Не у каждого есть возможность отправить образец в лабораторию, чтобы выяснить качественный состав почвы на своем дачном участке. Однако эти знания очень важны для ухода за землей. И тут огороднику на помощь приходит природа. О том, к какому типу грунтов относятся ваши сотки и о наличии количества необходимых микроэлементов расскажут поселившиеся здесь растения, а также состояние высаженных огородных культур.
В природе все взаимосвязано и гармонично. И у каждого типа почвы, будь то кислые или щелочные грунты, есть свои растения, которые предпочитают именно такой уровень кислотности. Уровень кислотности принято определять по значению рН грунта:
Сильнокислым считается грунт с показателем рН 4-5;
Слабокислым – от 5,5 до 6,5;
Нейтральными называются почвы с рН около 7;
Засоленными или щелочными являются земли с рН выше 7.
Подорожник
Как определить кислую почву
Сильнокислые грунты являются не самыми подходящими условиями для выращивания огородных культур. Индикатором таких мест является наличие на участке подорожника, конского щавеля, полевого хвоща. Вместо огородных грядок здесь лучше разбить сад, так как некоторым растениям, в отличие от большинства, высокая кислотность даже по душе. К ним относятся как декоративные растения (гортензия, люпин, рододендрон, азалия, лютик), так и некоторые ягодные кустарники (брусника, голубика).Растения любящие кислую почву
На слабокислых почвах встречаются пырей, одуванчик, клевер, мать-и-мачеха, ромашка, колокольчик, папоротник, подснежник, васильки. Здесь уже можно позволить себе сажать тыквенные и пасленовые. Это хорошее место под выращивание огурцов и кабачков, томатов и баклажанов, картофеля и тыквы. Кроме того, это подходящие условия для посадки смородины, крыжовника, лимонника, облепихи. Если планируете устроить цветники и клумбы, выбирайте для этого участка герань, розы, пионы, тюльпаны, нарциссы.
Нейтральная кислотность почвы
Когда преобладают крапива, пастушья сумка, лебеда - это говорит о нейтральной кислотной реакции. Такой состав грунта благоприятен для выращивания большинства окультуренных растений. К ним относятся: капуста, фасоль, горох, морковь, свекла, редька, сельдерей, петрушка. Это хорошее место для посадки яблони и груши, сливы и вишни. Будут удачными и посадка малины, садовой земляники. Любителей цветоводства здесь порадуют пышное цветение георгин и ярких ирисов.Растения на щелочных почвах
На щелочной характер грунта указывают цикорий, молочай пятнистый, чабрец, шалфей, бадан. В таких условиях окультуренным растениям не очень комфортно, и когда рН выше 8,5, почву не рекомендуется использовать под огородные грядки. На таких грунтах нужно нейтрализовывать засоленность. Либо поселить на них кизил, барбарис, боярышник, арнику, сирень, можжевельник. Хорошо себя чувствовать здесь будут кедр, айва, груша, багряник, абрикос, шелковица. Для цветника выбирают эдельвейс, гипсофилу, гейхеру, дельфиниум, клематис, камнеломку, лаванду.
Зеленые индикаторы подскажут, каких веществ не хватает в почве
Помимо кислотности полезно обладать знаниями о дефиците тех или иных важных для развития овощей веществ в почве. Это можно определить по внешним признакам растений:Недостаток азота выдает бледный окрас и пожелтение ботвы, хрупкие стебли и мелкие листья;
Фосфора – окрас листьев приобретает темно-зеленый оттенок с голубым или пурпурным отливом, они быстро засыхают и опадают;
Калия – листья становятся бурыми, их края сморщиваются и закручиваются книзу;
Кальция – отмирают кончики листьев, а также повреждаются верхушечные почки и корни;
Бора – также страдают верхушечные почки и корни, кроме того – опадает завязь или вовсе отсутствует цветение.
При недостатке в почве магния, железа, меди растения чаще поражаются хлорозом.
Необходимо изучить, какая для них будет наиболее благоприятной.
В нашей статье мы расскажем, как определить кислотность почвы самостоятельно, так как именно этот показатель оказывает серьезное влияние на развитие культур.
Виды кислотности
Кислотность земли является одним из важных показателей при проведении анализа грунта. Она измеряется в pH, шкала колеблется от 0 до 14.
Выделяют три вида кислотности:
- слабокислая (почва, показатель которой выше pH7);
- нейтральная (почва, показатель которой равен pH7);
- кислая (почва, показатель которой ниже pH7).
Важно! Показатель кислотности может быть разным на расстоянии даже 1 метра. Поэтому перед посадкой берите пробы через каждые 2 метра, это поможет более точно определить уровень pH.
Для большинства культур больше подходит нейтральный или слабокислый грунт.
Как определить уровень в домашних условиях?
Чтобы высадить растение на «правильный» участок, необходимо знать, как определить кислотность почвы .
Уксусом
Самый простой способ узнать уровень pH грунта - воспользоваться столовым уксусом. Для этого необходимо вылить несколько капель на горсточку земли.
Если вы увидите, что на ней появляются маленькие пузырьки, это говорит о том, что она нейтральная или некислая, то есть вполне подходит для высадки растений.
Виноградным соком
Чтобы проверить уровень pH таким способом, вам понадобится стакан виноградного сока и комок грунта.
Землю необходимо опустить в стакан и понаблюдать за реакцией: если цвет сока начнет меняться, при этом на поверхности начнут появляться пузырьки, это говорит о нейтральности грунта.
Индикаторными полосками
Не все знают, как проверить кислотность почвы в домашних условиях при помощи индикаторных полосок. Это очень удобный способ, так как приобрести их можно в любом специализированном магазине или аптеке.
Лакмусовые бумажки пропитаны специальным реагентом, цвет которого меняется в зависимости от pH. Обычно на упаковке изображена шкала расцветок, по которой можно определить уровень pH.
Знаете ли вы? Количество микроорганизмов в одной чайной ложке грунта такое же, как и количество населения всей планеты.
Для проведения эксперимента необходимо замотать горсточку земли в несколько слоев марли и опустить в контейнер с очищенной дистиллированной водой. После этого необходимо хорошо взболтнуть емкость, чтобы в воде хорошо растворились соли из грунта.
После этого в емкость необходимо на несколько секунд опустить лакмусовую бумажку. Вскоре ее цвет изменится, и тогда можно будет по таблице определить уровень pH.
Красной капустой
Рассмотрим, как узнать кислотность почвы на участке при помощи красной капусты. Для этого необходимо мелко нашинковать головку . Нам понадобится отвар, по изменению цвета которого при контакте с землей, мы сможем узнать уровень кислотности.
Капусту необходимо кипятить в дистиллированной воде 10 минут. После этого бульон процеживается. Фиолетовый сок имеет нейтральный pH.
Приступаем к процедуре. Для этого необходимо налить сок в чашку и поместить туда ложечку земли. Затем нужно выждать около 30 минут и посмотреть на цвет сока. Если он остался без изменений - фиолетовым, значит pH грунта нейтральный.
Если сок приобрел розовый цвет, это говорит о кислой земле. Чем насыщеннее цвет, тем выше. Наличие синего или зеленого цвета говорит о нейтральности грунта. Если цвет будет ярко-зеленый - почва обладает повышенной щелочностью.
Другие способы
Существуют и другие методы определения уровня pH. Рассмотрим их.
Внешний вид
Попробовать определить уровень рH можно по внешнему виду. Если вы заметили, что вода в ямках имеет ржавый оттенок и радужную пленку, а после того, как она впитается, на поверхности присутствует коричневый осадок, это говорит о повышенной кислотности грунта.
Важно! Так как на кислотность влияют различные внешние факторы, которые могут ее изменить, стоит каждый сезон проводить ее проверку и в случае необходимости осуществлять мероприятия по приведению ее к необходимым показателям.
Также признаком кислой земли является наличие белесых прослоек на небольшой глубине.
По сорнякам
Определить уровень pH можно по , которые растут на почве. На кислом грунте хорошо себя чувствуют подорожник, колосок, иван-да-марья, .
Слабокислый грунт позволяет хорошо развиваться таким сорнякам: , горец, репейник, .
На щелочной почве хорошо растет , и .
Кислотомером
Определить уровень pH можно и при помощи прибора. Приобрести его можно в специальных магазинах.
Полностью зависит от наличия в ней щелочных элементов. В зависимости от этого параметра грунт может быть трех видов. Выделяют почву кислую, щелочную и нейтральную. Несмотря на то, что некоторые представители растительного мира любят почву с повышенным этим показателем, такой грунт наименее предпочтителен.
Показатель кислотности
Кислотность грунта представляет собой определенное его свойство, которое зависит от концентрации водородных ионов. Обозначается он в виде pH раствора, то есть жидкой фазой самой почвы. Величина выражается в грамм-эквивалентах на литр.
Кислая почва (как определить, указано выше) характеризуется показателем pH ниже семи, то есть количество ионов Н+ меньше, чем ионов ОН- (при нейтральной реакции их количество равно, что выражается числом 7).
Как определить кислотность?
Установить этот показатель в домашних условиях достаточно легко. Для этого в специализированном магазине нужно купить набор для измерения кислотности почвы, в который входит определенное количество лакмусовых бумажек. Помимо этого, нужно подготовить так называемую почвенную вытяжку (на одну часть грунта добавить пять частей воды). Емкость с этой вытяжкой нужно как следует встряхнуть, на некоторое время оставить в покое, для того чтобы она отстоялась. Теперь можно в ту жидкость, которая расположена над осадком, поместить лакмусовую бумажку. При контакте с жидкостью она меняет свой цвет, который и сравнивается с шаблоном.
Кислая почва, признаки которой описываются в этой статье, характеризуется следующими цветами на бумажке: зеленый, сине-зеленый и синий.
Какие растения указывают на кислую почву?
Кислая почва (как определить ее в домашних условиях, указано выше) любима многими растениями, несмотря на то, что ее наличие на огороде или приусадебном участке может доставить множество проблем.
Растения, которые обитают исключительно на подобных грунтах, именуются ацидофилами. Зная, какие дикорастущие травы любят именно такую почву, определить кислотность можно и без проведения химических тестов. На таких грунтах чаще всего произрастают:
- полевой хвощ;
- малый щавель;
- едкий лютик;
- голубика;
- кислица;
- на слабокислых почвах можно встретить вереск, васильки и папоротники.
Однако стоит учитывать тот факт, что многие растения индифферентны к малым колебаниями этого показателя, то есть способны адаптироваться к эдафическим факторам (совокупность химических свойств почвы и ее физических особенностей). Поэтому для более точного результата рекомендуется определять количество щелочных элементов в почве при помощи лакмусового теста.
Если говорить о садово-огородных культурах, то кислая почва (признаки ее очень легко запомнить) не придется по вкусу ни одному из известных представителей. Возможно произрастание некоторых из них при рН ближе к нейтральному, например, айвы, разных сортов яблони, малины и ежевики, а также томатов, щавеля, кабачков, картофеля и тыквы. Зная признаки кислой почвы на огороде, улучшить состояние грунта довольно легко. Это возможно при помощи внесения определенных веществ. Из цветочных представителей растительного мира кислая почва (как бороться с ней, можно узнать из статьи) подходит ирисам, дельфиниуму, некоторым лилиям, хвойным растениям и большинству роз.
Другие способы выявления
Помочь в определении кислотности может специальный прибор Алямовского. Это набор специальных реактивов, основное предназначение которых заключается в проведении анализа вытяжки почвы (для сравнения берутся две вытяжки: соляная и водная). Также в него входит индикатор, раствор хлористого калия, пробирки и образцы. Проведение анализа схоже с тем, при котором используются лакмусовые полоски.
Также существует прибор, который призван определять кислотность почвы, выполняя при этом сразу несколько функций:
- определение кислотности;
- влажности;
- температуры;
- освещенности почвы.
Существуют и народные методы. Например, с использованием листьев вишни или смородины. Их нужно заварить кипятком, а затем остудить. Далее добавить некоторое количество грунта. По цвету жидкости и определяют кислотность почвы. Если вода изменила свой цвет на красный, то почва кислая.
Как влияет кислотность почвы на растения?
Для получения большого количества урожая кислотность почвы - очень важный параметр, который при выборе растений следует учитывать. Это нужно для того, чтобы не было нарушено питание растений, а также процесс усвоения элементов, необходимых для полноценного развития. Если неадаптированные экземпляры посадить именно на кислых грунтах, то это грозит азотным голоданием, особенно при неблагоприятных климатических условиях, в частности, во время дождей и понижении температуры. Проявлением этого считается который начинает поглощать растение с жилок, а затем переходит на прилегающие ткани. Чтобы не спутать с естественным старением, помните, последнее начинается с тканей между жилками, а сами жилки еще какое-то время остаются зелеными.
Помимо этого, кислая почва (что растет на ней, указано выше) характеризуется переходом алюминия и железа в соли, а это чревато тем, что растениями попросту не усваивается. Высокое количество этих солей в грунте может привести к тому, что кальций, калий, фосфор, магний и молибден практически не проникают в ткани растения и способствуют снижению урожайности. Фототоксичность набирают и другие элементы, например, медь, бор и цинк. Растения, которые не приспособлены к росту на кислой почве, плохо развиваются, ветвление корня приостанавливается, усвоение воды и других питательных веществ значительно ухудшается, признаки кислой почвы на участке это доказывают.
Помимо этого, такая почва может заболачиваться, причем чем меньше уровень рН, тем больше вероятность заболачивания.
Кислая почва: как бороться при помощи удобрений?
Один из способов, который позволяет в кратчайшие сроки снизить кислотность почвы, - внесение удобрений. Для этих целей обычно берут сульфат калия или аммония, подойдет и хлористый калий, натриевая или или суперфосфат. Это связано с тем, что при внесении именно указанных видов удобрений растения, произрастающие на кислых грунтах, получают анионы, а не катионы. В процессе этого положительные катионы остаются в почве, что приводит к ее подщелачиванию.
Используя подобные удобрения с четкой периодичностью, можно добиться того, что почвенный уровень рН нормализуется.
Если разные методы указали на то, что у вас весной? Можно использовать средство, которое является универсальным. Оно подойдет абсолютно для любого типа почвы (если вы не уверены в том, что на вашем огороде именно кислая почва, признаки которой описаны выше). И это мочевина. В случае с ее помощью можно добиться некоторой степени подщелачивания грунта.
А вот аммиачную селитру лучше не использовать, потому что можно получить противоположный эффект.
Использование извести
Наиболее распространенным методом борьбы с повышенной кислотностью грунта до сих пор остается известкование. Это связано с тем, что известь способна вытеснять водород и алюминий из плодородных слоев почвы, заменяя их при этом магнием и кальцием. Чем меньше показатель pH, тем больше почва нуждается в известковании.
Данная процедура заключается во внесении известковой муки (можно смело заменить доломитовой) на глубину не более 20 см. После этого грунт обильно залить водой. Периодичность проведения известкования должна быть около одного раза в 5 лет (в некоторых случаях можно делать реже или чаще в зависимости от показателя кислотности). Наибольшего количества внесенной извести требуют глинистые почвы, наименьшей - песчаные.
Преимущества данной процедуры очевидны:
- нейтрализация кислотности почвы, что приводит к развитию микроорганизмов, которые живут в грунте и принимают непосредственное участие в образовании многих питательных веществ для растений, например, азота или фосфора;
- соединения марганца и алюминия переходят в свою неактивную форму, в результате чего токсическое воздействие этих элементов на растения значительно снижается;
- усвоение калия, фосфора и молибдена активизируется;
- повышает эффективность внесения других удобрений, например, навоза.
Вместе с внесением известковой или требуется внесение удобрений, которые обогащены бором, поскольку соединения бора и марганца теряют свою подвижность.
Самый безопасный способ понижения кислотности
Кислая почва, признаки которой описаны в начале статьи, улучшится, если сажать на ней растения-сидераты. Они способны повысить показатель рН.
К таким растениям относятся:
- рожь;
- овес;
- представители бобовых;
- люпин;
- фацелия.
Для эффективности данного метода посевы нужно производить несколько раз в год в течение нескольких лет подряд.
Этот способ считается безопасным, поскольку не наносит вреда ни микроорганизмам, которые живут в толще грунта и страдают от большого количества кальция и извести, ни растениям, которые впоследствии будут на этой территории произрастать, ни грунтовым водам.
Другие средства улучшения кислой почвы
- измельченный мел (его нужно размолоть, просеять, а затем внести в грунт из расчета 300 г мела на 1 м 2 грунта при условии сильной закисленности);
- торфяная зола (количество этого препарата должно быть значительно больше мела);
- дровяная зола (подходит для песчаных, супесчаных и торфяных грунтов).
Как получить кислую почву
В некоторых случаях перед огородником стоит вопрос не о том, как уменьшить кислотность почвы, а, наоборот, как ее повысить. Это связано с тем, что некоторые огородные культуры чувствуют себя хорошо именно на таких грунтах. Для этого в качестве удобрения используют болотистый торф, который способен значительно понизить уровень рН.
Даже если особых проблем с кислотностью грунта на данный момент нет, периодически проверять ее все-таки нужно. Это необходимо для того, чтобы вовремя принять меры по повышению плодородности почвы. Зная признаки кислой почвы в саду и огороде, делать это значительно проще.
Садовые почвы удивляют своим разнообразием. Они бывают рыхлыми, плотными, песчаными, глинистыми, насыщенными, скудными по органике… Одним характерна высокая пропускающая способность воды. Есть земли хорошо удерживающие ее. Каждый владелец участка как минимум должен знать кислотность его почвы. Кислые и щелочные грунты разнятся не только по химическому составу, но и по возможностям произрастания на них конкретных культур.
Сорняки повсеместны. При этом на каждом участке они разные. Многим из них, как и культурным растениям, нужны определенные условия. Так изобилие клевера, росянки круглолистной свидетельствует о том, что в почве недостаточно азота. Лебеда, звездчатка средняя, лютик едкий, бузина черная указывают на большое содержание азота, горчица - фосфора. Почва богата кальцием, если на ней произрастают солнцецвет, венерин башмачок. Белоус торчащий, папоротник, верески, фиалка собачья свидетельствуют о малом содержании кальция. На почвах с высоким содержанием карбонатов растет облепиха. А вот неухоженный и слишком плотный грунт - идеальное место для мать-и-мачехи обыкновенной и пырея ползучего.
Плодородная почва – это «среда обитания» сныти обыкновенной, крапивы, лютика ползучего, подорожника, одуванчика… Если среди этих растений основной удельный вес приходится на подорожник, то вы имеете дело с сухой почвой. Преобладание лютика является особенностью влажного грунта. По прихотливости лидирует крапива. Поэтому, если в вашем саду растет такой сорняк, то вы счастливчик. Для почвы, на которой произрастает крапива, характерна рыхлость, насыщенность органикой. Земля с этими сорняками представляет интерес для людей, планирующих выращивать пышные многолетники.
Кислые почвы «избегают» зеленые мхи, вереск, мята… В местах со средне- и слабокислым грунтом часто встречаются хвощ полевой, папоротник, лютик ядовитый, василек, молочай… Пастушья сумка, донник, ромашка, дикая редька предпочитают почву с нейтральной кислотностью. Щелочная почва «привлекает» мак, дрему белую, живучку, вяза шершавого. Интересный факт – на щелочной медуница с фиолетовыми цветками, на кислой - с розовыми.
Если на участке вы заметили одуванчики и лютики, следовательно, почва тяжелая и глинистая, слишком влажная. Чаще всего такой грунт встречается на давно не перерабатываемом участке. Эта почва бедна кислородом. Поэтому при посадке растений на такой территории почву перекапывают, закладывают дренажный слой, а в посадочных ямах землю заменяют на рыхлую и питательную. Хотя такой участок хорошо подойдет для некоторых декоративных растений (японский ирис…).
На легких, кислых и истощенных почвах преобладают заросли щавеля и дикой фиалки. К таким почвам хорошо приспособлены такие кислолюбивые культура как веревки, рододендроны.
Отдельно растущие сорняки естественно не могут служить надежным индикатором типа почвы. Но в то же время и они полезны. В частности, они могут указать оптимальное место для того или иного растения. На земле с бодряком будут уместными флоксы метельчатые. Хвощ укажет на рациональность ирисов сибирских. Земля с крапивой подходит для бобовника, снытью – медуницы.
Выкопав одуванчик лекарственный, вы освободите идеальное место для дельфиниума. Горчицу полевую правильно будет заменить зверобоем, подорожник - котовником, лихнисом, подмаренник цепкий - хризантемами, васильками.
Как видите, определение сорняков, преобладающих на участке, дает возможность без каких-либо анализов быстро определить состав грунта и соответственно его плодородие. Достаточно присмотреться на сорняки и определить, какие меры следует принимать, чтобы улучшить характеристики почвы для повышения ее урожайности.
Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.
Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?
Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.
Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.
Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.
Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!
Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.
Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
