Морковь выращивают практически на каждом огороде, однако удается она не всегда — вместо красавицы бывает вырастает скудное чахлое зрелище с пальчик.

А хочется, чтобы выросла крупная, красивая как продают на рынке.

Семейство: Зонтичные или сельдерейные.

Цикл: двулетнее растение, в первый год жизни образует густую розетку листьев и корнеплод, а во второй — семенной куст и собственно семена.

Корнеплод: в зависимости о сорта, округлой, цилиндрической или конической формы. Желтого, оранжевого, розового, красного и черно — фиолетового окраса.

Севооборот: Морковь возвращают на прежнее место не раньше, чем через 5 лет. Лучшие предшественники — огурцы, капуста, томаты, лук, ранний картофель, под которые вносили органику несколько лет назад.

Лучшие урожаи моркови получают на торфяно — болотных, пойменных, супесчаных и легких суглинистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией.

Плохо растет морковка на тяжелых глинистых участках и в тени. Место отводят для выращивания моркови непременно чистое от сорняков, особенно многолетних — пырея, осота, молочая, которые сильно угнетают всходы.

Морковь выращивание: сроки посева и закладка семян

Точной даты посадки нет. Семена закладываются еще в холодный грунт, тогда морковь будет крупной и сильной. Как снег сойдет можно сажать, год на год не приходится. Это может быть конец марта или же 1, 2 декада апреля.

Семена моркови хорошо прорастают при +3 градусах и выше. Оптимальная температура для развития +18 гр…+22 гр.

Для более дружных и ранних всходов моркови, семена замачивают в воде или растворе микроэлементов или росторегуляторов (эпин, оксигумат, гидрогумат) до полного набухания.

После замачивания семена слегка подсушивают и смешивают с песком, чтобы легче рассыпать во время посадки.

Перед непосредственным посевом грядки разравнивают граблями, делают бороздки, проливают теплой водой или розовым раствором марганцовки. Семена моркови заглубляют на 1 — 3 см., присыпают просеянной, смешанной с торфом землей и слегка уплотняют почву ладонью или тыльной стороной грабли.

Вблизи моркови хорошо посадить лук или чеснок. Они отпугивают от нее морковную муху — главного вредителя, а морковка в ответ — луковую муху.

Так же семена можно сажать в начале июня и осенью (конец октября — начало ноября) до замерзания почвы. Посадка под зиму делается без предварительного замачивания.

Прореживание

Впервые морковь прореживают с 1 — 2 настоящими листьями, вторично через 20 — 30 дней, оставляя между растениями 2, 5 — 3 см. Прореживать желательно только в пасмурные дни либо после дождя или полива.

Чтобы верхняя часть корнеплода не позеленела, их окучивают, не засыпая точки роста.

Подкормки

На почвах с низким содержанием азота (морковь бледная, плохо развивается), растение 1 — 2 раза на сезон удобряют настоем перебродившего птичьего помета (1:20) или навоза (1:10). Азотные удобрения вносят не позже первой декады июля, калийные без хлора — в начале августа.

Морковь отзывчива на полив, особенно в период прорастания семян и начале роста. Во время формирования корнеплодов ее поливают регулярно, но умеренно, чтобы не растекалась.

Морковь выращивание — профилактические меры

Для профилактики тли, морковной мухи, листоблошки морковные грядки через каждые 3 суток опрыскивают настоем бархатцев или хвои, а после рыхлений и прополок ряды посыпают золой, порошком чистотела или аптечной ромашки.

белая гниль

При появлении вредителей морковь обрабатывают по инструкции биопрепаратами. Например, лепидоцидом, Битоксибациллином и другие.

А вот от заболеваний вызванных патогенными грибами (альтернариоз) — Фитоцидом, Триходермином, Микосаном — В.

• Морковь богата флавоноидами, ферментами, витаминами Д, С, В, Е, никотиновой кислотой, фосфором, железом, селеном, калием, магнием.

• Она полезна для зрения, кожи, слизистых оболочек, ее часто используют в диетах, при инфаркте миокарда, желчнокаменной и мочекаменной болезнях.

• Свежей кашицой или соком моркови можно лечить обморожения, ожоги, гнойные раны, язвы, порезы.

• Морковка содержит много кератина, он превращается в витамин А в живом организме благодаря жирам. Поэтому, морковь следует заедать к примеру растительным маслом или сметаной.

Сорта

Аленка — раннеспелый сорт, корнеплоды длинной до 12 см, оранжевого цвета, отличного вкуса.

Московская Зимняя — среднеспелый высокоурожайный сорт, подходит для посева под зиму. Корнеплоды длинной до 18 см, красно — оранжевого окраса с большим содержанием каротине.

Вита Лонга — позднеспелый сорт, корнеплоды не растрескиваются, подходят для получения сока. Конические корнеплоды длинной 20 — 30 см с большим содержанием кератина и сахара.

Секреты выращивания отличного урожая моркови

Морковь (лат. Daucus) является двухлетним зонтичным растением. Корнеплод созревает на первый год, а на второй формируется семенной куст (для сбора семян на посев). Выращивание моркови требует соблюдения несложных правил ухода за культурой, которые помогут получить хороший и здоровый урожай.

Когда посеять морковь в открытый грунт

• Ранние сорта моркови (Кинби, Колорит F1, Пармекс, Тушон) можно сеять и высаживать рассаду в открытый грунт в конце апреля, при условии стабильной погоды и отсутствия заморозков. Такие сорта отличаются сочностью и сладостью, их выращивают для кулинарии и употребления в пищу.
• Для более длительного хранения корнеплодов подходят среднеспелые сорта (Викинг, Нантская 4, Тайфун, Перфекшен), их посев в открытый грунт начинается с середины месяца, а высаживание рассады в открытый грунт можно начинать раньше, 8-10 мая.
• Поздние сорта (Селекта, Олимпус, Ява, Вита Лонга, Валерия 5) идеально подходят для хранения, перевозки и заготовок на зиму. Посев приходится на конец мая, высаживание рассады на вторую половину.

В северных регионах стоит обратить внимание на климатические условия, и при необходимости посев переносится на пол месяца.

Благоприятными днями для посева по лунному календарю являются 3-4 и 30-31 мая, когда луна будет находиться в растущей фазе (1-я четверть). Все посевные работы рекомендуется делать до обеда.

Выбор места и подготовка грядок для моркови

Для выращивания моркови лучше всего подойдут плодородные и рыхлые почвы, а именно: суглинисто-песчаные, имеющие нейтральную кислотность 6-7 pH.

Важно чтобы на поверхности грунта не образовывалась корка, препятствующая доступу воздуха к корнеплодам. Поэтому поверхностное рыхление грядок важно на всех этапах выращивания.

Повышенная влажность почвы может приводить к развитию грибковых заболеваний и снижению вкусовых качеств плодов. Лучше обустроить высокие грядки для моркови, или выбрать место на возвышенности. Заболоченные и места застоя воды не подойдут.

Правила севооборота для моркови

Не стоит 2 года подряд высаживать овощ на одном и том же месте. Это значительно повышает вероятность поражения болезнетворными бактериями и вредителями.

• Хорошими предшественниками для посева моркови являются: огурцы, зерновые и бобовые, любые виды капусты, помидоры;
• После выращивания большинства видов зелени (фенхель, тмин, петрушка, укроп, пастернак) использовать эти грядки для посева моркови не желательно.

Подготовка грунта к посеву

Выращивание моркови на даче включает обработку почвы в два этапа. Осенью почву рыхлят, и при необходимости мульчируют опилками. Весной, перед посевом в почву вносят перепревший навоз в количестве 1 ведро на два квадратных метра грядки.

К удобрениям можно добавить:

• Если грунт тяжелый, можно добавить 2-3 кг опилок - это предаст ему рыхлости.
• Небольшое количество древесной золы (450-500 грамм на квадратный метр грядки) значительно улучшит вкусовые качества овощей и продлит лежкость урожая.

• Азотные удобрения - они повышают уровень нитратов в овощах и способствуют огрубению их тканей;
• Нельзя использовать свежий навоз, поскольку корнеплоды начнут активно разветвляться и мельчать. Кроме того, это привлечет медведку.

Посадка моркови в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять морковь на грядку прямо из упаковки, но не все зернышки являются качественными и прорастут. Предварительная отбраковка и предпосевная подготовка посадочного материала позволит сэкономить время, получить лучшую всхожесть и более крепкую рассаду.

Подготовка семян

Семена моркови богаты растительными маслами, что блокирует доступ влаги к зародышу. Рекомендуется их предварительно промывать и вымачивать. Существует несколько способов предпосевной подготовки посадочного материала.

• Значительно повысить всхожесть поможет закапывание в почву: зернышки кладут в мешочек из ткани и на 10 дней помещают в сырую землю на глубину до 30 см, перед посевом их извлекают и просушивают. Семена хорошо набухают в сырой земле и дают хорошие всходы;
• Дражирование - питательная оболочка позволяет значительно облегчить процедуру посева мелких семян и повышает их всхожесть. Для приготовления понадобится: по 0,2 кг жидкого коровяка и порошкового торфа. Столовую ложку семян помещают в литровую банку и добавляют по 1 ложке порошка и навоза, накрывают крышкой и тщательно трясут на протяжении нескольких минут. Процедуру повторяют несколько раз до образования на семенах оболочки, после их просушивают и хранят до посева в сухом месте;
• Вымачивание в питательном растворе (1 столовая ложка золы на 1 л теплой воды). Зернышки в мешочках помещают в жидкость на сутки, затем 3-4 дня выдерживают на влажной ткани в холодильнике для стратификации. Перед посевом посадочный материал просушивают.

Совет при покупке семян из Китая через Алиэкспресс

Технология посадки моркови

• На заранее подготовленных грядках делают неглубокие борозды (до 2 см вглубь), расстояние между ними должно быть не менее 15 см;
• Для удобства мелкие семена смешивают с песком и высеивают, соблюдая промежутки между зернышками в 3-4 см. Можно также посеять и сплошной линией - способ "канавка", а после появления всходов проредить их;
• Сверху посадку присыпают почвой и уплотняют ладонью или широкой доской.

Рекомендуется накрыть грядку пленкой для сохранения влажности почвы и предотвращения роста сорняков. В условиях теплой погоды и предварительной подготовки посадочного материала первые всходы появятся уже на 10-12 день. После этого необходимо убрать укрывной материал, так как молодая зелень легко выдерживает кратковременные заморозки.

Морковь выращивание и уход в открытом грунте

После посева наступает самый ответственный этап - уход за морковью. Важно действовать систематично и соблюдать агротехнику выращивания культуры.

Полив моркови требует особого внимания при выращивании в открытом грунте. Недостаток влаги может привести к гибели молодых растений. Переизбыток полива также имеет свои минусы: плоды перерастают и теряют свой вкус.

• После прореживания количество воды увеличивают до 10 л на квадратный метр.
• Когда морковь формирует листья - корнеплоды начинают активный рост, тогда норма воды увеличивается до 20 л на единицу площади.
• За 2 месяца до сбора урожая частоту сокращают до 1 раза в 2 недели.

Рекомендуется прекратить полив моркови за 10-20 дней до уборки - это стимулирует вытягивание корнеплодов в длину. Для процедуры необходимо использовать только теплую отстоявшуюся воду (в идеале - талую). Поливать рекомендуется ближе к вечеру, тогда солнце не оставит ожогов на зелени.

Прореживание моркови

Процедуру проводят на 12 и 22 сутки после прорастания. Мелкие и слабые растения удаляют, если этого не сделать - корнеплоды будут хилыми и тонкими.

Рыхление и прополка

Процедуры проводятся сразу после прореживания.

• Прополка от сорняков освобождает доступ солнечного света к зеленым кустикам;
• Рыхление поспособствует лучшему питанию плодов.

Если почву не рыхлить, корнеплоды вырастают мелкими и кривыми.

Подкормка моркови в открытом грунте

Выращивая морковь, подкормка проводится 3-4 раза за весь период вегетации.

• Первая процедура проводится при появлении 3-4 листиков на ростках. Для этого используют раствор аммиачной селитры (30 г на 10 л воды).
• Следующая подкормка моркови проводится через 3-4 недели с использованием суперфосфата (30 г на 10 л воды).
• Подкормка моркови в июне необходима, так как в этот период корнеплод особенно быстро растет и набирает сок. Для подкормки можно использовать древесную золу (стакан на метр квадратный) или сульфат калия.
• Четвертая процедура выполняется в момент созревания корнеплода (обычно в сентябре, но время может отличаться в зависимости от сорта). Можно применять любые удобрения из тех, что были использованы ранее, особенно хорошо подойдет борная кислота (столовая ложка на ведро воды).

Подкормка моркови народными средствами очень популярна среди опытных дачников. Существует множество рецептов, в состав многих из которых входят дрожжи, крапива и зола. Один из самых интересных настоев готовится с использованием всех трех компонентов.

Рецепт тройного удобрения для моркови

Емкость почти полностью наполняют крапивой и заливают водой на ¾ объема. Для более интенсивного брожения в бочку добавляют дрожжи или закваску. Богатая калием зола лишь дополнит питательную смесь. Смесь периодически помешивают и выдерживают на солнце. Для подкормки 1 л получившейся жидкости разбавляют на 10 л воды. Средний расход удобрения - ведро на грядку.

Выращивание моркови в открытом грунте видео

Секреты агротехники выращивания моркови и хорошего урожая

Соблюдение нескольких простых нюансов существенно облегчит выращивание моркови в открытом грунте в Подмосковье.

• Необходимо соблюдать правила севооборота;
• Семена, которые вы заготавливали сами, перед посевом рекомендуется продезинфицировать в 1% растворе йода;
• Отдавайте предпочтение проверенным и устойчивым к болезням сортам;
• Покупайте семена и рассаду у компаний, которым доверяете;
• Приобретая новые сорта на иностранных сайтах, предварительно проверяйте их на всхожесть, и при посеве в открытый грунт не выделяйте для них более 10% грядок;
• Проводите профилактические опрыскивания препаратом «Байкал» или настоем крапивы от вредителей и болезней.

Итог

Хорошая подготовка грунта и семенного материала дадут гарантию хорошей всхожести. А правильная агротехника и уход за морковью в открытом грунте обеспечит вам хороший и качественный урожай.

До покупки морковных семян нужно определиться, как морковь будет использоваться. Если корнеплод планируется употреблять уже летом, то лучше покупать семена ранних сортов. Если морковка нужна для зимнего потребления, то выгоднее приобретать семена поздних сортов.

Сроки посева моркови напрямую зависят от сроков созревания.

• Раннюю морковку сеют под зиму и в третьей декаде апреля.
• Среднеспелую морковь в первой декаде мая.
• Позднеспелую морковь сеют с середины до конца июня. Не стоит бояться того, что морковке не хватит времени на вызревание. При правильном выращивании корнеплоды успеют созреть до октября и набраться сладости.

Можно сажать морковь в разные сроки. Подзимний посев обеспечит стол вкусной хрустящей морковкой на все лето. Обычный посев в мае или июне поможет заготовить морковь на зиму.

Предпосевная подготовка семян

Морковь всходит не сразу, в отличие от редиса. С чем это связано? Все замечали, что морковные семена сильно пахнут. Этот запах дают эфирные масла, пропитывающие семенную оболочку. Прежде, как сажать морковь, надо смыть эфирные масла. Для этого морковные семена пересыпают в тканевый мешочек или в старый носок, завязывают и кладут в стакан. Их заливают водой температурой 45-50 0 С и выдерживают до ее полного остывания. Воду, окрашенную в светло-оранжевый цвет, сливают и вновь заливают семена. Промытые семена раскладывают на сухое полотенце сушиться до сыпучего состояния. Теперь наш семенной материал готов к посеву.

Перед тем, как сажать морковь семенами, их можно наклеить на бумажную полосу. Зубочистку погружают в клей, цепляют ею семена и приклеивают к бумаге через 1,5 см..

Как правильно посадить морковь рядовым способом

Перед тем, как посадить морковь, нужно подготовить землю. С осени на каждый кв. м вносят по 2 кг перепревшего перегноя, половину спичечного коробка калийной соли и полный спичечный коробок суперфосфата. Морковь не любит:

• унавоженную почву;
• известь;
• золу;
• избыток азота;

Морковь любит ложиться на твердую уплотненную почву. Чтобы всходы были дружными, сеять семена надо на одинаковую глубину. Для этого землю рыхлят плоскорезом и укладывают доску ребром, образуя бороздки. Каждую бороздку проливают водой и приступают к посадке моркови. Проще всего дело обстоит с гранулированными семенами. Гранулы раскладывают через 5 см. Перед тем, как садить морковь гранулами, грядки обильно проливают водой, чтобы гранулированная оболочка размокла.

А если у вас самые обычные мелкие семена? Посевной материал смешивают с песком в пропорции 1:5 или пользуются специальной сажалкой. При посеве стараются не загущать посадки. При первом прореживании, выдергивая слабый росток, мы повреждаем нежные корешки соседних морковок.

Посеянные семена сверху присыпают сантиметровым слоем сухой земли, компостом или биогумусом. Сверху посевы не поливают, иначе образуется корочка, затрудняющая прорастание молоди.

Семена можно заделывать кокосовым субстратом. Брикет кладут в ведро и заливают водой до набухания. Кокосовый субстрат очень легкий и отлично держит влагу. Ростки быстро пробиваются сквозь него. Всхожесть семян увеличивается почти в 2 раза.

Совет: практикуйте чередование морковных рядков с посадками лука через 15 см. Лук своим запахом будет отпугивать муху.

Посадка моркови широкорядным способом. Хорошо зарекомендовал себя посев семян широкорядным способом. Готовят бороздки шириной 15 см. По бокам сажают по рядку лука для отпугивания морковной мухи. Для образования рядка на разрыхленную почву кладут доску и прижимают. Должна образоваться своеобразная колея глубиной 4 см.

В пролитые рядки сеют сухие или промытые семена. Их смешивают с песком или сажают специальной сажалкой. Морковку закрывают сухой землей слоем 1 см. Оставшаяся колея глубиной 3 см будет заполняться мульчей или землей по мере отрастания корнеплодов. На свету та часть морковки, которая выглядывает из земли, зеленеет, а нам это не нужно.

Как сажать морковь пророщенными семенами? Для ускорения появления всходов морковные семена не только вымачивают в воде, но и проращивают. Их ссыпают в носок, вымачивают в стакане с водой и раскладывают на влажную тряпочку. Марлю использовать нельзя – появляющиеся корешки запутываются в ее волокнах и обрываются при посеве.

Перед тем, как сажать морковь проросшими семенами, рядки заранее поливают и регулярно увлажняют из лейки до появления всходов.

Как садить морковь под зиму

Многие огородники не решаются рисковать морковными семенами, боясь, что они прорастут раньше времени или вымерзнут. Если морковку посеять под зиму правильно, то все лето можно получать на стол свежие витамины. Один только минус - морковь с подзимнего посева на хранение не годится. Придется съесть ее всю летом или заморозить на зиму.

Землю надо подготовить до середины октября. Место выбирают горизонтальное без склонов, чтобы семена не смыло весенними паводками. Почву вспахивают, вносят удобрения и нарезают рядки глубиной 4 см. Бороздки желательно накрыть пленкой и по периметру прижать досками, чтобы дождевая вода не размыла посевной материал.

В середине ноября, когда земля уже подмерзла, высевают сухие семена морковки, смешанные с семенами редиса или салата. Эти культуры раньше взойдут и обозначат расположение морковных рядков. Семена закрывают торфом, перегноем или сухой просеянной землей, заготовленной заранее.

Нельзя промывать и увлажнять семена, иначе они погибнут. Также нельзя сеять семена во влажную землю - морковные семена прорастут и всходы погибнут.

Теперь вы знаете, как правильно сажать морковь. Выбирайте способ по душе и приступайте к делу.

С древних времен человечество занимается земледелием. Сегодня все виды овощей и фруктов можно без проблем купить в магазине. Но никакой магазинный продукт не сравнится с выращенным на приусадебном участке. Гораздо приятней осознавать, что плоды выращены собственными руками, в них вложено столько сил и времени. А если он еще и пользу приносит, то это вдвойне приятней. Одной из таких овощных культур, растущих на даче, является морковь.

Морковь — распространенная культура для выращивания на даче

Никакой дачный сезон не обходится без посадки моркови. Происходит выращивание моркови в открытом грунте. Опытные садоводы уверены, что корнеплод будет радовать глаз в результате правильной посадки и должного ухода, и они точно знают, как вырастить морковь крупную и длинную, да еще и сладкую. В запасе у них всегда найдется парочка секретов.

Дачникам приходится изрядно потрудиться: правильно выбрать место, подготовить землю, посадить и своевременно ухаживать, чтобы к осени получить хороший урожай. Но любая весенняя страда начинается с выбора семян.

Подборка семенного материала

Современные прилавки любых магазинов, в том числе и дачных, пестрят разнообразием товара, в котором немудрено запутаться. Поэтому, прежде чем отправиться за покупкой семян, определитесь, для чего вы будете сажать корнеплод:

• для употребления ее в летне-осенний период;
• для зимнего хранения.

В первом случае овощ необходимо использовать сразу же, поскольку он долго не хранится в домашних условиях. Для такого применения отлично подойдет сорт «Витаминная-6». У сортов, способных храниться до наступления холодов, должен быть долгий вегетационный период. Такой вид можно использовать для заготовок. Чтобы сохранить урожай в зимнее время, следует выбирать такие сорта, как:

• Королева осени (кисло-сладкий вкус моркови);
• Золотая осень;
• Московская зимняя.

Королева осени — привлекательный сорт моркови

Готовим грядки для посадки

У каждого бывалого дачника в запасе есть секреты, благодаря которым они знают, как вырастить хороший урожай моркови. Подготовкой грядок можно заниматься либо осенью, либо непосредственно весной за пару недель до посева.

Первым делом следует определиться с местом. Помните, что овощ любит хорошо освещенные солнцем участки. Перед посадкой вспомните, что росло у вас на данной грядке в прошлом году. Это немаловажный фактор, влияющий на урожай. Хорошо, если раньше здесь росли: огурцы, картофель, томат, лук, чеснок или капуста. После укропа, петрушки, пастернака сажать морковь не стоит – корнеплод не уродится.

Почву перед посевом очищается от различного рода сорняков. Профессионалы считают, что не лишним будет повторная перекопка грядок весной, это обеспечивает лучшую воздухопроницаемость почвы.

Обязательно обогатите грунт с помощью удобрения под морковь. Рекомендуется использовать для этого следующий состав: 2 ст.л. сульфата калия, 4 ст.л. гранулированного суперфосфата, немного золы и доломитовой муки. Смесь ингредиентов применяется на квадратный метр земли. Почва для посева готова.

Морковь не терпит соседства сорняков

Готовим семена

Семенам моркови, как и любым другим, необходима подготовка перед посевом в открытый грунт. Благодаря такому подходу всхожесть семян будет значительно лучше. Каждый бывалый садовод имеет в закромах свой способ, которым легко воспользоваться в домашних условиях. Рассмотрим наиболее интересные:

• Использование для обработки стимуляторов роста. Все действия производятся по строго прилагаемой к химикатам инструкции. На сам процесс уходит не больше 20 часов, а всхожесть превосходит все ожидания.
• Посев семян в почву. Берется мешочек из ткани, туда кладутся зерна и все это закапывается на 15 см в грунт. Содержимое необходимо продержать так не менее 10 дней, после чего их достают из земли.
• Замачивание семян на сутки. Берется тряпочка, вата или туалетная бумага и хорошенько увлажняется, держать их в таком состоянии необходимо всего лишь сутки, после чего можно приступать к посадке.
• Термическая обработка кипятком. Вскипятите воду, семена положите в тряпичный мешочек и опустите на 20 минут в кипяток. При помощи холодной воды остудите содержимое тканевого пакетика.

Семена моркови можно обработать покупными стимуляторами роста

Посадка моркови в грунт

Казалось бы, технология выращивания моркови на даче крайне проста, здесь нет никакого секрета. Но так ли это на самом деле? Схем, применяемых для посева овощной культуры, огромное множество. Каждый выбирает ту, которая удобнее. Среди методов посева следует выделить следующие:

• россыпью;
• рядами;
• бороздками.

Теперь подробнее о том, как вырастить семена моркови.

Выращивание моркови россыпью дело хлопотное, но большинство садоводов уверено, что метод наиболее эффективный и действенный.

К тому же он самый быстрый из всех представленных. Зерна овоща разбрасывают по всей поверхности грядки, слегка на них надавливая. После полива растения можно прикрыть пленкой. Несмотря на всю привлекательность процесса, он обладает рядом отрицательных моментов:

• часть семян остается на поверхности грунта и всходов от них не будет;
• всходы местами либо скудные, либо слишком густые;
• после проращивания культуру тяжело пропалывать.

Данный метод посадки овоща может оставить вас и вовсе без урожая, так как молодая поросль может быть забита быстрорастущими сорняками.

Второй метод – посев рядами – более эффективен и распространен среди дачников. Урожай получается более богатым. Корнеплод сажают в землю, соблюдая расстояние, которое варьируется от 7 до 10 см. Но здесь также имеется минус. Зерна вымываются, когда идет дождь и на том месте, где были посажены, их можно будет не найти.

Посев рядами — самый популярный способ у овощеводов

Посев бороздками является более экономичным процессом. Если дачный участок имеет небольшие размеры, то способ как раз для вас. Перво-наперво наметьте на своей даче грядку. Она должна быть узкой, но довольно высокой. На поверхности грунта делаются борозды, отступив от краев по 15 см, выбирается и кладется удобрение для моркови и производится полив. В них то и засеиваются семена овощной культуры.

Первая прополка производится после появления ростков, то есть приблизительно в июне месяце примерно через недели две после того, как корнеплод был посажен. Следующая борьба с сорняками проводится через 20-30 дней.

Можно ли садить морковь рассадой

О том, как вырастить морковь в открытом грунте известно довольно много. Можно ли посадить овощ через рассаду? Да. Некоторые сорта сеют в защищенное место – в парнике или теплице. Большинство людей склонно предполагать, что культура плохо переносит пересадку. Это приводит к повреждениям хвостиков, в результате она вырастает уродливой. На самом деле это не так. Рассада хорошо приживается и урожай вырастает отличным. Главное не забывать использовать удобрение для моркови.

Морковь рассадой хорошо приживается и дает высокий урожай

Уход за овощной культурой

Частенько дачники задаются вопросом: как вырастить хорошую морковь? Она, как и другие растения, требует к себе внимания и своевременного ухода, куда входят: прополка и подкормка, полив и рыхление. Полив ей нужен умеренный, но он должен быть регулярным на всем протяжении роста. Увлажнение происходит по нарастающей шкале. К июлю норма полива постепенно увеличивается. На квадратный метр грунта с корнеплодом будет идти в пределах 20 литров. Чем ближе осень, тем норма полива будет идти на спад. Должен учитываться регион и погодные условия, в соответствии с которыми сносятся соответствующие корректировки.

Вторым немаловажным моментом при выращивании овоща является подкормка моркови. Она должна производиться регулярно. Чем подкормить морковь? Каждый дачник применяет свое удобрение под морковь. Это может быть органика или один из видов минерального удобрения, а можно применять и те и другие вместе. Удобрения для моркови бывают самые различные. Культуре это не повредит.

Первый раз морковь подкармливают через 10 дней после появления на поверхности первых всходов. Для приготовления удобрения для моркови вам потребуются: сульфат калия (1 ст.л.), суперфосфат двойной (1,5 ст.л.). Норма разводится на 10 литров воды.

Сульфат калия активизирует рост моркови

Последующая подкормка происходит через две недели после первой. Удобрение под морковь делается так: в 10 литрах воды необходимо разбавить сульфат калия и азофоску (по 1 ст.л.).

Не стоит останавливаться на каком-то одном виде удобрения, уход за морковью требует комплексных мер, поэтому кроме минеральных добавок для подкормки, обязательно используйте органику. В качестве удобрения под морковь можно применять птичий помет, который разводят в воде и поливают составом расстояние между рядами.

Полив солью тоже благотворно влияет на рассаду, необходимо развести 1 ст.л. в 10 литрах воды и поливать растения.

Рецепт дрожжевой подкормки

Часто слышится такое изречение, что растет, как на дрожжах. Все правильно и такое применимо, как удобрение для моркови. Дрожжи являются своего рода удобрением для овощей. С этой целью используются как сухие, так и «живые» дрожжи.

Первый рецепт. В 5 литрах воды разбавляется 1 кг «живых» дрожжей. Полученный концентрат перед поливом еще раз разбавляют водой (1:10).

Второй рецепт. На 10 литров воды берется 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахарного песка. Дать настояться 2 часа, по прошествии которых состав еще раз развести водой (1:5).

Несмотря на интенсивность роста после такой подкормки, увлекаться дрожжами не стоит. За сезон проводится не более 3-х поливов.

Дрожжевая подкормка для моркови может быть сделана как из живых, так и из сухих дрожжей

Вредители и болезни корнеплода

Уход за морковью включает в себя не только подкормку химикатами и дрожжами, но и борьбу с различными вредителями. Основными вредителями для культуры являются тля и морковная муха. Они появляются, когда почва чрезмерно увлажнена или, когда нет должного ухода. Для борьбы с ним рассаду раз в две недели опрыскивают Битоксибациллином или Лепидоцидом. Химикаты эффективно борются с насекомыми.

При сильной влажности может развиться грибок. Здесь придут на помощь такие препараты, как Фитоцид, Липосам и Микосан-В.

Таким образом, чтобы получить хороший урожай сладкого и сочного корнеплода на своем приусадебном участке, придется изрядно потрудиться, то есть не только посадить, но и правильно подобрать удобрение под морковь.

Морковь – на втором месте после картофеля в рейтинге популярности корнеплодов, выращиваемых на наших дачах. И самый требовательный к условиям произрастания и уходу корнеплод, хотя это неочевидно. Особенно начинающие огородники, сетуют на то, что морковь не уродилась, или уродилась мелкая, кривая, «волосатая», трескается, горчит, с черными точками, гниет и плесневеет при хранении. Очень много неприятностей может случиться с морковью в процессе ее роста. Чтобы их избежать, нужно неукоснительно соблюдать агротехнологию моркови.

Лучшие условия для моркови

Это растение открытого грунта. Рассадой выращивать морковь в наших широтах никакой необходимости нет. Первое из специфических условий для моркови – грунт.

Грунт для моркови

Он должен быть рыхлый. Чаще всего в наших огородах тяжеловатый грунт.

А моркови нужен:

• суглинок или супесчанник;
• повышенной плодородности;
• хорошо аэрированный;
• с дополнительным разрыхлителем (песок);
• с максимально приближенной к нейтральному значению кислотностью (pH 6-7);
• влагоемкий;
• не образующий почвенную корку.

Эти условия желательно соблюдать не по отдельности, а все сразу. Они все являются важными, но самое главное, пожалуй, рыхлость грунта. К корнеплоду должен поступать кислород, иначе он будет иметь низкие вкусовые качества и страдать от грибных болезней.

Важно! При посеве семян в недостаточно рыхлый и влагоемкий грунт сильно снижается их всхожесть.

Предшественники подходящие и не очень

Второй немаловажный фактор. Растение нельзя выращивать на одном месте даже два года подряд. В монокультуры морковь не годится, поскольку уже на второй год выращивания на старом месте начинает поражаться тлей, нематодами, альтернариозом и особенно морковной мухой.

Место возделывания корнеплода нужно менять ежегодно. Возвращать на старое – не раньше, чем на четвертый год.

Предшественники моркови

Годятся	Категорически не подходят
Капуста	Морковь
Луки	Тмин
Томаты	Петрушка
Бобовые	Укроп
Огурцы	Пастернак

Процесс посева

Сроки посева семян моркови в грунт открытого типа зависят от нескольких факторов. Ими являются:

• погодные условия;
• сортовые особенности;
• цель выращивания.

Перед посевом семена необходимо подготовить, а грунт – обработать и заправить удобрениями.

Подготовка грунта

Перед тем как сеять корнеплод на грядку, туда необходимо внести питательные вещества. Для моркови обязательно наличие перегноя или компоста в период всходов и начала развития. На метр квадратный гряды норма перегноя или растительного компоста – 5 л.

Плюс к органике вносятся и азотно-калийно-фосфорные удобрения. Осуществляется перекопка почвы на пол штыка лопаты за две недели до посева.

Если ваша почва – тяжелые суглинки, добавьте песок в качестве разрыхлителя, а также древесные опилки и золу. Корнеплоды будут сладкие, сочные, ровные и хорошо хранящиеся.

Важно! Свежий навоз вносить под морковь нельзя (даже если посев осуществляется под зиму). Внесение неперепревшей органики обязательно приведет к ветвлению корнеплодов и значительному ухудшению из вкуса. Азотных удобрений больше нормы тоже вносить не нужно, иначе ткани корнеплода огрубеют, сочность снизится, зато появится избыток нитратов.

Накануне посева земля на гряде рыхлится, разравнивается, поливается. Делаются в грунте бороздки двухсантиметровой глубины, с расстоянием между ними 15 см.

Подготовка семян

Одним из способов посева моркови является подзимний посев. В этом случае семена никак не обрабатываются и подготовку не проходят. Высеваются сухими.

За зиму в земле они проходят процесс яровизации, а весной трогаются в рост очень рано. Поскольку прорастают семена уже при +8°С, готовые корнеплоды подзимнего посева можно получить на две недели раньше, чем посеянные весной. Но такие корнеплоды моркови не подходят для длительного хранения.

Совет! Весной раннюю морковь высевают в начале апреля, позднюю – с середины апреля до начала мая. Чем раньше посеять морковь, тем больше запасенной в почве с зимы влаги достанется семенам.

Прорастает морковь долго – некоторым сортам может понадобиться до 25 дней. Этот процесс и призвана ускорить подготовка семян, а также их обеззаразить, чтобы обезопасить от будущих заболеваний.

Способы подготовки семян моркови

Способ	Описание
	Сначала семена помещают в банку с солевым водным раствором (2 ст.л./1 л). Те, которые всплывут, сеять не стоит – это пустышки, не содержащие зародыша. Осевшие семена вынимают из воды, промывают и опускают, завернув в ткань, в горячую (+60°С) чистую воду на четверть часа. Снова промывают прохладной водой. Подсушивают в течение суток и высевают.
	Этот способ – самый простой. Растворы готовить не нужно, длительного замачивания тоже не требуется. Поместив семена в мешочек, уложите его в холодильник или закопайте в почву ранней весной. Перед посевом семена извлекаются, промываются, подсушиваются и высеваются.
	Этот способ подходит для собственных семян, в качестве профилактики заболеваний. Семена в мешочке опускаются в стакан с теплой водой (+40°С стабильная температура, в который добавлена 1 ст.л. перекиси водорода. Раствор может быть приготовлен из марганца (слабо розовый). В перекиси семена находятся сутки, в марганцовке – 2 часа. Затем промывка, просушка и высевка.
	Этот способ обработки повышает урожайность моркови, а также ускоряет созревание корнеплодов. На литр воды нужно всего 20 г золы. Она настаивается в течение двух суток. Затем процеживается и осуществляется замачивание на 4 часа. Обработку проводят за сутки до посева.

Посев и всходы

Можно воспользоваться «бабушкиным» методом и семена просто прорастить во влажной марлечке и блюдечке до появления стойких пятимиллиметровых корешков.

Прошедшие подготовку семена высеваются густо в подготовленные на грядке бороздки, засыпаются легким грунтом. Сверху почва уплотняется доской или руками.

Оптимальная температура для всходов моркови – +15… +18°C. Подготовленные семена всходят в течение 10-12 дней.

Уход за морковью

Мероприятия по уходу включают прополку, рыхление, прорывку, полив, борьбу с вредителями и подкормку. Все обязательны, игнорировать ни одно нельзя.

Морковь – растение долгого светового дня, поэтому ей для хорошего развития нужно много солнца. Выращивать в тени и даже в полутени этот корнеплод – еще одна ошибка, которую совершают неопытные огородники, жалующиеся на неурожай.

Прорывка

Или прореживание – обязательная процедура. Проводится дважды. Первый раз, когда зелень корнеплода выпускает два настоящих листика. Между всходами остается расстояние 2,5-3 см.

Месяц спустя, когда молодые морковочки дорастут до состояния 1,5 см в диаметре, проводится вторая прорывка. На этот раз между растениями оставляется расстояние 6 см, а вырванные корнеплоды можно использовать в пищу.

Видео - Прореживание морковной грядки

Важно! Не оставляйте на грядке вырванные растения или ботву даже на короткое время. Запах моркови привлечет морковную муху, которая затем уничтожит все посадки.

Морковь нужно постоянно избавлять от сорняков, рыхлить и подокучивать, чтобы головка у корнеплода не стала зеленой и горькой. Рыхление проводится после каждого дождя или полива, чтобы разрушить почвенную корку, которая перекрывает доступ к корнеплодам кислорода.

Полив

Полив проводится часто (в жару – через день), но дозы влаги при этом небольшие. Максимальное количество влаги требуется моркови:

• после посева до появления всходов (следить, чтобы почва не пересыхала);
• во время образования корнеплода;
• в период его интенсивного роста.

Поливать морковь лучше вечером, на закате солнца. Доказано, что в засушливые годы своевременный полив увеличивает урожай и делает выше качество корнеплодов.

Полив прекращается за 20 дней до предполагаемого сбора урожая полностью, иначе корнеплоды потрескаются.

Борьба с вредителями

Есть много профилактических способов не допустить поражения моркови вредителями и болезнями.

1. Своевременная обработка почвы.
2. Соблюдение чередования культур.
3. Уничтожение остатков и ботвы после уборки.
4. Дезинфекция семян.
5. Посадка рядом растений-партнеров (например, фитонциды лука отпугивают морковную муху).

Если профилактика не принесла желаемого результата, и морковь все же оказалась повреждена, посевы нужно обработать.

От морковной мухи и тли корнеплоды обрабатывают «Лепидоцидом» и «Битоксибациллином». Это биопрепараты. Обработка проводится дважды – сразу после обнаружения вредителей на листьях растения и через две недели.

Своевременное использование «лекарств» защитит морковь от вредителей. Только не стоит проводить обработку непосредственно перед сбором урожая. После нее необходимо выждать хотя бы 20 дней.

Подкормка

В течение периода вегетации корнеплод подкармливают дважды. Можно использовать как минеральные туки, так и органику.

Внесение минеральных подкормок осуществляется по следующей схеме.

1 подкормка – в возрасте 21 день (три недели после проклевывания всходов). Состав: вода, сбалансированная азофоска, сульфат калия. Пропорции: 1 л/1 ст.л./1 ст.л.

2 подкормка – через месяц после первой.

Важно! Органические удобрения для этого корнеплода использовать нужно с осторожностью. Лучше вносить их в растворе.

Птичий помет разводится 1/10 в воде, отстаивается, разбавляется водой снова 1/10, вливается в бороздки.

Коровяк разбавляется водой 1/20, настаивается, производится полив в бороздки, который всегда следует за основным поливом.

Если вы хотите получить сладкую морковь, за 20 дней до уборки корнеплодов ботву нужно опрыскать раствором гуматов (1 г на 10 л воды) плюс азотная подкормка в пропорции ниже в два раза. После такой процедуры полезные вещества из ботвы «уходят» в корнеплод, и морковь получается сочной и сладкой.

Видео - Как подкармливать морковь

Видео - Уход за посеянной морковью