделанные натуральной древесиной, стеклом.
Недостатки — внушительные размеры и высокая стоимость по сравнению с предыдущими моделями.
Настольные
Вероятно, это наиболее непривычный вид вытяжек. Они встраиваются в варочную панель. Их устанавливают между грилем и плитой
Островные
Островные вытяжки подвешиваются к потолку.
Островные вытяжки подходят для большой кухни, где варочные поверхности находятся на некотором отдалении от стены. Они оснащаются дополнительными системами фильтрации. Особенность в том, что они бывают динамичными, когда панель пускают на нужную высоту. Это мощная аппаратура, что соответствует ее предназначению.
К недостаткам относят шумность и цену.
Бренды
Вытяжки для кухни представлены широко.
Традиционно покупатели доверяют европейскому качеству. Это бренды Bosch, Siemens, Kuppersberg, Electrolux. Эта продукция представлена по цене от 200 долл. США (высшая и средняя ценовая категория). Цена оправдывается качеством комплектующих, сборки. Все популярнее становится техника из Польши, Словении, Южной Кореи — более бюджетных моделей.
Встраиваемая вытяжка— Bosch DHI 665 V 60 IX. Используется для обычной кухни в многоквартирном доме, оснащена 2 двигателями, производительность — 700 м3/ч, шумность — 59 дБ.
Подвесная вытяжка — Hansa OSC 511 WH. Производительность 380 м3/ч, 2 двигателя, шумность — 66 ДБ.
Каминная вытяжка — ELIKOR Аквамарин 60 черный. Производительность 650 м3/ч, шумность — 56 ДБ.
Вопрос как выбрать кухонную вытяжку, интересует всех, кто затеял ремонт в доме. С особой тщательностью к выбору этой техники относятся хозяйки, которые уже успели убедиться, как, на самом деле, плохо без этого инструмента.
Удаление пара и гари — первая причина установки вытяжного устройства
Независимо от того, какой вы решили купить прибор, все предназначены для очистки кухонной среды. Делается это двумя способами: путем фильтрации воздуха либо вытяжной вентиляции. В первом случае воздух очищается, благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку, во втором – загрязненный воздух удаляется за пределы помещения.
Зачем очищать воздух на кухне
Хозяйка проводит на кухне 60% домашнего времени, от состояния кухонной среды напрямую зависит её здоровье. Микроклимат во время приготовления пищи загрязняется продуктами сгорания, мельчайшими частичками пищи, которые выделяются при нагревании. Если помещение недостаточно хорошо вентилируется, запахи создают дискомфорт. Они отрицательно влияют на настроение людей, могут отбить аппетит даже у самого голодного. Проветривание – один из способов борьбы с загрязненным воздухом. Но лучше всего улавливать загазованный воздух прямо над плитой и освобождать от него помещение. С этой задачей способны справиться кухонные вытяжные устройства.
Какую модель купить для кухни
Большое значение при покупке имеет производительность агрегата. Этот параметр определяется тем количеством воздуха, которое она пропускает через себя за единицу времени. От этого зависит эффективность работы прибора. Согласно санитарным нормам, весь объём должен смениться за час. Вы можете рассчитать необходимую для вашей кухни производительность по формуле: площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, полученный результат умножить на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), полученный результат умножить на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Так, для кухни, высота потолка в которой 2,5 метра и площадь 6 метров, нужно выбирать вытяжку, производительность которой не меньше 234 куб.м/ч.
Как правильно выбрать кухонное вытяжное приспособление
При выборе обратите внимание на параметры: тип, размер, пропускная способность (производительность), способы управления, режимы работы, наличие либо отсутствие фильтров.
Размер
Ширина ее не может быть меньше поверхности плиты. Если размер меньше, вытяжка хуже улавливает загрязненный воздух. Лучше даже, чтобы ширина вытяжки превышала ширину варочной плоскости. Так, если ширина вашей плиты 50-60 см, лучше, чтобы размер был около 90 см, если, конечно, вам позволяет конструкция мебели.
Режим работы
Поинтересуйтесь у продавцов-консультантов, в каком режиме может работать выбранная вами вытяжка. Это может быть вытяжной режим, при котором загрязненный воздушные массы удаляется за пределы квартиры, или режим фильтрации, когда он очищается и попадает обратно в помещение, а также ее работа и в том, и в другом режиме. Считается, что 100% очистку в помещении обеспечивает вытяжной режим. Но если вы решили купить фильр, лучше сразу приобрести картриджи и менять их по мере необходимости.
Фильтры
Они могут быть грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают частички жира. Это металлические многоразовые сетки, которые моются по мере загрязнения. Дополнительный фильтр – это одноразовая сетка из синтетического материала. Её нужно менять по мере загрязнения, поскольку сетка, которая выработала свой ресурс, негативно влияет производительность. Фильтры тонкой очистки – угольные. Их покупают отдельно. Частота их замены зависит от того, частотности работы при циркуляции.
Способ управления
Какой способ управления вытяжкой выбрать? Это зависит только от ваших личных предпочтений. С сенсорным управлением активизируются путем нажатия невыпуклой кнопки. Кнопочное управление подразумевает нажатие выпуклых кнопок. Управление может быть и слайдерным – осуществляется с помощью механического горизонтального переключателя.
Дополнительные функции
Принимая решение, на дополнительные функции: остаточный ход вентилятора, интервальное включение вытяжки. Остаточный ход вентилятора обеспечивает работу в течение нескольких минут после её отключения (от 5 до 15 минут), что позволяет полностью очистить атмосферу кухни. Интервальное включение обеспечивает включение прибора на непродолжительное время (например, один раз в час-два на 5-10 минут) на минимальную мощность. Делается это для того, чтобы прилив свежего воздуха не прекращался.
В некоторые встраивается электронный таймер. Его следует включать по окончанию приготовления, чтобы прибор сам отключился через определенное время.
Почти все приборы оборудованы осветительными приборами. Могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или лампы дневного света. С лампами накаливания стоят дешевле, но приборы с галогеновыми светильниками потребляют меньше электроэнергии. Заменить перегоревшие лампочки не составит труда.
От чего зависит эффективность работы вытяжки
Эффект зависит от многих факторов.
- От давления, который создает мотор. Если показатели давления высокие, значит и производительность будет высокой.
- От режима. Если она выведена в вентиляционную шахту, работа будет более эффективной, чем в режиме рециркуляции.
- Немаловажную роль играет сечение жироулавливающих фильтров, плотности. Чем они плотнее, тем эффективнее удаляются запахи. Но помните, что ни один угольный фильтр не очищает на 100%.
- От запаса производительности. Наиболее эффективный режим позволяет очистить воздух в экстремальных условиях, например, при подгорании пищи. Выбирая, обязательно обратите внимание на этот параметр.
- От размеров. Чем больше аппарат тем с большей площади происходит забор. А это значит, что не будет больших его завихрений, боковины кухонного навесного шкафа не будут ссыхаться из-за горячего воздуха.
Типы вытяжных девайсов
- Традиционная или классическая
Это подвесная вытяжка, которая монтируется на стену под подвесным кухонным шкафом над плитой. Многие производители предлагают приспособления с жироулавливающими фильтрами из акрила (одноразовые фильтры). Такие приборы работают в основном в режиме рециркуляции. Требуются одноразовые угольные фильтры, которые задерживают мелкие частицы. Запах нейтрализуется лишь частично. Эти устройства считаются самыми дешёвыми.
Приспособления, в которых есть возможность подсоединения гофрированного шланга, стоят дороже, зато они очищают воздушное пространство намного лучше, и на угольную фильтрацию тратиться придется не так часто.
- Встраиваемые
Монтируют их в подвесной шкафчик над кухонной плитой. Обычно встраиваемые вытяжки оснащены выдвижной панелью, которая увеличивает рабочую площадь – площадь забора воздуха. Это облегчает управление прибором и увеличивает его производительность. Включается такая вытяжка в том же режиме, в котором её выключили. Встраиваемые же комплектуются обычно двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Встраиваемые вытяжки не намного дороже подвесных.
- Каминные (купольные)
Их монтируют не стену к потолку над плитой или варочной поверхностью. Каминными их называют за купольную форму, которая напоминает дымоход камина. Они бывают трех типов: металлические со стеклом, цельнометаллические, классические под дерево либо отделанные натуральным деревом. Дизайн разноплановый, форма может быть очень креативной, например, вытяжки хай-тек
Функциональные особенности прибора
Современные вытяжки способны удалить до 96% запахов и загрязнений воздуха, которые остаются после приготовления пищи. Особенно необходимы для кухонь-столовых и кухонь, которые объединены с жилой комнатой. В таких случаях важно, чтобы вытяжка не только имела высокую производительность, но и достаточно тихо работала.
Работу прибора можно оценить как «очень тихую», если шум, который создается мотором и потоком воздуха, сопоставим с шёпотом (до 35 децибел). Если шум можно сравнить с разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел), работу вытяжки можно назвать тихой. Если ваша кухня изолирована (не совмещена с комнатой или столовой), вам может не причинить неудобств вытяжка, уровень шума которой около 50 децибел (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м). Такой уровень шума оценивается как «нормальный». Не рекомендуется приобретать вытяжки, уровень шума которых превышает 50 децибел. Например, на шум 70 децибел вообще невозможно не обращать внимания: он сравним с громким разговором на расстоянии около 5 м.
Оцените также и материал корпуса. Это может быть пластик, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло, алюминий. В соотношении цена/качество наиболее привлекателен обработанный алюминий. Матовая поверхность этого материала хорошо сочетается со многими видами кухонного оборудования. На алюминиевом корпусе не видны отпечатки пальцев, он не подвержен коррозии и очень легко моется. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с закаленным стеклом смотрится весьма стильно. Есть очень дорогие модели, которые изготавливают по индивидуальному заказу с учетом пожеланий клиента.
Вытяжка - это современный бытовой прибор для кухни, который прекрасно справляется с неприятными запахами и дымом. Каждый хозяин знает, что воздухоочиститель обязательно должен присутствовать в доме. Ведь одним проветриванием нельзя обойтись при стойких ароматах, тем более иногда бывают случаи, когда окна не представляется возможным открыть.
Для чего необходима вытяжка?
Выбрать вытяжку на кухню прежде всего необходимо для избавления от гари и неприятных ароматов. Также очищающий бытовой прибор устанавливают непосредственно над плитой, чтобы удалить жир и пары во время приготовления пищи. А встроенные лампы в панели вытяжки станут незаменимыми при хлопотах на кухне, заменяя люстру.
Основные конструкции вытяжек
Каждая из форм вытяжек имеет свои особенности, нюансы, положительные и отрицательные моменты. Для того, чтобы правильно выбрать воздуховод потребуется профессиональная консультация специалиста или же можно положиться на собственные знания, опыт и предпочтения. У каждого бытового предмета свои собственные тонкости.
- Встраиваемая вытяжка может располагаться в шкафу, либо в столешнице. Большим плюсом данного воздуховода является то, что ее практически незаметно и она занимает минимальное количество пространства. Этот вариант удобен, если кухня небольшого размера. А также можно отметить относительно небольшую стоимость бытового прибора. Бюджетный вариант подойдет именно тем, кто ценит качество и при этом не хочет переплачивать.
Еще один положительный момент - это то, что встраиваемую вытяжку можно подобрать под любой вкус и стиль помещения. Она имеет большое количество различных конфигураций.
Размеры вытяжки варьируются в основном от пятидесяти до девяноста сантиметров и для того, чтобы приобрести подходящий бытовой прибор, нужно ориентироваться прежде всего по варочной плите. Обязательной характеристикой воздухоочистителя является возможность регулировать мощность. Интересен тот факт, что чем больше мощности и производительности у бытового прибора, тем больше он издает шума. Это обязательно следует учесть при выборе вытяжки.
Встраиваемая вытяжка обычно содержит от одного до четырех фильтров. Они могут быть, как металлические, так и угольные. Располагаться она может как вертикально, так и горизонтально. Дополнительно в комплекте у некоторых моделей бывает пульт дистанционного управления, подсветка и таймер включения и выключения.
Принцип действия встраиваемой вытяжки заключается в циркуляции воздуха. То есть гарь и неприятный запах проходят через фильтр, очищаются и возвращаются в помещение уже чистым воздухом. А вот жир не проходит дальше фильтра и оседает на нем.
Стоит запомнить, что форточку или окно на кухне не стоит открывать при работающем воздухоочистителе. В противном случае, вытяжка будет заглатывать воздух с улицы, пытаться очищать его и выбрасывать обратно в кухню. А вот неприятные запахи так и будут оставаться в помещении.
- Подвесная вытяжка отличается от остальных простотой установки над плитой, компактностью, мобильностью и, во многих случаях, красивым дизайном. Но существует и один весомый минус - это маленькая мощность и производительность. Поэтому перед покупкой стоит обратить внимание на размер помещения и количество выделяемого неприятного запаха. Ведь для большой кухни такая вытяжка будет бесполезна.
Бытовой прибор называется подвесным из-за того, что вытяжка всегда прикрепляется к стене и не взаимодействует с вентиляционными ходами жилого помещения. Установка воздухоочистителя не требует каких-либо усилий и опыта. Достаточно просто ознакомиться с инструкцией и иметь под рукой необходимые инструменты.
Подвесные вытяжки делятся на модели по способам очистки. Это одноступенчатая очистка и двухступенчатая. Принцип работы навесного прибора основан на циркуляции воздуха, но тут уже происходит более сложный процесс, чем у встраиваемой вытяжки
Грязный воздух и различные частицы всасываются вытяжкой, проходят первую очистку с помощью жирового фильтра, затем, свою работу делают уже угольные фильтры и далее чистый воздух выходит на кухню.
Подвесная вытяжка стоит недорого и при этом имеет красивый внешний вид. Компактное устройство идеально подойдет для маленьких помещений. К тому же не стоит опасаться за естественную вентиляцию. Навесной прибор не будет препятствовать циркуляции воздуха.
Помимо положительных моментов есть и отрицательные стороны. Например, регулярная ручная замена фильтров, повышенный шум и низкая производительность.
Бытует распространенное мнение, что подвесные вытяжки ушли в прошлое и на сегодняшний день не актуальны. Но все же некоторые потребители не могут позволить себе дорогие варианты и приобретают бытовой прибор среднего качества, но за доступную стоимость.
- Купольная вытяжка идеально будет смотреться в просторных и больших помещениях. Визуально она напоминает воздуховод камина и всегда имеет только одну форму, но две разные позиции - наклонную или горизонтальную. А вот ценовая политика у таких вытяжек довольна гибкая и разнообразная.
Купольная вытяжка самая качественная из всех видов воздухоочистителей. Она всегда изготавливается из нержавеющей стали и окрашена стойким веществом. Наличие воздуховода позволяет совершать непрерывную циркуляцию. Снабжена сразу двумя видами фильтров - это угольный и жиропоглощающий.
У такого вида вытяжки есть два варианта мотора. Для небольших помещений один блок, а для довольно просторной кухни можно выбрать более мощный двойной мотор.
Купольное устройство считается самым современным прибором и имеет сенсорный экран управления. Плюс ко всему, в комплектации можно встретить довольно большое количество дополнений. Стоит заметить ещё, что у вытяжки есть несколько вариантов внешнего вида и подобрать модель под любой стиль помещения не составит особого труда.
Это три основные и самые популярные модели вытяжек. Но современные технологии не стоят на месте и постоянно дарят потребителям новые формы. Например такие, как "домино" и "островок".
- Домино. Относительно новый вид вытяжки, который скрывается в столешнице от посторонних взглядов и выдвигается только во время приготовления пищи или при неприятных запахах на кухне. Очень компактная и удобная вытяжка, но стоит довольно большую сумму денег по сравнению с остальными и подходит только для небольших помещений.
- Островок. Одна из самых последних моделей вытяжки, которая идеально подходит для больших помещений, таких, например, как совмещенная кухня и гостиная. Вытяжка имеет стильный внешний вид и прекрасно может визуально отделить зоны помещения.
Типы вытяжек
Все кухонные вытяжки разделяются на два типа по способу очищения воздуха. Это:
- Циркуляционная. Такая вытяжка всасывает грязный воздух, который проходит сквозь фильтры, вытяжной вентилятор и выпускает обратно чистый. Большим плюсом данной вытяжки является простая установка и отсутствия взаимодействия с системой вентиляции. А вот из минусов можно выделить высокий шум. Особенно этот недостаток будет очень заметен в маленьких помещениях и принесет массу неудобств.
- Проточная. Такая вытяжка обязательно должна соединяться с системой вентиляции. В комплектации всегда идут фильтры, вентиляторы и воздуховод. Принцип работы проточной вытяжки похож на циркуляционную. Она заглатывает грязный воздух, пропускает его через фильтры и выпускает обратно свежий и очищенный.
Из плюсов можно выделить большую и качественную производительность, легкую очистку фильтров, которые просто моются с водой и мылом, малый шум. А вот справиться с установкой такого рода вытяжки сможет только профессионал. Довольно трудоемкий монтаж является единственным минусом.
Системы фильтров
Фильтры - это одна из самых главных составляющих вытяжки. Сквозь них проходит вся грязь, копоть, жиры, которые оседают на фильтрах и тем самым очищают воздух, а так же защищают механизмы бытового прибора.
Фильтры бывают двух видов:
- Металлический фильтр. Его основная функция заключается в удалении жира и в предотвращении жирового налета на механизме прибора. Металлический фильтр очень экономное дополнение, так как не требует регулярной замены, а только промывания под проточной водой с мылом.
- Угольный фильтр. Такое дополнение может входить в комплектацию, либо приобретается отдельно. Требует регулярной смены по мере загрязнения. В среднем, при не особо плотной работе, необходимо его менять один раз в четыре-шесть месяцев.
Определяемся с мощностью, учитывая размеры кухни
Вытяжки всегда работают от электрической сети и имеют один или два вентилятора. Это что касается дополнительных характеристик, взаимосвязанных с мощностью. Ведь качество очищения воздуха зависит как раз от работы вентиляторов. Но выбирать вытяжку по мощности неправильно, необходимо рассматривать всегда производительность, которая измеряется кубическими метрами в час и всегда указывается в описании прибора.
Самое главное - это максимальные показания вывода воздуха. Вентиляторы имеют различную скорость, которую можно контролировать и переключать. Для маленькой кухни вполне подойдет воздухоочистительный прибор со средней скоростью вентиляторов и такой же средней производительностью вытяжки.
А вот для большого помещения лучше всего выбирать бытовую технику с четырьмя вентиляторами и большой скоростью вращения. Стоит отметить, что при наличии четырех вентиляторов и большой скорости работы, будет довольно громкий звук.
Определиться правильно с выбором вытяжки можно по параметрам кухни. Это очень легко сделать. Для начала необходимо взять общий объем кухни и вычесть из него объем всей мебели, которая находится в данном помещении. Затем, получившееся число умножить на десять. Окончательная цифра укажет на коэффициент мощности вытяжки, который идеально подойдет для помещения.
Так же очень просто рассчитать необходимую производительность. Для этого нужно площадь кухни умножить на высоту, а затем на двенадцать. Число двенадцать - это норма воздуха в кубических метрах, которую вытяжка должна обязательно всасывать за один час. Далее, к получившемуся числу необходимо добавить двадцать процентов, то есть некий запас мощности прибора. Число получится трехзначное, которое стоит округлить в большую сторону.
Панель управления - какую выбрать
У современных вытяжек может быть три различные панели Это:
- Кнопочная. Простое и незамысловатое управление, с которым сразу же разберется любой человек.
- Сенсорная. Более современное и функциональное управление, в отличие от кнопочного. Легкое нажатие на панель включает ту или иную команду для вытяжки. Бытовой прибор с такой панелью обойдется куда дороже по сравнению с другими.
- Слайдер. Механический бегунок перемещается вдоль панели.
Дополнительные функции
Как уже говорилось выше, у вытяжек могут быть дополнительные функции, которые облегчат ведение хозяйства и жизнь всем домочадцам.
- Подсветка. На панели вытяжки могут быть встроенные лампочки. Лучше всего приобретать прибор с галогенными или светодиодными лампами. Так как эти приспособления дают более яркий и качественный свет.
- Материал. Имеется всего пять разновидностей материала: эмалированная сталь, нержавейка, алюминий, пластик и закаленное стекло.
От материала прибора зависит уход и срок службы вытяжки. Например, эмалированный воздухоочиститель очень удобно и легко мыть. Корпус из эмали будет работать надежно и довольно длительное время. Да и стоимость вытяжки находится на среднем уровне. А вот нержавеющая сталь обойдется дороговато, но зато будет радовать своим идеальным и стильным внешним видом.
Алюминий прочный, легкий и гармоничный материал. За ним легко ухаживать, так как он практически не загрязняется. Прекрасная стоимость товара и внешний вид легко найдут своих поклонников.
- Автоматическое изменение скорости. Это очень актуальная функция, которая придется по душе всем хозяйкам. Принцип работы основан на том, что прибор сам определяет когда снизить работу вентиляторов, а когда увеличить. Это зависит от количества грязного воздуха, копоти, гари.
- Аварийная индикация. Очень важная функция для тех кто заботится о безопасности. Вытяжка подает сигнал, когда фильтр уже максимально сильно загрязнился. А так же может самостоятельно отключать прибор, если это необходимо. Таким способом производители позаботились о пожарной безопасности, ведь когда фильтр весь в жире, грязи и копоти, то он легко может воспламениться в любой момент.
- "Остаточный ход". Эта функция позволяет лучше и качественнее очистить воздух в помещении. После того, как отключается вытяжка, вентиляторы могут бесшумно работать еще от десяти до двадцати минут.
- Автоматическое включение и выключение. Вытяжку можно настроить таким образом, что вентиляторы самостоятельно будут работать с различной периодичностью.
Если есть желание и, конечно же, финансовая возможность, то обязательно стоит приобрести товар с данными функциями. Они намного облегчат жизнь и станут верными помощниками.
Самые популярные производители
Очень часто люди хотят подобрать наиболее качественный товар, но при этом не переплачивать. На сегодняшний день это сложно сделать из-за того, что на рынке бытовой техники большое количество фирм и огромное количество моделей с дополнительными функциями, без воздуховода и с ним, различными конфигурациями и цветовыми решениями.
Самые лучшие производители отобраны по отзывам покупателей и, конечно же, по оценке профессионалов. Итак, лучшие вытяжки производят:
- Сименс.
- Куперсберг.
- Бест.
- Занусси.
- Элика.
- Горенье.
- Самсунг.
- Ханса.
- Кронастил.
Следует запомнить, что и у проверенной временем фирмы могут выпускаться не очень хорошего качества модели. Поэтому всегда перед покупкой стоит посоветоваться с более опытными людьми и ознакомиться с отзывами.
Существует перечень, по которому необходимо ориентироваться при выборе вытяжки. Советы профессионалов помогут сделать качественную и удачную покупку. Стоит лишь обратить внимание на тонкости:
- Фильтры. Могут быть как съемные, так и алюминиевые.
- Внешний вид вытяжки и способ установки.
- Мощность и производительность вентиляторов.
- Панель управления. Сенсорная, кнопочная и слайдерная.
- Размеры бытового прибора.
- Дополнительные функции.
- Стоимость.
По словам специалистов, если следовать всем этим пунктам, то можно сэкономить массу времени и сил, чтобы найти подходящий воздухоочиститель.
кухне объединяет в себе много аспектов, которые необходимо рассмотреть. Одним из таких моментов является выбор вытяжки. Столкнувшись с разнообразием , многие теряются в выборе предлагаемого ассортимента вытяжек. Возникают следующие вопросы: «Для каких целей подбирается вытяжка?», «Какую вытяжку ?» и прочие, чтобы не было досадно за бесцельно потраченные деньги.
Удачный выбор вытяжки - комфорт на кухне
Вытяжки могут быть различные не только по параметрам, но и по характеристикам. Все же, следует помнить, что основная функция вытяжки – вытягивание загрязненного воздуха из кухни в шахту. И эта функция должна выполняться на высшем уровне.
Виды вытяжек
Выбор нужного вида вытяжки основывается на устройстве . бывают циркуляционные и проточные. Когда в комнате естественное вентилирование, приобретают проточную вытяжку, когда нет – циркуляционный агрегат.
циркуляционная вытяжка быстро очистит воздух
Циркуляционная вытяжка работает по принципу очистки путем прогона воздуха поз фильтрационной конструкции и возвращения обратно в кухонную среду. Чтобы устранить неприятный запах в вытяжку устанавливаются угольные фильтры, требующие систематической замены.
Рассматриваемая плюсы и минусы. К преимуществам можно отнести: нетрудоемкий монтаж; необязателен вентиляционный канал шахты; стабильная комнатная температура. К недостаткам – не 100%-ая очистка воздуха; постоянная замена угольных фильтров.
Так выглядит проточная вытяжка на кухне
Проточные вытяжки различают встраиваемые и врезные. Этот вид вытяжки справляется со своей первостепенной задачей и выдает качественный результат. Конструкция подключается к . Для них тоже требуются угольные фильтры, но срок эксплуатации дольше, нежели в циркуляционной. Такого рода фильтры необходимы для работы вытяжного устройства без сбоев, т.к. копоть и жир, попадая на стенки вентиляционного короба, забивает его.
Несмотря на положительные качества проточного агрегата, для его установки требуется помощь монтажника. К плюсам относят: 100%-ую очистку воздуха; удобство в мытье многоразовых фильтров. Минусы проточной вытяжки: установка только монтером; понижение температуры воздуха при работе.
Обратите внимание! Дымоотвод не должен быть изогнутым и слишком удлиненным, это неблагоприятно влияет на работоспособность. Рекомендуется покупать круглый из материала ПВХ, диаметр которого на входе и на выходе совпадает.
Чтобы выбрать вытяжку для кухни, делают акцент на ее характеристике. Согласно характеристике, очистительные устройства классифицируются по некоторым особенностям.
Классификация вытяжек: по роду крепления и другим критериям
Исходя из рассмотренного базового описания, определяются какая лучше - встраиваемая или подвесная вытяжка.
По форме
Наклонная или прямая вытяжка лучше купольной тогда, когда это подходит по дизайну кухни. Если сравнивать наклонную с прямой вытяжкой, то преимущества прямой в том, что ее можно крепить в любом месте кухни, а наклонную только к стене. Плюсы наклонной перед прямой в том, что она функционирует как проточная, так и циркуляционная.
По соответствию дизайна кухни
По способу управления
- На кнопках. Работа начинается с нажатия нужных кнопок.
- Сенсорные. Современные лучшие вытяжки с сенсорным управлением и новинками электроники. Благодаря этому, стало возможным программировать включение и выключение, яркость освещения.
- Слайдерные. Устройство с ползунковым тумблером.
Дополнительные описания и параметры
Выбор вытяжки для кухни заключается в подборе не только по виду и комплектации, а и еще по ряду характеристик, таких как:
Уровень шума
– мечта каждой хозяйки. Если работающая вытяжка создает громкий звук, то желательно в модель встроить шумопоглощающий блок или же изначально приобретать корпус с таким блоком. Существует определенная шкала по измерению уровня шума в децибелах:
- 30 дБ – как в зрительном зале;
- 40 дБ – словно тихая музыка;
- 50 дБ – как в небольшом кафе;
- 60 дБ – как разговор в комнате;
- 70 дБ – как внутри автобуса при движении;
- 80 дБ – в машинописном офисе;
- 130 дБ – болевой предел.
Общеприемлемый и ходовой вариант – 60дБ.
Бесшумная вытяжка -мечта любой хозяйки
Обратите внимание! Громкость работы устройства связана с видом – циркуляционная вытяжка меньше шумит, чем проточная. Значение имеет и мощность модели (чем мощнее, тем шумнее).
Замена фильтра и чистка вытяжки
Срок использования фильтра связано с частотой приготовления пищи, включения аппарата и вида. Поэтому у каждого владельца время замены фильтров индивидуально. Разделяют следующие виды фильтров, используемых в вытяжках: одноразовые из ткани (требуют частой замены); одноразовые угольные (меняют раз в полгода); многоразовые из синтетической ткани - акрила (нужно периодически смывать накопившийся жир); многоразовые из слоев перфорированного алюминия (требуют чистки обезжиривающими средствами между слоями).
Фильтр вытяжки требует регулярной чистки и замены
Большая часть копоти и жира оседает на фильтре, остальная часть остается на решетке, крыльчатке и моторе. Чтобы очистить корпус, его необходимо разобрать (в качественных моделях это делается без усилий). Ну, а далее с помощью стандартных моющих средств вымыть загрязненную поверхность.
Освещение
Почти все модели оснащены освещением. Яркость зависит от марки вытяжки и технических характеристик.
Обратите внимание! Галогенные лампочки прослужат дольше, но и стоят дороже.
Аксессуары
К аксессуарам относятся фильтры, запчасти и прочее, которые приобретаются сразу при покупке вытяжки.
Основные и второстепенные функции
К базовым функциям относится регулирование мощности и скорости работы техники, управление подсветкой. Хорошая вытяжка для кухни выбирается по ее производительности. Для этого нужно найти объем прямоугольного пространства кухни. Ширину умножают на длину и на высоту, получают некую величину в кубических метрах. Затем рассчитанный результат умножается на 12 (норма воздухообмена) и на установленный санитарными нормами коэффициент – 1,3.
Мощность равна производительности. Мощная вытяжка для кухни подбирается с учетом трех нюансов: совмещенная кухня с комнатой – прибавляют 30%; рециркуляционно работающий агрегат - также + 30%; каждый сгиб дымоотвода из гофрированного материала оценивается как +10%.
Обратите внимание! На данной максимальную мощность модели.
Выполняет не только базовую функцию – очищение воздуха во время приготовления еды, но и дополнительные задачи. К ним относятся периодическое включение и остаточный ход. Режим интервального (периодического) включения служит для постоянной выработки свежего воздуха, работая на малых оборотах. Функция «остаточный ход» предназначена для проветривания помещения после куховарства с помощью встроенного вентилятора в корпус.
Вытяжка еще и дополнительный источник света на кухне
Полезные мелочи, увеличивающие удобство эксплуатации:
- автоматическое включение и выключение;
- автоматическое регулирование мощности;
- автоматическое включение при наличии человека рядом;
- таймер;
- уровень засорения фильтра.
Если покупка рассматриваемого агрегата впервые, то лучше прибегнуть к популярным маркам. Известные, раскрученные производители дают гарантию на продукцию, магазины по реализации данной техники предоставляют услуги установки, ремонта и т.д. Ниже представлены рейтинги популярных вытяжек, на которые опираются в решении вопроса: какая лучше вытяжка для кухни?
Лучшие модели:
- Bosch DHI 635 H IX
Встраиваемая кухонная вытяжка для стандартных кухонь размером 35×60х28 см (ВхШхГ). Характеристики: мощность – 220 Вт, управление -кнопочное, работа в порядке отвод/циркуляция, производительность – max 400 м3/ч, количество скоростей – 3, лампы накаливания - две по 40 Вт, фильтр – моющийся жировой, уровень max шума до 64 дБ, цвет корпуса – серебристый.
- САТА V-600
Вытяжка купольная подвесная размером 80×60х50 (ВхШхГ). Характеристики: производительность в порядке отвода – 480 м 3/ч, в порядке циркуляции 390 м3/ч, уровень max шума – 40-55 дБ, количество скоростей – 3, металлический жироулавливающий фильтр.
- Hansa OKC64IS
Купольная вытяжка с дизайнерским срезанным куполом из стекла для четкого попадания копоти прямо в воздухосборник. Эта тихая вытяжка для кухни. Размеры –140×60х40 (ВхШхГ). Характеристики: производительность – 620 м3/ч, количество скоростей – 3, уровень max шума – 40 дБ, акриловый жироулавливающий фильтр, сенсорное управление с таймером.
Самые тихие вытяжки:
- Сata tf 2003 duralum – 44дб.
- Кronasteel bella 600 – 39дб.
- Еlica oretta wh/a/60- 32дб.
Красивый декор на вытяжке украсит интерьер кухни
- Hansa OSC WH,
- ELEYUS Titan 750 60,
- CATA Ceres 60 Blanca,
- CATA V-500 inox 9,
- Hansa OTS 635 IH,
- Best P ASC 580 FPX IX 54,
- Teka TL1 62,
- Bosch DHI 635 H 60 IX,
- Gorenje DT6SY2W,
- Pyramida TL 60 700.
- Bosch DHI 665 V 60 IX,
- Siemens LI 46631 IX,
- Kronasteel Kamilla Sensr 600,
- Hansa OTS 625 WH,
- Zanussi,
- Krona,
- Elica,
- Falmec.
купольная вытяжка в дереве стильно и красиво
- Bosch,
- Siemens,
- Сата,
- Самсунг,
- Gorenje,
- Крона,
- Гефест.
Лучшие вытяжки для кухни:
- Elica OM Special Edition BL/F/80,
- Bosch DHI 665 V 60 IX,
- Faber Black Tie BRS WH A80,
- Bosch DWW 062750,
- Siemens LI 46631 IX,
- Samsung HDC9A90TX,
- Bosch DWW 06W650,
- Cata TF 2003 600 Duralum,
- Elikor White Storm 60.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО
Подводя итоги, можно вынести следующее, что бытовые вытяжки для кухни, внешний вид, размеры и цвет выбираются по вкусу покупателя и согласно параметрам кухни, желательно с уровнем шума не более 60 дБ. Рекомендуется сенсорное управление, т.к. это облегчает эксплуатацию и чистку. Размеры и мощность подбирают согласно объему кухни. Два режима функционирования: отвод/циркуляции, позволяют в нужный момент перепрограммировать машину на соответствующий кухне воздух. Теперь вы знаете, какая вытяжка лучше для кухни.
Выбор кухонной вытяжки довольно сложен. Ведь при этом необходимо учесть множество нюансов от технических характеристик до места расположения подобной бытовой техники. К тому же нужно понимать, чем отличается один вид от другого. Именно поэтому есть некоторые правила, которые и попробуем сегодня рассмотреть. Помогут в этом советы профессионалов: как выбрать вытяжку для кухни и какой вид подойдёт . А подробные фото и видео инструкции облегчат этот выбор, наглядно показав, на что следует обратить внимание, а что не слишком важно.
Ответ на вопрос «какая вытяжка лучше» довольно туманен. И дело здесь не в том, что у каждой из моделей есть как плюсы, так и минусы. Более важно то, в каком помещении и в какой точке будет установлено это оборудование. Начать следует с видов вытяжек, которые присутствуют на прилавках российских магазинов . Их выделяют три:
- Встраиваемые – подобное оборудование весьма востребовано в помещениях с небольшой площадью и довольно хорошо зарекомендовало себя на ;
- Купольные или каминные. Более габаритные и дорогие вытяжки. Их популярность объясняется эстетическим видом. Интерьер при включении в него подобного элемента как бы оживает.
- Островные вытяжки. Смотрятся они не хуже купольных, но их монтаж имеет свои особенности. Дело в том, что для установки подобного оборудования необходимо, чтобы находилась отдельно от стены. Идеальный вариант – в середине помещения.
По какому принципу работает кухонная вытяжка
Принцип действия такого оборудования довольно прост. И всё же у разных моделей он может отличаться. Различают их по типу вентиляции, который может быть проточным, либо рециркуляционным. В первом случае необходимо подключение к системе отвода воздуха, в то время как второй подразумевает монтаж вытяжки без отвода в . И эти особенности обусловлены именно принципом их работы. Попробуем разобраться с этим вопросом.
Вытяжки в частный дом, чаще всего, устанавливаются проточные. Ведь несмотря на их габариты, они более производительные и удаляют задымление и запахи полностью. Но при этом появляется необходимость монтажа воздухоотвода для кухонной вытяжки, что не всегда удобно. Куда проще установить устройство без дополнительных отводов. Вытяжки с угольным фильтром являются именно таким решением.
Статья по теме:
Многие выбирают , так как они работают бесшумно и соответствуют всем необходимым нормативным показателям. В нашем обзоре мы расскажем об основных критериях выбора устройств и о характеристиках отдельных моделей.
К тому же их отличает компактность, что вкупе с более низкой ценой делает их достаточно востребованными и популярными. Конечно, их производительность не так высока, но вполне достаточна для небольшого помещения. Купить вытяжку с угольным фильтром без отвода можно по цене в два, а то и в более раз дешевле, нежели проточную купольную или островную.
Разделение вытяжек для кухни по типам и особенности каждого из них
Чем хорош интернет, так это наличием информации на любую тему и в любое время. И сейчас это сказано не с проста. Ведь помимо технических данных на ту или иную модель можно найти еще очень много полезного. К примеру, взять отзывы. Какую вытяжку выбрать для кухни они точно помогут. Ведь никто не укажет на недостатки модели, пока сам не начнет ей пользоваться.
Что касается наибольшей производительности, то здесь в лидерах потолочные (островные) вытяжки для кухни. К тому же они имеют классический стиль, а потому могут с лёгкостью вписаться в любой интерьер. Из недостатков можно отметить не только высокую стоимость, но и сложность в монтаже. Если нет опыта в подобной работе, то лучше отказаться от установки такого оборудования своими руками и доверить работу профессионалам.
Полной противоположностью являются вытяжки для кухни, встроенные в шкаф. Из положительных качеств такой техники можно отметить:
Какими могут быть размеры вытяжек для кухни и есть ли какие-то стандарты?
Конечно же, существуют определённые стандарты по ширине таких устройств. Самые распространенные – это 50 и 60 см. Эти габариты взяты не случайно. Всё дело в том, что стандартная ширина кухонной плиты – это 60 см. Ну а наиболее распространенный ее компакт-вариант – 50 см. Размер кухонного вентиляционного устройства по глубине не регламентируется, а потому при выборе стоит обратить внимание на тот же параметр . Только по нему можно правильно выбрать глубину.
Конечно, на прилавках существуют и нестандартные размеры, а по тому выбрать короб для вытяжки, размеры которого не совпадают с наиболее распространёнными довольно просто. К тому же многие производители предоставляют такую услугу, как изготовление подобного оборудования на заказ.
Какие материалы используют при изготовлении вытяжек
1 of 7
Глядя на эти фотопримеры, можно понять, насколько привлекательнее и эстетичнее выглядят вытяжки из нержавеющей стали, нежели пластиковые. Но при их привлекательном внешнем виде и стоимость, соответственно, намного выше.
Расчёт производительности вытяжек для кухни – для чего он нужен?
Такой параметр технических характеристик, как производительность, довольно важен. Именно по нему можно определить, подойдёт ли устройство для той или иной и хватит ли мощности для полноценного удаления дыма и неприятных запахов. К тому же производительность довольно существенно влияет на стоимость вентиляционного устройства, а значит появляется вариант переплаты за ненужные характеристики. Ведь если трезво оценить площадь и выбрать подходящее устройство, это намного лучше, чем приобретать более мощное и за большие деньги.
Перед тем, как рассчитать производительность вытяжки, необходимо понять, в каком помещении она будет находиться – от этого зависит повышающий коэффициент. Если мы говорим о кухнях, то он будет равен 15-20. Итак, необходимо высчитать объём воздуха в помещении, после чего умножить его на повышающий коэффициент.
Для примера, стандартная малогабаритная кухня имеет размеры 3×4 м. Высота потолков при этом – 2.8 м. Таким образом, применив повышающий коэффициент получим 3 × 4 × 2.8 × 20 = 672 м 3 . Это и будет максимальная необходимая производительность кухонного прибора вентиляции.
