22.07.2019

Как избавиться от плесени на рассаде: рекомендации. Плесень на рассаде что делать? Зола от плесени


Споры плесени распространены везде, даже в космосе. Но для их прорастания нужны специфические условия: наличие питательной среды, теплого непроветриваемого помещения, влажной атмосферы, отсутствие солнечного света.

Плесень вырабатывает токсины, вредные для всего живого. В процессе эволюции флора приспособилась к борьбе с ней: корни растений вырабатывают специальные фитонциды, угнетающие развитие гриба. Но на это способны лишь взрослые, окрепшие экземпляры, но не молодая рассада.

Саженцы зачастую обильно поливаются, накрываются пленкой для создания парникового эффекта. В таких условиях грибок развивается достаточно быстро. Основными причинами появления плесени на рассаде являются:

  1. 1 Чрезмерный полив и плохой дренаж. Как следствие - на дне емкости с растениями скапливается лишняя влага. Также это значительно увеличивает испарения с поверхности почвы и повышает влажность окружающего воздуха.
  2. 2 Полив жесткой и холодной водой. В жесткой воде содержится множество солей, что приводит к образованию извести в почве. Возникает кислая среда, которую любит плесень.
  3. 3 Отсутствие или недостаток солнечного света. Под действием ультрафиолета все грибы гибнут.
  4. 4 Наличие в грунте неразложившихся до конца остатков растений. В природе плесневый гриб выполняет роль утилизатора погибших растений.
  5. 5 Слишком много органических удобрений. Молодые растения не нуждаются в большом количестве подкормки, поэтому неиспользованные удобрения начинают гнить.

Недостаточный или чрезмерный уход за молодой, неокрепшей рассадой может привести к образованию плесени на поверхности грунта. Но нежные растения еще можно спасти, если вовремя заметить проблему и принять все возможные меры по ее устранению.

Методы борьбы с проблемой

Прежде всего нужно аккуратно убрать верхний слой почвы, пораженный белым пушком. Далее грунт требуется бережно вспушить зубочисткой, не задевая корней растений. Такая манипуляция улучшит циркуляцию воздуха в почве. Теперь грунт требуется качественно обработать, чтобы окончательно убрать корни грибка. Для этого землю бережно опрыскивают противогрибковыми средствами:

  1. 1 Раствором 1% марганцовки.
  2. 2 Препаратами из аптеки: растворить 1 таблетку «Нистатина» в 1 стакане питьевой воды.
  3. 3 Специальным раскислителем из магазина, который уменьшает кислотность почвы.
  4. 4 Вермикулитом. Он улучшает воздухопроницаемость почвы, убирает излишнюю влагу и соли.
  5. 5 Фитоспорином.

  • внести в верхний слой земли прокаленный речной песок;
  • посыпать поверхность растолченным активированным углем, пеплом, смесью древесного угля и древесной золы (1:2);
  • места появления грибка можно защитить пищевой содой, потому что плесень не переносит щелочи.

При излишней влажности потребуется подсушить грунт. Для этого нужно снять пленку с саженцев, выставить их в хорошо проветриваемое, теплое и сухое помещение. Следует контролировать объемы полива. Земля под саженцами должна прогреваться солнечными лучами. При посадке растений в открытый грунт зараженную землю с них следует тщательно стряхнуть.

Плесневый грибок часто размножается в торфяных стаканчиках, которые хорошо задерживают влагу. Вывести белый пушок из торфяного субстрата проблематично. Поэтому лучше обработать растения противогрибковыми препаратами и пересадить в пластиковые емкости. При использовании в качестве удобрения торфяных таблеток на них также можно наблюдать образовавшуюся плесень. В таком случае таблетки убирают, а грунт обрабатывают противогрибковыми средствами.

Профилактические меры

Лучше принять все возможные меры, предупреждающие появление плесени, чем потом с ней бороться и рисковать рассадой.

Для того чтобы плесень не появилась, нужно тщательно обработать тару, в которой будет расти рассада. Для этого используют: раствор уксуса, спирта, соды, специальные покупные химикаты против образования плесени.

Чтобы избежать дальнейших проблем, перед посевом рассады почву нужно тщательно обработать.

Для этого ее пропаривают, замораживают, обрабатывают противогрибковыми препаратами, средствами, нейтрализующими кислотность, а верхний слой мульчируют толченым древесным углем и древесной золой. Мульчирование потребуется повторить через 2 недели после посадки семян.

Еще можно обработать сами семена растений перед посадкой 1%-ным раствором марганцовки. Сажать семена нужно не густо, чтобы не было много тени, куда не проникает солнечный свет. Поначалу после посадки семян субстрат следует постоянно рыхлить.

Выращивать саженцы нужно в теплом помещении с достаточным притоком свежего воздуха. Требуется поддерживать оптимальную влажность воздуха: повышенная приводит к росту плесени и гниению растений, а сухость - к образованию солей на поверхности почвы. Следует регулярно выставлять рассаду под солнечные лучи. Если естественного света или тепла недостаточно, то нужно позаботиться об их искусственном аналоге.

Во избежание образования солей и закисления почвы поливать рассаду нужно только теплой нежесткой водой. Для этого используют отстоявшуюся либо талую воду, подогретую до температуры +25°С. Чтобы влага не скапливалась на дне емкости, лучше не поливать, а опрыскивать саженцы из пульверизатора. Подкармливать молодые растения удобрениями нужно в ограниченных количествах.

В результате неправильного ухода за молодыми, неокрепшими растениями (при чрезмерном поливе, отсутствии должного освещения, кислой почве) саженцы могут заразиться не только плесенью, но и другими грибковыми заболеваниями, которые приведут к гибели нового урожая.

Споры плесени могут обитать везде даже в космосе, если есть для них определенные условия: повышенная влажность, теплое непроветриваемое помещение, недостаток солнечного света.

Плесень вырабатывает вредные токсины, которые поражают живые организмы. В процессе эволюции растения приспособились к защите от такой неприятности. Их корни вырабатывают фитонциды, которые не дают развиваться грибку. Но такую способность могут иметь только взрослые экземпляры, а вот молодая рассада подвержена развитию плесени.

Чтобы предотвратить проблему и вырастить хорошую рассаду вы должны предпринять определенные меры предосторожности. Для этого нужно точно знать, в каких условиях грибок развивается более интенсивно. Главные причины появления плесени на растениях такие:

  1. Мало или совсем нет солнечного света. Ультрафиолет уничтожает споры грибка, а если в помещении темно, то это способствует развитию плесени.
  2. Много органических удобрений. Молодая рассада не нуждается в большом количестве подкормки, и поэтому, неиспользованные удобрения начинают гнить.
  3. Чрезмерный полив и плохой дренаж. Если вы часто и много поливаете растения, то на дне емкости скапливается влага, которая и становится причиной гниения корней и развития грибка.
  4. Полив холодной и жесткой водой. В такой некачественной воде находятся соли, что способствуют образованию извести в почве и ее окислению. Такая среда является самым благоприятным местом для развития спор.
  5. Остаток в грунте, неразложившихся до конца растений. Если в грунте, который вы будете использовать для посадки рассады, остались частички растений, то это грозит образованием плесени, так как она исполняет роль утилизатора.

Мало или совсем нет солнечного света
Много органических удобрений.
Чрезмерный полив


Полив холодной и жесткой водой

Какие способы и средства помогут избавиться от грибка

Если вы будете недостаточно или чрезмерно ухаживать за своими растениями, то возникновение проблемы вам гарантировано. В этом случае сильно не переживайте, вовремя замеченная неприятность может быть удачно разрешена. Народные рецепты станут для вас спасительным средством по устранению грибка:

  • удаление поврежденного грунта;
  • обработка земли противогрибковыми веществами.

удаление поврежденного грунта
обработка земли противогрибковыми веществами

В самом начале вашей работы нужно аккуратно убрать верхний слой поврежденного грунта, а затем бережно вспушить его зубочисткой, не задевая корней растения.

Запомните! Такие действия улучшат циркуляцию воздуха в почве.

После этого землю нужно опрыскать противогрибковыми веществами. К таким средствам идеально подойдут:

  • таблетка препарата «Нистатин»;
  • вермикулит;
  • фитоспорин;
  • раствор в воде 1% марганцовки;
  • специальный раскислитель.

растворить в стакане воды, а затем обработать почву
улучшит воздухопроницаемость грунта и уберет излишнюю влагу и соли.
Фитоспирин защитит землю от споров грибка


Специальный раскислитель уменьшит кислотность грунта

  1. Таблетка «Нистатина» послужит вам в решении проблемы. Нужно взять одну штуку и растворить ее в стакане воды, а затем обработать почву.
  2. Препарат вермикулит улучшит воздухопроницаемость грунта и уберет излишнюю влагу и соли.
  3. Фитоспирин защитит землю от споров грибка.
  4. Марганец создаст качественные условия для последующего роста рассады. Для этого приготовьте такой состав:
  • 1 грамм марганца разведите в 100 миллилитрах воды;
  • затем опрыскайте поврежденную почву.

1 грамм марганца разведите в 100 миллилитрах воды
опрыскайте поврежденную почву

  1. Специальный раскислитель уменьшит кислотность грунта, чем и обезопасит его от развития плесени.

Все указанные выше вещества вы сможете приобрести в магазине бытовой химии, кроме таблеток «Нистатина» и марганца, которые продаются в аптеке.

Защита рассады от плесени по народным рецептам

Обработав грунт специальными веществами и благодаря народным рецептам, побеспокойтесь, чтобы в дальнейшем ваша рассада была надежно защищена. Чтобы грибок больше не появился – примите меры используя:

  1. Активированный или древесный уголь. Посыпьте поверхность грунта активированным углем или пеплом древесины, что и обеспечит вашим растениям уход и защиту.
  2. Обычного речного песка. Прокалите речной песок, и обязательно внесите в верхний слой земли. Это действо поможет надолго избавиться от проблемы.
  3. Пищевая сода станет качественным помощником в борьбе с развитием плесени, потому что грибок не переносит щелочи.

Посыпьте поверхность грунта активированным углем
Посыпьте поверхность грунта пеплом древесины
Прокалите речной песок, и внесите в верхний слой земли
Пищевая сода станет качественным помощником

Запомните следующее:

  • Если почва очень влажная, то нужно подсушить грунт. Для этого вынесите саженцы в хорошо проветриваемое и сухое помещение.
  • Земля по рассаду должна прогреваться солнечными лучами.
  • Перед высадкой растений в грунт с них нужно стряхнуть остаток зараженной земли и тогда вы сможете обеспечить рассаде хороший рост.

Если ваши саженцы находятся в торфяных стаканчиках и заразились грибком, необходимо срочно обработать их средством против плесени и пересадить в пластиковые емкости.

Запомните! Торфяная почва задерживает влагу и поэтому способствует развитию спор.

Химические препараты в борьбе с плесневым грибком

Чем и как бороться с плесенью на рассаде вам помогут ответить продавцы в магазинах химических препаратов. К средствам борьбы можно с уверенностью отнести:

  • минеральную смесь с углеродом «Ермак»;
  • фунгицидные препараты «Топаз» или «Скор».

минеральной смесью с углеродом «Ермак» засыпайте почву раз в три недели
Брикет «Торфолина А» разделите на небольшие кубики и залейте медным купоросом
фунгицидный препарат «Топаз» поможет избавиться от плесени
фунгицидный препарат «Скор» поможет избавиться от плесени

Сорбирующей минеральной смесью с углеродом «Ермак» засыпайте почву раз в три недели. Это поможет сохраниться уровню кислотности (6,5-7), что и приведет к гибели грибка.

Брикет «Торфолина А» разделите на небольшие кубики и залейте медным купоросом. На (1500 мл потребуется 1,5 гр) купороса. В течение нескольких часов кубики должны набухать. Затем вымокшую смесь размешайте, добавляя в нее 25 грамм муки из доломита или извести.

Фунгицидные препараты «Топаз» или «Скор» помогут вам, избавиться от плесени. Готовить растворы нужно строго по инструкции, которая прилагается к химическим препаратам.

Меры профилактики обеспечат качество растений

Для того, чтобы вырастить хорошую рассаду, лучше в начале предпринять меры предосторожности и не допустить развития грибка. В этом случае нужно:

  1. Обработать тару. В обработке тары принимают участие такие вещества:
  • уксус;
  • спирт;
  • сода;
  • специально разработанные химикаты искореняющие плесень.



специально разработанные химикаты искореняющие плесень

Этими средствами тщательно обмывают тару и ждут высыхания

  1. Тщательно обработать почву.

Чтобы избежать в будущем неприятностей, грунт нужно хорошенько подготовить. Его необходимо пропарить, затем заморозить и после всего обработать специальными противогрибковыми средствами. Затем верхний слой мульчируют древесным углем или золой. Процедуру нужно повторить недели через две после высадки семян.

  1. Выполнить профилактические действия для семян.

Семена обрабатывают перед посадкой 1% раствором марганцовки. Возьмите 1гр. марганца и растворите в 100 миллилитрах воды. Выращивать саженцы рекомендуется в теплом помещении с достаточным притоком свежего воздуха.

Нужно регулярно выставлять рассаду под солнечные лучи. Если такой возможности нет, побеспокойтесь об искусственном освещении.

Поливайте растения теплой не жесткой водой и используйте удобрения в ограниченном количестве.

Придерживаясь всех этих правил, вы сможете обеспечить себя и своих близких (в будущем) хорошим урожаем. Качественные саженцы дадут чудесные всходы.

Приближается время посева рассадных культур. Предваряют этот период подготовительные работы: подготовка посуды, грунта для посева, необходимого инструментария. Чаще всего для посева семян на рассаду используют покупной грунт. Как правило, он полностью подготовлен и не требует никаких дополнительных обработок. После посева семян во влажную, удобренную почву, емкость часто накрывают до всходов пленкой, имитируя теплицу. Иногда (чаще у новичков огородного дела) в первые дни после посадки на поверхности почвы появляется белый, серый или зеленоватый пушок. Это появилась плесень на рассаде, представляющая почвенную негативную микрофлору. Она поражает, в основном, семена и молодую рассаду. Подросшей рассаде с хорошо развитой корневой системой и взрослым растениям плесень практически не наносит вреда.

Плесень – низшие растительные микроорганизмы (плесневые грибы), обитающие в почве и окружающей среде (воздухе, воде и т.д.) в виде спор и отдельных микроскопических гифов мицелия. Попав в благоприятные условия, споры и части мицелия начинают усиленно размножаться в верхнем слое почвы, где обычно находятся слабо развитые корешки сеянцев. Они не могут противостоять разрастающемуся мицелию, проникающему в сосудистую систему молодых корней. Всходы, опутанные мицелием плесневого гриба, погибают. Со временем корневая система взрослеющих растений выделяет специальные вещества, которые подавляют развитие плесневых грибов и последние теряют свои ингибирующие свойства.

Источники плесени в рассаде

Основным источником плесени являются споры плесневых грибов, которые всегда в «спящем» состоянии есть в почве, воде и воздухе. Даже в обеззараженном грунте при восстановлении его биологической активности (Байкал ЭМ-1, Экомик урожайный, корневин, микосан и др.) сохраняются живые споры, которые при подходящих условиях начинают быстро расти и развиваться. Повторное заражение почвы плесневыми грибами может происходить через воду (при поливах) и воздух. Споры попадают на поверхность влажной почвы и при оптимальных влажности и температуре быстро прорастают, занимая свободную нишу.

Условия распространения плесневых грибов

Оптимальными условиями для активного роста и развития плесени в рассаде являются:

  • неправильно подготовленный грунт (тяжелый по составу, невлагоемкий, вызывающий застой воды),
  • высокая влажность воздуха (выше 95%) и подготовленного субстрата (более 80%),
  • высокая температура воздуха (от +22°С),
  • отсутствие воздухообмена,
  • недостаток освещения и ультрафиолетовых лучей, которые задерживают оконные стекла.

Грунт для рассады должен быть легким, влагоемким, водо– и воздухопроницаемым. Необходим хороший дренаж для стока излишней воды при переувлажнении. При покупке необходимо ознакомиться с составом предлагаемого субстрата, а при самостоятельном приготовлении почвосмеси под рассаду необходимо в субстрат добавлять перегной или биогумус, песок или верховой торф. В смесь добавляют минеральные водорастворимые удобрения, содержащие микроэлементы (практичнее всего – кемиру).

Обязательно проверить кислотность грунта, которая должна быть нейтральной в пределах рН=6,5-7,0. Если почва закислена, то следует внести доломитовую муку или мел. Закисленная почва создает оптимальные условия для развития мицелия. Его собственные выделения тоже имеют кислую реакцию, чем подавляют рост и развитие сеянцев в фазе всходов.

При высокой температуре и влажности воздуха обязательно проводить проветривание, но без сквозняка. Несоблюдение этих условий способствует сильному разрастанию плесени и вызывает загнивание всходов рассады и их гибель. При высокой температуре и сухом воздухе идет высаливание почвы. На поверхности субстрата появляется беловатая пленочка солей. Необходимо при ее довсходовом появлении осторожно снять и присыпать почву тонким слоем песка (через решето).

Запомните ! При избыточном увлажнении с недостаточным дренажом, застоявшемся воздухе и плохом проветривании, высокой температуре и влажности воздуха плесневые грибы прорастают быстрее высеянных семян. Мицелий может прорастать в семена, которые погибают до всходов.

Меры борьбы с плесенью на рассаде

Профилактика

Борьбу с плесенью надо начинать с профилактических, упреждающих мероприятий, которые предотвратят ее появление или снизят вредоносность на молодых сеянцах, значительно уменьшив скорость развития мицелия.

При самостоятельной подготовке почвосмеси следует обязательно добиться его нейтральной реакции.

Помните ! Скорость развития плесени напрямую связана с преобладанием в почвенной смеси ингредиентов ила и гумуса. Почвосмесь обязательно должна содержать песок. Торф увеличивает кислотность почвосмеси, создавая оптимальную среду для плесневых грибов.

  • При самостоятельной подготовке семенного материала посев проводить только обеззараженными семенами.
  • Постоянно проверять кислотность грунта (особенно до всходов) и при ее высоких значениях сразу подсушить верхний слой почвы, для чего просеять над посевом тонким слоем прокаленный и охлажденный кварцевый или промытый речной песок (без глиняных включений). Затем полить раствором питьевой соды (0,5 чайной ложки без верха на 1 л воды). Можно (вместо песка) посыпать порошком активированного угля. Полить зольным раствором (0,5 столовой ложки без верха на 1 л горячей воды, настоять до охлаждения). Можно использовать и другие методы.
  • Постоянно проветривать тепличку для воздухообмена и снижения влажности воздуха от почвенного испарения влаги.
  • Семена высевать во влажную почву (не мокрую). В последующее время до появления всходов грунт только сбрызгивать отстоянной, умягченной водой комнатной температуры, для чего положить в марлевый мешочек кусок дерева (не хвойного). Можно на литр воды добавить 3 г золы, отфильтровать и сбрызгивать всходы и сеянцы до пикировки.
  • Полив целесообразнее проводить через поддон тоже умягченной водой.
  • При переувлажнении тепличку оставлять на 1-2 часа открытой до подсыхания верхнего слоя почвы грунта.

Активное уничтожение плесени

Если профилактические меры не оказали действенного влияния на состояние грунта и при возобновлении поливов плесень на рассаде начала активно разрастаться, оплетая мицелием молодые сеянцы, то предпринимают следующие меры:

  • Строго по инструкции готовят рабочие растворы фитоспорина, микосана и проводят полив всходов и сеянцев.
  • Некоторые опытные овощеводы, аккуратно (зубочисткой) снимают с поверхности грунта появившуюся плесень, затем вокруг всходов и сеянцев засыпают песок или порошковидный древесный уголь. В последующее время постоянно после полива почву мульчируют сухим песком.
  • Поверхность почвы должна постоянно быть рыхлой, не плотной и заплывшей от полива, для доступа кислорода.
  • Если после полива почва становится белесой из-за высаливания минеральных солей, то ее аккуратно убирают и досыпают лесную землю или кварцевый песок. Можно слегка полить, чтобы нежные стебельки рассады не травмировались, и засыпать песком.

Использование химических препаратов против плесени

Если вышеописанные методы не эффективны против плесени, то в послевсходовый период грунт можно обработать химическими препаратами, используя оксихом, фундазол или цихом с поливной водой (5 г/кв.м). Эти же фунгициды можно внести в почву за 1-3 дня до посева.

  • Если появилась плесень на рассаде, то больные растения удаляют. Место, где располагались сеянцы, обрабатывают 3% раствором медного купороса.
  • Заболевшие растения опрыскивают раствором цихома (0,4-0,5%), купроксата (1%), квадриса (0,1%) и другими противогрибковыми фунгицидами.

Использование биопрепаратов против плесени в рассаде

Из биопрепаратов против плесени эффективны обработки почвы и растений фитоспорином-М, гамаиром-СП, планризом-Ж, алирином-Б соответственно рекомендациям.

Первично обрабатывают биофунгицидами почвосмесь после обеззараживания. Растения обрабатывают через 8-10 дней после всходов. В последующий период внесение в грунт биофунгицидов с поливом и опрыскивание растений повторяют через 10-15-20 дней до высадки культуры на постоянное место. После полива грунт следует обязательно рыхлить и мульчировать. В отличие от химических препаратов, 1 – 2-х разовая обработка не окажет эффективного влияния на уничтожение плесневых грибов.

Выше описанные профилактические и активные меры борьбы – не панацея от плесневых грибов, однако следование рекомендациям позволит получить здоровую рассаду, а в будущем – качественный урожай.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.

К сожалению, плесень является частым попутчиком молодой рассады. Она может появляться как на самих растениях, так и на почве вокруг них. Многие огородники находятся в недоумении, почему комнатные цветы, стоящие рядом на подоконнике, не страдают от плесени – там даже следа ее нет, а рядом растущая рассада просто задыхается от белого плесневого покрывала?

Дело в том, что взрослые растения с развитой корневой системой могут вырабатывать специальные вещества, способные противостоять плесени. А вот молодняк, практически не имеющий корней, не может бороться со спорами плесени.

Откуда берется плесень

Споры плесени в мельчайших дозах есть везде – в земле, воде, воздухе. Есть несколько путей, которыми плесень могла добраться до вашей рассады.

Очень много грибка в самом грунте. Поэтому перед высадкой его нужно предварительно стерилизовать. Сделать это можно легко, поместив землю на некоторое время в горячую духовку. Можно обеззаразить почву, подержав ее полчаса на водяной бане – это тоже очень эффективно.

Но даже простерилизованный грунт может быть заражен плесенью. Откуда, спросите вы? Дело в том, что споры грибка могут находиться в воде, которой вы поливаете рассаду, и даже в воздухе. Однако рост и развитие плесени происходит только в определенных условиях.

В каких условиях развивается плесень

Есть некоторые факторы, создающие для плесени благоприятные жизненные условия. Чтобы победить плесень, ее нужно лишить этих факторов.

  1. Холод. Если температура в помещении не поднимается выше 20 градусов, это на руку плесени. Создайте благоприятные условия для рассады, а не для грибка — увеличьте температуру воздуха в комнате.
  2. Сырость. Большое количество воды не только благоприятствует развитию грибка, но и губит посевы. Перед посадкой не забывайте про дренажные отверстия, которые помогут лишней влаге выходить наружу.
  3. Отсутствие ультрафиолета. Всем известно, что ультрафиолет – это природный антисептик, способный убить споры плесени и грибка. Но немногие знают, что обычное стеклянное окно не пропускает лучи ультрафиолета, оставляя их снаружи. Время от времени выставляйте емкость с рассадой на открытый воздух, чтобы избавиться от плесени.
  4. Кислотность. Высокая кислотность или повышенное содержание торфа – это благоприятная среда для развития плесени. Перед посадкой снижайте кислотность грунта, полив ее гашеной известью.

Часто плесень развивается в непроветриваемых пространствах, особенно когда рассаду закрывают пленкой. Чтобы этого избежать, нужно регулярно открывать «парник», чтобы там циркулировал воздух.

Плесень достаточно вредна для рассады – она может проникнуть в семя и разрушить его изнутри. Чтобы справиться с плесенью, которая уже появилась на рассаде и на почве, нужно провести ряд реанимационных мероприятий.

  1. Для начала нужно аккуратно снять плесень с верхней части грунта. Это можно сделать простой ложкой.
  2. После этого нужно при помощи палочки или обычного карандаша сделать в почве несколько отверстий. Так грунт быстрее просохнет.
  3. Затем емкость с рассадой следует поставить в теплое, хорошо проветриваемое место.
  4. Если в посуде нет дренажных отверстий, необходимо незамедлительно их сделать. Только все должно происходить осторожно, чтобы не повредить сеянцы.
  5. Через несколько дней, когда почва просохнет, ее нужно обработать фитоспорином. Это специальное средство, способное защитить молодые растения от гниения, бактериологических и грибковых заболеваний.

Впоследствии, после принятого комплекса мер нужно помнить, что рассаду заливать не стоит, она может погибнуть.

Есть еще несколько эффективных способов, которые помогут вам избавиться от плесени на рассаде.

  1. Как было отмечено, часто плесень является свидетельством того, что кислотность грунта повышена. Исправить это можно, даже в самом процессе выращивания рассады. Растворите в литре горячей воды пару столовых ложек золы и дождитесь следующего дня. Через сутки полейте землю приготовленным раствором.
  2. Если золы под рукой нет, можно вместо нее использовать пищевую соду. На литр воды понадобится половина чайной ложки.
  3. Чтобы предотвратить появление плесени, можно посыпать поверхность грунта речными камешками. Однако их предварительно прокаливают в духовке, чтобы на них не осталось какой-либо инфекции. Вместо камешков можно использовать древесный уголь – его свойства противостоят образованию плесени.
  4. Если использовать только домашние средства, тогда вместо древесного угля смело можете посыпать почву активированным углем.
  5. Регулярно проветривайте сеянцы – они должны находиться на свежем воздухе не менее половины всего времени.
  6. Если вы залили рассаду, оставьте ее без пленки на 3-4 дня, пока она полностью не просохла.
  7. Регулярно рыхлите почву, чтобы в ней циркулировал воздух.
  8. Среди профессиональных средств борьбы с плесенью на рассаде можно отметить Микосан. Этот биофунгицид можно использовать для растений, выращиваемых в домашних условиях, главное – соблюдать инструкции и пропорции. Микосан не только убивает плесень, он вырабатывает у растений стойкий иммунитет от вредителей. К тому же, это прекрасный естественный стимулятор роста.

Если вы только собираетесь высаживать сеянцы, об это проблеме нужно позаботиться заранее. Предварительно определите кислотность почвы, и, если она повышена, снижайте ее подручными средствами. Также семена необходимо перед посадкой замачивать в марганцовке или разбавленном соке алоэ. Это защитит их от возможных спор, бактерий, инфекций.

Плесень на рассаде – не приговор. И это вовсе не значит, что растения больше не спасти. Хоть плесень и вредна, от нее вполне можно избавиться. Главное, действовать грамотно и последовательно. Берегите свою рассаду и получайте хороший урожай!

Видео: почему на рассаде появляется плесень и что с ней делать