25.02.2019

Как вырастить хороший урожай огурцов: секреты


Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.

Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.

Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.

Статьи о выращивании рассады

1. Укрепление корневой системы

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.

Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) - это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни - и растение будет спасено!

2. Искусственное опыление

Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео нам представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры.

Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

3. Полив огурцов

Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день.

Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.

4. Подкормки огурцов (корневые и внекорневые)

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.

5.Пасынкование огурцов

Пасынки - это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы.

6. Мульчирование почвы для огурцов

Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними.

Чем полезно мульчирование для огурцов?

1. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.

2. Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.

3. Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.

4. Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.

5. Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.

6. Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.

7. Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.

7. Регулярный сбор урожая огурцов

В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.

Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.

8.Подвязывание огурцов

Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:

  • сэкономить место,
  • упростить сбор урожая,
  • предотвратить возникновение многих болезней.

Когда начинать подвязывать огурцы? Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.

Статьи о борьбе с вредителями

9. Полив молоком для урожайности огурцов

Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.

Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.

10. Правильно соседство огурцов

Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.

  1. Зеленый любимчик является довольно капризным растением. Недостаток воды неизменно сказывается на вкусе плодов (они становятся горькими), а холод останавливает рост огуречных побегов. Но делать из этого проблему не стоит, потому что в настоящее время есть множество сортов холодостойких и с генетически заложенными вкусовыми свойствами, которые от засухи не пострадают. Освещение - это один из главных факторов хорошего урожая огурцов
  2. Немаловажным фактором служит яркое освещение, хотя и в полутени корнишоны прекрасно растут и плодоносят. Это особенно ценно для южных регионов, где палящее солнце может принести огурцам больше вреда, чем пользы.
  3. Почву лучше выбирать легкую, супесчаную или суглинистую, с нейтральной кислотностью. Она хорошо пропускает воду и обеспечивает достаточный приток воздуха к корням, что благотворно влияет на общее развитие зеленцов. Хорошими предшественниками станут томат, капуста, лук, картофель, сидераты, а плохими – семейство тыквенных и свекла.
  4. Семена огурцов можно сажать сухими или уже проращенными. Вторые желательно использовать для выращивания рассады, причем делать это нужно сразу в отдельные емкости. Пикировку не производить и высаживать молодняк на постоянное место способом перевалки, чтобы избежать лишнего травматизма корневой системы, которая у огурцов очень чувствительна.
  5. Сроки посадки для открытого грунта – вторая половина мая. Гряду предварительно удобряют навозом (осенью) или перегноем и глубоко перекапывают. Неглубокие ямки располагают в один или два ряда с расстоянием в 20 сантиметров между «соседями» и 35–40 см в междурядье. Семена покрывают грунтом на два-три сантиметра и обильно поливают. В дальнейшем почву поддерживают в постоянно влажном состоянии. В теплице процедуру делают в утренние часы, а в открытом грунте – вечером.
  6. В течение всего срока вегетации, огурцы «балуют» подкормками, легким рыхлением и окучиванием, не забывая своевременно удалять сорняки и снимать урожай.

Как вырастить большой урожай огурцов, знает не каждый. Поэтому ничто не сравнить с радостью огородника, когда грядка в обилии дарит красивые огурчики весь сезон. Маленькие, плотные, ароматные огурцы хороши в маринованном, квашеном, соленом и свежем виде.

А еще это радость от результата прекрасно сделанной работы. Но если урожай не такой, какого ждали, то самое время узнать о нюансах и тонкостях выращивания огурцов. Урожая, который будет радовать весь год после неустанных трудов на грядках.

Это не только хрустящие и плотные на столе, но и огромное моральное удовлетворение. Рассмотрим подробнее, что нужно делать для большого урожая огурцов.

Укрепление корневой системы для увеличения урожая огурцов

Огурцы довольно быстро наращивают зеленую массу и требуют от корневой системы большого количества питания и влаги. Хорошо развитая корневая система способна поставлять больше питательных веществ и влаги, а значит, мы получим больший урожай огурцов.

Чтобы помочь растению получить дополнительные корни, достаточно положить стебель на землю и засыпать его хорошо увлаженной гумусной почвой.

А еще этот прием необходим при первых признаках корневой системы куста (гниль). Первые признаки можно обнаружить в теплую погоду по тому, как листья в верхней части увядают, а полив не дает свежести листьям, как прежде.

В этом случае нужно обрезать часть завязей и нижние листья со стебля, освобожденную часть стебля свободно положить на поверхность и присыпать землей. Это поможет растению пустить дополнительные корни, которые помогут спасти значительную часть урожая.

Искусственное опыление поможет получить богатый урожай огурцов

Если лето ненастное, насекомых мало, ветра почти нет, с опылением возникает проблема. Для уменьшения количества пустоцветов нужно провести опыление искусственно. Опыление проводят, используя мягкую кисточку, имитируя шерстистые тела насекомых, поочередно касаясь «мужских» и «женских» цветков.

Увеличиваем концентрацию углекислого газа

Фотосинтез необходим для роста растения, чтобы фотосинтез проходил активно, требуется углекислый газ, который растение поглощает, выделяя кислород. В нормальной атмосфере находится 0,03% углекислого газа, и чем больше этот процент, тем интенсивнее проходит фотосинтез, тем быстрее рост растения.

Исследованиями установлено, что растения производят из углекислоты и влаги 95% своей массы, а из минералов, содержащихся в почве, только 5-6%. Вот так растения из углекислого газа выращивают нам витаминную еду.

Недостаток углекислого газа чаще всего чувствуется в теплицах, так как растения летним длинным днем потребляют большое количество углекислого газа, а за ночь не успевают восстановить баланс. Для повышения урожайности можно повысить концентрацию любимого растениями углекислого газа.

Для этого можно разложить в теплице "сухой лед", или воспользоваться народным способом: поставить в теплицу несколько емкостей с навозом, перегнивая, он выделит углекислый газ, а можно просто замульчировать землю этим же навозом, разложив его по грядке слоем толщиной 4 см.

Молоко как подкормка и защита

Оказывается, молоком питаются не только млекопитающие, но нравится молоко и растениям. Молоко очень богато белком, которое является хорошей средой для питания микроорганизмов в почве, которые обогащают ее. Молоко нужно разбавить наполовину водой и провести подкормку.

Нужен правильный полив, чтобы собрать большой урожай огурцов

Огурцы имеют широкие листья, поэтому для их роста нужно много влаги. В жаркое время года кусты требуют обильного полива. В самую жару поливают через день, но полив должен быть обильным плюс следует помнить, что нельзя поливать водой ниже 17 градусов.

Полив производится только под корень с разбивающей струю насадкой. При похолодании ниже 18 градусов полив можно ограничить до одного раза в четыре дня, либо один раз в неделю. Поливать лучше всего или рано утром до восхода солнца, или вечером после заката.

Как поливать огурцы для большого урожая, расскажет видео:

Пасынкование огурцов в открытом грунте: а надо ли?

Излишнее пасынки - это дополнительные отростки, которые для своего развития забирают соки. А это дополнительное питание, которое могло бы пойти на формирование плодов.

Мульчирование для повышения урожайности огруцов

Правильное мульчирование почвы поможет сохранить влажность, сделать землю более рыхлой, что облегчает доступ кислорода в землю, усиливает окислительные процессы. Улучшается питание корней микроэлементами, лучше размножаются почвенные микроорганизмы, дождевые черви.

Мульчировать можно различными способами и материалами. Например, достаточно разложить по грядкам навоз толщиной 3-5 сантиметров, перепрелые опилки, солому, торф. Можно закрыть почву укрывным материалом или синтетической пленкой.

При выборе мульчи не стоит выбирать измельченную свежую траву, так - как имеется большой риск заразить культурное растение грибковыми заболеваниями. При использовании темных пленок летом, особенно в солнечные дни, можно повредить перегревом корневую систему, в эти дни убирают пленку или нужно прикрыть ее чем-то светлым для отражения лучей.

Правильное рыхление почвы

В летнее время после частых поливов вода испаряется быстро и на поверхности земли образуется корочка. Эта корка начинает растрескиваться, из образованных микротрещин еще интенсивнее испаряется влага, высушивая уже землю в глубине. Чтобы не допустить подобных изменений, необходимо верхний слой разрыхлить.

Рыхлите неглубоко, максимум три-четыре сантиметра, чтобы не повредить близко расположенные к поверхности корни куста. Торфяные почвы не рыхлят, а часто накалывают уколами небольших грабелек.

Своевременные подкормки

Правильно подобранные микроэлементы, которые необходимо вносить в почву при предпосевной обработке удобрениями написано очень много. Нужно только внимательно наблюдать за ростом и развитием кустов, так как зачастую развитие растения весьма красноречиво говорит о недостатке или переизбытке микроэлементов земле. А вот такая подкормка, как настройка золы или сброженного сена, органика - не помешают в любом случае.

Выбираем добрых соседей для огуречной грядки

Огуречным плетям очень нравится рядом с фасолью и горохом, хорошо они относятся к кочанной и цветной капусте, сельдерею, салатам. Не помешает и кукуруза, если она растет с северной стороны.

С некоторыми из сорных растений, таких как побеги лебеды, пижмы соседство огурцам даже полезно, т.к. они выделяют в воздух ароматические вещества, пагубные для спор возбудителей грибковых заболеваний.
А вот семейство пасленовых, например, томаты огурцы недолюбливают. Одна из тонкостей, что делать для большого урожая огурцов, - сажайте рядом только добрых соседей!

Вовремя собираем созревшие огурцы

Не нужно ждать, когда огурцы станут большими. Такая кажущаяся выгода обернется снижением сбора. Чем чаще собирать огурцы, тем больше их вырастет.

Огурцы уже давно завоевали мировое признание- это хорошая закуска, заготовки, доступное прекрасное косметическое средство. Если Вы в процессе выращивания огурцов нашли, как получить большой урожай огурцов - поделитесь, и ваша радость станет больше!

Огурцы - одна из любимейших овощных культур в нашей стране. Огурец славится своей низкой калорийностью и богатыми минеральным составом. Этот овощ хорошо и в свежем виде, и в маринованном или соленом, а также он может использоваться, как замечательное увлажняющее средство для кожи.

В теплом климате возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а для более прохладного есть теплицы. В статье рассмотрим, каким образом можно вырастить богатый урожай и в том, и в другом случае: узнаем тонкости и нюансы культивирования растения и под открытым небом, и в теплицах/парниках.

При выращивании огурцов хоть в теплице, хоть в открытом грунте, очень важным для богатого урожая является выбор сорта. Осуществляйте этот выбор, исходя из особенностей местности, климата, желаемых сроков созревания, особенностей ухода и устойчивости сорта к болезням, вредителям.

Выбор сорта должен учитывать и место выращивания огурцов: предназначены они для уличного или тепличного культивирования, или, может быть, являются в этом плане универсальными.

Важно понимать, что белошипастые огурцы - это салатные сорта, выращиваемые, преимущественно, в теплицах.

Они нежные и чувствительные к внешним воздействиям. А огурцы с черными шипами предназначены для засолки, имеют более грубую кожицу, и обычно выращиваются на уличных грядках.

Важна и грамотная посадка культура. От этого принципиально зависит весь урожай: неправильная посадка может сделать его скудным, недостаточным.

На видео – как вырастить хороший урожай огурцов:

Очень важным является также регулярный сбор урожая. Огурцы созревают постоянно: все время имеются и зрелые плоды, и только что завязавшиеся, и находящиеся в стадии роста. Собирайте плоды так, чтобы не допускать их перезревания, так как данный факт способен сильно снизить общую урожайность. После каждого сбора нужно обязательно полить растения - и это должны быть утренние часы до появления активного солнца.

Тепличное выращивание

Материал для теплицы

Наилучшим образом для выращивания теплолюбивых огурцов подходят современные теплицы из прочного и гибкого поликарбоната. Этот материал хорошо пропускает свет, отлично защищает от ветров, холодов и прочих нежелательных погодных явлений.

Огурцы в теплице

В такой теплице можно не оборудовать дополнительное отопление, тогда как для пленочного варианта дополнительный обогрев необходим.

Почва

Перед тем, как высаживать новую огуречную рассаду в теплицу, каждый раз удаляйте старый грунт вместе с его вредителями, спорами болезней, корнями сорняков. Завозите в теплицу новую почву, и обязательно проводите ее дезинфекцию серой: эта мера позволяет избавиться от плесени и болезнетворных бактерий.

Перед тем, как укладывать грунт, на низ положите слой навоза: он будет служить питанием для огурцов, а также позволит прогревать грунт до необходимой растениям температуры. Слой навоза должен быть около 20 см.

Наилучшим образом для тепличного культивирования огурцов подходит смесь перегной и дернового грунта. Следующий субстрат считается оптимальным:

  • торф - 50%;
  • полевой грунт - 20%;
  • перегной - 30%.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие стоит использовать для огурцов весной.

Посадка

Лучше всего выращивать в теплице огурцы рассадным способом. Это проверенный и надежный метод приводит к наиболее впечатляющим урожаям. Выбирайте для тепличной посадки наиболее развитые и крепкие саженцы: в этом случае есть все шансы увидеть богатый урожай. Стандартная схема высаживания в теплице огуречной рассады: 100х30 см.

Температура

Очень важно соблюдать определенный температурный режим: не забывайте, что огурцы крайне теплолюбивы. Днем оптимальной температурой является +24-27 градусов, а ночью +15-17 градусов.

Влажность воздуха до начала плодоношения должна быть около 80%, а когда плоды начинают наливаться, ее необходимо повысить до 90%.

Поливайте растения подогретой водой: таким образом, почва будет теплой, а также поддерживается оптимальная влажность воздуха.

На видео – посадка огурцов:

Полив

Поливайте растения в достаточном объеме и регулярно. До того, как растения начинают плодоношение, полив осуществляется раз в трое суток, но по мере роста плодов (а они и состоят почти из одной воды) количество процедур надо увеличить.

Полив должен осуществляться строго под корень: нежелательно, чтобы попадала влага на листья и плоды. Недопустимо и засыхание почвы в теплице, необходимо, чтобы грунт все время был умеренно влажным.

Подкормки

Совмещайте внесение питательных веществ с поливами: таким образом минералы и органика усвоятся растениями оптимальным образом. А вот как происходит удобрение огурцов золой, и как правильно подобрать нужную золу, указано

Профилактика

Регулярно опрыскивайте растения. Тепличное выращивание предполагает не менее 6 опрыскиваний за сезон.

На видео – подкормка огурцов:

Подвязка

Обязательно подвязывайте плети, чтобы они не входили в непосредственный контакт с землей. Если подобное случится, это может привести к гниению куста.

Сбор урожая

Выращивание в открытом грунте

Рассмотрим теперь, какие нюансы имеются при выращивании огурцов на открытых грядках.

Выбор места

Очень важным является в данном случае тот факт, что на одном и том же месте сажать огурцы несколько лет подряд не рекомендуется. Дело в том, что в почве скапливаются микроорганизмы, появляются сорняки, личинки вредных насекомых, да и в целом грунт истощается. Поэтому каждый год меняйте место для огуречной грядки.

При выборе места важно помнить,что на месте картофеля огурцы будут приживаться и плодоносить плохо. А наилучшим образом для этой культуры подходят грядки, где в прошлом году росли свекла, горох, капуста или помидоры. Также будет о том, можно ли сажать огурцы после лука, и как произвести посадочные мероприятия.

На видео – выращивание огурцов в открытом грунте:

Почва

Для выращивания огурцов важен состав грунта: он должен быть питательным, легким и рыхлым. Участок важно подобрать теплый и хорошо освещенный солнцем. Только при наличии длительного и хорошего освещения можно ожидать богатых урожаев плодов.

Чтобы урожай огурцов в открытом грунте получился обильным, необходимо высаживать рассаду в специально подготовленную почву. Грунт необходимо начинать готовить еще осенью. На том месте, где вы предусмотрели будущую грядку, нужно выложить слои следующих питательных органических материалов:

  • опавшая листва;
  • опилки;
  • солома;
  • торф.

Общий слой должен быть около 15 см: то есть на каждый слой в отдельности приходится примерно 4 см. Таким образом нужно оставить грядку на зиму: под снегом все материалы перепреют, и пропитают грунт.

По весне, после того, как снег растает, выложите на грядку навоз, и залейте все горячим раствором марганцовки. Сверху на питательную смесь уложите грунт, перемешанный с перегноем, добавьте древесную золу (1 литр на 1 м2 грунта), а также 10 гр. соли калия и 20 гр. Суперфосфата.

Перед посадкой за несколько дней грядку необходимо полить слабым раствором марганцовки, и сразу же после этой процедуры накрыть пленкой. Пленку снимайте только непосредственно перед посадкой.

Форма грядки

Наилучшим образом для огурцов подходит грядка высокой, приподнятой над землей, формы. В низинах высаживать культуру нельзя, так как это может привести к гниению кустов. Оптимальная высота - 25-30 см над уровнем земли.

Грядки огурцов

Соседство

Для огурцов, растущих в открытом грунте, важен выбор «правильных» соседей. Так, наилучшим образом растений будут себя чувствовать, если на соседних грядках расположились подсолнухи либо кукуруза. Кроме того, увеличению урожайности огурцов также способствуют бобовые, салат, капуста.

Посадка

В открытый грунт можно высаживать как семена огурцов, так и их рассаду. Рекомендуется использовать второй способ, так как в этом случае растения уже окрепли, подросли, и с большей вероятностью приживутся на открытом воздухе. В то время как семена могут и вовсе не взойти.

Полив

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, нуждаются в обильном и регулярном поливе. Регулярно увлажняйте грядку с огурцами. И по мере наливания плодов количество и частота поливов должны увеличиваться. Для открытого грунта, в отличие от тепличного выращивания, подходят вечерние часы полива.

Опыление

Чтобы завязи формировались в достаточном количестве, необходимо привлекать к огуречным цветам летающих насекомых. Для этого обычно опрыскивают кусты слабым раствором сахара. Данная мера позволяет существенно повысить урожайность культуры.

На видео – опыление и полив огурцов:

Подвязка

Раскидистые плети огурцов обязательно должны быть подвязаны к опорам. В противном случае они лягут на землю, где через некоторое время загниют. В этом случае больших урожаев ждать уже не придется.

Общие особенности подкормки

Для тепличного и открытого выращивания огурцов необходимо придерживаться одинаковых требований к внесению удобрений. Нюансы есть, но они незначительны. Расскажем об общем подходе к процедуре подкормки.

За сезон необходимо внести удобрения 4-5 раз. Огурцы благодарно отзываются как на минералы, так и на органику.

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания огурцов в открытой грядке и в теплице. Как вы видите, для того, чтобы собрать богатый обильный урожай плодов, придется немало постараться. Однако, хоть требований и условий достаточно, все они не слишком сложны, и вполне выполнимы: было бы время и желание. Желаем стабильных и высоких урожаев, а также здоровых и крепких растений.

Хитрости для дачников: как получить большой урожай огурцов.

Ослепление нижних узлов – очень важная и необходимая операция на растениях огурцов. Во-первых, плоды в них растут медленнее и урожай с этих узлов получается в те же сроки, что и с более высоких. Во-вторых, с началом налива зеленцов снижается рост корневой системы, что ослабляет растение. В-третьих, растения еще маленькие и им может не хватить питания, из-за чего получается провал в плодоношении – следующие огурчики вырастут очень нескоро.
Я же на партенокарпических огурцах ослепляю четыре нижних узла. И только с пятого оставляю зеленцы. При таком подходе растения формируют мощную корневую систему, а затем выдают весомый урожай.

Секреты и тонкости ухода за огурцами

Зеленцы должны быть вкусными, ароматными, здоровыми, хрустящими. Каждый огородник пользуется своей тактикой выращивания, которая дает нужный результат. Все дело в деталях, а они могут быть эффектными и эффективными.

Чтобы огурцы не худели

Выбирают бывшую капустную грядку, щедро удобренную в прошлом году, так как огурцы любят питательную, но не слишком жирную землю. Если таковой нет, почву удобряют торфом пополам с компостом, либо соломой, жухлой листвой, скошенной травой и даже яичной скорлупой. Свежий навоз вносить нельзя, он придает огурцам горечь и вызывает пятнистость.

Органику не обязательно закапывать, ее можно уложить по поверхности и накрыть черной пленкой. Рядом с огурцами сеют дружественные растения – бобовые и капусту.

Семена замачивают на 12 часов в прогретой до 25–30°С колодезной либо дождевой воде. Некоторые дачники перед посевом проращивают их во влажных опилках или торфе около двух суток.

Высевают по 2 семечка в лунку через 8–10 см друг от друга на глубину 2 см. Окончательное расстояние между растениями в ряду 25 см.

Чтобы не жирели

Теплую воду (не ниже 20°С) льют вечером строго под корень, не попадая на листья, иначе они желтеют. Холодная провоцирует корневые гнили. В жару огурцы поливают ежедневно, при умеренной температуре – 2–3 раза в неделю.

Удобно вкопать рядом с каждым растением пластиковую бутылку без дна горлышком вниз. На горловине делают несколько проколов. Бутылки наполняют водой, которая согреваясь, постепенно просачивается к корням. Полива хватает на несколько дней.

Раз в неделю с поливом совмещают жидкие подкормки комплексными удобрениями – кемирой-комби, нитроаммофоской, растворином. Расход на растение – от 0,5 до 3 л раствора в зависимости от возраста.

Если надолго установилась пасмурная и холодная погода или огурцы заболели корневыми гнилями, придется их опрыскивать сверху, потому что корни в таких условиях работают плохо. Разводят мочевину (20 г на 10 л воды) и обрабатывают ею плети, стараясь попадать на нижнюю часть листа, где находятся устьица, через которые влага и питание попадают в растение. Против гнилей 2 раза в месяц под каждое растение льют 0,5 л ярко-розового раствора марганцовки.

Бывает, что и влаги, и питания достаточно, и плети мощные, а плодов все нет. Значит, огурцы зажирели. Тогда на время прекращают полив. Как только листья слегка подвянут, сразу появляется завязь. Затем поливы и, конечно, подкормки возобновляют.

Чтобы огурцы не горчили

Рыхлят почву осторожно на глубину 2–3 см и только в первый месяц. Позднее делают 2–3 прокола вилами вокруг растения и подсыпают свежую плодородную землю.

Любой стресс провоцирует в растении выработку защитного вещества, которое и придает горечь зеленцам. Огурцы горчат, если:

  • очень жарко или, наоборот, холодно;
  • они пережили резкие перепады температуры;
  • почва даже ненадолго пересохла;
  • минеральное питание не сбалансировано.

Чтобы ботва огурцов не стелилась по земле

Большая часть современных гибридов рассчитана на выращивание по вертикали. При 3 листах огурцы подвязывают. Шпалеру можно установить прямо по центру грядки. Опора может состоять из нескольких столбиков и пластиковой сетки с крупными ячейками, которая закрепляется проволокой. Такая шпалера не гниет, не ржавеет и не рвется.

Если грядка широкая, можно по центру на 1–2 недели раньше, чем огурцы, посеять кукурузу. Тогда подросшие огуречные плети будут карабкаться по ней усиками, как по «живой» шпалере. Огурцы сеют-сажают с южной стороны от кукурузы в 50 см, чтобы им хватило света.

Корни кукурузы берут влагу и питание из более глубоких слоев почвы, чем огурцы. Но все равно такую грядку стоит поливать и удобрять чаще, чем обычную. Урожай огурцов на кукурузе повышается в 1,5 раза, к тому же мы получаем молочные початки «царицы полей».

Чтобы огурцы не сохли на грядке

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Часто огуречные корни вылезают на поверхность, поэтому грядку обязательно периодически мульчируют перегноем или перепревшим навозом, соломенной сечкой, скошенной травой, смесью листьев, опилок. Это предохраняет почву от высыхания и служит ложем для плодов.

Самые первые зеленцы снимают сразу, не дожидаясь, пока подрастут. Благодаря этому урожай увеличивается.

Зеленцы в виде крючков или груш получаются, когда растениям не хватает калия. Острыми книзу и толстыми у плодоножки они вырастают при дефиците азота.

Вместе с огурцами густо высевают редис или пекинскую капусту. Это соседство мешает сорнякам и защищает огурцы от насекомых-вредителей.

Все белошипые сорта огурцов предназначены только для салатов и имеют толстую кожицу, а черношипые – для засолки или консервирования

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.